随身双镯空间-第37部分
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“藕也洗好了,你切藕吧,我先炸肉。”白奶奶挽起袖口,麻利的动起手来。
“好嘞,看我的吧。”小白洗洗手,熟练的切起藕来。话说,这藕丸子可是白奶奶的拿手绝活,那炸出来的味儿是相当的奇特,小白学了很久都没学会,只能过年的时候,等白奶奶做好了才能吃到,眼馋了很久了有木有?!
藕买了很多,肉也有不少,小白切了很久才把那一大盆藕切完,而白奶奶已经炸了三锅的肉了。白奶奶的藕丸子炸的酥脆柔软,唇齿留香,是白家人人爱吃的一道吃食,做得少了,还真不够分的。
“姥姥,姥姥,好了吗?”
“好香啊,姥姥,子佳肚肚饿,可以吃了吗?”
几个孩子被满屋子的肉香味儿吸引来,眼睛直愣愣的盯着油锅里喷香的炸酥肉,口水都快流了出来。
“奶奶的手艺越来越好了。”两手牵着双胞胎的大孩子白家龙故作镇定的称赞着,要不是小白看到他的小眼神儿一直在往油锅里瞟,还真以为他不再嘴馋了。神马稳如泰山啊,一遇到白奶奶拿手绝活的藕丸子,那就是浮云啊浮云!
“呵呵呵,不急不急,还没好呢,等把肉炸熟了才能吃。”白奶奶被几个孩子的表现逗笑了,乐呵呵的劝慰他们耐心些再等等。
关小火,把已经熟了的炸肉用三个小碗儿盛出来,一人给了一个,白奶奶才忙起别的。
三个包子一接到碗,也顾不得烫,不拿筷子,直接就下手抓,被刚出锅的炸肉烫了一下后,才用有些发红的手指头,拿了筷子,悻悻然的出了厨房,到客厅去吃了。
真是囧囧有神啊有木有?!这贪嘴的小德行,还真是白家传统的习惯啊!小白别着笑不去看三个小娃被烫后鼓起的包子脸,肩膀一耸一耸的转身故作忙碌了起来。
“好了,他们走了,你也别偷笑了。”白奶奶刚说着,自己不知道想起了什么,【扑哧】一声,笑了起来。那三个孩子的表情,真心的太可乐了不解释啊!
笑归笑,赶忙的还是得忙。小白和白奶奶手头一直就没停下,炸完肉,白奶奶调了味儿,两人又开始搓丸子、炸丸子,那么多的材料,二人一共炸了将近三大盆的藕丸子才结束。
这下子,乐的小白见牙不见眼的,这么多丸子,就是分给她的那部分,也能让她吃很久了啊。
炸丸子的时候,小白也没闲着。她家厨房有两个火,一个炸,另一个也能蒸,真是两不耽误。
不过,小白蒸馒头的时候,不想吃那些没滋没味儿的馒头,跟白奶奶一商量,她们也不按着传统来了,整点儿新鲜的,用牛奶和鸡蛋和面,做一锅真正飘香的奶香小馒头。
白奶奶藕丸子炸好的时候,小白那锅馒头也正好出锅。一揭锅盖,热气腾腾的香味儿迎面扑来,真心勾引人肚里的馋虫。
诱人的香味儿迎鼻扑来,小白没忍得住诱惑,率先拿了一个尝尝,软软的,香香的,还带股子蛋糕的清香,非常好吃。小白单吃馒头,也迅速的解决了一个。
之前几个小孩子吃了不少炸肉,胃里正腻的慌,一闻到这诱鼻的香味儿,又跑了过来,一人又吃了一个馒头才罢休。
看这几个孩子吃得香,白奶奶午饭也不做了,直接馒头和藕丸子就解决了,再加上炸藕丸子时顺手炸的野猪肉和野兔肉,这顿饭倒也丰盛。
两大盘炸肉,一大盘藕丸子,再加几个香喷喷的奶香馒头,让众人吃的那叫一个香啊!每个人都吃了不老少才住口,白爷爷一个没注意,吃的有些快,撑着了,饭后不得已,只能拉着同样吃了不少的石浩然出去消食儿,让白奶奶那叫一个侧目啊。
掀桌!都多大岁数了,还这么不注意,让小辈儿都看着你贪嘴,居然吃撑了,多“光荣”啊!混蛋!(
44、新的一年新气象!(二更求粉红)
鞭炮响锣鼓敲,开开心心过大年!
三十晚上,小白和石浩然在白家守岁到晚上十一点才会自己家。
凌晨零点,辞旧迎新的重要时刻。
小两口回到家,把准备好的春联儿贴好,鞭炮准备好,等到十二点一到,火一点,鞭炮就噼里啪啦的响了起来。
时髦的小青年儿都是赶点儿放,年长的却不那么讲究,村里这家放了那家放,有先有后的,好不热闹。
鞭炮响,被惊的狗也应声而叫,随着响了一夜的鞭炮声,村里的狗也叫了一夜,睡不着的人都站在门口看热闹,有的人家还买了烟花在夜里放,五颜六色的,好不漂亮。
小白看着漫天的烟花,直嚷着让石浩然也买去,到正月十五他们也放,让石浩然哭笑不得。
春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。这时满街瑞气,喜气洋洋。
所以第二天——大年初一早上,石浩然起床后先放了两挂鞭炮,才跟着小白一起吃的早饭。
当然,春节里还有一项重要的活动,就是拜年。拜年是天国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。这是过新年必不可少的一项活动。
刚吃完饭不久,村里的熊孩子们就跑到石浩然家拜年,一个个的小包子小萝莉,穿着红红的新衣服,仿佛招财童子/童女一般,笑眯眯的叫着叔叔阿姨,然后伸手要压岁钱,真是喜庆的不得了。
也幸好石浩然早有准备,早早就换了零钱,崭崭新的新票票,每张十元,给了兴致十足的小白发散后,按人头,一人一张,一会儿工夫,二百多块钱就散了出去。让石浩然好奇的是,小白家那三个小孩子不知道什么时候也出现在那群孩子中间,笑得见牙不见眼的,还自发的拿出小白准备的瓜子、花生和糖果,让那群孩子随便抓,还顺便提供了这些糖果的资料,颇有一番当家主人的风范啊!
