重生之小资生活-第79部分
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“行,我周末就回去看看。”于是他很爽快地应了下来。
达到了目的,刘沁飞快地说了声拜拜后就挂断了电话。拿着电话,刘沁决定打个电话回家,和老爸透透底。
听到刘沁又赚了四十万,刘爸也愣住了,两边的人都没说话,气氛沉默了下来。
其实刘沁也有点不安,如果老爸提出让她把这笔钱交公,她尽管不愿意,多半还是照做的吧。
沉默了三四分钟,刘爸那边才传来声音:“对这笔钱,你有什么打算?”
听到这句问话,刘沁的眼睹一亮,觉得有门。老爸问出这话,估计是有意愿让她支配这笔钱了。如果真要交公的话,就不会问这话了。
刘沁有点激动地说:“爸,这笔钱,我想拿来做创业资金,和王博合作,开家私房菜馆,以咱们家的贵妃鸡蛋为招牌菜!”一口气,刘沁就说了这么长的话,中间一点停顿都没有。
听了这话,刘爷的眼睛也是一亮,这几天,他为贵妃鸡的事,不知道操了多少心,头都大了。现在女儿算是给他提供了一个机会啊。不过,“什么是私房菜馆?”
“私房菜就是开在住宅或是写字楼中,无牌照、无跑堂、无固定菜单,惟独厨师有手艺的小本餐饮‘买卖’。”刘沁一口气给出了答案,也不管刘爸能理解多少。
刘爸一听这话,明白了七八分,于是也不再纠缠于这个问题,问起了别的:“有几成把握能成功?”
“不敢说百分百,但有七八成吧。”刘沁实话实说,如果王博肯合作的话,不成功是不可能的。而且以她对王博的了解,他一定会愿意的,没有人傻得把钱往外推。
“做这事,你一定要慎重啊,而且你不用和你妈提这事了,我会和她提的。”刘爸嘱咐道,要是家里的那个婆娘知道女儿有这么多钱,肯定是要她上缴的。要是这笔钱上交公中,那么整个家在未来的二三十年内,都不用担心钱的问题了。要是女儿不从,恐怕那婆娘还会动用到强硬手段。
第63章 三方商讨
“爸爸,你真是太好了!”刘沁实在是太兴奋了,她完全没想到,刘爸居然这么大度让她做主支配这笔钱本来她都以为。至少要交公二十万的。
刘爸听到电话那头女儿激动的话语。宠溺地笑了这两年女儿都是一副老成稳重的的模样,很少看到她的情绪有如此大起大伏的表现看来自己做得不错又叮嘱了几句,方才挂断了电话。
其实四十万,刘爸也很心动,但抢孩子手里的东西像回事么?而且家里的经济状况也挺好,存款也有十来万了。他相信只要勤劳努力,致富是迟早的事根本不是问题。况且女儿打算用这笔钱来给家里的养殖场打开一条新路子罢了罢了,自己就当没这回事吧就当她没打这个电话回来。
时间过得很快,眨眼间就到了周末。刘沁确认了王博到达的时间后就开始整治晚餐。没错,刘沁邀请王博到家里吃饭,主菜当然是以贵妃鸡食材的菜肴了。这两只贵妃鸡还是一大早刘言回家捉来的呢。
话说王博听到刘沁要亲自下厨时暗笑,这小不点也太臭美了点吧,一个十二岁小丫头做出的饭能吃么?不过他还是很给面子地应了下来暗想,如果到时候真的吃不下去。回头再回家让老妈给补补吧。
下午三点,刘沁把两只鸡宰了后,和刘言一起把它们整治干净,将鸡头、翅、脚取下,用盐腌上;将其中一只贵妃鸡清炕。
剩下的另一只,刘沁打算做成九味贵妃鸡。这九味贵妃鸡刘沁也只吃过一次,但它的味道独特,令人难忘,刘沁就特意去查了它的作法,并记了下来,当清闲的时候,会偶尔做做这道菜来犒劳自己。这道菜还挺麻烦的,需要的佐料不少。不过如今为了增加筹码,引起王博的兴趣,她少不得做上一做了。
把鸡身去骨,肉厚的腿和脯稍片薄,用刀背捶松,斩断筋络,成理米大的三角块,用料酒、盐腌一下,再用鸡蛋清、湿淀粉给它调匀上浆;再用大半碗鸡汤,加辣椒酱、醋、白糖、味精、香油、葱花、盐、湿淀粉兑成汁:把鸡块,鸡头、翅、脚炸熟到金黄色捞出;然后放蒜泥,姜末,花椒爆香;倒入鸡块,烹入料酒,随即冲入兑汁,翻颠几下,捞出盛盘,将鸡头、翅、脚摆成鸡形,边上拼香菜即成。
再炒个番茄炒蛋,这蛋用的当然也是贵妃鸡蛋了。想了想,她再加了个青菜。暗想,三个人,四道菜,两只三斤多的鸡呢,应该够吃了的。
近五点的时候,刘沁接到了王博的电话,说到了,让她下去接一下。
刘沁下楼的时候,看到王博和王雪云一起来了。
看到刘沁,王雪云笑着说:“小沁,听到你说要请客,我就缠着堂哥带我来了,你不会怪我不请自来吧?”
