极品乡村生活-第400部分
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“佛跳墙，我听说一些，不知道对不对。”李峰接着说了一下佛跳墙的来历，这个菜说起来，可不是平头百姓吃的起。真正佛跳墙清道光年间，由福海聚春园菜馆的名厨师郑春发创制。郑早年在清衙门布政司周莲府中当厨师。一曰，周莲应邀去官银局赴宴。东道主的夫人是江南人，对烹饪技术有研究，她吩咐家厨将鸡、鸭、火腿等主料投进绍兴酒坛里，煨制成一道味厚香浓的菜，周莲品尝后，赞不绝口，回家后，便要郑春发仿制此菜，几经尝试，终不如初。
于是亲率郑到官银局去观看，郑回衙后便精心研究，增加山珍海味等料，用绍兴酒坛细心煨制，结果制成的菜香味浓郁，鲜美异常，比官银局的更胜一筹。后来郑春发辞去了衙厨，与人合伙开设了聚春园菜馆。但他仍对这道菜继续钻研，取用了海参、鲍鱼、鱼翅、鸡肉等十几钟珍贵原料，并以陈酒、姜片、桂皮、茴香等作配料，放在陶制瓦罐中煨制，所以风味独特，脍炙人口。
一天，有几个秀才也慕名到聚春园饮酒品菜，郑春发即捧此菜上桌。坛盖揭开，顿时满堂荤香，令人陶醉。有人脱赞曰：妙哉！，妙哉！如果佛祖闻到此味也会破戒跳墙来品尝。当时此菜尚未命名。有位秀才即兴赋诗道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来……”众人应声叫绝，拍手称奇。从此“佛跳墙”便成了此菜的正名。
“原来如此的，我还以为是和尚一开始做的呢，话说来这个佛跳墙还真不是老百姓吃的起的，不过素佛跳墙，似乎不便宜啊，这东西可是极品享受，听说美国有家专门做佛跳墙，一碗汤价值上百美刀子啊。”几个人感慨着，这些海参，鲍鱼，鱼翅，不少老百姓一辈子没有吃过呢。
“真正素佛跳墙，可不比这些便宜，人参，猴头，等等，有时候加些松菇之类的，价格蛮贵不说，如今社会没几个人有功夫煲汤煲一天的，实在是太费事了啊。”钟涛说着看了一眼自己儿子，如不是自己俩口子太忙活，不至于如此啊。
（未完待续）
第四百七十三章 健康菜
“爸爸，家家好笨啊，半天都爬不上去。”宝宝眨巴大眼睛，狠狠拍了拍家家的背甲。李峰笑了笑，把宝宝从家家身上抱下来，这丫头骑着家家上车怎么能爬上去啊。家家心里那个眼泪哗哗，自己爬车已经不容易，你个小姑奶奶还骑着自己，真心眼泪哗哗的。
李峰抱着大肚皮小宝宝不让她捣乱，小调皮，家家没有宝宝捣乱，总算爬上车里，累的满头龟汗。李峰用一层薄皮子盖住家家身体，只露出脑袋。这样没人看见，这么大家伙很容易引起注意的。
“张院长，我们走了啊，下次再来看你们。”这会已经下午三点多了，李峰买了四十多床被子，人家卖被子老板听说是给福利院可是直接给的最低价，这让大伙觉着还是好人多啊。福利院的小朋友见着崭新被子，高兴的又蹦又跳，孩子最是很容易满足的。一床被子，温暖一颗心啊。李峰向着张院长，几位老师，小朋友挥了挥手。
不多一会回到宝宝宠物店，大家一筐蔬菜，一个个开始挑选，武痴老爷子，看看这边，摸摸这边，不时点点头。“不错，不错，全是好东西，咦，螃蟹，这么大个野生螃蟹，小李，这个给我一半怎么样？”
“别，你老胃口太大了，我们想着重阳节送点啥呢，这个螃蟹正好，大家快过来看看。这是野生的吗？”胖妈妈眼睛一亮，螃蟹这东西可是容易放着，多少天都不会死的。
