我的第一本家教书-第16部分
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教导孩子不是要板着面孔、面对面地教训他，而是要善于利用一切生活中的机会，在极为自然的情况下进行教导。无论孩子做对或做错、成功或失败，都是教导孩子的好机会，做对了或成功了，就鼓励他，给他自信；做错了或失败了，就和他一起总结经验，帮助他进步，让孩子时时刻刻都能感觉到，不管在任何情况下，自己都是被爱的。
教导与管教
当我们已经完全接纳孩子、全心地去爱孩子、正确地去教导孩子的时候，不要忘了管教孩子。管教使孩子知道自己行为的界限，懂得什么是可以做的，什么是不可以做的。当父母管教孩子的时候，就好像是园丁在给那些小树修剪枝叶，把那些不良好的、有问题的、不会结果的枝子剪掉，留下那些枝繁叶茂的好枝子，将来可以结出更多更好的果实。因此，管教孩子可以使他按照良好的方向去发展，最终成为有用的、品性良好的人。
1。管教的前提
按孩子本身所具有的特质和他本来的样子完全地接纳他；
全身心地去爱孩子，为他付出时间，尊重他，以爱来充满孩子的情感需要；
在实际生活中以自己为榜样来教导孩子，以自己的人格力量来影响孩子。
2。如何管教孩子
（1）制定出具体明确的规定，给予孩子，是非的标准
父母要让孩子知道，家庭有了规定，才有了秩序与安定，你所制定的家庭规定就是对孩子行为的规范和限定。因此，要有明确的、具体的限定，确定完了以后要当着孩子的面给他讲清楚，使他明白要做什么，不要做什么。
注意：要按照孩子的年龄特点来确定，你所定出的规定应在孩子的年龄要求以内，不能超出年龄的限制。例如：对2～3岁的孩子，当他出现破坏性行为的时候，不能只对他空说道理，而要用实际的行动来阻止他，比如，拿开他所破坏的东西，把他抱到一边，轻轻地打打他的手心，让他知道他做错了，然后给他另外一个东西玩，并且陪他玩一会儿，让他知道自己是被注意的。
在此要强调的是，绝不要对着孩子大声吼叫或是大声地斥责他，那样他会感到害怕，心灵蒙受伤害。对大一些的孩子，可定出1～3个规定，跟他讲清楚，比如，不说难听的话，不翻客人的包，不乱扔东西等等。
（2）严格执行制定出来的规定，使孩子明确赏罚的结果
规定制定出来以后就要严格执行，让孩子知道做错了就要受罚，但是，对孩子的处罚不要当众而要在私下进行，以保全孩子的自尊心。如果是孩子犯了很严重的错，非要打他时，那么就用棍子而不要用你的手，在打他前一定要让他知道为什么、错在哪儿，使他明白他的行为是错的，下次不这样做了。书包 网 87book。com 想看书来
如何爱你的孩子（4）
（3）不要让情绪的起伏来左右你对孩子的管教
在管教孩子的过程中，千万不要被你的情绪所左右，比如，当孩子做错时，不高兴就打得重，高兴了就打得轻，甚至不打了，让孩子产生一种错觉，你是因为生气或是不高兴才打他，那么他永远都不知道自己错了。而且孩子还会以为你是不爱他才打他，从而形成一种错觉：“惩罚=恨、不爱、拒绝”，正常的管教也会因此而成为大人随心所欲的特权，让父母与孩子之间产生隔阂、对立、仇恨。
所以，父母在惩罚孩子时要让他知道，是因为他的行为错了，而不是因为大人心情不好。要明确地告诉孩子：“你的错误行为必须受到惩罚，但你仍然是我们的孩子，我们仍然是爱你的。”绝不能对孩子说：“如果你再犯错误，我们就不要你了。”
