一笑清国-第109部分
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海澜不由苦笑，那还是她上一世的母亲每次跟父亲吵架之后要用的法子，而一会儿要做的菜，却是父亲做的最拿手也是最喜欢吃的菜……
很快的，海澜要的菜都买齐了，因为这道菜做好需要很长的时间，海澜便早早来到厨房，厨房里的大厨小厨看见海澜来了都有些惊惶，紧接着纷纷上前见礼，海澜摆了摆手“你们该干什么就干什么吧！我要亲自给贝勒爷做一道菜，给我留两个灶眼，再有两个人帮忙就行。”
厨房的管事赶紧挑了两个人给海澜使用，众人这才散开。
海澜倒也不用亲自动手，她吩咐人将水发好了的鱼翅排在竹片上，与葱段、姜片和绍酒一并下到沸水锅里，煮了一会儿去腥味后取出，又吩咐将竹片拿出，放在汤碗里，把鱼翅上面摆放上最肥猪膘肉，然后加绍酒，告诉烧火的丫鬟要上笼蒸一个时辰。
这边同时把煮熟了的鸽子蛋去壳，再撒上干淀粉滚匀了，放到油锅里炸至呈金黄色，鸽子蛋炸好了，鱼翅也差不多蒸好了，把上面的肥膘肉拣去，滗去蒸汁，再把鲍鱼切成薄片，备好的鸡肫肝，每副一切四份，鸭肉、鸡翅膀、瘦猪肉都切成小块，然后一起入锅煸，加酱油、冰糖、桂皮，因为没有味精，海澜便加入少许虾仁代替，然后再加上绍兴酒和猪骨汤，用旺火煮开……
这一忙活，海澜连中午饭都没有吃，好在大家的早饭都吃得晚，倒也没觉得饿，村儿在旁边看着海澜做菜直咂舌“侧福晋，你这是什么菜呀？乱七八糟什么都有，贝勒爷能喜欢吃吗？”
海澜笑道：“他若是不喜欢吃，那我就自己吃！”
凌风在一旁插话道：“侧福晋，其实你应该知道，贝勒爷喜欢吃素。”
海澜只是笑着吩咐将煮开了的东西全都捞出来，然后都装进一个装绍兴酒的小坛子里，上面又装了花菇，干贝，鲍鱼，火腿，鱼翅，鸽蛋和莲心，最上面放了一层姜片，再将熬好的葱油倒进坛子里，又加绍兴酒和盐，上面用荷叶将坛口密封，吩咐人用文火煨一个半时辰……
就连见多识广的大厨都没见过海澜这么做菜的，海澜刚忙活完，就见凌云一溜烟儿跑了来“侧福晋，贝勒爷带回了一包东西给您，还有一封信……”
海澜不由惊讶，好好的，写的哪门子信呀？
——本章完——
第153章一道好菜
海澜回到兰馨厅，拿了四阿哥的信打开一看，居然是让她立刻把这个包裹让白雕送回京城去，海澜把那包裹在手中掂了掂，倒也不沉，却不知道里面装着什么，要不然拆开看看？
想了想，海澜到底还是不敢。
她心里未免犹豫，到底该不该帮他啊？万一这个坏男人真的把她的白雕给据为己有了，她该怎么办？白马没有了，空间镯子里还有好多马可以骑着，她只是对白马情有独钟而已，但是白雕就不同了，她可就这么一对，这可不能怪海澜吝啬……
“哼！就选择相信他一次吧！若是他胆敢骗了自己，以后再也不信他！况且这白雕跟马毕竟不同，它是能在天上飞的，自己控制起它来更容易，就是怕他起了杀心……”
一想到杀心这个词，海澜又想到十四福晋完颜氏的死，她会不会是四阿哥下的手？海澜打了一个冷颤，赶紧把这个问题抛开。
既然打定了主意，海澜就把村儿留下了，其他屋子里的人都被她请出去，她召唤出来一对白雕，把这包裹绑在小龙的背上，她抚摸着白雕的脖子，对它说道：“回水云庄找毕赢，知道吗？毕赢！”她想了想，又找了一块白布来，用浓墨写了毕赢两个宇，挂在白雕的脖子上，村儿在旁边看荐呵呵笑，海澜说道：“那个毕赢不知道我有一对白雕吧？”
