有花有酒喜耕田-第65部分
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“舅舅,这是土豆,很好吃的哦。”周玉儿依偎在他身边,为唐忠清解惑。
“土豆?”唐忠清仔细看了看,“我以前从来没有见过这种东西,也没听人说起过,这,这东西这能吃?”
“大哥,你放心吧,这土豆是我们在山上挖的,吃了几次,味道好还管饱。”唐氏向他解释,“筝儿在我们村里的夫子的书上看到过这种吃食,不然我们也不敢随随便便拿来吃的。只是今年我们也种的不多,这些你先拿回去尝尝鲜。”
周筝儿忍不住插嘴,“舅舅,这土豆可以红烧,也可以清炒土豆丝,炖汤也可以,怎么做都很好吃的!只是不能放到发绿了再吃哦,发了绿的土豆有毒的。”
周玉儿则道:“舅舅,土豆红烧肉很好吃哦!”
“没想到你们家菜园子里还种了这么稀罕的菜。”云氏被两个小孙女竭力推荐土豆的样子逗笑了,“我们玉儿这么喜欢吃土豆红烧肉啊?那行,今儿个姥姥就给你们做。”
听到有好吃的,周筝儿第一个欢呼,“太好了,我好久好久都没吃过土豆红烧肉了呢!”其实她也就吃过一次而已,因为上次挖的土豆真的不多,又想着留种子自己种,没舍得吃。
在外面给牛喂完食的唐志诚走进来准备向云氏和唐氏母女告辞,听了几人的话,好奇地捡了个土豆放在手里仔细看,“这可是个稀罕物,我走南闯北这么些年还没见过这东西呢!”
唐忠清伸手敲他脑袋,“尽瞎说,你见过多少世面,就敢吹牛!”
“爹,你怎的还敲我的脑袋?要是敲傻了可怎么好。”唐志诚敏捷闪开,“再说我都是定了亲的人了,是大人了,你好歹给我留几分脸面好不好?”
“你个没羞没臊的小子!”唐忠清笑骂,“有那个大人整日里嚷嚷着自己定过亲的?”
“爹,都说了给我留几分脸面。”唐志诚插科打诨,“你也听听儿子的呼声啊!”
云氏笑得不行,“臭小子,在这里的都是自己人,你爹说说你也不会让你丢了面儿。”
一屋子的人都笑了起来,笑声冲淡了离别的伤感。
周玉儿跑到唐忠清跟前拉他衣摆,“舅舅,你和志诚表哥今儿个吃过晌饭再走好不好。姥姥说了要做土豆红烧肉的,你们尝尝很好吃的。”
“是啊,大哥,也不拘这半天的。”唐氏也劝说,“我这阵子真是糊涂了,要不是今儿个几个丫头挖了土豆出来,我都把这茬忘了,这东西真挺好吃的,哦,还有前儿我们晒了些笋干,你们也拿回去吃吃,也要收拾一番。”
“吃过晌饭再走,回去就晚了。”唐忠清沉吟。
周筝儿小手一摆,“不用担心,我们可以早点吃晌饭啊。”
事实上是她太渴望回味土豆红烧肉的味道了,能早点吃就早点吃啊。而且美味的东西就是需要分享,才能让这份幸福传递。
“我们筝儿真是个小精怪!”云氏赞赏地摸摸周筝儿脑袋,又对儿子道:“老大和诚哥儿也不急于这一时半会儿回去,就吃过晌饭再走。我们也尝尝几个丫头嘴里好吃得不得了的东西到底怎么样。”
家有一老如有一宝,云氏的厨艺真不是盖的。
“姥姥,你做的红烧肉真好吃。”周筝儿吃得满嘴流油,唐忠清在小集买了两斤肥瘦相宜的猪肉,云氏加了辣椒和酱油煮了,吃起来真的很不错。
唐志诚也很捧场,“姑姑,这土豆还真好吃,比芋头入味,又比萝卜粉。没想到山上野生的菜也这么好吃?”
