花田喜厨by方乐远-第47部分
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但是赵启浩都说了，是傻子他才会澄清呢，当下也只能配合着说下午的甜汤的确让他回味无穷，只是不知道席姑娘是否还会些其它的菜式？
沈袭玉微抬起小脸儿笑道，“小女子自是会的，只是价格上比较贵一点。”
陆开一愣。她不是赵世子带来的人吗，怎么还说价格？这里面似乎有些他不知道的事情，他没再说话。只是拿眼瞧着赵启浩，看他如何说。
赵启浩太了解这小妮子了，下午小安子回来就说了，那位席姑娘根本不需要压惊，一看见银子。就像看见了亲爹，他当时就笑了起来。
“小安子，过来！”赵启浩把小安子喊过来，自他怀里拿出一叠银票，往桌子上一按，沈袭玉的眼睛就亮了。她现在最缺的就是银子呀，赵世子牌自取动款机终于抽风，开始自动吐钱了。
“赵兄。这是何意？”
“如果只是让她做道菜来吃，有什么新鲜劲，倒不如我们就以谜题的形式，然后大家押注，如果我们赢了。便让她为我们献曲一首，如果我们输了。这些银票都是她的。大家觉得这主意如何？”
曲文第一拍起手来，“好玩，好玩，可是我既想小玉赢，又想听她唱曲，这可如何是好？”
沈袭玉走近曲文的旁边，轻声道，“不管一会输赢如何，我都唱个小曲给你听好不好？”
“耶，小玉真是好人，忠叔，快拿银票出来，嗯，押多少呢？一千俩，一千俩好不好？”曲文扭着王忠，像猴股糖一样，要王忠掏钱。
王忠低声劝道，“你看世子爷也才拿了一百俩，你怎么能拿一千俩，这样把他压倒了，他会不高兴的。”
曲文一听小赵会不高兴，立即点头，表示听话，表示也要押一百俩。
陆开自怀里掏出一张五十俩的银票，放在桌面上，“我每月的奉禄也没有几俩，比不得你们二位财神爷，就跟五十俩好了。”
王长青也颤巍巍站起来，从管家手里接过一锭五十两的元宝，“老朽作为地主，少不得要跟着各位贵客后面凑个趣了，只是不管这位妙人小厨娘输或是赢，这五十俩都是给你的，就当是辛苦费好了。”
他一边说还一边拿贪婪的目光在沈袭玉身上四处游走，虽然年纪尚小，但是眉眼清丽，已经初具美丽容颜的雏形了，想必再养几年，定能出落的楚楚动人，这王老头一想到将如此美妙动人的小娇娘搂在怀里，那口水都要流出来了。
赵启浩的眉头微微一拧，小安子立即意会的往前一站，正好挡住了王长青看向沈袭玉的目光。
陆开嘴角不露痕迹的勾了勾，低下头，手里把玩着杯盏，眼底闪过一丝晦暗不明的情绪。
沈袭玉表面上仍然陪笑着，心里却是早已经怒了：好你个老不羞，连一个十岁的小女孩都不放过，回头定然让小白率领众工蜂来给你点苦头吃吃。
王长青都出手了，其它诸位管家自然也要掏几俩银子出来，就算不为赌约，也是为了拍赵启浩的马屁，讨好了贵人，以后贵人只要手指缝漏一点，都够他们吃一辈子的。
看着桌面上堆了好几百俩，沈袭玉笑容越发灿烂了，“不知道诸位想出一道什么样的题目？”
赵启浩狡猾的将问题推给了陆开，“既然是陆捕头嫌菜色平淡，又想起了你的好来，这个头一道题自是交由陆捕头来出。”
陆开只是一介武夫，哪里懂这些文人墨客的玩意儿，这不是为难他吗？
当下，他只得四处张望，直到看见天上皎洁的月光，还有月亮照耀下的塘面，波光鳞鳞甚是美丽动人，便张嘴道，“在下是个粗人，不会什么高雅的东西，麻烦席姑娘做一道与现在的景色气氛比较相衬的菜上来即可。”
