重生之暧昧权财 午睡金龙鱼-第90部分
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安顿好了三人,赵鹏便离开了。
因为现在人比较少,所以三个人一人一间。高大山兴奋地睡不着,便来找任宝骏聊天。他大咧咧的往窗台上一坐,对任宝骏说道:“暴君,你说大鹏怎么回事?怎么变得这么低调了?”
“我觉得这样挺好。”任宝骏说道。
高大山摇头道:“老赵家那是多么大的一棵大树啊!他怎么好像还很怕别人知道他是老爷子的孙子似的?”
任宝骏对赵鹏的变化也感到有些不解,不过他并不觉得这样有什么不好的,他说道:“大鹏不想别人知道他是老赵家的,你可记住了,别惹他不高兴。”
“我高大山难道还怕他不成?”高大山煞有介事的说道。
任宝骏很郑重的说道:“高大山,我可告诉你。我们这是来投奔人家大鹏来了,如果你认不清自己的位置,被他赶走了,可别怨别人。”
“暴君,你威胁我是不是?”高大山不服气的说道。
“我不是威胁你,你没觉得大鹏的变化很大吗?他很像大老板。”任宝骏提醒道。
“他不是还是那个馊主意比头发丝都多的那个赵三少吗?我就不信了,他就能突然间变成大老板了。”高大山不服气的说道。
任宝骏不耐烦的说道:“饭店已经摆在那了,你还说人家不是大老板?”
“开饭店的钱肯定是从家里偷出来的。”高大山非常肯定的说道。
任宝骏一拍床,说道:“高大山,你再胡说八道,不用大鹏,我先把你赶走。”
“你看你们,一说就来劲,我不说了还不行吗。”高大山对任宝骏狠还是比较在意的。
“大山,我告诉你,咱们过来是投奔人家大鹏来的,是来帮忙的。平时该说什么,该做什么,你都听我的。”任宝骏说道。
“听你的,你是老板吗?”高大山问道。
任宝骏把眼睛一闭,说道:“不听算了,你爱怎么样怎么样吧。”说完,不理他了。
高大山讨了个没趣,只好悻悻的回自己的房间睡觉去了。
第二天一早,薛兵早早去忙了。任宝骏也起床了,废了好大的劲才把高大山拖起来。起来了之后,高大山还不停的嘟囔:“饭店也没开业,起这么早干什么?”
“那你在家睡,我走了。”
“不行,我没钱吃饭。”高大山忙说道。
“没钱吃饭,就快点。”任宝骏说道。
高大山无奈,只好胡乱的洗脸刷牙,跟着任宝骏来到了饭店。还没到饭店,远远的就看见有人在拆饭店的招牌。高大山一看,叫道:“坏了,有人要把饭店拆了。”
说着便向饭店冲去,任宝骏也只好跟着。他也不得不佩服高大山,这么大的块头,竟然还能跑这么快。
离着大老远,高大山便高声喊道:“妈的,敢拆我们饭店的招牌,不想活了!”
高大山天生大嗓门,再加上他现在血气上涌,真有佛门狮子吼的气势。那两个在楼顶拆招牌的人顺着声音望过去,看见一个身高差不多两米的大怪物一边喊,一边跑了过来,两人都被这大怪物气势磅礴的样子震慑住了,立刻停止了手中的工作。
高大山来到楼下,指着楼上的两个人喊道:“妈的,给我滚下来。”
两人胆怯的看着高大山,不知道该怎么办好了。
这时,一群人从饭店里出来了,走在最前面的就是李师傅。他昨天就见过高大山了,知道这是老板家乡的朋友。
文秀姐来到高大山近前,问道:“大山,怎么了?”
