香色满园之农妇要翻天by风间云漪-第87部分
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苏青媚先跟这位清源有名的人牙子打了招呼才开始挑人,让一院子的人全按她说的话做。等全数做完后,她要的人已经挑了出来。
挑的都是不胖不瘦,不高不矮年纪又相当,且长相清秀端丽,手脚干净利落,口齿相对伶俐,脑子还会转弯的懂变通的。
这么一遍刷下来能留下不过十八人。这下周牙侩的脸色就有些精彩了。周牙侩本身与刘掌柜交好,给他带来的人都是他事先在牙行筛过一遍的。
本以为没有全留下,至少也能留个一半以上。却没想到被刷下了一半不止。不过周牙侩却又不得不承认苏青媚挑人的眼光极是精准,方法还极特别。
“周牙侩!你带来的人其实都不错,但我要的是精英中的精英,且要在这三两天内就能上手的。所以剩下的人,我只能说抱歉了。不过周牙侩那边若还有人,依然可以往我们休闲屋这边送。我们的人手绝不止于这几个!”
苏青媚也知道她这种挑人的方式确实有些狠了。可是休闲屋马上就要开业了,她实在没功夫去调教那些无法在短时间内让她满意的人。不过,她也不想因此得罪周牙侩,说话就留了三分。
“五娘子说笑了。您是主家,我是卖家。这买丫头嘛,自然要挑让您满意的。只是刘老弟,要我以后的客人各个都像五娘子这般厉害,那我的牙行可得再加把劲了。要不然非得被淘汰不可。”
周牙侩当人牙子这么久当然不会因为这点事跟苏青媚计较。不过刘掌柜是他的老友,却给他找来这么一个精明的女子,他总得抱怨两句。
“这五娘子可是陌公子的代言人,周老弟你就多担待担待。人家陌公子对事一向要求完美,这对人自然就更不能例外了。”
刘掌柜忙打着哈哈笑着道,心里却不得不佩服苏青媚选人之精准,还真不是他能比得上的。他原先看这些姑娘的时侯,其实心里有准,本想苏青媚少说也能留下二三十人。结果竟然只有十八个!
“自然人都选出来了,那咱们就一手交钱一手交契约。剩下的这些人我回去一定再好好调教一番,下回再来至少也得让五娘子给我留一半以上。”
周牙侩也不再说啥,将苏青媚挑的那十八的卖身契挑了出来。这十八人在他们牙行经过调教模样儿又周正,所以一个人要价多在八两银子到十两之间。
人银两讫之后,苏青媚与刘掌柜一块将周牙侩送了出去,并邀请他在愿君悦开张时来捧场。周牙侩连连点头,表示开业当天定奉上大礼。
“刘掌柜,人已经给你选出来,这是培训的计划。基本上就是按照刚才我挑选他们的样儿来,接下来你只要按照培训计划来,加强他们的服务意识,那就一切没问题。
另外服饰你一定要统一,不管是男小二还是女小二,尤其是女小二的着装和发饰一定要全部一样,这样培训出来的效果也会相对好。相同的服饰也会成为我们愿君悦的一个标识,为我们赢得不一样的宣传效果。”
苏青媚将计划扔给了刘掌柜让他先看,看完了有疑问再找她。这会她得去布置刘掌柜命人送过来的那些花草。
“你,将这两棵大的发财树搬到门两边,你将这几盆富贵树每两个雅座放一盆,至于万年青、龟背竹、一叶兰等小型的花树每个雅座都要放一盆,这样客人一进去就会有赏心悦目的感觉。二楼楼梯口处也要放一盆,每个雅间的门口可以垂放吊兰、绿萝等植物,雅间内大型的植物可以放上一盆到两盆,桌上和茶几放小型绿色植物和花草,如红掌、白鹤芋等。先按我说的去摆放,回头我再检查。”
苏青媚就是要整个休闲屋看上去就像是把夏天搬到屋子里,看起来绿意盎然,令人心情也跟着愉悦起来。当然在放这些花草植物之前,她已经命人点了驱蚊虫的香,这花草招人,自然也招虫,所以不得不防。
