穿越之极品农家-第50部分
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“好!”
打定了主意,两个人决定去外面碰碰运气。
可是刚一开门,许三丫风一阵的进来,好久没见她好像比上次看见的时候胖一些,现在整个人的气质都不同了:“你们干嘛去?”见她们一副要出门的架势,她忍不住开口问。
大姐的话还没说出口,就听见许三丫说:“今儿带着四丫和娘一起去捧我场,沈记自助餐开业了!”她的小脸满是兴奋,一双黑葡萄似的眼睛里都是快乐的光芒。
“什么!”大姐诧异。
许三丫立刻抓住大姐的手:“快点,一会儿还有舞龙舞狮呢,去完了就看不着了!”直接拉着她往外面走,对着还愣在原地的许四丫道:“赶紧回去叫娘和五丫!”
“我又不是你小厮!干嘛使唤我像使唤下人一样!”四丫不忿,但是没等她话说完,三姐已经拉着大姐走远了。留着她像傻子一样愣在原地。
“哼!”她重重的跺了一下脚,转身回家去找娘和五丫。
大姐跟她在后面走,不一会儿就看见店门口围的全是人,一排舞龙舞狮的师傅在前面表演,大伙儿时不时的叫一声好!
许三丫的身子很轻盈直接挤了过去。走在最前面。
沈玉琳今儿穿的是一身绛紫色的纱衣,似柔似刚的气质衬托的淋漓尽致她本身就是一个美人,今儿精神百倍,衬的整个人更加漂亮。
三丫直接拉着大姐走到店门口。
沈玉琳一双好看的眼眸里满是笑容:“你这丫头刚才来福还说看不见你了呢,最近缺了你可不行。去哪儿了!”
“找家人凑凑热闹,顺便捧个人场!”
大姐跟沈玉琳打个了招呼。
前面都是吹打的声音,震得耳膜生疼,但是那种兴奋之情却肆意开来。
其中一个路人开口道:“听说现在市面上一坛难求的沈记酒就来自这里,今儿掌柜的放话了,只要跟掏钱,想买多少买多少,酒管够!”
“那感情好!”旁边人忍不住舔了一下上唇,最近沈家酒可是满城风雨,想买到一坛可不容易。
虽然不知道自助餐是什么,但对于这些酒鬼来说就算是单喝酒也值了!
舞龙舞狮表演了半个时辰后才下去。
沈玉琳走上前道:“今儿,承蒙各位父老乡亲赏脸来到我们沈记自助餐,这里有数十种美食。茶水糕点,每一位只需要四十文,就可近来大吃一顿,所有食物不限量供应,吃到饱为止。酒水另外花钱!好了,废话不多说,咱们里面请!”沈玉琳当年跟那些江南散士在一起事件久了。说话也带了那种江湖人的不拘小节。
这样的女人反而比那些娇滴滴养在深阁中的大家闺秀更有魅力。
四十文不贵,一坛酒都要三百文,这区区四十文算什么。
大伙儿蜂拥而至!
里面的准备的很充足,但还是有一些乡绅贵胄的到来,比如望翠楼的老板,霍氏典当行的掌柜,还有很多有声望的前辈需要沈玉琳去招呼。
“三丫,你不进去吗?”沈玉琳已经习惯了许三丫在旁。
“等下,我等四丫和娘她们!”
“那好,我进去招呼一下!”
“快去吧!”
人群都进屋了,还是没看见四丫的影子。
“怎么回事儿?”许三丫有些急了。
“糟了,四丫找不到这里!”大姐脑袋闪了一灵光。
许三丫顿时心知不好,当时是太激动了,居然把最重要的事情给忘了。
两个人正着急的时候听见一个熟悉的声音:“大姐!”四丫姗姗来迟的赶来。旁边还有五丫跟娘。
四丫怒瞪了许三丫一眼:“都是你,知不知道我走了多少弯路!”四丫真是费劲了心思才打听到这,幸亏听到了一个关键的字眼:舞龙舞狮!不然还真不知道怎么办呢!
“嘿嘿,不好意思,三姐给你赔罪,进去吧,随便吃!我请客!”许三丫干笑着。
“真的!”许四丫远远的就闻见饭菜的香味了。
“嗯!”
“三姐,想你了!”还是五丫最知道心疼人。
“三姐也想你,快进去吧!娘,咱们一起进去!”许三丫一进去立刻被里面那么多人给惊到了。大伙儿都纷纷好奇来回走动。什么儿童区什么自助模式还有那风格迥异的装潢。都是初次见。
顿时被吸引到了所有的目光。
五丫拽了下许三丫的袖子:“三姐,那是什么!”她对那个桌子上摆放的娃娃很感兴趣。
许三丫立刻拿下一个小熊:“喜欢的话送给你!”
“这个好吗?”她虽然这么问,但却把这熊紧紧的抱在怀里,久久不撒手。
“没问题!”许三丫一见到这批娃娃的时候也吃了一惊,模样憨态可掬格外讨人喜欢,反正也是给大伙儿的赠品,送五丫没关系的。
“哇,这是什么!”
“这个好漂亮!”