“光是这样有什么意思，那她直接煮一道莲子汤来就好了，我再加一句，既要符合现在的景物，又不能以这里的景物比如荷花啊莲子啊当主料。”赵启浩慢悠悠的添了一句。
第七六章 荷塘月色
原本陆开的话让沈袭玉心里一喜，如果只是那样，的确不难，但是赵启浩的话仿佛是看穿了她的心思，她真是气的为之语结，就知道这家伙不会这样轻易放过她，随时随地想着怎么坑她。
输了只要唱一只小曲即可，若是别人恐怕直接就放弃了，但是不努力就放弃，不是沈袭玉的作风，当下便一本正经的应了战。
沈袭玉转身离去，赵启浩立即吩咐王府管家，让他吩咐下去，府里的所有人等暂时都要听沈袭玉调谴。
坐在厨房里，沈袭玉托腮沉思，现在荷香榭里的景物，无非就是荷花，荷叶，莲蓬，碧波，月亮，但是赵启浩又说不能用这些东西当主料。
她的目光慢慢自那些食材上面扫过，案板角落里有一块面粉坨，大约是做什么点心剩下的，又被人随手捏了一只小狗蹲在那里，还当真是惟妙惟肖。
沈袭玉的目光在小面狗身上逗留许久，突然脑海里叮的一声，有了！
她立即吩咐人取来新鲜的豆腐和肉，将豆腐和肉都分别剁成肉泥豆腐泥，然后拌均匀，调好味，再放少许淀粉，因为淀粉有粘性，可以将肉泥和豆腐紧紧的粘在一起。
等仆妇们将豆腐和肉弄好后，便让他们都出去，她取出一点灵泉水，将荷叶和荷花都用灵泉水清洗去除毒性，然后放在一边备用。
先将豆腐肉糜捏成坐着的船娘造型，然后用荷叶包裹起来，挨个放进蒸笼，一共六个，取六六大顺的意思。
待蒸熟之后。细心取出，剥去荷叶衣，再裹上一层面粉，放进油锅里稍稍炸一下定型。
浅白色的荷花被她用剪刀细心的剪成了斗笠状，而浅粉色的那里又被剪成裙状，围在船娘的腰部，用荷叶制成的细绳捆系住，还在前面别出心裁的打了个蝴蝶结。
越是做下去，沈袭玉心里的想法就是越发清晰，连一会要怎么回话。都想好了，她手指翻飞，将荷叶都折叠成了小船状。又取出一个碧绿色的勾花荷叶卷边椭圆长碟，再将荷叶小船以一二三的队列排好。
荷叶船摆好后，再将被炸成淡淡金黄色，戴白色纱帽，着粉色长裙的船娘儿摆了进去。将黄瓜切成一条条，从荷叶船的旁边歪斜的插过来，正好碰到船娘的手边，又有半这搭在采船外面，看起来就像是在划浆一样。
万事俱备，只欠东风了。这东风自然是月亮了，取半枚纯白的莲肉，改刀成月牙形。往碟子最前方一摆，旁边再放几片剪小了的，微型荷叶，看起来就像水中的月亮一般。
她亲自捧着这道菜，身后跟着两个帮工的仆妇。朝着荷香榭走来。
曲文早就等的不耐烦了，要不是王忠拉着他。他早就跑厨房里来了。
“来了。”赵启浩倾城的容貌在月光下越发皎洁，眉档眼角皆带着淡淡的笑意，一身紫色的衣服，让他的容貌越发显得妖娆起来。
沈袭玉轻轻福了福，由着仆妇将那长碟端到桌面上，等着主人揭晓谜底呢。
陆开少不得又要被赶鸭子上架一回，只得无奈的摇摇头，面无表情的掀开了碗盅。
“哇！好漂亮，这么漂亮的菜，我不舍得吃。”曲文趴在桌子上，端详着那道菜，一边用袖子擦口水一边目不转盯的打量。
六个船娘，六只船在碧波之间呈扇形排开，仿佛正划着浆，向着他们驶来，那淡淡漂在空中的，不知道是食物的荷香，还是塘里的清香，互相交融在一起，让周围美轮美奂的不似真景。
陆开也着实吃了一惊，不由看向沈袭玉，目光里多了一种钦佩，这才多大会功夫，既要解答谜题，还要做出对应的菜来，着实不容易啊。
赵启浩目光里也有笑意，转向四面道，“大家觉得如何？”
