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第16部分

重生悠然生活-第16部分

小说: 重生悠然生活 字数: 每页4000字

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  地窖里存着些麦子,大白菜和土豆还有一小缸酸菜和一小坛子大酱,酸菜和大酱都是奶奶给的。麦子和土豆都是屯里统一分配给大家的。蔬菜是大家自留地里种的,知青点后院也有块自留地,种的就是大白菜,前天程子哥预先送了一些过来,后来奶奶家也送了一些,一个冬天,大白菜和土豆就是东北人全部的蔬菜了。地窖里东西摆的有点乱,秋玉仔细地理好,取了颗小点的白菜准备回去,看到了酸菜缸子,想了想又捞了2颗酸菜,这才回厨房里里去。
  
  “姑姑啊,你好慢哦。安叔叔说米饭都已经好了,让小乐乐别烧火了。而且安叔叔都挑了4担水过来了,你看,水缸都满了,你才回来呢。”小家伙嘟起了嘴。
  
  “呵呵,是姑姑不好,姑姑动作太慢了。哟,米饭都熟了,姑姑这就加快速度啊。”秋玉把锅里的米饭都盛在一个大碗里,盖上盘子放到另一个熬着汤的锅盖上保温。
  
  重新刷干净锅子,让小乐乐把火重新升起来,待锅烧热后倒入豆油烧热,将排骨一块一块夹入,炸至金黄,捞出放到盘中待用。将锅里的剩油都盛出来,重新倒入冷油放入白糖,用小火慢慢把糖炒化,待糖水变红并冒泡时下排骨炒匀再下姜片,花椒和香料,炒出香味后倒入酱油,料酒上色。翻炒一会都加入水和少量的盐,大火烧开转小火慢煨半个小时左右。
  
  趁着这个时间,秋玉拨了4片白菜叶子下来将白菜洗净用手掰成等量大小放到盘中,4片叶子就够炒上一小盘的了。再将酸菜洗净切成丝,放到碗里备用。
  
  看了看汤色,骨头汤已经熬的差不多了,汤都是奶白色的,散发着诱人的香味。拿了个大盆,盛出一大半,将酸菜放入锅中继续煮。
  
  等做完这些,秋玉一抬头看见小家伙仰着小脑袋正使劲地往灶上瞅,小鼻子一抽一抽地。小家伙见秋玉看过去,低下头,羞涩地笑笑。“你这小馋猫!”秋玉笑骂了一句。拿了个小碗,夹了块肉多的大骨头递给小乐乐。
  
  “唔,姑姑,真好吃!”小家伙咬着肉含糊不清地说道。
  
  “小玉姐,小玉姐,在家么?”秋玉听到有人叫她,赶紧答话,“在呢,谁呀?我在厨房呢,进来吧!”
  
  “小玉姐,是俺,隔壁的小春。”小春手里端着个碗,走了进来,“小玉姐,你们还没开饭吧?俺昨天去姥姥家带了条鱼回来,今天家里做鱼丸子,端几个给你们尝尝。”
  
  “鱼丸子啊,真是稀罕物,那谢谢啊!我家中午烧的排骨,马上好了,刚好你带点回去尝尝。”秋玉接过碗,腾到自家盘子里,碗不大,鱼丸大概有10多个。
  
  “排骨啊,怪不得这么香呢,俺刚在门口就闻到香味了,今天可有口福了。”
  
  “呵呵,也不知道味道怎么样,我好久没做了。”秋玉揭开锅盖,排骨已经好了,倒了有点水淀粉下去收汁,排骨酥烂,色泽金红;看着十分诱人。
  
  “小玉姐,看着可真好吃啊,俺还没见谁家排骨烧的这么好看的呢。”小春小小咽了咽口水,“小玉姐,有时间了能教教俺么?”
  
  “当然,做法又不难,有时间了你就过来,我讲给你听。诺,这个你带回去尝尝吧。”秋玉把装好排骨的小碗递过去。
  
  “恩,那小玉姐,俺先走了。”
  
  “恩,慢走啊。”
  
  看着小春走出去,秋玉赶紧把锅里的排骨盛出来,今天的排骨比较多,装了一大盘,锅里还有的剩。秋玉想了想,送碗给赵安平吧,人今天帮忙挑了这么多水。拿出一个碗,把剩下的排骨都盛里头,又从盘子里拨了几块。“乐乐,你帮姑姑个忙,好么?”
  