当孩子知道自己真的错了，也接受了做错的结果的时候，他心里也就塌实了，不再去心存侥幸逃脱罪责，而是坦然地接受现实。这样，在将来的生活中，他就不会去随便触犯规定，也不会去随便触犯法律。
（4）管教孩子时父母的看法要一致，意见要统一
在对孩子的管教中，父母一定要看法一致，意见统一，否则，孩子将不知所措，也不明白自己到底对还是错。因此，当一方在管教孩子时，另一方不要插手，尽量回避。同时，要注意不要双方同时管教孩子，那样孩子会觉得父母都不爱他了。所以，父母要相互配合，共同来管教好孩子。
在孩子成长的过程中，爱与接纳是他们成长的动力，教导与管教是他们成长的方向，二者缺一不可，当这两样都保持平衡的时候，孩子就会发展得很平衡。
关注孩子的健康
孩子是身体和心理合一的整体，在他的成长经历中需要有来自家庭所给予的双重关怀——身体的和精神的。从身体的关怀来说，孩子身体的健康离不开物质营养的供给，因此，了解基本的儿童营养知识，培养孩子良好的饮食习惯，可以为孩子的身体健康打下坚实的基础。
请看这个数字：1，10，100，1000……
当你在“1”后面加一个“0”时，它就会扩大10倍，再加一个“0”时，就扩大了100倍，加的“0”越多，扩大的倍数就越大。对于人就是这样，每一个“0”就是我们所拥有的财富、学识、地位、才华、相貌、金钱、机会、幸福、快乐等等，然而，无数个“0”加在一起还是等于“0”，关键的是要有那个“1”，而这个“1”就是我们的健康。拥有了健康，你可以拥有其他的财富，但拥有了其他的财富，你却不一定拥有健康。所以，健康是人的根本，对于孩子，就更是根本，如果你想使孩子有一个成功的人生，那么就给他这个重要的“1”——健康，从小给孩子一个健康的身体，也就给了他一个发展的基础和空间。
人的健康包括几个方面——身体健康、心理健康和社会适应能力，从小给孩子打好这几方面的基础，长大以后他将健康地面向社会。
孩子身体的健康来自于科学的卫生保健、适度的体育锻炼和合理的营养搭配，在孩子幼小和正在长身体的时候，合理充足的营养对孩子的健康尤为重要，因此，父母要做个好的家庭营养师，学习有关儿童的营养知识，掌握必要的营养调配方法，让孩子从营养中获得生长发育和智力发展的动力。
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1。基本的儿童营养知识——均衡营养
如何爱你的孩子（5）
营养来自于食物，食物所供应的营养物质基本能满足孩子对各种营养的需要，就构成了“平衡饮食”或“均衡营养”，它可以使孩子身体健壮，精力充沛，活动能力强，同时为孩子的大脑发育提供充足的营养来源，使孩子的智力发展有一个良好的基础。
（1）促进孩子身体生长发育所需要的基本食物
谷类食物——大米、小米、糯米、玉米、荞麦、燕麦片等，其中含淀粉和某些氨基酸及微量元素。
肉类和蛋类——鸡肉、鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉等和各种蛋类，其中有大量的动物蛋白和矿物质。
豆类和豆制品——黄豆、绿豆、大豆等各种豆类及豆腐等豆制品，其中含有丰富的蛋白质和矿物质。
｜乳制品——牛奶、酸奶等，其中钙含量及蛋白质含量高。
海鲜类食物——鱼、虾、螃蟹、海带、海藻、紫菜等，其中钙含量及微量元素含量高。
蔬菜——各种蔬菜的根、茎、花、果实、种子等，含钙、铁及多种维生素，可增加孩子的营养，同时，其中所含的大量粗纤维可促进孩子消化系统的功能。
