山乡艳事-第136部分
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蒋芸芸和赵三春也都没有爷看重那几千块钱,但是厨房的几个老油子却是提出了意见。
他们在别的店面工作的时候,要和服务员分摊一点开瓶费,来到这里,他们也想要分一点。两个老板没啥意见,但是他们要的份额有些多,要和服务员均分,这样下来,蒋芸芸就不乐意了。
你们厨师只在厨房忙活,我们的前台服务员要面对客人,每多卖出一瓶酒,才能有开瓶费,凭什么和你们平分啊?
这些员工,在赵三春的度假村里的时候,就跟在蒋芸芸手下做事,她现在这家店里虽然有3成的股份,成为他们的老板了,却也是非常向着她们,于是在她提出反对意见之后,厨师们和她再商议,最终以2,8分成的方式确定了份额,把这个事情给解决了。
既然要定在明天开业,肯定得有宣传,现在的时代,不管做什么,只要广告和服务都到位了,基本上就能立于不败之地。
赵三春可是很清楚的,不过他不能像开度假村那样,拿出那么多钱做广告了。
这个火锅店,赵三春也没指望能挣多少多少钱,纯粹就是商业试水,玩玩看的,从这个念头开始折腾到了现在,一共花了差不多50多万,即便是全赔了也不会伤筋动骨。
当然,拿多少钱做广告,赵三春也和蒋芸芸商议了一下,首先就是让员工们动员起来,明天试营业,今天下午你们就全部给我出去发传单,每个人发200张传单,在市中心各大闹市区见人就发,谁先发完谁就下班回家。
接着赵三春联系到了电视台的广告部,拿出了三万元投放广告。
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164。第一百六十六章 芳芳的心意
'第1章 正文'
第164节 第一百六十六章 芳芳的心意
这些事情做完了,他和蒋芸芸商议了一下,回去后邀请亲朋好友来这里消费。
当然,免费那是不可能,6折优惠。
另外试营业的一个礼拜内,举办消费达到50元送5瓶啤酒,达到100元送10瓶啤酒的促销活动。
另外还有打折的优惠,务必让火锅店的名气,在短时间内打出去。
制定了各种优惠,两人心中都有了一个数。
这时候已经是下午6点,看看时间也不早了,就各自回了家里,准备明天的开业活动。天还没亮的时候,芳芳就从出租屋的床上爬了起来,快速的洗漱完毕,化了淡妆之后,她就拿着包包出门了。
昨天晚上,赵三春给她打来电话,说是让她早上起来去买点礼花炮仗。
接了电话之后,她就把这件事情放在心里,迷迷糊糊的似乎是一夜都没睡好。
不过想到是在为赵三春忙活,她心内的疲累一扫而空。
坐车的路上,想到这次回家一个多月里,家里屡屡催促结婚的事情,芳芳就头疼不已,她今年已经20岁了。
在农村这个年龄的很多女孩都结婚生子了,可是她却不想像同龄人那样,找一个毫无感情基础,甚至连相亲到结婚只见过几次面的男人结婚。
那样的生活,简单而又枯燥,她想要找一个有点感情基础的男人,疼爱她宠着她,以后的日子可就好过了,可是……想到赵三春不解风情的样子,她就有些生气。
她知道他是故意装出来的,每每把她的一缕情意用装傻来化解成一缕清风。
以前我在浴场做事,最终出淤泥而不染,母亲重病的时候,若不是他帮忙,我已经把身体交给了那个猥琐的老头,是他把我从困境中拉了出来,把我送去市里的培训班,让我学到了以前想也不敢想的知识,并且给了我一份待遇优厚的工资……在我的心里,他已经占据了极大极大的分量。
可是,他,毕竟是结了婚的人,玉静姐也对我很好,比亲姐妹也不差,我若是横刀夺爱,那岂不是跟电影里的坏女人没有分别吗?
知恩不报的人,岂不是连畜生也不如吗?叹了口气,想到自己所面临的状况,芳芳的心里禁不住有些乱极了。
就这样一路想着心事,很快到了专门的烟花炮竹店里,芳芳进去后,把开业的事情简单一说,老板就给她十几款礼花炮竹。
在老板的热情招待下,芳芳精挑细选,按照大牛吩咐的,买了6000多元钱的货物。
一大早上刚开门就遇到了一笔大生意,这店老板脸上都乐开了花,把芳芳这个大主顾,当成了亲妈一样的伺候着,并且亲自开车,把所有的货物拉到了火锅店门口。
早上7点钟的时候,火锅店门口已经摆满了赵三春蒋芸芸邀请朋友送来的花篮,青翠欲滴看起来让人舒心。
员工们也早早的过来上班,穿着统一的员工制服,看起来很整齐的样子。
等到开业所用的礼花炮竹等等东西送来的时候,所有的员工一起帮忙,把东西搬下来,在店门口一次而摆开,然后就等着良辰吉时的到来。
早上6点的时候,杨玉静起来叫醒仍在熟睡中的赵三春,两人匆匆洗刷一下,和小保姆一起吃了饭,下楼准备去店里,只留下小保姆在家里看门。
刚走出楼道口,就看到蒋涵珍母女三人进了小区。
赵三春仔细一想,原来今天是周末了,两丫头都不用上课,就跟着母亲一起来为他的店捧场来了。
见面打了几个招呼,几人坐上赵三春的车子赶向店里。
在车上,赵三春简单的把这边的事情讲了一下,打算在开业典礼后,就带着杨玉静回来,那边环境毕竟属于公共场合有些吵,对肚中胎儿不大好,不能多呆。