  “恩,姑姑你说。”小家伙还和大块骨头做着斗争呢,啃得满脸的油花。
  
  “你帮姑姑把这碗排骨送去给安叔叔吧,拎得动么?”秋玉拧了块热毛巾替他把小脸和小手都擦干净。
  
  “恩,小乐乐可以的。”小家伙拍拍胸脯做保证。
  
  “呵呵,好,那姑姑等你回来吃饭啊。”秋玉找了个小篮子给装好,看着小家伙稳稳地拎着才放心。
  
  有了鱼丸,白菜也不炒了,菜多了两人根本吃不了。等着小乐乐回来,两人美美地吃了顿饭,小家伙对着排骨特别喜欢,一口气啃了4;5块。再多,秋玉不敢给他吃了,怕一下子吃多了坏肚子,哄着他说晚上再吃。
  
  吃过饭,秋玉教小家伙认字,小家伙学的很快,也很认真,这几个月已经学了100多个字了。
  
  这晚临睡前,秋玉想着日子要是能一直这么过下去那也是很幸福的吧。
  
  




☆、平地起波澜

  秋玉觉得这段日子是她重生以来过得最幸福的了。
  
  每天睡觉睡到自然醒,吃过早饭,上午教小乐乐认认字,给他念念故事书,讲讲成语小故事。饿了,两人就热热闹闹地一起做饭,吃饭。下午,一般丹凤姐和程子哥他们都会过来,大家一起看书,复习。等他们回去了,偶尔出去串个门。秋玉已经把第一本医书看完了,认识了大概的草药及其功效等,大概是重生的福利吧,秋玉觉得自己现在的记忆力比以前好多了,一本书看上;4回,基本上都能记住了。小乐乐也已经和隔壁的3个小家伙建立了良好的革命友谊,没事就凑一起嘀嘀咕咕的,还教那3小认字呢,不时也会跟着他们出去疯玩,会调皮捣蛋,性子看着活泼了好些,秋玉一般都不干涉,只让他们注意安全。
  
  悠闲的日子,一过就是大半个月。天越发冷了,门外积雪已经有20多公分厚了。
  
  这天刚吃过中午饭,秋玉正在给小乐乐讲故事,听到院子里传来奶奶的声音,“小玉啊,在家没呢?”
  
  “奶奶,在家呢。”秋玉赶紧下炕打开房门,奶奶已经推开院门进来了。
  
  “奶奶,快进来,暖和一下,外面冷得很。”秋玉赶紧让奶奶坐到炕上,小乐乐马上站起来和奶奶打招呼,“太奶奶好。”
  
  “恩,好,好。我们小乐乐真乖!”奶奶摸摸小乐乐的小脑袋,掏出一颗糖塞给小乐乐,“乖,快坐回去吧。”
  
  “谢谢太奶奶!”小家伙接过糖,笑眯眯地。
  
  “奶奶,喝杯水暖和一下吧。”秋玉倒了杯热水拿过来,“这时候过来,有啥事不?您让雷子他们唤我一声就是了,怎么还亲自过来了,路上现在可不好走得很。”
  
  “别担心奶奶,奶奶还没老呢,这点路怕啥子!”奶奶来过秋玉的手就开始抹眼泪,“小玉啊,奶奶今天过来,是想请你帮忙来了。”
  
  秋玉吓了一跳,“奶奶,别哭啊,什么事情您说吧,只要我能办到的。”
  
  “都是你冬梅姐不懂事啊!这几天,你大娘啊,给冬梅介绍了个对象,是1屯的一个小伙子,家里条件不错,排行第三,你大娘说人小伙子自身条件也挺好。哪知你冬梅姐死活不愿意,说自己要嫁给俺们屯里的二愣子。二愣子家穷啊,他爹前几年病死了,现在就剩下他老娘和他相依为命,他老娘身子还不好,家里就剩2间茅草房了,是真的一穷二白啊。你大娘不乐意了,这几天家里天天吵。小玉啊,冬梅和你好,你去劝劝她吧,她不乐意那个小伙子,俺们不逼她,可二愣子真不行啊。”
  
  秋玉愣了好一会,“奶奶,冬梅姐也才18岁吧,现在讲这个是不是太早了呀?”
  
