美味大唐-第38部分
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“别啊!您可千万别不去!是小的有眼无珠,您大人有大量,就随我去一趟吧!我们老太爷再吃不上口东西,老爷非得活剐了我!求求您了,小师傅,小公子,小老爷,小祖宗……”吴管家见苏颜生气了,便信了八九分,再说他已经把颖州城的好厨子全请遍了,没一个人行,也只能让这外来的人去试试了。
“小爷,麻烦您高抬贵脚,去一趟吧!我们老爷可有钱,只要您能让老太爷满意,谢礼一定不会少的!小爷您别跟我一般见识,小的有眼不泰山,狗眼看人低,您就去一趟吧!”吴管家陪着笑脸哀求着。
“四弟,你就去一趟吧,救人一命胜造七级浮屠!”陆子捷机灵的给苏颜搭个梯子下台。
果然,苏颜转过身说:“看在大哥的面上,就去一趟吧!不过……?”苏颜看了看宝儿,又看看周围穷凶极恶的家丁。
“不过什么?但凡你能让我们家老太爷吃下东西,你要什么老爷都会答应的!”吴管家心急火燎地抢着说。
“噢……你们几个蠢货,还不快给我滚出去!”吴管家明白苏颜指的是宝儿的事,忙把几名家丁喝了出去。
“这算什么!只要我们老太爷能吃得高兴,一个小丫头片子值什么!我作主放了就行!小爷,求求您快走吧!”吴管家满口应承,催促苏颜快快动身,看来是被吴老爷的狠话吓得不轻。
“急什么,我总要安排一下吧!你出去候着,我一会就来!”苏颜摆足了谱,拿吴管家当自家下人吩咐。
“得勒!我就在外面候着您!”吴管家无法,只能老老实实地到门口等候。
“大哥,你赶快送宝儿回去,多给他们些钱,最好让他们搬到别处去,否则我们走后,吴管家还会找她们的麻烦。,小青跟我去给我打下手!”苏颜果断的安排。
“不行,三弟你去送宝儿,我和四弟一起去吴府,小青就不要去了。要是有什么不对的,我还好护着四弟冲出来!”陆子捷对吴府的人显然不放心,所以一定要陪苏颜一起去。
众人也都觉得陆子捷的话有道理,一致表示同意,苏颜只能听从大家的意见。
商议好之后,陆子捷和苏颜走出门,吴管家正在那急得直冒汗,又不敢催促,只能在客栈门口直转圈。见他们出来,松了一大口气,忙让人抬过轿子,恭恭敬敬地请二人上轿,便飞也似地抬往吴府。
不多时便到了吴府门口,落轿后苏颜和陆子捷打量着吴府的大门,不愧是号称半城的人家,只是大门便显得富丽堂皇气派不凡。吴管家一溜烟地跑进去回禀,不一会儿,就出来了一个干瘦干瘦的中年男子,穿得却是华贵的紧。
“这位公子便是路大师的叔侄?”那人见苏颜实在是其貌不扬,半信半疑的问。
“哼,路威师叔是我爷爷的徒弟我爹的师弟,你说我是他什么人?”苏颜一点好脸都不给他。
“公子,这是我们老爷!您……”吴管家想说让苏颜客气一点,可没敢当着自家老爷的面说出来,在那直朝陆子捷使眼色。
陆子捷会意,便说:“四弟,就算是吴管家得罪了你,人家也已经陪过不是了,得饶人处且饶人,就算了吧!还是好好和吴老爷说话!”苏颜用鼻子轻轻的“哼”了一声。陆子捷又对吴老爷说:“吴老爷,我这四弟从小天赋极高,是以家中诸人十分宠爱于他,脾气是坏了点,您大人有大量,还请不要见怪!”
“呵呵!无妨无妨!年轻人嘛!没关系的!老夫不会在意。”吴老爷打着哈哈说。
“两位快请进吧!”吴管家在前面带路,绕过两进院落才到了正厅。双方分宾主落座上茶之后,苏颜问道:“可否请贵府老太爷一见!”