王长青看向沈袭玉眼底越发是贪婪了，心里暗自想着，这个小厨娘不知道是哪家酒楼的，回头一定要让人去打听打听，若是能弄到手，那滋味，嘿嘿嘿。
诸人都是一脸惊色，纷纷竖起了大拇指，夸赞起来，赵启浩却是淡淡的说道，“谜底是解了，初看起来也似乎符合，但是这味道如何，我们还没尝过呢，万一只是好看，不好吃，有什么用？”
沈袭玉磨了磨牙，这家伙，是诚心的吧。
“赵公子说的是，说的是。”其它原本一脸夸赞的人，连忙拍起了赵启浩的马屁。
小安子掏出银针正要试菜，却被赵启浩拦住了，亲自拿起筷子挟了一个船娘放到自己面前的碟子里，仔细观察了下，这才笑道，“如果本公子没猜错的话，这荷花想必已经过席姑娘祖传秘方处理，可以食用了吧？”
“公子英明，的确如此，这碟子中不论是主料，还是配料，都可以食用。”沈袭玉微仰起小脸，整个人背脊挺直，不卑不亢。
赵启浩轻轻揭开船娘的白色纱帽，将那朵剪的十分小巧的花放进嘴里，轻轻咀嚼着，脸上慢是的浮出笑容来，“不错，入口即化，鲜香甜美，又不失原本的香味。”
他吃完了荷花纱帽，又将豆腐和肉糜做的船娘整个放进嘴里，待咀嚼后才发现，外酥里嫩，味道竟是鲜滑无比，以他独特的味觉自然是轻易就吃出了主料和配料，但其它人却是惊奇起来，“这船娘是用什么东西炸成的，竟是如此有口感？”
旁边有人哧笑出来，“大管事，这些都是人家厨娘的看家本领，听说刚才制作美食时，连帮工的仆妇都赶了出来，又岂会告诉你我？”
汗，看来是误会了，她赶那些人出来，可不是为了这个，不过她并没有打算解释，只是淡然的说道，“这道菜名为荷塘月色，最上方的月亮是半片莲肉制成，船娘的身躯是用豆腐肉糜混合淀粉捏成，再包上荷叶清蒸，熟透后，裹上一层面粉经油锅稍炸定型。船娘的纱帽和裙摆皆是以经过秘方炮制的荷花编成，船浆则是黄瓜切段。”
众人又惊又喜，有那有心人已经将整个制作过程都记了下来，周围的管事和下人们纷纷议论起来，这厨娘难道是年纪太小，不懂这秘法的好处？
她竟然将这样秘密的事情说了出来，要知道现在的厨师们都有一手自己的绝活，一般也只传自己家的继承人，谁会这样大喇喇的说出来呀，不怕丢饭碗吗？
小安子在旁边切了声，估计这里只有他和他家主子知道这小女子为何这样大方了，那些荷花和荷叶没有她的祖传秘方炮制，根本就不能食用，这才是关键的地方呢。
众人吃的十分开心，最后连那黄瓜船浆也被吃得一干二净，半片莲牙做的月亮也被谁给摸走了。
最欢实的莫过于曲文了，虽然那老太监一个劲的劝诫，莫要吃多了积食，但他还是连吞带咽的，竟是一个人吃了三个荷塘月色，他一边吃一边看向沈袭玉道，“那些厨子烧的菜我都吃不惯，所以刚才都没怎么吃，现在肚子好饿噢。”
沈袭玉掩起袖子笑了笑，他大概是不好意思，所以是在解释么？
“嘿嘿，小玉笑起来真好看，娘亲说别人对你好，要记得回报，所以小玉对我笑，我也对小玉笑，嘿嘿嘿。”曲文也跟着一起笑起来。
他嘴角还带着豆腐渣，这一笑起来特别滑稽，惹得刚平静情绪的沈袭玉再次笑起来。
她这一笑不要紧，曲文再次回礼也跟着傻笑，当下两个人，你方笑罢她登场，竟然弄得全然寂然无声，全体无语哑然。
等两个人省悟过来，看向全场时，连赵启浩都忍不住，手握拳头，连咳数声，小安子满脸担心的问道，“主子，你喉咙不舒服？”
“哈哈哈哈！”陆开这个南极冰人脸居然一反常态，大声的笑了起来，后面的众管家仆妇等也小声陪着笑，或是有些极力忍着，但却不停耸动着肩膀。
“咳嗯，好了，刚才陆开兄出了一道好题，让我们尝到了这清雅怡人，�
