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第318部分

长姐难为-第318部分

小说: 长姐难为 字数: 每页4000字

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“就你心眼子多。”钟家老太太笑呵呵的瞪了儿媳妇一眼,“咋地?你看好云霓了?说起来,云霓那个小模样,别说是在这儿,就是在京城里,怕是也能算得上是一等的了。我瞧着,这孩子怕是有大运道,咱们家的四郎五郎,怕是没那个福气啊。”老太太摇头,并不赞同四媳妇的话。
钟家四媳妇也不在乎,她原本就是随口一说,儿子都不在跟前儿,她就是想给儿子做主说亲事,怕是儿子还不一定听她的呢。“娘,我也就是随口说一说罢了,这姻缘的事情,哪里是咱们说说就能行的?这些啊,都是每个人的缘法,说不定,您的大孙子,现在已经有了意中人了。儿大不由娘,我可不敢给他们做这个主呢。”
“唉,家里这几个都不在跟前儿,说起来也真是想得慌。要不然,捎个信儿,让他们啥时候回来看看住一阵子,我真是想他们了。”钟奶奶这时,却有些挂念儿孙们了。
云雪去了吴家,跟韩月娥也聊得挺欢。吴春生已经带着儿子贩粮食回来了,这时南方的新粮已经下来,粮价并不高,他们这一次,弄了好些的粮食回来。县城里的铺子已经开了张,生意很是红火。吴家的粮食价钱低一些,这个时候,差一文钱,都是不小的事情呢,更不用说差了三五文了。结果吴家的铺子生意兴隆。
当然了,也有人看着不顺眼,想要暗地里使坏。但是有沈鸿骏跟县衙里的人打了招呼,一般人想要找麻烦,可是不好用的。
“你大姑父说了,以后就让老大和老二换班去南面。这两个也都渐渐大了,该是好好磨练一下。”韩月娥满面春风的说着。“如今,就是玉祺和玉姝的亲事没定,等他们都有了定处,我这也就不用操心了。”
云雪想起来沈忠的事情,之前沈鸿骏还说,让自己把话透给韩月娥的,前几天下雨,她也没出门,正好借着这个机会,跟大姑说一声也不错。她看了看那边正吃甸枣子的玉姝,就笑了,“玉姝,你倒是给美玉送过去一点儿啊,她怎么没过来?”
“我嫂子每天下午都得睡上一觉,估计这个时候该起来了,那我过去看看。”说着,就端着甸枣子走了。
等玉姝走了,云雪才道,“大姑,致远让我先跟你说一声,沈忠看好了玉姝,让你暂时先别给玉姝说亲事。”
韩月娥愣了一下,沈忠她是见过的,人长得高高大大,虽然不算是英俊出众,但是也算得上不错的小伙子了,而且跟在沈鸿骏的身边,想来也少不得是个领兵的将领,将来前程定然也不会差了。这样的女婿人选,可是打着灯笼也难找的。
韩月娥想明白了,不由得大喜,“云雪,你说的是真的?之前也没看出来什么啊?这沈忠啥时候看好了玉姝的?”
“应该是前阵子我家盖房子,玉姝过去帮忙的时候吧。也不怪大姑没看出来,我们也不知道,只是有一天,玉姝去掰刺嫩芽回来,沈忠送她回家,我们这才知道的。后来致远就把沈忠弄到州城了,他是怕弄出什么闲话来,对玉姝不好。毕竟这些兵都是在村子里住着,若是开了这个头,以后就不好说话了。致远的意思,是等着秋后,正儿八经的派人来提亲,这样也能显得咱们玉姝金贵些。”云雪赶紧把事情解释清楚,别让韩月娥误会了。
“那敢情好,行,这件事我记下了。”韩月娥点头,这样处理的确是妥当些。“还是沈公子办事稳妥,玉姝能跟了沈忠,我倒是没啥操心的了。”
