晟世青风-第101部分
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“天下第一舫?”敖晟和蒋青听着名字就觉得这画舫的主人实在挺狂妄……
“您二位还真别不信啊,我们这画舫,还真是天下第一舫呢!”伙计一看就是老油条了,很能套近乎,引着蒋青和敖晟边往里头走,边问,“二位,现在是饭时啦,要不要上二楼尝尝我们这儿大厨的拿手菜?”
“拿手菜?”敖晟笑问,“什么菜啊?”
“最拿手的,那就是皇后锅啦。”伙计回答。
伙计的话一出口,敖晟哈哈大笑起来,问,“这是什么道理,吃了这锅里头的菜,就能做皇后不成?”
“非也非也。”伙计摆摆手,问敖晟,“当年的中原第一大美人,齐皇后,二位都听说过吧?”
敖晟一愣,看了那伙计一眼,淡淡点点头,道,“嗯。”
蒋青在心里默念,希望这伙计千万别说出什么对齐皇后不敬的话来,不然的话……敖晟非拆了他的船不可。
“哦,当年的齐皇后啊,不止是容貌极美,而且还心灵手巧呢。”伙计笑道。
敖晟差点没乐了,想当年他跟他皇娘在后宫住着,他皇娘连个梨都不会洗……还心灵手巧呢,若不是他能折腾,他皇娘就盯着大米饿死了。
蒋青心中庆幸这伙计幸好没说什么不好的话,就问,“然后呢?这皇后锅,和齐皇后有什么关系?”
“哦,据说啊,当年有一回,先皇请藩国来饮宴,藩国带来了一位御厨,号称厨艺天下第一,做了个一品锅,请皇上和文武百官品尝,还说天下没有任何人能做出比这更美味的菜了。”伙计绘声绘色地说,“后来啊,皇后娘娘上御膳房亲自洗手作羹汤,弄了这么一锅菜出来,拿到了前殿。听说众臣一品尝啊,三天三夜没有再吃喝……因为吃别的东西实在是没有味道了。”
此时,敖晟和蒋青已然走到了桌边坐下,蒋青见敖晟突然出起神来,就问,“怎么了?”
敖晟回过神,抬头看了看蒋青,摇摇头,听伙计继续。
“后来啊,藩王也承认自己输了,因此皇上大悦,就将这锅菜,定名为皇后锅。”伙计笑呵呵回答,边压低了嗓子说,“听说啊,当今皇上都最爱吃这个。”
敖晟点点头,道,“那就上这个皇后锅吧。”
“行嘞。”伙计笑呵呵,又补充了一句,道,“那个,爷,这锅我们掌柜的一天可就做一顿,那是天价啊,二十两金子一份呢。”
蒋青一挑眉,心说,二十两金子也太离谱了些吧。
敖晟却淡淡一笑的,道,“无妨。”
伙计喜形于色,欢欢喜喜地跑后厨去了。
“晟儿。”蒋青看出了些门道来,问,“这不是骗人的么?”
敖晟挑起嘴角笑了笑,道,“青……还真不是骗人的。”
蒋青一愣。
“我记得那年藩王来的时候,我都已经记事了。”敖晟道,“和皇娘在冷宫里头,住了好些年。”
“那,为何皇后回去参加国宴?”蒋青问。
敖晟摇摇头,道,“那次来的那个藩王,很是张狂,关键是,他的那个一品锅,其实叫一品夫人过。”
蒋青听得入神,问,“一品夫人?”
“嗯。”敖晟点头,道,“据说是他老婆做的,他觉得全天下第一的女人就是他夫人了,所以,他想叫那锅汤,天下第一夫人汤。”
蒋青摇头,道,“天下第一夫人,不就应该是皇后娘娘么?”
敖晟点头,“他的言下之意便是,我皇娘若是做不出来比这锅菜好的,他夫人便是天下第一夫人……这可是给辕珞找难看。”
“嗯。”蒋青点头,“有理。”
“辕珞真的就答应了,让我皇娘去御膳房,做一锅好菜,给送过去。”
“那如何是好呀?”蒋青担心,“你不是跟我说过,你皇娘连米都不会洗……都是你做的么?”