水果——其中也含钙、铁、矿物质及多种维生素，但维生素C的含量较大。
其他食物——花生、芝麻、大枣、莲子、葵花子、榛子、核桃等，各种蘑菇，一定量的脂肪和食糖，都能从不同的方面补充孩子所需的营养。
（2）促进孩子身体健康的饮品
孩子的饮品分为矿泉水、纯净水、果汁饮料、｜乳饮料、碳酸饮料等，其中，含有大量人工添加剂的果汁饮料和碳酸饮料营养成分少，孩子应尽量少喝或不喝；添加了防腐剂和甜味剂的各种｜乳饮料孩子也不宜多喝；矿泉水和纯净水对人体是有益的，但其质量良莠不齐，应慎重选择。
适合孩子饮用的饮品有：
白开水——任何饮料都不能代替水，白开水是最好最经济的饮品。
｜乳制品——鲜奶和酸奶营养丰富，可直接饮用，容易吸收，应以此代替｜乳饮料。
果汁和菜汁——鲜榨的水果汁和蔬菜汁营养丰富，可在家自制，但要注意清洗干净。
（3）促进孩子大脑发育所需要的健脑食物
健脑食物可以促进孩子的大脑发育，完善孩子的脑神经系统，为孩子的智力发展奠定良好的基础，因此，要尽量为孩子提供富含大量蛋白质、维生素和矿物质等的天然食品，少吃或不吃含有食品添加剂（其中有人工色素和香料）的加工食品，尽量不吃腌制食品，如咸菜、皮蛋等。
孩子健脑食物的构成是：必要的结构脂肪，荤素的合理搭配，大量的碱性食物，含乙酰胆碱和核糖核酸的食物（如蛋黄）。
孩子健脑食物的种类有：鱼、蛋黄、虾皮、紫菜、海带、瘦肉等，动物内脏，如猪肝、动物脑等，富含维生素C的水果，如橘子、苹果等，豆类和豆制品、蘑菇类、｜乳制品、香蕉、胡萝卜、菠菜等。
2。培养孩子良好的饮食习惯
1一日三餐定时定量，少吃或不吃零食。
2进餐前要洗干净双手，必要时应洗干净脸，特别是嘴巴。
3进餐时保持愉快情绪，可以用一些轻松愉快的音乐伴奏，决不能在饭前和吃饭时训斥孩子，也不能在此时相互争吵。教会孩子细嚼慢咽，不过快进食，也不拖延进餐时间。
4教给孩子必要的“餐桌礼仪”，如：懂得等待和礼让，衣冠整齐，举止得体，坐有坐相，不大声喧哗，不乱翻饭菜，吃完饭以后轻放碗筷，并礼貌地告诉家人“我吃完了，请慢吃”。
如何爱你的孩子（6）
5日常生活中还要注意教导孩子不偏食、不挑食，各种有营养的食物都要吃；不边走边吃，也不边玩边吃，要安静进食；进餐或吃东西时不要边看电视边吃，也不要边看书边吃；吃东西时不要打闹嬉笑，以免呛咳；不要经常用水或汤泡饭吃；不吃过多的咸食、香食、甜食、油炸类食品、高脂肪食品。
3。其他要注意的问题
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1食物烹制要多样化，注意形、色、香、味及种类的搭配，引起孩子视觉、嗅觉、味觉和触摸觉的兴趣，增加孩子的食欲。
2引导孩子主动选择和拿取食物，不要总是等待别人来夹菜。
3容忍孩子在进餐过程中的一些小意外，如：弄脏衣服和手，打翻饭碗，泼撒菜汤等，耐心教他怎么做并示范给他看。
4给孩子机会，从造型、颜色、图案等方面挑选他喜欢的美观可爱的餐具，以提高孩子进餐的兴趣。
孩子健康的身体和聪明的头脑离不开丰富的营养，为孩子合理地调配营养和培养良好的饮食习惯，是家庭教育中一项有意思的工作，你会发现，选择、搭配和烹制食物是一门又实用又有意思的艺术，桌上的饭菜就是你的生活艺术品，孩子就是你生活艺术的直接获益者。
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