一群送花草的工人,包括愿君悦后厨那帮小帮厨,以及那刚买来的十八名小姑娘被苏青媚一个人指挥得团团转。
他们对于苏青媚非要在屋子里种花养草的行为很不能理解。不过等他们按苏青媚的意思将整个休屋全部摆上那些花草后,眼睛都不由一亮。
那些绿色,让人感觉好舒服好惬意,本来忙和的半天的众人看着眼前的绿色,心情竟然莫名奇妙的好了起来。
苏青媚此刻正拿着写好的话本跟几位刘掌柜请来的专业人士谈论如何在客人面前将整个故事的亮点展现出来,好吸引客人心痒痒的每日都来坐上那么一两个时辰。
这时刘掌柜还在研究苏青媚交给他的人员培训计划,有些地方他感觉特别新奇。想着这要真把人给培训出来,那们这休闲屋生意不好才怪。
人们无论干啥首先都奔着一个奇来!他们休闲屋所卖的东西本来就是一奇,再加上装修奇,服务的人打破各大酒楼只请男小二不请女小二也算得上一奇,若是再上这新奇的服务那就更妙了。
等刘掌柜过来找苏青媚时,苏青媚已经跟戏班子的人讲好了当天表演的一些细则,其它的根本就不需要她操心。这些人是专业的,她给的话本在前世能受大众喜爱没道理在这里吃不开。
“宴请的时间在开业前一天,也就是三天后。那天你可得提前过来。”
刘掌柜对话本这东西不在行,所以便没有多问。反正戏班子排戏的时侯他也能看到。这会还是跟苏青媚好好讨论一下宴请的细则。
“休闲屋已经给你布置好了,人员培训也到你手上了,话本的事我已经跟戏班子说过了。我回去还要准备开业用的香品,我自己也很忙的,刘掌柜。不过,你放心,我会在客人来之前赶到的。”
苏青媚微微一笑,虽然她觉得刘掌柜会比她更忙。但那个啥林大少可是连面都没露。她这会却要跟着忙前忙后忙东忙西也很辛苦好吧。
“那我就等着五娘子了。”
刘掌柜突然有些不好意思,他们当初签协议时确实有点明铺子由他管理,苏青媚只提供配方,其它的都不用过问。如今大多多事宜虽不用苏青媚亲力亲为,却每件事都要由她过问。
苏青媚挥挥手就去香药铺提前儿订的一批香药,回到万俟将军祠时,这一天的时间又快过了。跟窑厂订的最新一批的香盒也送了过来。
第二日魏通达托人传来消息说他们的香品刚喊出五娘子的名字就卖出去三分之一,剩下的估计明后天就能销完,要苏青媚赶紧加班加点,他们最晚后天一早就要过来拿货。
“你妹!你当姐是超人么?”
苏青媚收到消息差点骂娘。想到昨儿回来时红豆云朵弯弯三带着手底下的二三十号人才交上来不过三百份香品。这样明儿她要咋把货交到魏通达手上。
“苏姐姐,要不咱们把一些心灵手巧的村民一块召集过来。大家伙一起加班加点,我们几个检查。这样应该能赶在魏大哥他们来之前交上货。”
红豆、弯弯、云朵三人这几日一直在教苏青媚交给他们的长工如何研香制香,这会这些长工基本上都已经能上手。现在若请村里的村民一块帮忙,由他们几个来做最后的加工,应该能赶出货来。
“只能这样了。你们几个一个负责去通知,一个负责去多买些制香的香具回来,一个去工地那边让工地那先把研香房那块地空出来,好让村民集中在那里,这样也方便检查。我昨儿买回来的香药怕是不够,这里事就交给你们了,我马上去香铺急要一批香药回来。有啥事就去找沈嫂子。”
有钱赚苏青媚当然是赚的。她只是没料到魏通达几个这么有本事,将近一千多份的香品给他们竟然不过一天就卖了近半。现在她不加紧赶香他们还真可能会断货。
等苏青媚将买回来的几大马车的香药卸下来时,工地那已经齐集了一百多名由红豆等人挑出来的村民。有男有女,男的负责研香搅香,女的负责挑香筛香,秩序井然。
“苏姐姐,我已经跟大家伙说了,这些香品做出来卖出去的利息按我们这边得一分利算。每天还能拿三十文的工钱。所以大家伙干得可有劲了!”