敖晟点点头,笑道,“就是我做的。”
蒋青吃惊,问,“那锅菜是你做的?”
“嗯。”敖晟点头,道,“辕珞的意思很清楚,我娘不可能赢,但是她若输了,便能名正言顺地杀了她。”
蒋青皱眉,良久才说,“可是,辕珞让你娘去御膳房做……御膳房应该有很多御厨的啊。”
敖晟点点头,道,“的确有,但是我娘不想要他们帮忙,她只要我做,然后自己去院子里坐着喝茶等,我做完了,她连尝都没尝一口,就命人抬前殿去了。”
“你做?”蒋青问,“那你后来做了个什么?”
敖晟笑了笑,道,“说了你肯定想不到,当时那锅汤端出去,辕珞差点把桌子掀了,还好后来尝了一口,然后便彻底傻眼了。”
蒋青有些性急,道,“你别卖关子,说,是什么?”
敖晟不语,良久才道,“青,你可知,在那之前,辕珞一直卯足了劲想杀我皇娘,知道这锅菜出来之后,他就再不要杀我皇娘的念头了。”
蒋青快让敖晟急死了,他有意摆谱不说,正这时候,就见伙计欢欢喜喜地和几个下人抬着一个大石锅上来,往桌上一放,道,“客官,皇后锅!”
敖晟盯着那石锅看了良久,脸上表情似乎有些复杂,道,“我尝尝。”
“好嘞。”伙计将上头那个重重的石头盖子打开,里头出现了皇后汤的真面目。
敖晟往里看了一眼,挑起嘴角笑了笑,蒋青则是傻眼了,问敖晟,“你……这个?”
敖晟对他点点头,拿起碗来,用勺子舀出一些尝了一口,淡淡摇摇头,拿起桌边的醋壶往里头倒了有小半壶醋,道,“你回去跟你家掌柜的说,当时那小鬼不认得酒字,放的是醋,所以才好吃,你这个,味道苦了。”
伙计瞬间呆住了,盯着敖晟看了良久,随后“娘啊”一声转身就跑了,边跑边喊,掌柜的!了不得了!
蒋青越来越摸不着头脑,看敖晟。
敖晟也不说话,就是拿起一旁的干净碗,给蒋青盛了一碗,递过去,道,“青,好好尝尝,这才是真正的皇后锅,我那一勺醋,可是为我皇后加的……别人吃不着。”
蒋青脸绯红,犹豫了半晌,还是伸手接了那碗,不过心里怎么都想不明白,这样的一锅菜会好吃?拿起勺子吃了一口……只觉满口异香,美味得,不能再美味。
第八十九章,隐情
看到那锅菜,蒋青有些不相信了,拿着勺子搅了搅碗里的汤,就见上头薄薄一层稀粥汤,还飘着几片菜叶……
敖晟觉得蒋青的动作挺可爱,就伸手,拿起一旁的长铲子,往下一插,向上一撩……一时间,汤汁一晃,就见汤汁底下有其他颜色的东西浮上来,仔细一看,蒋青吃了一惊,他用勺子好好舀了舀,就见里头都是些好食材……鲍参翅肚,珍馐美味……
“这算什么做法?”蒋青纳闷。
敖晟挑起嘴角一笑,道,“当年……那群御厨早就做了一锅上好的佛跳墙,等着拿出去,跟那一品锅比试一把呢……只不过辕珞的命令是让我皇娘做。”
“那皇后娘娘直接拿出去不就好了么?”蒋青不解,“为何偏偏让你做?”
敖晟耸耸肩,笑道,“我也不知道,皇娘就是让我做……我什么都不会,只会做菜粥。”
蒋青微微皱眉……也就是说,敖晟和他皇娘在冷宫那会儿,每日都是喝菜粥么?
