耕田旺夫-第34部分
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“阿菜你怎么不吃呀,可好吃了。”二牛看着苏萱只是看大家吃,没有动自己面前的果酱。“你看娘他们都吃的多高兴。”二牛指着在不远处吃饭的人们。
苏萱看了,也吃了一口自己的果酱,是甜的,就是甜度好像还不够,但是这可是纯天然无污染的,带着桃子固有的水果香。
自己成功了!自己又成功!但是这只是小角色,以后的保质期的长短才是关键呢。
还有后面蔗糖的提炼,才是最最关键的呢,要是能提炼出蔗糖来,那自己离着富豪就不远了。
这个时代虽然有糖,但是品质都不好,而且特别缺乏白糖,冰糖之类的纯净糖,刚开始得时候如果谁要是有白糖,那可是价比黄金。
但是在苏萱看的,天工开物里说,那也不是很白的糖,都发黄,就是更像砂糖了。
☆ 六十一章 疲劳
苏萱想自己要是严格按照工艺来,白糖离自己不远了。现在虽然说价比黄金夸张点。但是价比白银还是很现实的。
一顿饭在苏萱的想入非非中结束了,女人们都收拾桌子,拿去水边去洗涮了。
苏萱招过那两个榨汁的工人,问现在的情况。两人说这比较慢,只轧了一缸还是连渣子带汁。
苏萱并在意,人怎么能和半机械比呢,让他们去休息,让那几个摘果子的过来——他们上午摘了果子就没什么事,歇了小半天了,接着轧汁。
苏萱让他们把缸里,黑乎乎的甘蔗汁,都倒到那个新锅里,让他们用中火开熬。
苏萱坐在一边等,今天晚上兴奋的很,一点都不困,于是就坐到外面,看着刚刚升起的月亮,挂在树梢上,天是那么高,那么的清,月光下泛着清辉,风轻轻的吹,树枝来回的摆动,黑暗的地方,有不知道是什么的小虫子啾啾的叫着。
时间仿佛静止了,安详静谧的感觉包裹着苏萱。苏萱静静的,静静的坐着,不知道过了多长时间,身后有人轻轻的叫自己。
“阿菜,阿菜,你去看看锅里的东西好了没有,伙计们说看着和你说的有点像了。”二牛道。
苏萱起身到了里面,里面的热浪扑面而来,让苏萱有一刻都没办法呼吸了。
看到锅里咕嘟嘟的冒着泡泡,苏萱看着锅里黄黑色的液体,心里一阵激动,目前为止,所有的现象都和书中说的是一样的。
苏萱用勺子盛出点,待温度稍微低点了以后,用手一捻,黏糊糊。恩,应该就是现在这种状态了,苏萱心里想。
让工人把糖倒到一旁的缸里面,然后锅里接着熬甘蔗汁,苏萱就又去了外面,过一个时辰苏萱就会进到作坊里看看。
当看到缸里的糖汁都沉淀成黑沙了,就把上面的清水倒掉,把黑沙倒在瓦溜中,把瓦溜的出口用稻草堵住。
等黑沙完全凝固了,把稻草除去,就用另一个缸里的黄泥水往上淋水,慢慢的黑色的沉渣就溜到下面的缸中,上面剩了一层薄薄的,白如雪的白糖块。
苏萱看着这白糖就皱眉,太薄儿了,书上说有五寸厚,可是现在瓦溜里的白糖才有一寸来厚,这是怎么回事?