7点钟到了店里,相关人员已经到齐了,在蒋芸芸的指挥下,各种工作有条不紊的进行起来。
赵三春和他们互相打了个招呼后,就带着婶子堂妹在店里转悠,介绍这里的一些特色。
“哥,我们今天能不能尝到特色菜啊?”李翠翠的话说完,大姐李倩就敲打了一下她的小脑袋说道:“当然能了,小丫头不要乱说话,看着就行了。到时候保准让你吃的小肚子滚圆,圆的像小猪。”
“姐,你打我,哼,看我的闪光电波手。”
两丫头打闹了起来。
蒋涵珍看着不成样子,就训斥了一顿。
两人讪讪的住了手,在赵三春的带领下,走进了包间里休息。
把她们安顿下来,赵三春就下楼去了,正好看到购买烟花炮竹的芳芳回来,立即指挥员工,一起把车里的货物卸下来,依次而在店门口摆开。
大概8点半的时候,一些朋友也都来了。
李鳕,钱甜,大牛的同学张东,陈蓉,杨玉静的弟弟杨胜,即那个芸芸的亲戚等等,纷纷献上花篮,在一番道贺寒暄之后,或是坐在了大厅里休息,或是在店里参观。
早上9时许,赵三春,蒋芸芸,众员工齐齐站在店外,啪啦啪啦的声音响彻街道,吸引了过路的,以及附近的行人来观看。
虽然花了不少钱搞这玩意,除了图个喜庆外,也起到了一定的宣传广告作用。
总的来说,整个店里就是一副喜气洋洋的样子,至于李鳕和钱甜等女人,和赵三春什么关系,倒是没有人去多嘴,而她们也毕竟有些顾忌,只逗留了一会就走了。
等到赵三春拿来优惠卡准备找李鳕的时候,才发现她走了,虽然有些遗憾,心里面有暗暗安定下来。
开业典礼之后,赵三春就带着杨玉静回家了,这里有蒋芸芸在,也不需要他亲自坐镇。
这店只是一时手痒开着玩儿的,能不能赚到钱他也没看重,不需要那么亲历亲为。
把老婆送回家里,赵三春看到小保姆还在家里忙活,房间里被打扫的一尘不染,各种生活用品很有条理的摆放的整整齐齐,心里面那是分外满意,只觉得一个月花上千块请了那么能干的一个工人,实在是值了啊。
赵三春在家里呆了一会,大概到中午的时候才过去。
这个时候,他预先安排的桌席,已经快要开始了。
新店开张,主要的还是口味,合不合大家的胃口,赵三春在聘请厨师的时候,已经尝过他们的菜和炒料,自己是分外满意。
不过开店做生意,不是给他一个人吃,而是给顾客吃,他一个人满意并不能代表大家都满意。今天亲朋好友过来捧场,这几桌宴席开办起来,一来是答谢大家,二来就是让他们试试口味。当然,最主要的还是试试口味,结果不出赵三春的预料,酒席结束的时候,大家都夸赞味道不错,这让他和蒋芸芸稍稍放了心。
试营业的第一天,中午并不接待客人。
正式的接待,还要等到晚上。
所以,赵三春下午就回去了,打算等到晚上再过来,看看经营的一些状况。
其实他来不来都行,蒋芸芸在就可以,但是毕竟是老板之一,开店第一天还是要在这里看着一点儿的。
回到家里就休息,赵三春没有想到,竟然接到了罗玉玲的电话,这带着一个孩子,苦苦创业的女人,不知对赵三春是怎么回事,竟然主动询问起来,问他的店有没有开起来。
赵三春到这个时候,才想起来那晚上和这女人分开后,她说了要来捧场的话,不过这两天忙活,倒是给把她忘了,早上并没有通知她,只是现在开业典礼已经过去,只能委婉的抱歉。哪想到这女人并没有多少气愤,只是笑嘻嘻的说,让赵三春有空请客赔罪。
赵三春哈哈一笑,当然是同意了。
不过挂了电话之后,他却有些疑惑了,这女人不会是真的对我有意思吧?
她可是一个2岁小娃的母亲,虽然处于半离婚的状态,但也是别人的妻子。
胡思乱想的时候,一阵困意袭来,赵三春躺在床上睡了起来。
睡到大概到了下午6点的时候,赵三春从家里出发,到了店里一看,乖乖,不错啊,才6点多,店里就有七八桌客人了。
大牛知道客源是慢慢累积的。
只要客人觉得值,肯定会再来光顾,原本以为,刚开始因为没有多少知名度,客人不多,没想到刚开始势头就不错,似乎有火起来的趋势。
在店里呆了2个小时,赵三春的肚子也饿了,就叫了一点东西,等厨师做好之后,就拿到了三楼的办公室去吃了。
差不多吃完的时候,蒋芸芸进来了,两人在一起聊了一会,赵三春和她一起制定了“薄利多销”的政策。
让厨师把菜量加足,再配合现在的优惠政策,看看生意的势头,慢慢累积客人。
新店开张,赵三春不计较赚钱,不赔钱就行,主要是打响知名度,吸引客源之后,以后就能慢慢赚回来,蒋芸芸作为商业管理出身,涉足服务行业2年多,自然也是知道这一点的。
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165。第一百六十七章 小舅子的飞来横祸
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第165节 第一百六十七章 小舅子的飞来横祸
正聊着的时候,芳芳从外面进来了,三人在一起说了会话,看看时间不早了,赵三春也就离开了,正好芳芳也到了下班的时间,就和赵三春一起离开。
芳芳住的地方,离这里大概15分钟的路,她还没有买代步工具,赵三春就主动送她,上了车,她忽然道:“三春哥,店里我看了一下,度