小白爱吃甜食,去不爱吃硬糖,卖的都是些软糖、奶糖之类的,还有不少酒心儿巧克力和巧克力块儿,都是市面上称得上好糖。
那些熊孩子们你一把我一把的,一会儿,那一箩筐的糖就消灭殆尽,有的聪明的孩子为了多装些,把兜口里从其他人家抓的糖块儿都掏出来,放在石浩然家的箩筐里,装了满满一兜巧克力和奶糖才满意。
这下可好,本来还能剩的糖果,让这群孩子有样学样的淘换下,真的一颗都不剩了。
临走时,双胞胎糯糯的声音清晰的传来,更是让小白郁卒不已。
“怎么样?我说的没错吧?我姐姐可是最会吃的,她家的糖绝对最好吃了。”你姐我在你眼里就是个吃货吗?小白内牛……
“你小点儿音,在这里菲菲姐能听见的,要是她知道是咱们通风报信,才让她的糖果都不见了,会杀了你的!我可看见了,她那一框子糖一颗都不剩了。”果然,她是养了两只白眼狼吗?她这个姐姐对她们这么好,在他们眼里,她是会为了一筐糖而杀人的吗?悲伤逆流成河了有木有?!
……
“好了,又不是都拿走了,这桌子上不是还给你剩了吗?”石浩然好笑的安慰这自己满脸郁卒的老婆。看来她真的被打击到了呢。
“口胡!你又不是不知道我不爱吃这些硬糖。”看着那一框子满满的巧克力和奶糖,现在换成了一框子硬块儿糖,小白更想哭了,“算了,我又不是为了这个伤心的,糖我买了好多,储物柜里还剩了好多没拿出来呢……再说,我是在乎这个的人吗?这群小混蛋,对他们那么好,在他们眼里我居然成了吃货外加吝啬,不是护食鬼了,太令人寒心了!”
“好了好了,不生气了,孩子们这不是跟你亲,才不跟你见外的吗?你该开心才对啊。”
“谁让他们不见外的?要是早知道有这么一天,我情愿他们跟我见外!”不说还没事儿,这下子,小白的火气是真的上来了,“好了,你也别给他们说情了,这一框子的糖你解决掉,这可是用我的糖换来的,决定不能浪费。”说完,小白头发一甩,回里屋去了。
石浩然看着自家老婆骄傲的小模样,脸上的笑意越来越浓……
(题外话:话说,嫩真的不是故意火上浇油,想看嫩老婆生气的?
石浩然:这个嘛~【笑容越发灿烂】你猜呢?)
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乡下拜年,孩子们是第一波,大人们却是第二波。
村里邻里间相互拜年,那浓浓的乡里之情,让城里人都被感染了,开始四处串门子拜年。
他们大多数都是熟客,对村民都不陌生,就是生客,在熟客的带领下,也很是能混得开。
不过,他们基本都认识石浩然这小两口,不论之前看福龟或买蔬菜瓜果,还是初来时石浩然的接引,众人对他们俩都不陌生,拜访的时候,都有志一同来到了石浩然家。
于是,小白刚回屋玩儿了一小会电脑,拜年的人群就接踏而至。由村里的村民,也有不少游客。
等他们拜访完,已经下午了,吃过午饭,小白的拜访热情也被挑了起来,也不玩儿电脑了,拉着石浩然给自家的和村里的长辈拜年去也。
其实之前小白是打算给自家人拜完年,再去几家熟悉的街坊家,意思意思也就行了,其他的让石浩然跑就行,可是还没等她出门儿,拜访的人就接踵而来,一家家的,根本就没断过。也就是这个时候,小白和石浩然小两口才知道,原来自己的人缘儿这么好哇!
小白曾在网上看到过一段过新年的顺口溜,当时看的时候很感兴趣,就记了下来,很是朗朗上口的一段俗语:二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉(炖炖肉);二十七,宰公鸡(杀灶鸡);二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二走一走。
古例有云:从正月初一至初五,多数家庭均不接待妇女,谓之“忌门”。仅限于男子外出拜年,妇女则须等到正月初六以后才能外出走访。拜年活动要延长很长时间,到正月十五灯节左右。
傍晚时分到人家拜年叫“拜夜节”,初十以后叫“拜灯节”,所以有“有心拜年,寒食未迟”的笑话。如果因故未及循例行礼,日后补行的,谓之“拜晚年”。
俗传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运。假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾,怕因此破财。
不但这些,当时还有初一不杀鸡,初二不杀狗,初三不杀猪……初七不行刑的风俗。
不过,随着男女平等的号召,和近些年越来越生疏的邻里之情,春节的讲究也越来越少了,现在除了大年初一的扫帚生日这一项,还有许多地方讲究,拜年已经演变成男女均可,且就在大年初一这一天的习惯,其他的习俗,好多都已经不为人所知了。
年初二,回娘家。初二这天,是出嫁的女儿同丈夫一起回娘家的日子,也俗称:迎婿日。当然,回家时还要带着礼品,名为带手或者伴手。
小白家虽然在市里,可是一家人全都在石家沟住着,而且就在隔壁,所以,他们小两口手牵手在白家过了一天,帮着打打下手,一起聊聊天,日子过的很是愉快。
不过到了初三这天,他们小两口就