村儿笑道：“他是贝勒爷的心腋，贝勒爷既然让侧福晋把东西带给毕总管，他多少应该知道点吧？”
海澜一想也是，她打开窗户让一对白雕离开，眼看着它的身影消失不见了，心里有些怅怅然……
在厨房呆了一下午，海澜自己都觉得身上有一股子油烟味．她让村儿去歇着，自己便进了空间镯子里洗了澡，沐浴出来，她使独自坐在梳妆台前的绣敦上，一边梳理着长发，一边打量着这间闺房。
窗户前面摆着一张雪梨木的书案，书案镌刻着云形花纹，上连笔架、砚台也无，却摆放着一个青花瓷的花瓶，里面插着一把红菊。梳妆台用玳瑁彩贝铸嵌，华丽无朋，梳妆台的两侧墙上挂着壁屏，一副绣着牡丹，娇艳动人，鲜脆欲滴，另一幅上面绣着荷花，一只蜻蜓落在上面，绣功倒也过得去，是典型的苏绣，再旁边是一个花梨木的大壁橱……
一张描金彩漆拔步床上，悬着淡粉色的砂帐，旁边花梨木的琴架上，放着一架瑶琴，海澜见了不由心动，她把头发又仔细擦了擦，自己随便挽上，用一根玉簪子别住，这才来到琴案前坐下，随手拨弄了几下琴弦，弹奏出来的却是一首《水月间》。“落花归去抚瑶琴．清风徐来怀古韵，铅华洗尽人淡泊，欲与知音诉衷心。”海澜的瑶琴操弄得十分娴熟，她原本就对音乐特别喜好，自从来到请朝，她觉得自己对音律的理解更透彻了，她的琴音里，带着一种阅尽繁华的超脱与淡然……
海澜一曲奏完，就听见四阿哥说道：“怎么样？喜欢吧？这屋子里，爷唯一相中的就是这架瑶琴，爷就知道海澜淮能喜欢它。其他的东西都是原先这宅子的主人留下的，若是看着不顺眼，就自己布置吧！”他说着，在屋子中间的一张罗汉床上坐了。海澜笑道：“又不是在这里常住，还是算了吧！爷今天忙完了？”她连忙起身，给四阿哥倒了茶来。
四阿哥接过来，饮了一口，问道：“爷吩咐你做的事儿，都做完了？”海澜点点头，“爷放心吧，不就是让白雕带去那个包裹吗？说不定用不了三五日，白雕就能回来了。”
“爷说的不是这个……”
“不是这个是什么？”海澜在他的身侧坐下。
“你给爷做的菜呢？可做好了？爷今天想早点用晚膳，也好早点歇下。”
海澜听出他话里的意思，忍不住娇嗔的瞪了他一眼．脸有些发红，却装作若无其事的说道：“爷放心吧，我这不是才从厨房回来嘛！我做的莱，保证爷从来也没吃过，不过那菜还需要再等等……”
海澜那一眼带着风情万种，看起来亦刚亦柔，亦庄亦谐，整个人由内而外，通体的钟灵毓秀之气都散发了出来而她自己却不自知。
四阿哥己经很久没有碰女人了，这一下子被她那一眼勾起了身上的欲火，他自问不是一个好色的人，但是眼前这个女人，让他觉得永远也无法捉摸她的心思，她身上既有天生的媚骨，那一身傲骨却也让他恼火异常，温柔处，她是细雨斜风，豪迈处，她是行云飞絮，总是让他无法把握……
四阿哥把茶杯住旁边的茶几上一放，顺势就把海澜搂在了怀里。
海澜忙说道：“爷，你不要这样啊！现在天还亮着呢！”
四阿哥也不搭话，一双粗糙的大手顺着海澜衣襟下伸了进去，握住了她胸前的柔软处，轻轻抚弄起来。
海澜浑身轻颤，使劲按住他的手，不准他乱动。
四阿哥问道：“海澜，有没有想爷？嗯？”
海澜觉得身子越来越禁不住他的挑逗了，这一会儿功夫居然被他抚摸的气息有些粗“爷，快别闹了，我去厨房看看那菜好了没有，估计马上就快好了，那可是我为爷做了一下午的菜，过火了就不好吃了“撒谎，你刚才还说那菜要等一会儿才好……不过．爷现在最想吃你这道菜……”四阿哥说着，便迫不及待的覆上了海澜的红唇，把她压在了罗汉床上。
