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第8部分

重生开饭馆-第8部分

小说: 重生开饭馆 字数: 每页4000字

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,我们不断推出新菜品,也可以说是我现研究出来的,那时候即使他不信,也不会为难我们。而且我看得出,秦大哥不是那种斤斤计较的人,或许他也有商人的本质,但他在乎的绝不仅仅是这些个小利。现在我们是白手起家,没有任何的底气,但难保日后我们不会发达,多一个敌人不如多一个朋友的道理他是懂得的。”
  唐秀儿听得迷迷糊糊,虽然不懂,但她知道哥哥是有想法的。既然这样,她还有什么好担心的呢?
  唐伊宁看唐秀儿接受了这件事,松了一口气,正转身,却对上刚洗完澡的庄文勋似笑非笑的脸。
  “你那是什么表情?”
  “嗤~”庄文勋笑,“看不出来,你也有奸商的潜力。”
  “……”
  “奸商也总比你这个吃白饭的强!”唐秀儿见唐伊宁不说话,就跳着脚骂。
  这一说,庄文勋脸都黑了。他什么时候吃白饭了?难道他现在天天干活都是假的吗?不但如此,还要受到兄妹两人的言语攻击和白眼,连衣服也没有他的份儿,想到这里,庄文勋的脸更黑了。
  唐伊宁也觉得唐秀儿说得有些过了,横了她一眼,说:“秀儿,凡事都要实事求是。虽然当初他确实是白吃白住,但现在也算咱半个下人不是?咱也没给他工钱,就当是抵了他吃住的费用,所以以后不要这么说了。”
  “……”庄文勋的脸黑得几乎可以调墨了。
  唐秀儿乐了,没想到哥哥损人比她还厉害,看到庄文勋的臭脸她就开心~
  悲催的庄文勋发现,在这个家里他的地位竟然会如此低下,无语问苍天啊!!!
  不过,还好有一个待见他的人存在。庄文勋的目光投向笑得开怀的小鱼儿,哎,还是这个可爱呀,就抱着他玩儿了几次举高高,小孩子就喜欢上他了。庄文勋看着小鱼儿的脸色异常柔和。
  “喂!你那什么眼神?告诉你,休想打小鱼儿的主意!不然我告你拐卖儿童!”唐伊宁警告。
  庄文勋的脸又垮了下来。
  
