公司不教,但你要懂的财务常识-第22部分
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成本、数量与利润有什么关系？
在财务管理中成本、费用和利润是我们最经常接触到的。因此，我们必须对其准确内涵和它们之间的关系有所掌握。这就是本节所要介绍的主要内容
首先，我们来看成本、费用以及利润的概念
1、成本是指企业为生产产品、提供劳务而发生的各项耗费，通常分为产品成本和劳务成本。
2、费用是指企业为销售商品、提供劳务等日常活动所发生的经济利益的流出，通常可分为营业成本和期间费用，期间费用又分为管理费用、财务费用和销售费用。
3、易知，利润即为费用减去成本
其次， 我们应当了解科目的设置及产品成本核算的一般程序（略）
接下来，我们来看生产费用在完工产品和在产品之间的归集和分配，具体如下
第一，在产品盘盈、盘亏的处理
1、盘盈时：
借：生产成本……基本生产成本
贷：待处理财产损溢
借：待处理财产损溢
贷：管理费用
2、盘亏时：
借：待处理财产损溢
贷：生产成本……基本生产成本
借：待处理财产损溢
贷：应交税费……应交增值税（进项税额转出）
应交税费……应交消费税
借：管理费用 （定额内损失，管理不善造成的损失）
其它应收款 （应由过失人赔偿的）
营业外支出 （非正常损失的部分）
贷：待处理财产损溢
第二，生产费用在完工产品和在产品之间的分配，具体如下：
1、不计算在产品成本（即在产品成本为零）。
这种方法是本月发生的产品费用，全部由其完工产品成本负担。一般在各月末的在产品数量很小，算不算在产品成本对完工产品成本影响不大时，为简化核算工作，可以不计算在产品成本。
2、在产品成本按年初数固定计算。
这种方法与第一种方法类似。因为在产品成本每月都按年初数固定不变，也就是说每月初在产品成本与月末在产品成本相等，当月发生的费用，全部由当月完工产品成本负担。只有在年终时，才根据实际盘点的在产品数量，重新计算在产品成本。这种方法一般是在各月末在产品数量比较稳定、相差不多的情况下应用。
3、在产品成本按其所耗用的原材料费用计算。
这种方法是在产品成本按其所耗用的原材料费用计算，其它费用全部由完工产品成本负担。当原材料费用在生产成本中占的比重大，而且原材料是在生产开始时一次就全部投入时，为了简化核算工作，可以采用这种方法，月末在产品可以只计算原材料费用，其它费用全部由完工产品负担。
4、按约当产量比例计算。
（1）约当产量法
将实际结存的在产品数量按其完工程度折合为大约相当的完工产品产量，称为在产品的约当产量，然后按照在产品约当产量和完工产品产量的比例分配生产费用。这种分配方法称为约当产量比例法。
（2）适用范围
它适用于在产品数量较多，各月在产品数量变动也较大，同时产品成本中各项费用的比重又相差不多的企业。
（3）计算公式
①在产品约当产量=在产品数量×完工百分比
②某项费用分配率=某项费用总额÷（完工产品产量＋在产品约当产量）
③完工产品应负担费用=完工产品产量×费用分配率
④在产品应负担费用=在产品约当产量×费用分配率
⑤采用这种方法分配费用应按成本项目进行，在分配直接材料费用时，应按产品生产时原材料的不同投料方式，采用不同的分配程序。
如果原材料是生产开工时一次投入，在产品无论完工程度如何，都应负担全部原材料费用，即按在产品实际数量与完工产品产量的比例直接分配材料费用；
如果原材料是分次投入，则在产品的直接材料费用负担额应按完工程度确定，此时，在产品应按完工程度折合为约当产量与完工产品产量的比例进行分配。
（4）完工程度的计算
一般是根据月末在产品的数量，用技术测定或其它方法来计算在产品的完工程度。
如果企业具备较健全的产品工时定额资料，也可以按每道工序累计单位工时定额计算在该工序的在产品完工程度。在这之前，我们需要先了解成本费用利润率的概念：成本费用利润率是企业一定期间的利润总额与成本、费用总额的比率。成本费用利润率指标表明每付出一元成本费用可获得多少利润，体现了经营耗费所带来的经营成果。该项指标越高，反映企业的经济效益越好。
现在，我们可以试着成本费用利润率进行计算，成本费用利润率的计算公式如下：
（1）成本费用利润率=利润总额/成本费用总额×100％
注：式中的利润总额和成本费用用到的总额来自企业的损益表。成本费用一般指主营业务成本和三项期间费用。
分析时，可将成本费用与营业利润对比，计算成本费用营业利润率指标。其计算公式如下：
（2）成本费用营业利润率=营业利润额/成本费用总额×100％
注：如利润中还包括其它业务利润，而其它业务利润与成本费用也没有内在联系，分析时，还可将其它业务利润扣除。
怎样做盈亏临界分析？
在财务工作中，如何做好盈亏临界分析是很重要的一点，它可以有效指导企业的财务运营，进而指导整个企业的运营。究竟该如何做企业盈亏临界分析呢？本节我们将要介绍到。
首先，我们来看盈亏临界计算的基本模型