李红豆负责去请平日里干活利落又老实本分的村民过来,为了让村民们有干劲,干脆与白弯弯和孙云朵商量,将他们做香品卖香品能从苏青媚这里得一分利的事儿给让出来。
“没问题,你就告诉大家,香品卖出来的那分利到月底我让里正召集大家伙排队发钱。每日的工钱按日结,散工时就给,钱我都已经准备好了,就等着大家伙过来跟我结算。”
苏青媚可不单单是去买香药,她还到钱庄兑铜钱去了。一下兑了数千钱,这会这些铜钱就在装香药的马车里。就是为了让村民看见了心里实在,干活自然也会更卖力。
一百多人近两百人一块干活的场景还真的挺震撼人心。这样的一幕搞得那些过来盖房子的师傅们纷纷打听是咋一回事。
得知是苏青媚在收加工坊的工人时,大多数人都找工地与苏青媚交好的打听还需不需要人。毕竟谁家不想多赚几个小钱回去好过年。
里正看着这一幕更是连连点头,他可还是第一次瞧见村民们如此齐心地去干一件事儿。
“现在只是刚起来我们暂时只召本村的村民。等整个加工坊落成后,若人手不够,我们还会向外招。到时大家若还有意可以过来报名。”
苏青媚对于过来询问的人做了统一的回答。若不是魏通达他们生意太好,她根本不会在加工坊没落成前就召集人手帮她制香。这样看起来太不正规,会让她很不习惯。
“我已经按你的意思先让盖房师傅们把晒香场、研香房、制香车间、窖藏间先建出来,开始他们就已经先注重这一块。这两天晒香场和研香房就能收工。”
苏青媚在决定要把那两百亩的地用来建加工坊时,就已经让沈氏通知盖房的师傅住房可以慢慢盖,但晒香场和研香房一定要在最短的时间内落成起用。
晒香场苏青媚要求用青石磨平后再铺就,这样不管是香品的成品还是未加工的香药都可以直接在地上翻晒。对于研香场也是一样的。
制香车间其实就是生产流水线,全部按照现代化的生产车间搞出来的。这是苏青媚最关注的一部分。
最重要的还是窖藏间,所有的香品成品都会运进窖藏间进行窖藏后才会出窖进行出售。
“让他们再加把劲,明儿我就要让工人们进研香场研香。”
苏青媚微皱了下眉,她现在是不是应该庆幸开始就让沈氏催那帮建房的师傅把香室当先按她的要求给建好了。要不然岂不是所有的人都能看见整个香品的制作过程?
“要不这样,我让他们再帮忙多介绍几个好手过来。其它加工坊的场地也要尽快落成才行。”
沈氏沉吟了半晌决定再加人。虽然他们这个加工坊能在短短不到几日的时间盖出了轮廓,可在苏青媚看来似乎还是嫌太慢。
“能快就尽量快,到时侯我们也好招工人。不过工程质量也不能落下,要不然盖个几年就要翻修更麻烦。”
苏青媚对这个效率其实还是很满意的。全场巡视了一遍后,将一些问题反馈给建房的师傅她就往香室那边看进度。
沈氏一一记下后,与同为监工的数名长工又相互讨论着咋样加强监督,这样才不枉苏青媚对他们的信任。同样的,他们也决定向十里八村招收搬运砖瓦的小工。
“苏姐姐,苏姐姐,衙门,衙门来了,来了好几个人说是找姐姐。现在,现在人都到你家去了。你赶紧过去看看吧。”
苏青媚正想去看看那片荒山开垦得如何,能不能边苏青北把香药苗、果苗、花苗买回来前先将一部分地弄出来栽种