“怎么会?雪云姐肯赏脸,我求之不得呢!”本来刘沁就打算连王雪云一起请的,但也不晓得她有空没空,所以就没有提出邀请了。
“呵呵,小沁嘴巴真是越来越甜了。”王雪云笑着调侃道。她如今是越看刘沁越满意,因为她,自己今年就赚了不下五十万,这些全来自妙沐雨的分红。
连她妈妈曾戏称,如今她也算得上是小、富婆一枚了,还打趣让她偶尔拿点出来补贴点家用什么的。听到这话,既让她窝心,又让她觉得骄傲。她知道,她能拿到妙沐雨那钱,固然因为她的身份和背后的靠山,但多少还是沾了点刘沁的光。
“哪有呀。”刘沁假意地反驳道。
“小不点呀,你这直发不好看咧,去弄回卷发吧。”王博看着她那头直板板的,没有一点发型的头发,戏谑地说道。
“……”刘沁对王博的话很无语,从她把头发弄直开始,他每次见到她都要唠叨这句话,她都听腻了,只当他是在发神经。
“真的,卷发多可爱啊!”王博边说还边点头,强调卷发好。
“要可爱的话,叫你女朋友去弄卷来!”刘沁对他的唠叨忍无可忍!
“别人卷得没你的好看,天然卷不错呀,为什么你就不喜欢呢?”自己这么好的建议,小不点居然不采纳,太伤他的心了!
“雪云姐,咱们上楼,不用理他,让他继续。”刘沁主动地拉起王雪云的手,就往楼上走去。
“哎,你们别这样啦!这样对待帅哥会遭天谴的。”王博哇哇叫地抗议,不带这么对待帅哥的。
刘沁领他们上楼,拿了两双新的室内拖鞋给他俩换上。
王博和王雪云一进客厅,四处打量,刘沁家看起来也不比自己家里差呀,除了没装空调和一些灯饰外,其他的装修看起来都是挺高档的。不过这沙发罩和窗帘用的布怎么那么眼熟呢?