正在这时，肖柱子在门外敲了敲门，说道：“爷，戴先生回来了，在前厅候着您呢！”
四阿哥闷哼了一声：“行了！爷知道了！”他从罗汉床上坐起来却并不立刻就走，海澜正诧异，一眼看到了他胯下高高支起的小帐
篷，忍不住捂着嘴笑了，四阿哥恼怒的看了她一眼“你等着爷回来再好好收拾你……”
海澜猜测这会儿戴泽找他肯定是有什么急事儿，要不然四阿哥也不可能在这档口紧急刹车了，海澜冲他抛了个媚眼，本想调笑他两句，话到嘴边又咽了下去，自己可不是他的对手，还是别自讨苦吃了。
四阿哥看见海澜的媚眼，心底顿时火热“海澜，你想说什么？嗯？”
海澜笑道：“爷，我是想说，等爷用完了晚膳，海澜帮你洗澡吧？好不好？”
四阿哥意味深长的说道：“好啊，爷还要海澜亲自准备的洗澡水。。。”
海澜猛然想起四阿哥临来江南前夜的那次疯狂，不由心底一颤，暗自叫了一声苦，四阿哥却得意的笑了笑，施施然走了。
海澜整理了一下衣裳，感觉头发也有些乱了，便又扯下头上的簪子，梳理那瀑布一样的长发，却听见村儿问道：“侧福晋，奴婢能进来吗，”
“进来吧！”
海澜看见村儿有些局促，不由得诧异道：“你怎么了？出什么事儿了吗？”
“侧福晋，奴婢给你梳头吧！”
海澜笑道：“天已经晚了，没必要梳那么复杂的发式，随便挽上就成。你到底有什么事儿？”
村儿一边给海澜梳头，一边诺诺道：“侧福晋，这事儿都是奴婢不好，上次在扬州……那个二柱子说他在扬州活不下去了．一定要卖身，奴婢好说歹说的，他一定要跟着咱们，奴婢便推脱说我们不过是路过扬州，而且马上就要离开了，他问奴婢要去哪儿，奴婢随口就说了一句要去江宁，哪知道他也到了江宁来了，正巧在街上认出了阿尔搭，便跟着一起回府来了，刚刚门房上传了话进来，阿尔搭问侧福晋，想怎么安置那个二柱子。”
海澜笑道：“我当是什么大事儿呢，这事儿去回了爷吧，用不用的．还是他说了算。”
不一会儿，四阿哥兴冲冲的回来了，村儿一见赶紧告退，海澜生怕没人在身边，四阿哥再想吃了她这道菜，这天还没黑呢，可丢死人了！”
想到这儿，海澜遂笑道：“村儿你别忙着走，去厨房看看，我做的佛跳墙时候差不多了，就端了来吧！中午没用膳，倒有点饿了。”
四阿哥听了海澜的话，诧异道：“这是怎么说的？一道菜竟然叫这个名字？”
海澜笑道：“也没有别的，不过是形容这菜好吃，便是佛祖闻到这样的美味，也会破戒跳墙来品尝。”
四阿哥脸上的笑容不见了，满脸不悦“这是谁起的名宇？简直就是亵渎佛租。”
海澜倒是忘了四阿哥是虞诚的佛教徒了，不过她倒也没怎么害怕，
解释道“爷，这名字是我胡乱起的，爷若是觉得不妥，一会儿吃着菜还觉得可口的话，就请爷赐名好了。”
四阿哥一听是海澜起的名宇，便也不再说什么，任凭海澜服侍他洗漱了，片刻功夫，饭菜摆上了，村儿把那佛跳墙放在了桌子的正中间，揭开坛子盖，海澜用筷子挑开荷叶，顿时酒香扑异，直入心脾，屋子里．酒香和各种香味飘散开来……
四阿哥也不知道是有意还是无意，说道：“嗯，海澜，真是一道不错的好菜！”
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——本章完——
第154章流鼻血了
一顿饭四阿哥吃的心满意足，并给佛跳墙赐名“福寿全”，海澜朦胧记得佛跳墙的原名好像就是叫“福寿全”的，不过是一个菜名，她倒也没有疑议