唐忠清却想的比较多,“这菜稀罕,味道也好,如果能多种上些,说不得还能大赚一笔。”
“舅舅,你也觉着这土豆能卖很多钱吗?”周苹儿眼睛一亮。
“我这些年在外面跑,也没见过这种菜。”唐忠清道:“这东西长在土里,又不打眼,也没见人拿来吃过。如果真能推销出去,凭着新鲜物定能赚一笔。不过这到底是个菜而已,再多也卖不出很高的价钱,多种些估计能挣钱的。”
“多种些啊?”周苹儿泄气了,“这东西山上也不多,去年我们就留了十多个种子,今年统共能手两篮子而已。”
“就算赚不到钱,自家吃也是好的。”云氏安慰外孙女,“来,苹儿多吃点,瞧这小脸蛋瘦的。”
为了转移话题,周筝儿插嘴,“舅舅,我娘给你拿的那些笋干是我们自己做的哦,炖汤红烧也很好吃,你看看笋干能卖钱吗,我们这里有好多竹笋呢。”
“哦?自己做笋干啊?”唐忠清很惊喜,“我们这边竹林子多,可笋子吃起来又苦又涩,因此只能从外地买笋干回来。要是自己能做出好的笋干,也是个赚钱的买卖。”
周苹儿的注意力一下子被拉了过去,“真的吗?太好了,我们这笋干很好吃的。”
唉……这丫头对做生意有着万分热情啊!
正文 第089章 偷偷上山去
送走唐忠清父子,周苹儿开始计划上山的事儿,“娘,眼瞧着山上的果子都熟了,我们可得抓紧了去摘些。”
“你一个女娃娃上山多危险!”唐氏却不同意,“现在你爹也不在家,我们就是摘了果子也不好拿到镇上去卖啊。”
“可以摘到自己吃啊!”周筝儿对香甜的野果念念不忘。
见外孙女们这么坚持,云氏提议,“要不我陪着苹儿去?”
唐氏母女齐齐摇头,唐氏更是道:“娘,你去了不是更让人不放心吗,那山路可是不好走。”
“我这老胳膊老腿可还利索着,怎的就不能上山了?”云氏不服老。
“姥姥,你不是还要在家照顾我娘吗?”周苹儿道:“况且去年我都去山上好多次了,不会有什么危险的,你们就别担心了。”
虽然她很有自信,云氏和唐氏却还是不同意她独自上山。不过大人的阻难往往会激发孩子的潜力和动力,周苹儿用实际行动表示,再听话的孩子也有叛逆的时候。
第二天一早大,周苹儿背了个背篓,手里拿着一个小锄头悄悄地出了门。
“大姐,你要去哪里?”身后的响动差点没把她手里的锄头吓得扔在地上。
周苹儿回头,看见小小的周筝儿正好整以暇地看着自己,“小声点儿,可别把姥姥和娘给吵醒了。”
周筝儿很配合,轻手轻脚跑到周苹儿跟前。和她咬耳朵,“大姐,你要偷偷去山上吗?”
“筝儿,你很喜欢吃野果子吧?”周苹儿诱哄。“大姐到山上给你摘好多回来,让你吃个够。不过要是让姥姥和娘知道了一定不会让我去的,到时候你就没野果子吃了,所以你也要给大姐打掩护哦!”
这种骗小孩子的招数周筝儿前世不知道使用了多少次了,当然是不为所动的。
“大姐,我不大声说话。”她先表明立场,让后提出条件,“不过你得带着我一起去,我也想去山上玩儿。”
“我是去找东西的,可不是去玩儿。”周苹儿继续哄着。“筝儿你乖乖在家等着。大姐很快就回来了。”
“大姐。你要是不带上我,我就要大叫了哦!”周筝儿威胁。
周苹儿没办法只好妥协,“行了行了。我带着你。不过你可得乖乖听我的话,知道了吗?”
周筝儿欢快地点头,姐妹俩悄悄去了山上。
她们的第一站是野葡萄藤,“大姐,好多紫果子!”