根据利润计算公式可求得盈亏临界点的基本模型为： 销售收入=变动成本＋固定成本。
其次，我们来看盈亏临界点的计算，它可采用实物和金额以下两种计算形式：
1．按实物单位计算：
单位产设某产品单位售价为10元，单位变动成本为6元，相关固定成本为8 000元，则盈亏临界点的销售量（实物单位）＝8 000÷（10－6）＝2 000（件）。单位产品贡献毛益＝单位产品销售收入－单位变动成本 。
2．按金额综合计算：盈亏临界点的销售量（用金额表现）＝固定成本÷贡献毛益率
其中，贡献毛益率＝贡献毛益/ 销售收入
因为只有盈亏临界点以上的销售额（即安全边际部分）才能为企业提供利润，所以销售利润又可按下列公式计算：
销售利润＝安全边际销售量×单位产品贡献毛益
销售利润率＝安全边际率×贡献毛益率
此外，以盈亏临界点为基础，还可得到另一个辅助性指标，即达到盈亏临界点的作业率。其计算公式为：
达到盈亏临界点的作业率＝盈亏临界点的销售量/正常开工的作业量
当企业作业率低于盈亏临界点的作业率时就会亏损。所以，该指标对企业的生产安排具有一定的指导意义。
收入的概念及其分类是什么？
收入是我们日常生活中经常会遇到的，在前面的章节里我们也已有所涉及。本节我们将对收入的概念及其分类作更为详尽的专项介绍。
首先，我们来看收入的概念。收入是指企业在日常活动中所形成的、会导致所有者权益增加的、与所有者投入资本无关的经济利益的总流入，包括销售商品收入、劳务收入、让渡资产使用权收入、利息收入、租金收入、股利收入等，但不包括为第三方或客户代收的款项。
其次，我们来看收入的特征，具体如下：
1、收入从企业的日常活动中产生，而不是从偶发的交易或事项中产生；
2、收入可能表现为企业资产的增加，或企业负债的减少，或者二者兼有之；
3、收入必然能导致企业所有者权益的增加；
4、收入只包括本企业经济利益的流入，不包括为第三方或客户代收的款项。
其次，我们来看收入确认的原则：
销售商品的收入只有同时符合以下四项条件时，才能加以确认：
（1）企业已将商品所有权上的主要风险和报酬转移给购货方。
① 商品所有权上的风险和报酬
② 商品所有权上的主要风险和报酬是否已转移的判断
（2）企业既没有保留通常与所有权相联系的继续管理权，也没有对已售出的商品实施控制。
（3）与交易相关的经济利益很可能流入企业。
① 与交易相关的经济利益主要表现为销售商品的价款；
② 实务中，企业售出的商品符合合同或协议规定的要求，并已将发票账单交付买方，买方也承诺付款，即表明销售商品的价款能够收回；
③ 如企业判断价款不能收回，应提供可靠的证据。
（4）相关的收入和成本能够可靠地计量。
① 收入能否可靠地计量，是确认收入的基本前提；
② 成本不能可靠计量，即使其它条件均已满足，相关的收入也不能确认。
接下来，我们来看收入的核算：
1、主营业务收入的核算
“主营业务收入”账户用于核算企业在销售商品、提供劳务及让渡资产使用权等日常活动中所产生的收入。在“主营业务收入”账户下，应按照主营业务的种类设置明细账，进行明细核算。本账户期末应无余额
2、其它业务收入的核算
“其它业务收入”账户用于核算企业除主营业务收入以外的其它销售或其它业务的收入，如材料销售、代购代销、包装物出租等收入。在“其它业务收入”账户下，应按其它业务的种类，如“材料销售”、“代购代销”、“包装物出租”等设置明细账，进行明细核算。本账户期末应无余额。
如何计算销售商品收入？
上节我们介绍了收入的概念、分类以及部分收入的核算。本节我们将主要介绍销售商品收入的核算。
首先，我们依然从概念来看，销售收入是指企业在一定时期内产品销售的货币收入总额，它是销售商品产品、自制半成本品或提供劳务等而收到的货款，劳务价款或取得索取价款凭证确认的收入。销售收入按比重和业务的主次及经常性情况，一般可分为主营业务收入和其它业务收入。
其次，我们来看销售收入如何用公式表示：销售收入＝产品销售数量×产品单价。
接下来，我们从两个方面来认识销售商品收入：
第一，销售商品收入的计量
企业应当按照从购货方已收或应收的合同或协议价款确定销售商品收入金额，但已收或应收的合同或协议价款不公允的除外。
合同或协议价款的收取采用递延方式，实质上具有融资性质的，应当按照应收的合同或协议价款的公允价值确定销售商品收入金额。应收的合同或协议价款与其公允价值之间的差额，应当在合同或协议期间内采用实际利率法进行摊销，计入当期损益。
第二，销售商品涉及现金折扣、商业折扣和销售折让的会计处理
1、现金折扣，是债权人为鼓励债务人在规定的期限内付款而向债务人提供的债务扣除。企业销售商品涉及现金折扣的，应当按照扣除现金折扣前的金额确定销售商品收入金额。现金折扣在实际发生时计入财务费用。案例解析见教材。
2、商业折扣，是指企业为促进商品销售而在商品标价上给予的价格扣除。企业销售商品涉及商业折扣的，应当按扣除商业折扣后金额确定销售收入金额。
3、销售折让，是指企业因售出商品质量不合格等原因而在售价上给予的减让。发生在收入
