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第32部分

绝世厨娘-第32部分

小说: 绝世厨娘 字数: 每页4000字

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    李小鱼的无视,让冯瑾儿感到十分的压抑,甚至她恨不得上去给李小鱼两个耳光,可是安德王坐在下面,她得装出一副温文儒雅的样子,但是此刻她早就已经变得气急败坏了。

    李小鱼十分淡定的走到沈钟面前行了个礼,然后问道“你找别人为你订的晚餐?现在就来了,还有点早啊?”

    “不早了,待会吃完,我还要和王爷去备些年货和订婚宴上要用的物品。”那冯瑾儿抢先说道,而后拿起菜单在李小鱼眼前晃。

    李小鱼十分优雅的说道“那还真是恭喜了,到时候我也会给你送个贺礼的。”李小鱼说着便从那冯瑾儿手中拿过菜单,对着安德王问道“还是你喜欢吃的那几样?”

    安德王神情一愣,疑惑的看着李小鱼,其实他也不知道自己到底爱吃什么,他只能点了点头,然后对着冯瑾儿问道“瑾儿,你定的地方,你看看你有什么想吃的?”其实沈钟他自己都不知道自己为什么会特意将冯瑾儿订的地方”说出来,但是他总觉得自己说出来这句话会心里舒服一些。

    可是他这句话,明显是不称冯瑾儿的心意,她得知李小鱼在这开了一个仿膳餐厅,早早就想着带安德王来这当面气气这李小鱼,再让她毒发入脑,发疯发癫,可是安德王这么一说,她的想法估计就难以实现了。

    不过,她还是微笑着点了几道菜肴,而后极为亲昵的倚在了安德王身上,李小鱼不由得微微皱眉,她可是记得安德王以前是右肩膀上中过箭,穿过了肩胛骨,阴雨天碰一下都疼。看着冯瑾儿倚在那,李小鱼却是笑了笑。

    李小鱼怪异的笑,却是被冯瑾儿理解成了无奈而悲伤的“苦笑”冯瑾儿不由得更加得意,靠的愈加紧实。

第55章 打脸() 
“冯小姐,你这点的有点多,恐怕您二人吃不完会浪费,我帮您们消减几道菜吧?”李小鱼看着菜谱上点了居然十来道菜,这二人怎么吃得完。

    冯瑾儿眨着眼睛,摆出一副小鸟依人的样子,十分惬意的说道“那小鱼,你就看着办吧。”

    大概过了半小时左右,却是看到青萝带着一众侍女,将做好的菜肴端了上来,带子上朝、罗汉斋、鱼咬羊、斛汁煎青鱼、麻酱凤尾,四菜一汤。

    这“带子上朝”是一道孔府名菜,属于鲁菜菜系中很有特色的菜式。色泽深红,肉质鲜香,汁浓味厚,酥烂可口。以花生为主要材料。其寓意是孔府辈辈做官,代代上朝,水为官府门第,世袭爵位不断。此菜是用一只鸭子带一只鸽子,一大一小放盘中,别具风味,是宴席大件菜。其实这一道菜就够他们二人吃的了。

    罗汉斋“亦名罗汉菜,是一道汉族传统素菜。原是佛门名斋。本菜取名自十八罗汉聚集一堂之义,是寺院风味之“全家福“,以十八种鲜香原料精心烹制而成,是素菜中之上品。这道菜里的食材虽不名贵,但是要凑齐三菇三耳等等,却是颇费心思的;正宗的做法里烹饪步骤也相当繁复,所以也有说这道菜是佛门最奢华的一道素斋。本菜色彩华丽,爽滑软烂,清香四溢,营养丰富。是安德王最喜欢吃的一道菜,每次李小鱼做完之后,安德王都会吃的一干二净。

    麻酱凤尾,属于川菜,质地脆嫩,酱香浓郁,鲜美可口,清爽宜人。以嫩离笋尖,芝麻酱制做而成,“吃一餐笋,刮三日油“香脆爽口,是佐饭佳品。

    这道斛汁煎青鱼,更是李小鱼的拿手好菜,铁皮石斛鲜品,榨汁备用。铁皮石斛鲜品茎干切小段,放锅里煮出汤汁备用。这铁皮石斛前一世可是国家二级重点保护植物,可不是想吃就吃的,而此时李小鱼得到这种珍贵食材以后,对它利用更是达到了不可思议的境界。

    罗勒叶、百里香、小茴香等七八种可以与铁皮石斛相称的香料,放在一起调和出来的顶级料汁,淋在锅中的青鱼肉上,芳香四溢,厨房俨然成为了香料的乐园。

    至于那冯瑾儿点的“鱼咬羊”也是一道大菜,是鳜鱼和羊腰窝肉炖煮而成的滋补养生大菜,这鱼咬羊名字生涩,冯瑾儿看不懂什么意思,想着这应该是比较难做的料理,于是故意点了一个刁难一下李小鱼。

    不过,前一世的李小鱼,做这道菜不下百回,怎么谈得上刁难。不过这道菜却是有一个有趣的传说,清代徽州府有个农民带着四只羊乘渡船过练江,由于舱小拥挤,一不小心就把一只成年公羊挤进了河里,羊不会游泳,在河水中挣扎了一会便沉入深水中。由于羊的沉水,引来了许多的鱼,当羊沉入水底时,鱼儿便蜂拥而至,你争我抢地争食羊肉。

