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第173部分

官妞奋斗史-第173部分

小说: 官妞奋斗史 字数: 每页4000字

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的面前,这样一来,而表面上,王丫其实是遵从这个时代的规则的。

    这么一想,黄昀诗更没有心情了,晚上洞房的时候,黄昀诗就又“晕”倒了,自然,这个洞房是不能成的。

    林田悦知道这个情况以后,当时就想哭出来,可是,在心里怎么会不知道这是三皇子故意的,偏偏面上还不能这么做,而是一脸紧张的招太医来医治三皇子。

    参加完三皇子的婚宴回来,王丫心里更是触动了,不禁对比了一下,林田悦跟自己,王丫心里真是羡慕极了,瞧瞧这林田悦真正像后世写的小说里的那些主角一样,混得那叫一个风生水起啊,小时候自己就听说了她的大名,等到自己长大了,还在为自己的婚事发愁,以后要嫁给什么样的人还不知道呢,而这林田悦却已经嫁给了三皇子,而三皇子现在可是最有可能当皇上的皇子了,也就是说以后林田悦那就是皇后了啊!

    这混的,也未免太好了,并且,听说三皇子后院可是半个妻妾通房什么的都没有,生活自律的很,关于这一点,王丫也是有一次参加黄眉玉他们的聚会,听欧阳兰目光含春的说起过,这才知道的,而料想以后,黄昀诗就会变成一个无侍妾的皇子,还会成为深情衷心的帝王,只有唯一一位皇后,那就是林田悦了!

    王丫对林田悦表示各种羡慕嫉妒恨,三皇子可是典型中典型的高富帅啊,不过林田悦也是白富美就是了。

    再反观自己,本来王丫也挺满意的,但是谁知道跟林田悦对比起来,王丫就没有信心了,不过,真要让王丫像林田悦这样,她也过不来这样的生活,她就已经习惯了以低调,扮猪吃老虎的生活方式了。

    所以,王丫也仅仅是羡慕一下就抛开了,只是在心里握爪:生活上不行,自己的事业怎么样都该完成了吧!还有,加快脚步找自己的亲爱的啊,比不上人家的高富帅,自己找个高帅的行不?只要木有小妾什么滴,其实都可以啦,自己的要求果然很低,有木有?

    王丫思定,晚上就把小青招过来,告诉小青,自己要再给小青三种小吃的做法,而小青这一回要做的任务就重了,首先,找人培训这三种小吃的做法,直到可以出师,其次,要在华南国的每一座大城市,找一块地处相对繁华,不一定是最繁华的,但是地段一定要好,客流量一定要多,最后,面积一定要大,然后打造一个小吃美食城,这个美食城尽管对象是面向大众,不管哪个阶层的都能来吃,当然最主要的还是有钱人了,所以,小吃城一定要建的高档了,尤其是要弄一些包厢,然后楼层就要建个六层,才够用,面积也要足够大,因为王丫打算还原一下这些美食城的各地文化,比如说操着一口浓重的口音,再加上里面的布局让人置身于不同的地域文化当中,等到这个美食城建立好了以后,再把所有的小吃都搬到里面去,六层是包厢,四五层是美食城,从一层到三层则全部都是商家铺子,招商入住,而招商入住的商铺还要配合美食城做些推广活动,要无条件服从美食城的安排。

 第九章 美食小吃城的筹划

    小青一听说这个消息,果然觉得这个任务很重,而且,小青道:“可是这样的话,那种地段肯定是找不到这样大的面积!即使是有,也要花大价钱的,我觉得不划算!”光是听王丫说,小青就能领会到将来要建的这个小吃城的规模有多大了,既然是这样的,小青有另外的建议,道:“小丫妹妹,我觉得,照你说的这个模式,我们以前的小吃店都搬进去,那么客流量自然是保证了,那么,我们还担心没有人会来吗,既然如此,我倒是觉得不如由我们引领潮流,说不定我们能带动那一带的商业发展呢!所以,我觉得我们应该把这个美食小吃城选择的位置在哪里不重要,反正都是一样的红火,那些富人完全享受得起,至于那些贫民什么的,我不建议小吃城对他们开放,也不是说阻挡他们进来,而是,我们的定位,一定要高档,包厢是给真正的富人开放的,小康之家,那么,就直接在小吃店专门的客人区吃东西了,至于以前的小吃店,完全不用关闭,这样,就可以把两个不同的层次都囊括进去!你觉得呢?”

    王丫听到小青的分析,才觉得,自己果然想的太简单了一点,太过贪心了一点,确实是如此,就微微颔首,表示赞同,小青继续道:“若是我们可以把小吃城发展起来的话,不妨在附近顺便建一排二层的小阁楼,卖给一些小康之家,这样一来,衣食住行都齐全了,岂不是很好!”

    也就是说小青打算兼顾做房地产商,对于这一点,王丫也是没有异议的,只是对小青道:“既然如此,小青哥哥,你看着安排就是了!反正,差不多就是这个意思。哦,对了,若是要如此的话,我们不妨把房子建的更大一些,更好一些,给小吃城建一个后院,客栈就不用了,就直接建在小吃城后面,一个客栈租房给别人用的,里面的环境要弄的幽静典雅。让住在里面的客人一定要体会到什么叫做闹中取静。当然。价格也不能低了就是!”

    小青觉得这个主意很好。一个是喧闹的小吃城,后面却又别有一片天地,他光是想象,就仿佛能置身其中。只不过是一步之差,就由喧闹的城市走进幽静典雅的后院,那种极致的反差就能给人极大的震撼,那就是世外桃源啊!