“吴老爷为难的说:“家父脾气着实不好,还请严公子移步!”苏颜便没说什么,随吴老爷去后宅见吴老太爷。
那吴老太爷正在发脾气,“你们这些废物点心,屁用没有,老子想吃点东西都做不来!养你们干什么!滚!统统给我滚!吴庆隆,你个不孝的逆子,连饭都不给老爹吃!你要饿死我啊!”听那声音中气实足,着实不象一个几顿饭没吃的人。
陆子捷看了看苏颜,那意思是这里面是不是有问题,要小心一些。苏颜会意的点点头。打起十二分的精神,手不禁摸上腰间的短剑。
“爹,这不是给您请来最好的厨师了么,他马上就给您做饭!这位师傅说要先见见您,才好定下来给您做什么吃的!”吴老爷小心翼翼地推开门对父亲说。
苏颜跟在后面走进屋子,看到吴老太爷,苏颜吓了一跳,他哪里是人呀,简直就是一座肉山。苏颜看到一堆肉堆在一张特制的罗汉床上,不仔细看都找不着头在哪。
“哼!老子饿死了,快去做!”吴老太爷稍微和气了一点,对苏颜说。苏颜简单问了一下吴老太爷平常的饮食习惯,便和陆子捷到吴府的厨房开始忙碌起来。
没用太久的时间,苏颜就让吴府的下人进厨房拿食盒。下人拎着食盒走到吴老太爷的院子,还没走进房间,就听到吴老太爷在骂着:“怎么还没做好,你们想饿死我啊……”
下人听了赶紧一路小跑,把食盒送到吴老太爷面前。把食盒打开,一股清爽的香气立时便充满屋子。吴老太爷一闻到这香味,眉眼就开了,再不是刚才那拧着眉毛骂人的样子了。
“是什么?好香!来人,扶我起来,我要自己吃!”伺候他的两个身强力壮的小伙子把吴老太爷推起来坐好,其实他坐着和躺着差不多,反正都看不出来,然后把饭桌抬到他的面前。
吴老太爷深深的吸了一口气,然后以着那这样身材难以施展出的速度,把一碗饭,一碗汤和两碟菜全扒拉到自己肚子里。看得旁边伺候的人目瞪口呆,张大的嘴巴都忘记闭上。
“好吃啊!真好吃!”吴老太爷满意的拍着自己硕大的肚皮,开心的说:“叫那个小师傅来!太爷我要当面赏他!”
第二卷 八千里路 第五十五章减肥
见老太爷吃得如此开怀,早有机灵的下人跑去通报给吴老爷,不一会吴老爷就屁颠屁颠地跑过来。这时苏颜也被请到吴老太爷的房中。
吃的心满意足的吴老太爷心情大好,对儿子也和气起来,再不骂他,“儿啊,你要好好谢谢这位小师傅,把他留在咱家,专给为父做膳食吧!他要什么你都给他,只要他肯留下就行!”吴老爷赶紧点头称是。
“严公子,你的手艺果然非同一般,不愧是路大师的叔侄!在下真是佩服之至!不知严公子可愿在鄙府专为家父主厨,在下愿多多奉上钱物,只要公子开口,在下莫敢不从!”吴老爷极诚恳的对苏颜说。
苏颜心说这吴老爷虽然有些好色,但于孝道上却没什么可挑剔的。于是对他也不象刚才那样无理了。“吴老爷,在下是奉父命进京探望师叔的,所以不能留在贵府!”苏颜怕他们强留,便打出路威的旗号。这招果然有效,吴府之人不也再留。
“儿啊!这如何是好?为父就觉得严公子的菜可口,这以后可怎么活哦!”吴老太爷双手捧着几乎看不清眉眼的大脑袋,趴在桌上垂头丧气地说。
“其实不一定要我留下来,贵府的厨子只要稍加点拔,便一样可以做出老太爷爱吃的食物!”苏颜不慌不忙地说。
“真的?你肯教他们?”吴老爷几乎不敢相信自己的耳朵。