“小不点,你公物私用哦!”王博仿佛捉住刘沁的小辫子,露出了奸诈的笑容。
刘沁回头看了他一眼,顺着他的目光看过去,知道他是指窗帘。顿时一脸无毒地睁大眼睛,道:“这是我做样版的时候剩下的,为了不浪费材料,我才把它们用在了这地方,哪算公物私用呀?”潜在的意思就是,浪费是可耻的。
听到她的狡辩,王博有点啼笑皆非,一时也没想到怎么接她的话茬儿。
“你俩就行行好吧,我肚子都饿死了,赶紧吃饭吧。”王雪云一进门就闻到了鲜汤的香味,中午没吃多少饭的她,肚子正饿呢。
“那我们先吃饭吧。”刘沁说道,然后冲刘言的房间喊了一声:“哥,出来吃饭啦!”真是,什么性子,听到有女客人来,就躲进房间去了。
等刘沁分别给他们盛好了汤,才看到刘言扭扭捏捏地从房间里里出来,连走路也慢吞吞的,从房间到餐厅,几米的路程居然用了近两分钟,不知道的还以为有几十米呢。
“雪云姐,王大哥,这是我哥哥,叫刘言。”随后又向自家寻哥介绍了王博两人。
双方打了招呼后,就开始吃了起来。
今天,刘言难得地收起了他那秋风扫落叶的吃饭速度,规规矩矩地细嚼慢咽。
刘沁讶异地看了他一眼,发现他的耳根难得的红了起来。一向大大咧咧的哥哥,居然也有脸红的时候?好难得啊,刘沁暗自感叹。
“嗯,小不点,这汤做得不错呀。”王博等所有人开吃了后,看到众人脸上的表情都很自然,没有丝毫不适或痛苦,他才敢端起碗里的汤喝了起来。没料到,这汤居然不错,味道比得上自家老妈的手艺。
“嗯嗯,这鸡肉也不错!”王雪云再次挟了块九味贵妃鸡,吃了起来。这鸡肉真是酥嫩非常,麻辣香鲜,味美可口啊。
王博听到堂妹说不错,很是惊讶。要知道,堂妹可是挑嘴得很,不好吃的她绝对不会再碰第二次的。他也赶紧挟了块试试,他倒要看看,什么样的美味能得到她如此的称赞!
他尝了尝后,发现果然不错,于是顾不上说话,赶紧填饱肚子再说。
约二十分钟后,四个人总算吃饱了。王博和刘言两个男生,摸了摸吃得发胀的肚子,不顾形象地躺靠在后面的沙发上。
而刘沁和王雪云则比较斯文了,仅是放松地靠在自己坐着的椅子。
刘沁看着杯盘狼藉的桌面,除了砂锅里还有半碗汤没被干掉外,两只鸡,四盆菜,都像被扫荡过一样,道道吃得精光光。想不到自己这四个人那么能吃!
“小不点啊,这鸡是怎么做的啊?你把方法给我写下来,回头我拿给我老妈!”王博腆着肚子问道。等老妈学会了这两道菜,自己以后就能随时吃到了。
“也给我一份!”王雪云赶紧跟进。
“这方法倒是容易,只不过,普通的土鸡或饲料鸡没法做出这种味道哦。”刘沁卖了个关子。
王溥一听,来兴趣了,“哦,你这鸡,打哪来的?难道还有什么名堂不成?”
“咱们今天吃的这鸡叫贵妃鸡,是我家养的,在市场都没有卖呢。”刘沁说着就拿着筷子从盘子里挟了个鸡脚出来,道:“看到没?这种贵妃鸡有五只爪子呢。”
王雪云和王博盯着那鸡脚看了半晌,道:“还真是五只抓呢!刚才吃的时候都没注意。”
然后他俩又看了看其余的三只鸡脚,发现了每只都有五只爪子。
“其实王大哥,雪云姐,今天我请你们来,是想和你们合作,开个私房菜馆的。”刘沁也不多说废话,直奔主题。
“私房菜馆?”王博和王雪云相互对视了一眼,复又看向刘沁。
刘沁和他们解释了她的计划。
“要在西临山庄弄块地不难,但这利益应该怎么分配?”王雪云问道,这是关键,可不能模糊过去。
“下面我说说,咱们三人各自的职责。”刘沁想了想说:“地皮、建设和装修都需要资金,这笔资金就由咱们三个人出,至于每人集多少就占多少成利润,这个呆会再讨论。”
第64章 决定和流言
“在我这万面来说,我能提供的:一是我家的贵妃鸡优先供给我们的菜馆:二是提供一些贵妃鸡的做法和一些药膳的做法。”刘沁接着说道,“而你们两个的职责,一是在西临山庄内弄块地,二是寻找手艺高超的厨师,三是最重要的,也就是菜馆的管理了。”
“我能做的就是在西临山庄内弄块地了,”王雪云说道,或许对别人来说,这是个难题。但对她来说,是挺容易的事。只要她爸说句话,这层层的关系,打通起来并不困难。