极品乡村生活-第514部分
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“没想到单单一个小咸菜如此美味啊。”秦老头颇为感慨，腊菜那个老人小时候没有吃过，可是这么好吃的还是第一次吃到，不仅仅好吃，颜色艳丽，金黄色透着闪闪油光。小小咸菜能做出这么个味道厉害，孙教授和张教授难得把注意力从螃蟹上转移到这小小的一碟子咸菜上。
可惜咸菜不多，几个一人夹着一点吃了精光，李峰没想到这碟子红辣椒丝炒腊菜如此受欢迎。自己暗暗后悔做啥么这么多菜，多炒点腊菜好了，一桌收同样钱，做腊菜多省钱省事啊。
“爸爸，宝宝还要吃黄黄菜。”宝宝端着小饭碗跑到李峰身边，装着满满的一碗红豆米粥和一个花瓣馒头吃了精光，这一碗红豆米粥刚刚自己跑进厨房盛的，外边还有一丝粥米痕迹。
“黄黄菜？你说腊菜，呵呵，宝宝我们吃土豆片片吧，黄黄菜不好吃。”李峰望着光光盘子有点无力说道，这丫头怎么想着吃腊菜啊，真的有这么好吃嘛，李峰自己还没尝一口呢，这菜吃的精光了。
“李峰，你们吃，我去再炒一盆子，调料你刚才炒菜我都看过了。”李小曼见着大伙都没吃好，自己没哟吃过瘾，最重要是自己家的闺女嘟着小嘴，很是有点委屈的吃着土豆片片样子让李小曼有点心疼。
“那感情好，谢谢你啊，我真没吃够呢。”不等李峰说话，孙教授道了声谢谢，李峰还能说啥，没想到一道普通农家咸菜有如此的魔力，李峰心里叹了口气，算来，还是自己来吧，炒腊菜用的水可不是一般水，那是纯正空间泉水，用来配菜再有一点点小秘诀。李小曼不一定注意到的，李峰起身站起来。
“小曼，你坐着吃，我去做，一会就好。”李小曼一见李峰亲自动手，自己还是老老实实坐着吧，李峰做菜的手艺越来越好，自己可不愿意献丑，如是做的不好吃，不是显得自己手艺不如人嘛。李小曼不由埋怨李峰做菜手艺学着这么好做啥么啊，自己只能打打下手份了。
正当李峰炒着腊菜时候，小宝宝和铃铛端着小婉婉跑进厨房，两小坐在灶台边等着吃黄黄的菜。李峰觉着这两个小丫头可爱很，坐在泥砌灶台边，慢悠悠挖着红豆米粥，一口一口吃。说说笑笑，不时瞥一眼李峰，皱着小鼻子嗅一嗅酸酸辣辣的味道。李峰几分钟功夫，一大盆腊菜出过了，一人给盛了一小铲子。两个丫头这才美美端着小碗跑出外边，在灯光逗弄起小螃蟹来。
宝宝用着罐头瓶养了两三个小火蟹，这些红彤彤如同玛瑙一般山蟹，真是不错的小宠物，不用水十天半月不吃东西，不容易死掉，只要主人记起时候弄点点水和食物即可了。尤其是红白真的有红玛瑙玉质，几个专家对着山蟹这种表现很是感兴趣。希望做些研究，分析一下红玛瑙山蟹为什么有如此表现。
李峰端着一盘金黄色腊菜上桌，香味，辣味十足，李峰自己吃了一口有点有不敢相信，这还是腊菜嘛。真是难得美味啊，尤其是馒头稀粥配着，绝对是难得美味啊。别说几位专家刚刚洗手上桌的张兰和李山夫妻俩没想到自己儿子捣鼓的腊菜如此的了得，刚才几个老人说着腊菜好吃，自己还当着是几个专家少有吃到，尝着鲜儿呢。
（未完待续）
第六百一十八章 中华秋沙鸭不能吃的国宝鸭
饭桌上本来猪脚的螃蟹一下被人给冷落了，甚至连着李灿这个只爱肉肉的家伙此时对着腊菜甩起筷子。这人可是一点不客气，边吃边说道。“这菜味道好，一会我回去带些，我妈这几天还说没啥胃口呢。这个咸菜多加些红干椒味道更好，最是下饭，米饭甩二碗绝对没问题，我妈一定喜欢。”完全是没见着李欣对着自己翻起的大白眼，自顾自道。