  奶奶擦擦眼泪,道“傻闺女,不早了,过完年冬梅都19了。俺们这里,女孩子一般都是18岁左右出嫁的。等过了20还不嫁人,人家是会笑话的。等冬梅说定了人家,就轮到你了,俺这些日子也留意着呢。”
  
  20岁就是剩女了?秋玉有点傻眼了。不管这些了,以后再说吧,先解决冬梅姐的事情吧。“奶奶,我这就随你去看看冬梅姐吧。”
  
  秋玉站了起来,“乐乐,你随姑姑去太奶奶家,还是去隔壁和小宝他们玩?”
  
  “姑姑,我去找小宝他们,今天的新字还没教呢。”
  
  “好,那姑姑给你穿上大衣。把这些糖果都带上分给他们哦,姑姑要是回来晚了,你就在小宝家吃晚饭吧。”秋玉给小家伙穿上厚厚的棉袄,棉鞋。自己也披上那件军大衣,掩上大门,随着奶奶出去。先送小乐乐过去隔壁,又和小春交代了一声。这大半个月,秋玉和隔壁这两户人家都熟悉了,已经相处得很好了。
  
  刚进到奶奶家的院子,就听到大娘在骂冬梅姐的声音。奶奶带着秋玉,推门进了厅房。看到秋玉进来,大娘神情有点不自然,怏怏地住了嘴。
  
  秋玉和大家打了招呼,转身进了冬梅姐的房间。一进房间,就见冬梅姐坐炕上抹眼泪呢,俩眼通红通红的。
  
  “冬梅姐。”秋玉走过去轻轻唤了一声。
  
  “小玉,你来了!”冬梅姐擦了擦眼泪,“这边坐吧”,拍拍身边的位置示意秋玉坐下。
  
  “冬梅姐,你没事吧?”秋玉小心翼翼地问道,怕又招她难受。
  
  “没事的,小玉,俺就是觉得心寒了。”冬梅姐擦干眼泪,叹了口气,悠悠地说道。
  
  “心寒?”秋玉有点疑惑,“冬梅姐,家里人不同意,肯定也是为了你着想,你好好和他们说说就是了,怎么还说心寒呢?”
  
  “呵呵!小玉,你不知道啊。姐今天和你说了,也不怕丢人。俺娘嫁给了俺爹3年无所出,第四年才生下了俺,她就怪俺不争气怎么不是个男娃,从小她就不待见俺,有了大山以后更是如此。其实爷爷奶奶一直没怪她啊,可她就不欢喜俺,俺知道,都知道。从大山出生开始,俺这些年一直就听俺娘叨叨俺是姐姐,要照顾底下的弟弟们,有什么好东西要先紧着弟弟们。俺也不怨,俺知道自己是个女娃子,以后要嫁出去的,这些年,俺做的够多够好的了。可现在呢?为了100块钱聘金,她要把俺嫁给1屯的那个坏痞子。那不是个好人,整天好吃懒做,冬花姐就嫁在1屯,俺听她回来说起过。以前家里要是没钱,需要俺的聘金给大山娶媳妇,俺也认命了。可俺知道,你上次给家里带了整整1000块钱啊,俺上次听到爷爷奶奶说的话了。可她还是这么狠心,俺不为二愣子,俺只为自己的心,俺心寒哪,真的心寒啊!”冬梅姐说着又抹起了眼泪。
  
  听罢,秋玉也不知道能说啥,悠悠叹口气,跟着沉默下来。想了一会,问道“姐,1屯那个人的情况,爷爷奶奶他们知道么?”
  
  “俺也不知道,俺没问,问了又有啥用,谁都不同意我嫁给二愣子,二愣子有什么不好。”
  
  二愣子好不好,秋玉也不熟悉,不好开口说什么。
  
  “小玉。”过了一会,冬梅姐开口说道,“小玉,以后你也少来俺家吧。”
  
  “冬梅姐?”秋玉诧异地叫道,平时冬梅姐最是和她要好了。
  
  “小玉,不是冬梅姐不愿意你来。实在是。。。实在是。。。俺也不知道该怎么和你说。”
  
  “姐,有话就直说吧。你这么突然。。。我有点糊涂了。”
  
  “小玉,俺前几天听

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