正说话间,玉姝和美玉俩人就进屋了。美玉看样子是刚刚睡醒,脸上还有红印子呢。一见到云雪,她就说道,“云雪,你家还有这东西么?我想吃呢。这阵子我见了啥都不想吃,愁死人了。刚刚吃了点儿这个,倒是觉得挺开胃的。”
怀孕的女人,反应千奇百怪,有的人是头三个月不爱吃,总吐,美玉前三个月没反应,结果现在却吃啥都不香了。不吃还不行,肚子里还有一个呢,吃吧,见了什么都没胃口,把韩月娥都愁的不知道怎么好了。
这会儿一听说美玉爱吃这东西,韩月娥眼睛一亮,“云雪,那个,大姑就厚脸皮跟你张一回嘴,你那要是还有,就再给美玉弄点儿过来,她这不爱吃东西,太愁人了。”韩月娥有点不好意思的说道。
“大姑,这还有啥的?美玉要吃,我晚上让天福送过来一坛子就好。只要想吃东西就行,这个家里还有,缺不了美玉吃的。”云雪笑了,这些东西也不是什么金贵物件儿,不过是野果子罢了,美玉爱吃,就是都给她也不要紧。
美玉听了,乐得坐在那里,手里拿个勺子,不停的舀了甸枣子吃。“真好吃,酸酸甜甜的,以前也吃过甸枣子啊,怎么就没觉得这么好吃呢?”她觉得奇怪。
韩月娥摇头,“那是你肚子里那个要吃,哪里是你想吃啊。唉,总算是有你想吃的东西了,真是要愁死我。晚上想吃什么,待会儿让玉姝做去。”韩月娥别看脾气火爆,但是对儿媳妇还真是不错,婆媳相处的很是融洽。这些日子,为了美玉不爱吃东西,她试过了好多法子,就是不行,看着美玉这么吃,她的心总算是落地了。
“啥都行,我现在觉得胃口可好了,想吃东西。”美玉又舀了一勺放到嘴里,然后就说道。
屋子里这些人都笑了,玉姝看看天色,也的确是快该做晚饭了。于是就去了厨房,“嫂子,我去做饭了,你少吃点儿,当心酸倒了牙。”
云雪也跟韩月娥和美玉告辞,该是回去做饭的时候,沈鸿骏要在家里吃饭,她总得回去琢磨着弄点儿啥东西啊。
韩月娥倒是也没有虚留云雪,“那我就不留你了,沈公子在呢。有空就抱着云霞过来玩儿,那个小家伙,几天不见,我还挺想她的。”
云雪答应了一声,然后就走了。
回到家里,只见天福和云震、沈良他们都回来了。天福抓了几条鱼,正在那杀鱼清洗呢。云震和沈忠别的没弄到,只打了两只野鸡回来,也在那开膛褪毛的,弄的满院子一股腥味儿。
“今晚上倒是有不少好吃的,行了,我去做饭。”云雪赶紧去厨房忙活了。
云震把野鸡收拾好了,送到厨房,云雪赶紧的把鸡剁开,炖在了锅里。另外的锅里,云雪打算炒蘑菇。天福弄回来的鱼,云雪想了想,做糖醋鱼算了,这样还能省点儿时间。这样,再拌个黄瓜凉菜,晚上四个菜,也就挺不错了。
松蘑都已经洗好了,云雪在锅里倒了点儿油,这东西不用肉炒一样好吃的。油热了,放进去葱花和蒜末,然后将蘑菇倒进去翻炒。不多时就炒出来了些粘粘的汁液。云雪舀了一勺子酱倒进去,然后香味儿就出来了,这个时候,鲜辣椒还没太长成,不过倒是将就着能用了。云雪放进去一些鲜辣椒丁,这味道就丰富了起来,青嫩的辣椒味道紧跟着就飘出来,让人闻到了,禁不住食指大动。
“你大姐做饭,真的挺好呢。”院子里,沈忠对云震这样说着。
云震很是自豪,“那是了,我姐还有云霓,做饭都是好手。尤其是我大姐腌的咸菜,还有做的酱,满村子里都知道,动不动就有人来要大酱的。”
云震的话音还没落呢,外头就有人走进来了,“呀,这是做了什么好东西啊?真香。云雪,给婶子盛碗酱来,你叔说馋你家酱了。”郑家的媳妇端着碗喊道。