  ————————————————
  
  秦世忠说要给唐伊宁找店面,很快就有了结果。又过了两个赶集日,唐伊宁就被秦世忠派来的人请走了。店面确实不是黄金地段,是在一条街上,但那条街很热闹,而福满香就在街头的三岔路口处。
  “秦大哥,这个店面会不会太贵呀?”这地段也是顶好的了。
  “大哥办事你还不放心吗?这个店面以前是我一个亲戚的,他做客栈生意,不过前些日子他媳妇儿有了,他也算老来得子,都四十好几的人了,生怕媳妇儿留在这里有个闪失,就想着回乡下去养着,家里没人照顾媳妇儿,雇人他不放心,所以就跟着一起回去,而这一时半会儿的也回不来,他就想把店面让出去,等媳妇儿生了再盘个店面就行了。我正好要给你找店面,就跟他提了这事,他也答应了,说价钱方面好商量,反正他也不指着这些钱过日子。”
  唐伊宁一听放心了,既然是秦世忠的亲戚,多少会看在他面上算便宜些,而且这地段还不错。
  “不过,秦大哥,实话说了吧,我没想到你这么快就找好了,我以为最快也得等一两个月呢,所以,我,哎,我手上就只有几十两银子,这店面不小,恐怕还是不行啊。而且开店后也需要银子装修房子,买新家具,购买材料的。”唐伊宁想着这起码也得将近一百两银子吧?
  果然,秦世忠皱起了眉头,但只是一眨眼的功夫他就笑开了,拍着唐伊宁单薄的小肩膀,说:“嗨,这算什么难事?我那亲戚把这里的所有东西都留下了,包括桌椅床铺,以要买的很少,再说以我们的交情,我可以借给你呀!等你日后盈利再还我就行了,我也不怕你跑了,你人跑了店面不是还在么?”
  唐伊宁让他后面一句话逗乐了,没想到秦世忠还会开玩笑。于是就这么定下来了,唐伊宁向秦世忠借了五十两银子,打好欠条,秦世忠又说要给唐伊宁找装修的工人,唐伊宁当然是巴不得,当天就去找了人。只是唐伊宁还没想到怎么装修,因此把人请到店里看了看,装修工就说按照一般的饭馆来就好,但唐伊宁有他自己的想法,说要等他想好了再动工。那装修工也不急,让唐伊宁想好了再找他就是了。
  心头大石落下,虽然欠了债,但唐伊宁感觉很满足。回到家,唐伊宁就和唐秀儿说了这件事,唐秀儿很高兴,帮着唐伊宁想该怎么装修。
  “那里以前是客栈,所以二楼都是一个个的小房间,可以做成包间,要好好装修,我们可以把每一间房都弄得不一样,吸引顾客。楼下呢就比较普通了,但我看其他饭馆都是小二报菜谱,我们得把它做成纸的,方便客人挑选。”
  “可是,哥,很多人都不识字啊。”
  唐伊宁默,他把这事给忘了。想了想,又说:“那这样,我们把招牌菜的菜名挂出来,能吃好菜的都是有钱人,应该会识字。其他的还是交给小二吧。为了吸引回头客,我想这样做,每一位来我们饭馆吃饭的客人都会得到一块木牌,如果来了超过五次,就给予一张特质的特质的木牌,凭这个可以享受八五折的优惠,嗯就是十两银子我们收八两五。当然为了以防有人假造,必须在木牌上刻上难以察觉的标记,而且这个标记只有我们自己人知道。还有一种木牌是特别的,那就是所谓的贵宾,他们可以把二楼的包间定下来,一旦定下我们就不能再让外人进入,这种客人比较特殊,第一他们是地位高的人,当然第二,也可以是和我熟识的人。”
  唐秀儿听得一愣一愣的,乡下长大的她根本没听过这些!当然,她也给不出什么好的建议和改进。倒是一旁假装若无其事的庄文勋听得来了兴趣,越坐越近。
  唐伊宁知道庄文勋不是普通人,倒是也想听听他的意见。庄文勋似是也看出了唐伊宁的意思,他也不是矫情的人,不用他开口就直接说了。
  “我看你这个方法不好,你说的优惠那个木牌还可以,但后面两个特别的容易得罪人,有些仗着自己有些钱有些势就目中无人,若偏偏又不能满足要求,就会觉得你是看不起他们,这样的人很会使阴险手段,到时怕是会给店里带来大麻烦。我看还不如不要,等日后你有了自己的人脉势力再考虑不迟。”
  唐伊宁一想也是这个理,只得放弃这个计划。
  “我还想我们推出菜品的日子固定下来,比如每隔七天一道,这样日子久了,人们就会养成一种惯性,每隔七天就想着来尝尝新菜品是怎么样的。每逢欢庆的节日,我们适当地降价会给人很好的印象。而且还有小二也不能乱选,要挑一个能说会道的,而且脾气要温和,不能狗眼看人低,还有就是应变能力不能太差,也不能一味地阿谀奉承,免得别人说我们只会巴结权贵。请人的事我也想过了,跑堂小二要三个,虽然我会算账,但,咳,但是我的字写的不好,还得请一个掌柜,我主要是忙着厨房,厨房那里也不能只有我一个人,客人多了我也忙不过来,得请几个厨子。秀儿呢主要是看顾家里和小鱼儿,我们走了这里的菜可不能荒废,虽然有些辛苦,但也没办法。另外,三叔帮了我们很多忙,他的为人也信得过,我想请他到店里做事,就做迎客的侍者。嗯,差不多就这些了吧?”唐伊宁歪着头想。
  “……”庄文勋瞄了眯眼,“你是不是还忘了什么?”
  呃?唐伊宁眨眨眼,他忘了什么?
  庄文勋的拳头捏了又放,放了又捏,最后忍无可忍,指着自己,说:“是我!所有人你都考虑到了,包括你三叔,却惟独没有考虑到我!好歹我也是住在你们家的吧?我都住了这么长时间 ,说句不好听的话,就是养条狗也该有感情了,可你对我却还像刚开始一样,不将我放在眼里,你什么意思?就这么不待见我?我不就是吃你们的住你们的吗?我没有做任何得罪你们的事,也不是朝廷侵犯,我……”
  “停!”唐伊宁冷汗,他确实是忘了,不过没想到庄文勋在这一刻爆发了,“谁说我忘了?你可别忘了现在你是我们的半个下人,哼,你以为老家的菜熟了谁搬到城里去?秀儿能行吗?当然是你了!别以为你可以轻松,体力活还是你的分内事,记住了!”
  庄文勋瞠目,圆谎也不找个好点儿的理由!
   