“李欣，你们明天回去，这玩意带一点，怎么说特产不是，别的地方不定有这么好吃味道。”李灿说的李欣都有点不好意思了，碰了碰这人大大一个白眼球甩过去。“怎么了，你还想多带啊。”
“你啊，真是不拿自己当外人啊。”李欣气乐了，外人听着还以为这些菜是自己腌制的。“啥外人，我哥家东西还不就是我的，再说了，这些菜我可是忙活了大半天，这份功劳可是实实在在的。”李灿一副理所当然样子，连着李峰逗乐了，不过真是，腊菜收获时候这人帮忙扛菜，挖坑，多半体力活都是这家伙干的。
“呵呵，小欣，这次小灿可没说错嘛，这些腊菜能腌制这么快，这么成功，小灿功劳不小啊。一会小宝，你多给小灿妈带些，还有明天小欣她们回去多带些回家尝尝，这菜味道好，老人一定爱吃，下饭。”李峰妈妈张兰笑说道，李灿这娃在李峰去首都这些曰子可没少来帮忙，送点菜算啥么啊。腊菜这些不值钱的东西，本来还不好意思送人，爱吃，多抓点。
李峰笑着没说话，在他心里，李灿那是谁啊，兄弟，小弟弟，这些菜自家吃不完，别说李灿这层关系了，即使平常的邻居来抓几把没啥说道。至于李小曼心里暗暗叹息，李峰这人啥都好就是就是不知道东西好赖，这么好吃的腊菜可不是普通咸菜价格，如是做成品牌，那价值可大了。李峰手里有秘方，腊菜随时可以种植，腌制，找到买主做成包装咸菜不是啥么大问题啊。
餐桌下，三个小娃娃端着小碗碗看着动画片，李峰妈妈张兰夹了些菜，陪孙子，孙女去了，连着李峰父亲都想着去和自己孙子，孙女多说说话嘛，不过这些客人吃饭，老婆走做了没啥。李家岗过去规矩如此女人不上桌，如今虽说也是如此，多半有客人，女人还是选着在厨房里。
“大家吃菜，多吃点，几位专家试试螃蟹，味道挺不错的。”李山帮着张教授，孟怀春几人一人夹了一只大螃蟹。
“是啊，你看猪脚给忘了，我试试这螃蟹怎么样啊？”孙教授看着拳头大的红彤彤螃蟹，极为喜人，不用啥工具上手了，显得特别豪爽气概。
“不用你试，我可以断言，这螃蟹绝对是美味无比，小宝养的东西，味道没有不好的。”张教授说话看了李峰一样，掰开螃蟹，满满蟹黄，流油的肥嫩，咬一口鲜味十足。老秦和孟怀春本来对山蟹不保啥么希望，认为山蟹味道比别的螃蟹差太多，可是一入口，两人对视一眼，各自看到对方眼里的惊诧，这是山蟹味道吗？不可能，山蟹哪里有如此鲜美娇嫩的味道，这比起纯正阳澄湖大闸蟹不遑多让甚至还要美味啊。
“真鲜啊，赚到了，这一次来的真是时候，真应该感谢感谢水娃娃，没有它，这么好的东西可就错过了，小宝，你这螃蟹可要给我多留点，回去带些给孩子们，老婆子试试，让她见识见识。你不知道，每次我回去说这里菜多好多好，她总是满眼怀疑，每每我来这里都要交代多吃点，多吃点，这里还有她说啊，想不吃都难啊。”孙教授夸张样子逗乐一桌小年轻，李小曼觉着也许这样比起自己天天想着怎么赚钱，他更加快乐吧。
“螃蟹这么多一大院子，你老开车拉也拉不完啊。”李灿说笑惹得李欣小小捏了一下，你这人真当这里是你家了啊。
李灿讪讪一笑，李峰见着只要头，这家伙总算找到一个能拿捏得住他的人了，这倒是好事，这小子有时候特别冲动，没有给拿捏住他的人，不定惹出啥么事情来了。李欣小小动作大家都看在眼里，发出一丝善意哄笑，李欣终究不是李灿，脸皮薄，小脸刷的红透了。
“大家吃啊，别看着我们，没啥好看的，真的。”“你…。”李欣实在不知道该拿李灿怎么办，这人还觉着羞啊，脸皮真是厚。