“今年的紫果子长得真好!”周苹儿也感叹,姐妹两个欢快地跑过去,开始大吃特吃。
“唉,爹不在家娘是不会同意我们去镇上卖野果子的。”吃饱后,周苹儿摘了四五串野葡萄,看着剩下的可惜得不得了。
周筝儿早有打算。“大姐,大姐,我们摘紫果子回去做酒好不好?”
“做酒?”周苹儿奇道:“果子酒吗?可是我们又不会。”
周筝儿骄傲抬头,“我会!”
“又是在陈夫子家的书上看到的吗?”周苹儿怀疑,“他们家怎的有这么多方子自己却不用的?上次红薯粉和清柠酿的事儿,我们还得找个时间去谢谢他们呢。”
“额……不是在书上看到的,是我自己想到的哦!”怕周苹儿一去答谢就揭了自己的老底,周筝儿赶紧到:“而且以前那些方子是我和陈谨瑜偷偷看到的,大姐你千万不好告诉其他人哦,不然陈谨瑜会很惨的!”
“你们偷偷看的?”周苹儿顿时不安了,“这,这可怎么好?”
“大姐,他们家的方子放在那里不用白不用的,”周筝儿劝解,“我们拿来用了,还可以让更多的人吃到好吃的东西啊。”
周苹儿低头想了想,“要不是这两个方子,我们家的日子还不知道怎么过呢。不过筝儿,以后不可以再随便拿人家东西了,知道吗?”
“嗯!”见大姐很严肃,周筝儿只要跟着严肃点头。
摘好野葡萄,两人又去了柚子林和橘子林,“这些果子还没熟呢,青青的酸得很。”
“那我们今儿个不能摘柚子和橘子了吗?”周筝儿很失望。
“筝儿,去年你是在哪里挖的土豆?”周苹儿想了想道:“我们再去看看,要是有的话就多挖点。”
“好啊!”周筝儿点头,指着另一条小路,“就在那边哦!”
这次她们运气不错,挖到五十多颗土豆,“我们把这些土豆都留起来做种子,明年就可以种一大片了。”
“大姐,这些土豆不是拿来吃的吗?”周筝儿觉得这简直是晴天霹雳。
“舅舅不是说了吗,得多种些土豆才能挣大钱的。”周苹儿义正言辞,“筝儿,你也不想下次爹还要去服徭役吧?”
这倒也是,“大姐,爹什么时候才回来啊?再等一阵子就该泡果子酒了。”
“我也不知道!”周苹儿叹气,“我听说这次修河道我们这边的人得做两个多月,估计还得等一阵子呢。”
装好土豆,周苹儿的背篓也基本满了,上面还放了四五串野葡萄,“我们今儿个先回去吧,眼瞧着就要晌午了,再看不到我们姥姥和娘会担心的。”
周筝儿点头,“大姐,下次我们还来,做几个兔子套,说不定还能逮到兔子呢。”
“好啊!”周苹儿笑道:“山里的东西可真多,我们就靠山吃山吧!”
走着走着,周苹儿指着路边一捧植物,“筝儿,你瞧瞧这是不是我们去年挖的那种山药?”
周筝儿顺着她指的方向看过去,还真是,她高兴得很,“大姐你真厉害,只见了一次就记住了,这真的是山药呢!”
“你看看书都能记住,我可是见过真的的,当然能记住。”周苹儿难得表现得孩子般的活泼,“你大姐可不比你差劲哦!”
两个人欢快地开始挖山药,周筝儿把山药子也摘了下来,“这个也可以做药的。”
“那就别浪费,全都摘下来好了。”周苹儿让妹妹找了片大叶子包山药子,自己继续挖山药。这捧山药很大,她们摘了一大包山药子,还挖到五六根山药。
两人满载而归的时候,却看到云氏在院门前走来走去,看到两人满脸焦急地跑过来,“你们两个丫头一大早去了哪里,过了晌午还不会来?”
看到周苹儿的背篓里的东西一下子反应过来,脸都黑了,“你们还真去了山上,这多危险啊!”