和苏萱的表情恰恰相反的,是二牛狂喜的表情,他看到白糖就和看到银子是一样的。
他们这里因为四季分明,是没什么过冬的甘蔗的,只有过冬的甘蔗才能熬出白糖来的,这是所有懂得熬糖的人的共识。
但是偏偏碰上了苏萱这么个愣头青,拿着本书就上,开始二牛也不知道苏萱要干什么,这个地方的甘蔗可能有一部分挺过冬天的吧?所以才歪打正着熬出了白糖?二牛心里嘀咕道。
其实好几次,在二牛看出苏萱要干什么了,想出言提醒的,但是又不忍心扑灭苏萱狂热的火焰,又不是浪费不起东西,让她知道不行,慢慢的热情就没了。
如果自己硬生生的阻止,苏萱也不见得会听,非的自己捣鼓看看不可,那还不如就让她高兴两天呢。
谁知道一时的不忍心,确得来了意外的惊喜。真是没有什么苏萱做不成的,二牛心里想。
看着皱着眉的苏萱,二牛道:“阿菜其实你不用想了,一般不过冬的甘蔗是熬不出白糖的,因为甜度不够,所以所有白糖都是出自,岭南的广东福建一带的,我们这次能熬出白糖来,着实着实是运气了。”
苏萱惊讶的听着二牛的说法,想了想,拿起《天工开物》的《甘嗜》篇又看了看,上面确实说着取过冬甘蔗收割,但是当时自己没有在意,认为只要是甘蔗就行了,这真是瞎猫碰上个死耗子,歪打正着了。
最后苏萱自己都觉的,是幸运之神降临到自己头上了,人要是好运那真是挡都挡不住,苏萱拿着书,想了想自己从最开始有这想法,就什么也没考察就凭着满腔热情就上了,以至于有现在的成绩,想着想着就对二牛傻笑起来。
笑着笑着苏萱看到二牛怎么晃起来了,就道:“二牛你老乱晃什么,咦?二牛你的眼睛怎么乱转起来了,怎么转这么快,二牛哥你……”苏萱说着说着,在二牛的喊声中,咚的一声倒在了地上。
二牛救护不及,眼睁睁的看着苏萱,倒在自己面前,二牛一把从地上抱起了苏萱,使劲的摇晃着喊:“阿菜,阿菜你怎么了,你可不要吓我呀,你快醒醒,你看看你这不是成功了吗,阿菜你你要是不醒来我就不理你了,阿菜……”二牛语无伦次的连喊带哭。
“东家东家你别哭了,快用手掐姑娘的人中,把姑娘抱到外面去,屋里太热了。”作坊里的两个工人对二牛说。
二牛抱起苏萱跑到屋外,用手重重的掐苏萱的人中,苏萱鼻子里哼了一声,长长的出了一口气,醒了过来,看着二牛弱弱的道:“你想掐死我呀。”
二牛摸了一把脸上的鼻涕眼泪,一会儿哭,一会儿笑道:“你再不醒,我就真掐你了。”
苏萱虚弱的笑了笑道,“好人不长寿祸害活千年,我还要祸害人间呢,不会那么早回去的。”
呸!呸!呸!二牛呸道,“乌鸦嘴乱说什么。”
“二牛哥我头晕,你抱我回山洞吧。我想休息一会儿。”苏萱用近乎耳语的声音说着。
“好好,阿菜你坚持住,我马上抱你回去。”二牛抱着苏萱回了山洞,芸儿在屋子里值夜,趴着睡着了,迷迷糊糊的看到苏萱,被二牛抱了回来,大吃一惊,一下睡意全无,忙问:“二牛这是怎么了。”
“阿菜刚才晕倒了,我抱她回来休息。”二牛连忙说。芸儿让二牛把苏萱,放到床上道:“二牛哥先回去吧,这里有我就行了,我粗通一些脉理,简单的也会看一点,你不用担心了。要是严重的话,我再叫你,再乘船去城里请大夫。”
☆ 六十二章 守候
二牛想了想道:“那好吧,我就在外面守着,你有什么事就叫我。”芸儿忙活着苏萱,也没空理二牛,就简单的恩了一声。
芸儿摸了一把苏萱的脉,知道只是疲劳导致的虚脱。遂放下心来,从自己随身的小荷包里拿了一丸药出来,用水化开,扶起苏萱灌了下去。
过了片刻苏萱的脸色好看多了,呼吸也不那么急促了,慢慢转为平稳,芸儿眼睛一眨不眨的盯着,守着,时不时的用手摸摸苏萱的额头和手脚。