    可是,要实现这个问题很难,该怎么用隔音呢,要知道一般的木头哪里有这么好的隔音效果啊!

    对于这一点,王丫还真是不担心,直接跟小青说。自己有主意,让小青放心,事实上,王丫是打算利用高中课本学的关于如何消音的法子,到时候把整个小吃城的整栋楼的外层。就用消音的木板来隔断,还要弄成双层的,这样一来更加的保险了。

    其实,也很简单,就是用厚厚的木板,然后把上面弄成蜂窝形,依据声音的物理特性,这样就可以了,还很消音。

    基本上,这个发展方向就定下来了,这一次对于小青来说是一个大的挑战,也是他管理小吃店一来最大的一次挑战了吧,因此,小青先写了一份计划书,关于如何执行与完成这个任务的计划书,上面尽可能的详细,还要把会发生的各种情况都写出来。

    以前,小青只是把人员培训好,找了位置,然后准备开业,有老员工帮着,小青的压力不会那么大,且做起来也容易方便,还有那些管理者帮着自己。

    但是现在不一样了,是从以前那种传统的模式中脱离出来,真正是一个创新的举措,而这一次开的店铺面向的显然不是大众了,而是中高端的顾客,所以,要成功,事情一点都马虎不得,并且,为了能够顺利的完成开业,要做的准备都不少。

    其实,小青自然是知道若是最好的宣传效果就是全国各个地方的店铺同一时间开业,不过等到后面,小青就不这么认为了,因为若是如此的话,压力会非常大,若是出现了问题也是大面积的,倒不如先把主要的几家开业了,再开业其他地方的美食城。

    不过,这些都是后续要考虑的问题,现在小青第一步是要做好计划书,比如说该如何选址,如何买材料,预算在哪里,支出又是多少,该怎么样省钱,人员要从哪里找,又要如何培训,等等,各种各样的问题都有,还有,就是施工的师傅也要找,要建立的房子样式到底是什么样的,什么时候要彻底完成,要如何打点相关的人员,等等的事情都要写在计划书里。

    光是这个计划书,就花费了小青五天的时间才把自己能想到的全部都写出来,然后才拿给王丫看,王丫看了以后,倒是觉得这个计划书写的很周全,王丫也在这段时间把消音的木板做好了,王丫已经测试过了,很好用,没有一点问题。

    除此外,王丫也想过了那个美食城的小吃店要怎么规划,格局是怎么样的,其实,说白了,这个自然是参照现代的美食城来规划的,要真让王丫自己来想,还真没有本事,而有了参照物,又没有人会告她抄袭的情况下,这个美食城的格局很快就布置好了,而且还用了现代的美学视线图与三维图把美食城六层的格局画出来,清晰明了,即使是一个什么都不懂的人一看这个图都能明白是个怎么样的格局。

    至于店里面的布局与布置,除了底下的三层商铺,王丫要求的是要集齐人们穿用的日常生活用品还有一些奢侈品,比如说,珠宝首饰啦,还有笔墨纸砚啦,还有衣服绸庄绣庄啦等等的,都要进去。

    当然,王丫只是这么一个设想,具体要怎么执行还要靠小青他的能力,还有比例如何,也要小青筹划。

    小青大致明白了王丫的意思,道:“也就是说只要是人们用的东西,除了吃的以外,其他的东西在这里都可以买到是吗?这样一来,人们逛一圈,就所有的东西都满足了,还省的跑动跑西的!”说着,小青的眼睛一亮,原来他对于招租的事情还没有什么信心,但是现在小青很有信心了,这样一来,自家的商铺还不抢着被租吗?

    小青道:“这样的话,那我回去赶紧想想,到底该招什么铺子,找哪几家比较好!”

    “对了,我们招进来的铺子,也一定要符合这几点要求:一、服务态度要好,一定要好,要是服务态度不好的,那么我们有权赶人;第二,铺子要不就是百年有名的老店,要不就是经营确实是不错,东西好,物美价廉的铺子!差不多,就是这样了!”王丫道:“反正,那铺子不能堕了我们的名头,他们的产品质量还要有保证,若是出现了质量问题,那么,我们有权赶跑这间铺子!什么欺诈客人的行为什么的,更是不能有了。至于这些店铺里面的格局规划还是我来吧!你不用操心了。”

    王丫本来是打算让小青来弄的,但是想想,现代的那些铺子的规划怎么也比古代的强,还不如自己按照现代的那些店铺的方法设计出一种通用型的,也能统一了格局。

    “嗯,我明白的!”小青点头道。

    至于四层五层还有六层的规划嘛,自然还是王丫自己来了,这个不用说的。

    小青得了指示,就回去想了,这一次,小青采用的是集思广益,不但把自己的计划书拿出来,还组织那些管理者天天讨论,有什么好的意见等等的,不但是对自己的计划进行修改,还让大家对关于铺子的建成,入住的商铺,要有什么商铺进行一番讨论,每样商铺进驻几家也要讨论一下。

    小青早在之前就给这些管理者发信件了,离得近的早到,离得远的就晚到,从这一点来说,就能看出了古代消息和物流速度的滞后性了,交通工具的不发达导致了很多东西都需要一定时间的传播才能达到。

    若是在现代,不过是三五天的时间,而在这个时代,却不止,从第一个出现的管理者,到最后出现的一个,相差两个月的时间,而这之间,所耗费的时间肯定很多。

    好在,小青也不在乎,这几天到达的先讨论,之后到达的后讨论,把计划书完善了以后,再给最后来到根本来不及参与讨论的参与者,没有问题了,那么,就把这个计划书弄成最终版的,若是有不同的意见和提议,那么再进行修改。

  

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