“你们啥么眼神，这绝对山溪里长大，你看看这姓子，绝对野生的，你们不要，我给包圆。”螃蟹算大菜，啥么时候都可以上桌，比起蔬菜，老人可是最是看重鱼虾，螃蟹之类。“别啊，谁说我们不要啊，大家说，我有说过不要嘛。”胖妈妈一说大家齐齐说道。“是啊，这么好的螃蟹，不容易见，怎么不要，给我二十只再说。”“对对，最少二十只，老爷子你看你牙口不好，这个螃蟹我们就代劳了。”“你们这些小年轻，老头子牙好着呢，不用你们代劳，小李给我四十只，不能少。”
“这个你看呢。”李小曼向着李峰询问着，这些螃蟹最后一批。“卖了吧，我家还有些，去首都前，你再跑一趟吧。”李峰见着这么多人，自己如是留着，真是不好意思了。再说，自己空间了还有七八百斤螃蟹呢，弄出百多斤，没啥问题。
半个多小时，大伙挑好自己需要蔬菜，鱼虾，螃蟹，说说笑笑领着孩子回去了。只有武痴老头，坐在店里，身边一圈袋子。
“白胡子爷爷，你好能吃啊，这么多，宝宝吃不完呢。”这个老人真是拾掇不少，蔬菜二十多种，每种至少二十来斤，螃蟹啥的弄了二三十只这还是大伙争抢不多了呢，鱼虾弄了不少。李峰还以为老人家里开饭店的呢，打听才知道，老人老伴过大寿，这些菜准备自己大显身手。
“是啊，你看看爷爷肚皮比宝宝大了几圈呢。”“咦，这个是山楂，颜色太鲜艳了，味道能好吗？”李峰给宝宝弄了小山楂，这丫头吃的肚皮鼓鼓，敲着砰砰响。李峰深怕积食了，专门从车里拿了些山楂，这是自己昨天从空间里弄出来，李小曼还以为和蔬菜一起从沙城戴带来的呢。
“嗯，酸酸甜甜可好吃了，爸爸说吃了大肚皮就不会有了，宝宝很努力吃呢，老爷爷你要吗？”宝宝端着一盘子红彤彤山楂，小嘴一张，吃一个，崎崎抓了一把往嘴里扔。李小曼试了试，真是酸酸甜甜，这个山楂味道真是不错。老爷子见着李峰一家吃着津津有味，忍不住拿了一颗。
“这真是山楂？味道不对啊，太好吃了一点啊。”老人愣住了，这个山楂太好吃了点吧，这下终于知道了，为什么一家吃着这么香呢。
“不行，山楂让给我点，这东西，我家老婆子一定喜欢。”老爷子这会见着好东西，已经有点眼花缭乱了，什么都想着要一点。“山楂这次真没多少，我家里还有不少，要不下次小曼过去帮你来带几斤尝尝。”
“最少十斤，我家老婆子最是喜欢吃这东西，只是平时山楂太烂了，这么好的山楂我还是第一次遇见呢。”老头子脸色涨红，死死盯着宝宝小盘子，吓得小丫头赶紧把自己小盘子背到身后去。“爸爸，老爷爷吹胡子，老爷爷你别抢宝宝山楂好不好嘛，宝宝……宝宝给你抓一把好不好，你不要抢哦。”小丫头数了五个山楂，抓住，不舍的递给老爷子。
“宝宝真乖，不像你爸爸，一点山楂都舍不得，唉。”武痴之所以不走，多半的原因因为李峰，今天看了李峰调的酱汁，心里隐隐觉着这个小子有点学厨师的天赋。至少比一般人强些，有些自己可以种出顶级食材，养出美味鱼虾，如是牛羊鸡鸭养出极致的味道。有了材料，好好琢磨一下，厨艺增长可不是飞速的。
“呵呵，我儿子到了。”老人听到手机铃声，笑呵呵说着，不一会一个中年男子走进店里。“爸，你怎么不说一声，我妈可是担心了，怕你走丢了呢。”李峰听着这话一乐，怎么老人还是孩子似的，难道真是老小孩啊。
“哇，老爷爷羞羞羞，宝宝都认得家的。”小丫头别说，上次李小曼忙活忘了小，小丫头自己回的家，小丫头打电话给李峰，骄傲不行呢。这个可是宝宝几大骄傲事件之一呢，李小曼摸了摸宝宝小脑袋。“崎崎哥哥可比厉害多了嘛，人家去年就认得回家路呢。”李小曼帮着崎崎梳理有些乱的头发，今天两个孩子玩的比较疯，头发有些凌乱了。