“其实是这样的,。老太爷终日饱食极为油腻之物,又甚少活动,且府上不断给老太爷进以人参鹿茸圆肉等大补之物,也不曾考虑老太爷是否受得住,老年人本就脾胃两虚肝肾亏损,如何禁得住这样的虎狼之食,长此以往,老人家自然食欲不振,腹脘胀闷,消化不良,所以才会吃不下东西。长期的不合理饮食使老人家的营养严重失衡,从而导致三焦火盛,已成阳亢之势。老太爷不是吃不下东西,而是生病了,因饮食不调而致病。”
苏颜一席话说话大家恍然大悟。再想想吴老太爷平日的情形,纷纷点头称是。
“那该如何是好?”吴老爷愁眉不展的问。
“这到不难,就象今天我给老太爷做的,其实是极简单的菜式。只是用点心思罢了!贵府的厨师都能做出来。我给老太爷做的酸梅炒饭,清茶竹荪汤,参芪鸡丝烩冬瓜和蜜汁黄瓜,以酸梅之酸开胃,以清茶竹荪之清解腻,以参芪鸡丝补脾胃之虚,以冬瓜黄瓜利水消肿。这些正是老太爷身体急需的,所以他才能吃得这样开心。这些菜都非常简单,任是个厨师就会做。只是你们总想用大鱼大肉填塞老太爷,从看不上这样简单便宜的食物。是也不是?”苏颜问吴家上下人等。从吴老爷往下,众人皆点头称是。
“虽说我大唐是以胖为荣,可是过犹不及!象老太爷这样连行动都不方便了,还有什么荣耀可讲?”苏颜毫不客气的说。
“严公子,那我们要怎么做?”吴管家在一旁小心翼翼地问。
“从今往后不能再给老太爷奉上油腻的食物,我会写一张单子,今后照着上面去做就行了!吴老爷,借笔墨一用!”苏颜也不和他们多说,只是要笔墨。
少时笔墨取来,铺好宣纸,苏颜提起笔,想了一想,便飞快的写起来。足足写了两刻钟,扬扬洒洒写了七八张纸,才算写好。吹干墨渍后,苏颜把纸递给吴老爷。吴老爷飞快的看了一遍,迟疑地说:“这样行么?”
“怎么不行,你若是想老太爷长命百岁,就得照我写的去做!”苏颜一顶大幌子扣下来,由不得吴老爷再说什么。
吴老太爷很好奇苏颜写了些什么,便问道:“庆隆啊!严公子都写了些什么?你这样犯难?”
“爹,严公子让您以后不吃猪肉,只能少吃一点牛肉羊肉鸡肉鱼肉什么的,并且规定每天不能超过三两;还有,让您每天在院子里溜达半个时辰,要风雨无阻,一天都不能停;再有,让您每天喝两升白开水,少一点都不行;还要每天吃一斤以上的水果……”苏颜几乎是照搬了后世的减肥方法。
吴老太爷一听有这么多的不能不许不行!不禁苦着脸说:“那有这么多的规矩,不照着做不行么?”
“老太爷,实话跟您说,要不是遇上我,您怕是活不过今年夏天了!”苏颜平淡的说出一句让所有人都为之震惊的话。
“您是不是觉得胸腹之间胀得厉害,经常喘不上气,老觉得头昏昏地,还耳鸣,夜里总睡不实在,动辄出虚汗……”苏颜也不管其他人的反应,径自问道。
“你怎么知道?”吴老太爷惊讶地问,这些感觉他从没有告诉过任何人,所以他觉得吃惊不小。
“我看出来的!”苏颜敷衍道,其实这些都是随着极度肥胖而来的并发症的反应。
当下众人再也不敢不信苏颜的话。忙表示一定会按照苏颜的话去做。
“我那单子上还写了些能加在膳食中的药材,可以让厨师配到膳食中给老太爷用,另外还写了几个药膳的方子,让老太爷坚持每日服用,会有不错的效果的!大约半年左右,老太爷现在不适的症状都会减少甚至是消失。”苏颜继续吩咐着。
吴老爷连连点头称是。吴管家也象条哈巴狗似的对苏颜和陆子捷点头哈腰。吴老太爷看上去有些不开心。
苏颜见吴老太爷不高兴,便问他:“老太爷,您觉得今天的膳食好吃么?”吴老太爷闷闷地说了一声:“好吃!”又紧接着说:“你要走了,他们也做不了这么好吃,还不能吃肉……”言下有不满之意。
苏颜笑着说