“文秀姐,这俩小子在偷偷的拆咱们饭店的招牌。”高大山指着落上的两位说道。
众人一听,都忍不住笑了。
文秀姐忙说道:“他们不是拆咱们的招牌,是帮咱们按招牌。”
“不对,你看,招牌都已经拆得差不多了。”高大山表情凝重的说道。
文秀姐低声说道:“这是原来的旧招牌,咱们饭店不叫这个名字。”
“不叫这个名字,那叫什么名字?”高大山问道。
“大金鹏海鲜舫。”文秀姐答道。
高大山一听,笑呵呵的说道:“啊,是这么回事,那行,你们两个继续拆吧。”
楼上那两位一听,提到嗓子眼的心这才放下了。这么个大怪物,不容得他们不恐惧。
高大山扬了扬手,说道:“好了,没事了,大家都进去吧。”
经高大山这么一闹,那些对高大山不是很熟悉的人也立刻都认识了这位气势磅礴的大爷。进了饭店之后,李师傅主动问:“大山老弟,还没吃早饭吧?”
“你怎么知道?”高大山笑道。
李师傅陪着笑,说道:“我这就去给你拿。”
高大山往大厅一坐,招呼任宝骏坐下。李师傅很快就让打荷的把早点端来了,高大山和任宝骏坐下吃饭。
“快点吃。”任宝骏一边吃,一边说道。
“忙什么?”高大山不以为然。
任宝骏向四周望了望,说道:“你没见大家都在忙吗?”
“他们忙他们的,我们吃我们的,两不耽误。”高大山没事人一样。
任宝骏不想在这么多人面前给高大山胡扯,他把筷子一放,说道:“我吃完了。”
“你就吃这么点,难怪你这么瘦。”高大山笑道。
任宝骏很懂事,见文秀姐在收拾吧台的卫生,便过来帮忙。文秀姐笑道:“宝骏,你吃完了。”
“嗯。”任宝骏其实没吃饱,可他抹不开坐在大厅胡吃海塞的。
“你去歇着吧。”文秀姐说道。
“我不累。”任宝骏在家也是个勤快人,做事上手很快,说着已经开始动手收拾卫生了。
这时,赵鹏带着三个人走了进来。跟赵鹏并肩而行动是一个四十岁左右的中年人,这人身材不高,白面大耳,长相很富态。跟在赵鹏身后的是两个三十岁左右的青年,两人的样子都很普通,只不过一个表情和蔼一点,一个表情严肃一点。
文秀姐一眼就认出赵鹏身后的两人是赖师傅和秦师傅,赖师傅看见饭店这么大,本就和蔼的脸上更是笑容满面。秦师傅虽然也对饭店的规模很意外,只不过他平时严肃惯了,表情不像赖师傅看上去那么和蔼。
根据判断,文秀姐觉得那个白面大耳的人应该是赖师傅的师父乔师傅。这位乔师傅的样子倒是真的很像大厨。
赵鹏一进门就看见高大山独自坐在大厅里吃饭,他并不觉得奇怪,这世上最会装大爷的人非高大山同志莫属。
“大鹏,你来了。”高大山笑呵呵的说道。
“你吃吧,我带乔师傅到处看看。”赵鹏说道。
“好,我吃饱了,咱们一块到处看看。”高大山说完放下了筷子。
正文 第一百零七章开业大吉
更新时间:2012929 9:56:42 本章字数:3513
任宝骏实在看不过去了,来到高大山面前,把手中的抹布硬塞到高大山的手中,说道:“大山,帮我干点活。”
赵鹏对任宝骏会意的一笑,带着乔师傅等三人进厨房了。高大山还想跟上去,被任宝骏硬拉住了,低声问道:“你认识人家吗?”