“后来我将菜粥煮好了,我皇娘要往外拿,那群御厨说如果单单拿锅菜粥出去,他们就一起上吊……皇娘就说,让我拼到一块儿去。”
“你就把粥扣在佛跳墙上头啦?”蒋青吃惊。
“嗯。”敖晟笑着点点头,道,“后来,当年的御膳房大厨王文海上来对我说,鱼加了粥,太腥气了,加点料酒煮煮吧。我伸手,舀了好几勺子醋进去……”
“难怪你会说,你不认识酒字,加的是醋。”
“不过当日若是加了酒,应该就没有这个味道了吧,倒是加了些醋,味道变得很好。”敖晟笑了笑,又给蒋青满满盛了一碗。
“那这画舫当家的,会不会是当年的御厨?”蒋青问。
敖晟微微皱眉,想了想,道,“不会的……当年的御厨都已经被处死了。”
“处死?”蒋青很是不解,问,“为何要处死御厨?”
“嗯……”敖晟摇了摇头,道,“据说有给二皇子辰季下毒之嫌,是辕珞下令统统杀死的。”
“给辰季一下毒的,不是瑞王么?”蒋青有些闹不明白了,就问,“而且,辕珞下令的话……那么应该是在瑞王事败之后了?”
“对。”敖晟点头,“估计是辕珞那老小子生怕有什么瑞王的余孽吧……”
两人正聊着,就听到楼下脚步声响,这声音颇沉重,一听那“咚咚咚”的闷响,就能猜到上来的人体量铁定不小。
果然,就见一个硕大的身影冲上了二楼,那一身的肉啊……看的敖晟和蒋青都觉得眼皮子发酸,眼珠子不够使……
那人乍一看就像是个大肉球,满头白发外加一身厨子穿的袍子,扒着栏杆先喘气,他一脸的肉挤到一堆去了,双眼都睁不开,转脸满二楼地寻找,随着他脑袋的晃动,下巴上的肉也一颤一颤的。
蒋青觉得这老头忒好玩了,就问敖晟,“晟儿,认得么?”
敖晟看了看,挑起嘴角笑了,点点头,道,“还真是……我以为他已经死了。”
“掌柜的,那头那头!”伙计挤了半天才从被那胖掌柜挡住的楼梯口钻了上来,指着敖晟他们那桌子,说,“就那位黑衣裳的公子说的。”
掌柜的转眼看了看敖晟……似乎是没看明白,揉了揉眼睛,又仔细一看。
“哎呀!”那掌柜的吼了一嗓子,高兴地就是一挥手,哈哈大笑。他那一挥手,巴掌跟蒲扇似地,正好拍中身后的伙计……伙计连哼都没来得及哼一声,就咕噜噜滚下楼去了。
敖晟和蒋青对视了一眼,就见那胖掌柜三两步跑过来,扑到敖晟跟前就吼,“太子爷!”
二楼还有不少人吃饭呢,这老头中气足,一嗓子全楼的人都听到了,纷纷朝这里看来,心里纳闷……当今皇上不是听说只有二十岁么?怎么冒出这么大个太子来?
“看什么?”胖掌柜的一下子站起来,对楼里的人吼,“都散啦,今天我画舫不做生意了……滚滚,都给老子滚蛋!不收你们的钱!”
蒋青和敖晟吃惊不已,心说这掌柜的怎么这么做生意啊?
没多久,酒楼吃饭的那群客人都让掌柜的吩咐伙计赶走了,整艘船上就剩下了二楼的敖晟、蒋青和胖掌柜,还有一群好奇地在楼梯口张望的店伙计。
“太子爷……不是……皇上才是。”老头跪下就给敖晟磕头,“皇上啊,您都那么大啦。”
敖晟伸手扶了他一把,还真没扶动,失笑,“王玉厨,多年没见了,好像又胖些。”
“哎呀,好几年了,老子胖了一百斤。”王玉厨站起来,找了两张凳子坐下,据说一张坐不住,非得两张。
蒋青也不说话,就是瞅着他看,大概是因为自己瘦吧,蒋青看到胖人,觉得特别暖和……也不知道是什么心态,有些想去捏捏他身上肉的冲动,但是忍住了……这样对老人家不敬。听敖晟的意思,这位胖大厨,应该就是当年的王文海。
“王御厨是御膳房的第一大厨。”敖晟给蒋青介绍,边有些不解地问王御厨,“朕听说你们已