天亮了,苏萱还在睡着,芍儿过来才知道苏萱晕倒了,也赶紧摸了摸苏萱的脉,还算平稳,就是太虚弱疲惫了,就又从芸儿的荷包里取了一丸药,然后出去跟二牛大嫂说,让她先熬点小米粥。
二牛大嫂早起,也知道苏萱昨天熬了一夜晕倒了,所以立刻生灶,熬了小米粥,然后亲自端进苏萱的山洞里。
芍儿把米粥的汤倒出来,把药放到里面化开,把苏萱叫起来吃药,苏萱闭着眼睛把药喝米汤喝了,就又躺下了。
二牛大嫂看着叹了口气,收拾东西出去了。“这男人家做的事,那是女人说做就做的,看——这不躺下了不是。”二牛大嫂一边让工人们吃早饭,一边嘟囔。
“大牛嫂这一大早的嘟囔什么呢?”一个工人笑着问道。“还不是说你们东家,一个女孩子家家的,那撑的起这么大的家业,这不昨天晚上就晕倒了,身体这么差可怎么是好。”二牛大嫂道。
“可不是,这年轻的时候坐下病根可不好,以后圆房了,不好生养,老了不好将养,大嫂可得多劝着东家点,这么年轻以后的日子还长着呢,可不要累坏了身子。”那工人一边吃着饭,一边和二牛大嫂唠嗑。
“虽然话是这么说,这么大的家业交给那个管放心?”说着二牛大嫂又给那工人加了勺饭。
那工人笑了笑没说话,接着吃自己的饭。二牛大嫂顿了顿,也没有接着说,继续着手里的活。
“你……你这是怎么了,怎么这副模样。”二牛大嫂突然瞥到,二牛顶着发面馒头的脸,一副站着就要睡着的样子,磕磕绊绊的走了过来。
“大嫂给我碗粥,四个馒头。”二牛闭着眼睛道。“你倒是说说到底怎么了。”二牛大嫂赶紧给二牛盛饭,一边着急的问道。
“也没什么,昨天阿菜晕倒了,我不放心在外面守了一宿,让蚊子咬的。”二牛无所谓的道。
“我的傻小叔,你让嫂子说你什么好呢,你住的地方离着阿菜那儿也不远,这在屋里等和在门口等差多少,你看看她那两个丫头,早晨连问都不问你一声,说到底你也是主子不是。”二牛大嫂不忿的说。
“她们着急阿菜呢,昨天我们都吓坏了,那还顾得上这些虚头吧脑的东西。”二牛一边吃一边说。
“我看你就是脑袋缺根弦,好的时候我也没看她们正眼看你,阿菜以前是我们家十两银子买来的,可是现在我们吃的喝的都是阿菜的,她现在可是有几万两银子的身价,你……”
“我吃完了,整天说这些有得没得干什么,命里有时终须有,命里没时莫强求,睡觉去了。”二牛打断了他大嫂的话。
“我这是为你好,你还和我这嘴脸,我这不是闲得吗,不识好人心,有你哭的时候。”二牛大嫂嘟囔道。
往回走的二牛闻言,苦笑了一下,先去看了看苏萱,知道一切都好后,还不忘嘱咐芍儿有事叫自己,才放心的回自己窝睡觉去了。
芍儿看着二牛那发面馒头的脸,和一身的疲惫,摇了摇头坐下了。快到中午的时候,山上来了一个人,问苏文萱苏公子是不是住这里。
这里除了四个丫头和二牛,都不知道在外面苏萱是以男子出现,而且名字叫苏文萱。
二牛大嫂感觉今天是诸事不顺,正没好气呢,道:“这位小哥走错地方了,这没你说的这个人。”说着就不理这人,忙活着手里的活计了。
“这位大嫂,那这是不是卧牛岭呢?”那人不死心的问道。“是呀,但是没你说的这个人。”说着一抬头看见一个风度翩翩,一身白衣的书生模样的人站在不远处。
那个问话的小哥,也不着恼,眼睛四下看了看,“那可有小花和小红两个女孩?”那小后生又问。
“我说你这问东问西的,你说的这些个人都没有。”二牛大嫂没好气的嚷嚷。“冯默?是冯默吗?”这后生后面传来了一个女孩的声音。
那后生回头一看,大喜道:“小红