“一会儿不就认识了吗?”高大山很理所当然的说道。
“走,跟我干活去。”任宝骏拉着高大山向吧台走去。
高大山看了一眼文秀姐,说道:“文秀姐是大鹏的女人,我去帮服务员干活。”
说着,向正在擦玻璃的服务员走去。这一次,任宝骏没有拦他,不过还是交代了一句:“别把人家吓着。”
高大山回头瞪了任宝骏一眼,笑呵呵的向服务员走去。任宝骏看着高大山山一样的背影,无奈的叹了口气,继续帮文秀姐收拾吧台。
赵鹏和乔师傅谈的还算愉快,乔师傅工资三千八,赖师傅两千三秦师傅两千。这样一来,再加上李师傅,厨房四个掌勺的都全了,乔师傅说他还会带来一个焖炖师傅、一个砧板和一个面点师傅。这样一来,再加上厨房原有的人,厨房的人手就差不多了。
乔师傅看样子好像是个随和的人,其实他还是一个做事比较爽快的人。他跟赵鹏要求,一个星期后试营业。赵鹏虽然觉得有些仓促,可想想也不是不可能,饭店内的装修已经结束了,院墙的改造三四天就能完工,剩下的就是定菜牌和服装了。一个星期也来得及。于是,赵鹏应允了乔师傅的提议。
赵鹏又和乔师傅商量了一下饭店菜品的定位,两人一直认为定位不能低。定位谈好了,乔师傅便着手准备定菜牌。在这方面,阳洋应该比较有发言权。于是赵鹏便阳洋叫来一块商量。乔师傅在餐饮界发展了二十年了,还是第一次看见一个饭店的管理层都是二十岁左右的年轻人。老板二十岁,前厅经理只有十九岁,财务经理二十一岁,这样的组合是他二十年餐饮生涯见到的最年轻的组合。
不过随着深入接触,乔师傅发现,这位二十岁的老板,和这位十九岁的前厅经理,确实都不简单,特别是这位前厅经理,她提的一些建议,都非常的实用。这让乔师傅对这个二十岁组合的管理层刮目相看。
三天后,乔师傅带领厨房的人,把将会出现在菜牌上的菜都做了一遍,让店里所有的人都尝尝。结果大家都赞不绝口,当然这其中赞扬最多的人就是高大山,因为他吃的最多。
在筹备开业的过程中,也出现了一个小小的麻烦。这个麻烦也来自高大山,因为高大山的身材太过特别,市场上的保安制服他都穿不进去,只能定做,所以,等到酒店试营业的头一天,高大山还穿着便装。高大山同志也就成了大金鹏海鲜舫一道非常特别的风景。
一切准备就绪,大金鹏酒店开始正式营业。因为是试营业,客人也并不是很多,不过来过的客人都对饭店感到满意。
试营业的第一天晚上,赵鹏把管理层的人叫道包间开了一个会。阳洋也把从客人那里得到的反馈信息读给大家听,基本反馈的信息都是好信息。会议结束之时,赵鹏向大家表示了感谢。
一个星期的试营业下来,饭店日均营业额九千,不过营业额是一直在攀升的。第一天只有两千六百五,第七天则是两万三千九百八。七天下来,营业额相当于增加了十倍。这样喜人的势头,让店里的所有人都信心十足。这其中最活跃的是高大山,他的保安制服终于在试营业的第三天送来了。穿上了保安制服的高大山无论站在那里,都有象立马群的感觉。有这样一尊门神,店里所有人都感觉非常踏实。就算高大山的话多了点,大家也都忍了。
还有一个人的心每天都要承受着营业额暴涨所带来的冲击,这个人就是财务部经理阮文秀女士。在学子酒店的时候,每天也就两千多块的流水,现在倒好,每天两万多。这对在炭窑沟长大的阮文秀经理来说,冲击实在有点太大了。而且他自己都明白,这只是个开始。赵鹏都告诉他,店里的营业终有一天会达到十万。阮文秀不敢想,不过她是真的很期待那一天。
正式营业的第一天,赵鹏把苑伟请来了。当苑伟开着车驶院子的时候,他不得不惊叹于赵鹏的设计。原来的院墙没有了,而是用一圈青黑色的大理石象征性的铺设在围墙的原址上。这样一来,即划出了饭店的范围,又彻底让饭店和大海之间失去了阻拦。
走进高雅明亮的大厅,苑伟笑了,他终于发现,自己的选择有多么正确。
两位迎宾员恭敬跟苑伟问好,比起从前的混乱秩序,现在的服务完全是颠覆性的。这时,赵鹏从楼梯走了下来,面带笑容的迎着苑伟走了过来。
“苑大哥,欢迎欢迎啊。”赵鹏笑道。
苑伟看着赵鹏,说道:“我果然没有看错你,——大金鹏海鲜舫的老板。”
“苑大哥,在你面前,我哪敢称老板,我就是一个小民。”赵鹏笑道。
“哈哈,如果小名都像你这样,我这样的人也只