“原来墙还有这么多东西!”大伙儿的惊讶声此起彼伏。
来福来回穿梭在人群中,添菜,撤空的盘子。这里面准备了八十道热菜,八十道冷菜,还有很多时令的水果和水果酒。
那些厨师都是芙蓉镇里很有名望的大厨,做出来的东西绝对无可挑剔。许三丫又发明了一些甜点!吃过的人都赞不绝口。
桌子都坐满了人,由于是自助餐,没那么多的讲究,不少人见没了位置去跟旁人拼桌。
大伙儿其乐融融,倒是忙坏了小厮们。
这些人的食量真不是盖的。
来福见三丫她们还没落座,道:“二掌柜的跟小的来!”直接把这些人带到二楼最里面的一间房。
“这!”许三丫怔了一下,从楼下人声鼎沸就看出来,上面的几个单间更是紧张。
“这是大掌柜的吩咐我给您留的,今儿您什么也不用做,陪夫人和小姐们吃就好了。招待的事情全交给小的就好了,这些天您真是辛苦了!”这小厮能说会道,说这一番话倒是让许三丫记住他了。不错,是个好苗子。
“好!”
大伙儿从来没见过这样漂亮的小包间,顿时开心的不得了!
大姐道:“不错啊!”
娘看着许三丫:“真的很好呢!”
许三丫看着一双双赞扬的眼睛,顿时一扫之前所有的疲倦。心里升起浓浓的成就感。
71卖了多少钱
等顾客全走了之后;已经接近丑时了。沈玉琳把算盘打的噼里啪啦响,所有的小厮和仆人都在收拾桌子。
许三丫原本跟大姐他们回家了;但是今儿惦记店里;半夜又偷偷的跟萧炎一起跑出来了。
沈玉琳已经十几个时辰没睡觉了;可是现在脸上神采奕奕根本看不出半丝倦容。
“三丫,你来了!”沈玉琳看了一眼;顿时招了招手,神秘兮兮的问:“你猜今儿卖了多少银子!”
“二十两吧!”一天能达到这样的销售额,绝对堪比望翠楼了;她这店才刚开就有如此反响;好的出乎她的意料。
谁料沈玉琳却摇了摇头:“你再猜!”
“二十五两?”她不确定的问着!
到底是沈玉琳绷不住了直接开了口:“五十三两!”
她话音刚落就看见她一脸兴奋的样子:“什么!”
五十三两去掉本钱;估计能赚到二十两左右,够她们家三年的吃住了!第一天就能卖成现在这个样子,她很激动。
所有的仆人都集在一起,沈玉琳每个人赏了三百文钱,算是辛苦费!这招是跟许三丫学的,赏罚分明才能得人心,才能让这些人更卖力的干活儿,这些人跟着她也累惨了!大伙儿虽然累,但是看见掌柜的居然发了点意外的钱,心情顿时变得很好。
纷纷表忠心。
沈玉琳已经开始盘算,多招一些人手。目前算上后厨的做饭师傅已经有九个人,但是楼上楼下的忙活还是缺人。
沈玉琳根本睡不着,大脑高度的亢奋状态。等有睡意的时候天都亮了!索性也不睡了。
直接到人牙子那买了二十几个相貌顺眼的小厮又照了几个大厨师!这才满意的回了家。
芙蓉镇不大不小,才一天多的时间,大家就开始疯传这个沈记自助餐,四十文吃到饱,去吃过的人立刻把那里夸的天上有地下无的。惹的大家心痒难耐。
这几天的位子都很紧俏,有好多人一大早就来定位子,生怕来晚了定不着,那些来过吃饭的人都被围起来问东问西的。
那些人趾高气昂,好像去那吃饭都变成了什么了不起的事儿。
就连一些小老百姓都动了心。
芙蓉镇在这些乡镇里算是富裕的,大伙儿都有些余钱!都纷纷来这里订桌。
许三丫在旁边一边登记,一边心惊,才一天的功夫居然都订到十日之后了,立刻关了订餐着业务,否则真要忙不开。
正在这时大姐拎着四妹来了,道:“大早上没看见你,就知道你准往这边跑!”
“大姐,你们来做什么!”
“昨儿我看你们这挺忙的,反正我跟四丫在家闲着也无事,不如来这里打打杂。”
“这……”
正好沈玉琳从外面进来,笑道:“这可使不得,您要是来我这干活儿不是折煞了我么!”
“没事儿,我们许家这段时间承蒙您的诸多照顾,不做点什么的话,心里也过意不去!”大姐这人实实在在的说。
沈玉琳见她这么说,直接把所有的人都叫来了,前厨后厨加新买来的人一共三十几个,她道:“给你们介绍一个人!”
说完亲切的挽着大姐的手:“以后你们都听她指挥,有什么大事小情不必问我,问她也一样!”
大姐诧异了一秒钟,这相当于一个管家的位置,就这么轻易的交给了她?必定是有许三丫的关系在其中。
许三丫反倒是不惊奇了。笑着说:“是啊,大姐你平常把家管的井井有条,这里要是有你就太好了!”
“嗯!”大姐也不推辞,虽然没管理过这么多人,但是她好歹是一家之主,办事儿相当利落。管这个也是驾轻就熟的,而且三丫那么辛苦,她只想多帮帮妹妹。
“你们都自我介绍一下叫什么名字,负责哪里!”大姐比起沈玉琳更像一个女强人,四丫也被沈玉琳安排在前面当账房了。
对此举许三丫是很赞同的,四丫从小就表露出对钱的痴迷,要是她管账绝对靠谱。
沈玉琳给许三丫拽到一边问道:“每个月给大姐发二两银子。给四丫发一两银子的工钱怎么样?”
这事儿还需要跟许三丫商量。这个价,放眼芙蓉镇绝对找不出第二家。二两银子省着用够一个普通的三口之家活半年了。
“你看着办吧!”许三丫对这个钱很满意。
大姐听他们细细的讲自己的工作内容,讲了讲就发现了问题,这些人实在是太浪费了。
她可是从苦日子过来的人,特别讨厌浪费,重新定制了几条要求,大伙儿都纷纷遵从,大姐才算作罢!