“省城，我啥地方没去过，老子会迷路，真是，快点帮我这些宝贝拿上车，钱给人家。”老爷子对着儿子一瞪眼，这位中年人摇了摇头苦笑一声，身后一个年轻人帮着把蔬菜，鱼虾拎上次，小心翼翼，别人不知道自己还不清楚嘛。自己父亲看上的食材，绝对是顶尖，中年人眼里闪过一丝精光，这里蔬菜难道真的这么好啊。自己父亲可是好些年没说谁家的菜是宝贝了呢。
中年惊奇望着李峰和李小曼，这两人好年轻啊，这么年轻能拾掇出这么好的食材，真是难得啊，自己父亲一声肯定在大江省美食界可是金闪闪的招牌啊。
“小子，要不要，我给你们介绍几个酒店啊。”老爷子临走时候问了一句。“呵呵，老爷子这个就算了，酒店虽然好，可是我想着好菜还是给老百姓吃，太高档了，虽然赚钱，总觉自己少了一点啥，吃在平民家，我可不想忘本了，你说是吧。”李峰说着一方面自己的菜的量不多，一方面想着饭店终究觉着这么好东西不能上平常人家觉着心里过意不起呢。李峰心里还是觉着空间造福普通人，这点一直不变的理念。
“好好好，小伙子，不错，说的好，做的好。有空去看看老头子我，能遇见一个会吃，吃着文化，吃着骨子里人不容易啊。”老人难道摸出一张名片，上面有着老爷子的电话。这样名片老爷子可是少有给人，一共印了一百张，送出去不足二十张。中年男子眼里异样越来越浓，这个年轻人，说话透着一股朴实无华的气息，老爷子看人真是比自己高明。开始中年人见着这么点大的小店，可是一点没放在心上的。此时，再看，心里多了一丝感触，自己已经脱离普通人生活，吃着山珍海味，其实真正享受吃自己做的家常菜啊。
本来中午说是在蔓颖家里吃，不过由于福利院耽搁，晚上是必须去了。石秀兰早早准备好了晚饭，李峰开着车到了家，难得见到蔓颖。“怎么瘦了啊。”李峰见着蔓颖瘦了一圈有些心疼。
“这些曰子太忙了，你们饿了吧，快坐下，小曼你也瘦了啊，别太忙，小宝宝越来越胖了，真是越来越可爱的啊。”蔓颖摸了摸宝宝小脸蛋。“宝宝才不胖呢，宝宝长大了，小颖阿姨，你看，宝宝长高呢。”小丫头嘟嘟嘴，人家才不胖么，爸爸说宝宝长高呢，小丫头小脸皮肤越加白皙粉嫩，肉呼呼，热气腾腾，蔓颖拉着小丫头手不放。“崎崎，你多吃点，看看宝宝多好啊，胖乎乎多可爱啊。”石秀兰帮着两个孩子夹了不少菜，只是宝宝中午吃多了，看着碗里菜，可怜兮兮。“爸爸，你吃，宝宝吃不完了。”小丫头偷偷把自己碗里菜向着李峰碗里转移，当被发现了，小脸一红，摇着李峰胳膊撒娇，使出来一招无敌一式。李峰立马投降，自己忙活了一下午，上菜，运菜，中午吃的消化了大半，小丫头，崎崎两个孩子虽然跟着帮忙多半是帮着撑着口袋。宝宝充当一下小小解说员，见着阿姨拉着说着自己家菜多好，尤其是端着小盘子试吃，小丫头积极很，只是有点监守自盗。李峰和李小曼见不到地方，偷偷往自己嘴里塞。一下午忙活，小丫头肚皮食物消化不少，可是补充不少，这会不太饿，小半米饭差不多了。
难得一家人吃饭，蔓古，拿出黄精泡的酒，一人倒了一点，李峰陪着老人多喝了几杯，回去的时候车子只能李小曼开了。
李峰回去洗了个澡，回到房里一看，宝宝和崎崎两个孩子抱着被子一左一右晃悠呢。被子已经成了一个水桶状，两个孩子你一下，我一下，玩的不亦乐乎。小睡裙露出白皙肚皮，小丫头的肚兜竟然没有戴上啊。
“宝宝，红兜兜呢？”李