作者有话要说:唉,压力好大~




8

8、饭馆开业新气象 。。。 
 
 
  后来又商量了一阵,第二天唐伊宁就去找了装修工,付了定金,这事就算是起步了。半个月后,饭馆的装修完成,唐伊宁去打制的新家具也完成了。本来唐伊宁也打算用以前的旧桌椅的,但考虑到毕竟是新店,不能太寒碜,就改变了主意。焕然一新的店面引起了城里人的关注。其实这个县城很小,哪里有小的动静就会很快传遍全城,所以从唐伊宁第一天动工开始,差不多所有人就都知道了。但这个关注并不是期待,而是茶余饭后的闲谈,其实一个饭馆嘛,对他们来说很平常,县城里还少了饭馆吗?大的不多小的不少。唐伊宁自然也知道这一点,因此在动工期间,他就想好了一个法子,那就是发宣传单!在现代搞促销这可是个常见手段,但在古代却是实实在在的第一次呀!令唐伊宁意外的是,庄文勋这家伙的字居然写得工整体面,倒是省下了他请先生写字的钱。他也不是没良心的人,想着以后庄文勋也面不了要去城里帮忙,不能太丢脸,便给他也做了一件衣服。庄文勋表面哼哼唧唧,一脸不满,但看他只要衣服干了就会换上的样子也知道他是喜欢的。
  店装修好了之后,唐伊宁就忙着办各种手续。其实很早之前就开始办了,只是钱给得不到位,这速度自然就慢。好在有秦世忠的面子在那里,最终是给办下来了。只是这又是半个月之后。
  鞭炮轰鸣,锣鼓声声,饭馆开张了!
  饭馆的名字是庄文勋给取的,这人抱怨说好歹他也出过力,结果都没有他的份儿,唐伊宁想了想眼前人也算是读过书的,而且是古书,便把这取名的活儿丢给了他。庄文勋想了三天,才想出几个合适的。福满香其实很适合,只是人家是酒楼,庄文勋就又想了几个,香满楼,食八方,一品香,琼宴楼,结果第一个被唐伊宁鄙视了,说他这是红果果的抄袭,就差没叫香满福了,后面三个唐伊宁斟酌了一下,觉得都好,让唐秀儿选,这丫头更是没注意,最后唐伊宁的目光落到了小鱼儿身上。
  “你不会是想……”庄文勋有不好的预感。
  “就是你想的那样,咱家小鱼儿也是一份子不是?也该他出点儿力了。”唐伊宁阴笑着把写了名字的纸团丢到小鱼儿面前,孩子摸到哪个就是哪个了。于是饭馆的名字就这么确定了,叫一品香。
  开张那天菜价全部半价,米饭免费,吸引了不少人,加上之前唐伊宁发的传单直白地说出了打折卡的事,来的人自然多。秦世忠也来了,还带来了几个有名的乡绅引见给唐伊宁。
  唐伊宁不是个擅长交际的人,本来还怕尴尬,却没想到庄文勋忒能说会道,把这些乡绅忽悠得一愣一愣的。唐伊宁想以后还是给庄文勋算一份工钱吧,人家也不是只有体力嘛。
  饭馆开张后不久,秦世忠的厨子就来了。唐伊宁也没藏私,把

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