“对对，吃菜，吃菜。”李峰赶紧转移话题，人家女孩脸皮薄，别惹恼了，可就不好了。大伙呵呵一笑，说起今天小岛上发现。
“啥么，鹦鹉？”李峰知道山里八哥不少，可是鹦鹉，自己从来没见过啊。“爸。我们这里还有鹦鹉吗？”
“鹦鸽子？好多年没见过，你小时候还有些，不过这些年没见到过了。”李山倒是知道，原先村里有人养过，大伙挺羡慕的。那时候进山是不是还能见到，不过这二十来年可没有再见过鹦鹉，八哥倒是常见。
“当然，我今天看到三四只，可漂亮很，真想…。”李灿说着这里及时收住了嘴，不然自己又要好好解释，说不定又要听听爱鸟教程第二篇了。林颖和刘岚在边上见着李灿偷偷望着李欣，小心翼翼模样，抿嘴偷笑。
“你看看李灿样子，没想到小欣欣挺有一套的嘛。”刘岚说话声音似乎有点大了些，林颖白了一眼这个丫头，这不是故意捣乱，果不其然，李欣小脸涨红狠狠瞪了一眼李灿，小手暗暗照顾了几下李灿。
至于刘岚，李欣顺手夹了一块猪骨头，满是油光肥肉，刘岚见着哭丧着脸看着李欣。“呵呵，小岚，下午你不是说你瘦了点嘛，补一补多吃肉长肉。”李欣这一招让林颖佩服不行，刘岚这些天吵吵减肥，天天真正打着小算盘吃喝，这两天少了半斤高兴坏了。这下一块大骨头，这半斤不定补了回来，可是这饭桌上，自己总不好扔了吧。刘岚泪眼汪汪看着李欣，李欣嘟嘟嘴，转头头去。刘岚见着李欣不给自己机会转头看着林颖，林颖似乎有啥事情请教孟教授，转过头去低声说着什么。
“完了，完了，果然女人没有一个好得罪啊，可怜本姑娘还是黄花大闺女啊。”刘岚小声嘀咕，不过边上李欣听着清清楚楚。“小欣欣，不够吃是吗？”“啊，够了，够了，我谢谢你啊。”刘岚心里苦水直冒，这么大块还不够吃，你要让我成为杨贵妃，自己还不愿意来。
李峰听觉极其灵敏，两人低声交谈听在李峰耳朵里，那啥一愣一愣，李欣看来挺有一套啊。两个人真是有意思啊，李峰夹了一块红烧鱼，低头不说话，听着秦老头说着鹦鹉事情，虽说都是普通鹦鹉，可也说明水库周边环境好了，几十年不见的鹦鹉回来不是。
“鹦鹉倒是平常，没想到不大一个土岛上竟然有如此多珍惜鸟类。尤其最为珍贵要数中华秋沙鸭，可是省内首次发现啊。”秦老头有些兴奋，自己虽然是水产方面，可对水鸟之类了解不少，中华秋沙鸭可不比别的啊，省内第一次发现，这件事以后写入省野生动植物图谱啊，说不定下面还有注解，自己名字上去了，你说他能不兴奋嘛。孟怀春虽然惊讶都是没啥兴奋，人家地位决定看不少这点名声。
“中华秋沙鸭，不就是鸭子，野鸭子有啥惊奇的，真是，野鸭都成保护动物，你说，我爸还想捉些下酒，我可是劝了好一会，说了半天大道理，差点老头子气的没给我几下子。”李灿听着秦老头提到鸭子，那个惊动啊。这事自己可是少有受到了李欣同志的嘉奖，一个小小吻，激动李灿几宿没睡好，睡梦都会笑醒了。
“你这人不懂瞎说啥啊。”李欣瞪了一样李灿，李峰听着有点晕乎，鸭子有啥稀奇啊，野鸭子这玩意如不是要保护区在，山里不定打死多少，腌制板鸭不少人用着就是野鸭子，比起来家鸭真没有多大区别。
“是啊，秦教授，你给我们说说啥么中华秋沙鸭啊，听名字挺厉害，有中华二字不简单吧。”李峰虽然有点说笑的意思，不过说的话都是有点道理，前边加了中华两字，想啥中华鲟啊，中华扬子鳄之类，有点中国特有意味。
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