☆、345。第345章 韩家的酱

院子里的众人互相看了一下,然后就哈哈笑了起来。云雪这时正好把菜往外端呢,一见郑婶子端着碗过来,就知道是来要大酱的,赶紧接过碗,回身进厨房了。不多时出来,碗里已经装了大半碗的酱。“婶子,这是今年的新酱,你回去尝尝怎么样。”
郑婶子闻了一下,就道,“不用吃也知道挺好了,真是奇怪了,大家伙都是一样的法子做酱,为啥你做出来的就这么好吃呢?”她接过碗去,一边说着,就走了。
“韩姑娘,待会儿也盛碗酱,弄点大葱、黄瓜什么的蘸酱吃呗?我也想尝一尝你家的酱了。”沈良就是奇怪,一个酱而已,还能有多好吃不成么?所以才会想尝一尝。
云雪点头,然后就开始往桌子上收拾饭菜了。小鸡炖粉条,糖醋鱼,炒蘑菇,拌黄瓜,主食是高粱米饭。云震去后面园子,摘了些黄瓜、小葱、青辣椒回来,洗干净了用盘子盛着。云雪最后盛出一碗酱来,就放到了那些蘸酱菜的旁边。
“好了,都过来吃饭吧。”都是自家人,也不用分什么男女的,一起吃就是了。大家围坐在桌子旁边,开始吃饭。
沈鸿骏自然是先去吃那蘑菇,而沈良则不然,他先拿了根黄瓜,直接蘸酱吃。
那酱入口,没有一般人家做出的酱,那种略微带一点霉味儿的感觉,想来是酱引子处理的极好,才能发酵道如此的地步。酱毕竟是咸的东西,但是这咸里面,还带了一点儿甜,不是糖的那种甜,是粮食的甜香。然后再细品,似乎又是五味皆有,却并非花椒大料之类的调料味儿,不知道里面放了什么材料。
沈良就这么蘸着酱,把一根黄瓜都给吃了,却浑然不觉。
“沈良大哥,你也不能光吃酱啊,赶紧吃饭,那酱可是咸的。”云霓见了,连忙喊道。
沈良这时才想起来,自己该吃饭的。“韩姑娘,你这酱是如何做的,为何比一般的酱味道特别了许多?”沈良赶紧扒了两口饭,然后才问道。
“沈大哥,你问这个做什么?你又不用做饭。”云震奇怪的问道。
“我就是有点好奇,难怪人家来要大酱,真的是不一样呢。”沈良一想,可不是么?自己连饭都不会做,问了这个也是没用的。
“我说了,怕是你也弄不懂。这些东西,就是每个人的习惯问题,即便是我手把手交出来的人,也未必能够做出相同的味道来。”云雪笑笑,并没有说这酱如何做。说了也没用,别人还是做不出来的。今年开春,钟家和吴家,倒是也照着云雪的法子做酱来着,可是做出来的味道,还是跟云雪做出来的有差别,这个说不清楚。
“我倒是觉得,这个蘑菇味道不错,尤其是加了一些酱还有青辣椒之后,真的挺不错的。”沈鸿骏在旁边开口说道。“这个蘑菇挺好玩,滑滑的,筷子弄不好都夹不起来,但是吃在嘴里,口感极佳。”
“喜欢吃就多吃些,这东西一夏天都有,我闲着没事就进山,想吃吃就是了。”云雪见沈鸿骏喜欢,心里也高兴。人家可是山珍海味都吃过的人,能喜欢自己做的菜,已经很难得了。“还是尝尝那个鱼吧,我也不知道做的怎么样,平日里都是炖着吃的。”
沈鸿骏夹了一块鱼,“嗯,还好,酸甜适口,味道挺好。”不过,他还是喜欢蘑菇,那鱼在哪里都能吃到,这些山里长得东西,倒是难得。
韩家的孩子却是不一样了,云雪平日里可是舍不得那么多的油的,能炖鱼吃就不错了,哪里可能把鱼过油之后再用糖醋烹了啊,所以孩子们都朝着那鱼使劲儿。这一顿饭,大家伙倒是吃的十分开心。
一顿饭之后,沈良就说,以后要经常过来蹭饭吃,这边的饭菜比军营里的强了百倍不止。逗得大家伙都跟着笑,这沈良和沈忠,绝对是两个极端,沈忠稳重,沈良却是跳脱的很,特别喜欢说笑。
孩子们也很喜欢沈良,跟他嘻嘻哈哈的说笑着。沈良本来就是个能说的,给孩子们讲着以前打仗的事情,把孩子们逗的全都聚精会神的听着,一个个眼睛瞪得老大,不时的插话,问这问那的。
云雪收拾好的厨房后,就坐在了沈鸿骏的身边,两个人肩并肩的坐着,含笑的看着那几个兴

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