    因为它们吃得过多,一个个晕头转向。恰巧,附近有位渔民正驾小渔船从此处经过,见如此多的鱼在水面上乱窜,心中惊喜万分,忍不住撤了一网。使他奇怪的是,鱼儿并没有像往常那样活蹦乱跳,而是一个个乖巧地呆在网里,当渔夫把网收上岸拿到家后,觉得今天的鱼特别重,就用刀切一条鱼的肚子,见里面装满了羊肉。渔民很新奇。就将鱼洗净,封好刀口,连同腹内的碎头羊肉一道烧煮。结果烧出来的鱼,鱼酥肉烂,不腥不膻,汤味鲜美,风味特殊。消息传出后,当地有些美食家也试着烧成这样一道菜,果然风味不凡,从那以后,当地人就将这样烧成的菜取名为“鱼咬羊“。久而久之,便成了徽菜中的一道名菜了。五道菜之中两道大菜,这绝对够他们二人吃的了。

    冯瑾儿看着这端上来的五道菜,不由得问道“咦?为何只有这五道菜,刚刚我好像点了不止五道菜吧?”

    青萝听到后,微微皱眉,但还是十分礼貌的说道“我家小姐说,这几样就够您二位吃了,你二位新婚在即,花费必然很多,我们店里东西贵,沈六爷到这也只是点几样而已。”

    “你这贱婢,拿一个不入流的商人和安德王比,你是何居心?”冯瑾儿说完,那青萝后背已是薄薄的浮了一层冷汗。

    “我不是那个意思,店里的菜肴不便宜,小姐也是为了您好!”

    青萝说完那冯瑾儿却是抬手打了青萝一巴掌,青萝手中端着菜,所以她没法子躲,这下实实在在的打在了她脸上,青萝白皙稚嫩的脸蛋立马就被抽出红印子了。柯瑞祥看到青萝被打了了却是马上拄着拐,来到了这二人的面前“二位贵客,可是饭菜不合口,还是怎么着?就算饭菜不合口,你二位跟我说,我让后厨重做就好了,这何必动手呢?”

    冯瑾儿气急败坏的说道“怎么着?我点的菜,你们不给我上,一个婢女就敢顶撞我?你去告诉你们家主子,我们点了什么就上什么?”

    安德王眉头微皱,这餐厅可不止他们二人,还有不少其他客人,这些客人基本上都是京城的豪族大家的子弟,那冯瑾儿故意找茬谁都看得出来。

    还不等安德王说话,就看到李小鱼从后厨走了出来,冷月也跟在她身边。

    “这是怎么回事?”李小鱼阴沉着脸问道,青萝则是把那菜肴放在桌子上,慌忙的跪在了地上,耳朵红红的,一声都不敢吭。李小鱼知道,青萝一受委屈,一生气,可能不会跟别人说,把委屈自己咽下去,可是她的耳朵骗不了人,小耳朵红红的,十分惹人怜惜。

    就看着李小鱼十分礼貌的走到了桌前,将罩在这几道菜上面的水晶罩子打开,顿时这整个餐厅之中香味四溢,所有的食客不由得闭上了眼睛,进行着深呼吸,大肆的摄取空气中的浓香!就连那刁蛮任性的冯瑾儿,都忍不住闭上眼睛闻着味道。

    “啪~”谁都没想到,就在众人都沉浸在这美味之中的时候,冯瑾儿居然挨了一巴掌。众人缓过神来,却是看到不知何时这六皇子沈逞站在了李小鱼身边,趁着大伙闭眼睛闻味道的时候,动手扇了那冯瑾儿一耳光。

    沈逞用鬼魅的目光打量着安德王和冯瑾,笑着说道“怎么?被一个不入流的商贾打了嘴巴,感觉如何啊?”

第56章 大事为重() 
安德王看到沈逞的那一刻,就有些心烦,他不知道沈逞也在这,沈逞当着这么多人的面前打了冯瑾儿,根本不符合沈逞的性子,这沈逞根本不在乎别人说他什么,今天是哪根筋不对,跟冯瑾儿动起了手呢?

    “六哥,你这是做什么?”

    “没什么,看她不顺眼罢了,这丫头还没入咱家门呢,就开始编排起咱们家的人,我帮你好好教训下她。”沈逞说完,那个金发碧眼的盖尤斯却是十分礼貌的走过来和安德王打招呼,安德王看着这人,脸上的不满却是一瞬间化为乌有,还颇有些兴趣的问道“这位就是番邦来的使臣?”

    “哼,这跟你没什么关系吧?对了,老七也回来了,明日外使朝见的时候,你就能看到了,到时候我倒是想看看你怎么跟他说这些事情?”沈逞说完了颇有意味的看来一眼李小鱼,而后仰着脖子走到冯瑾儿面前,说道“办事情的时候,还是把眼睛睁大点好,这巴掌挨得多不值啊!”

    “嘶~”冯瑾儿深吸了一口气,瞧了一眼安德王,安德王明显没打算给她出气,她是倍感心中委屈,干脆甩着胳膊就跑了出去。要盖尤斯不在这,安德王还会跟沈逞讨个公道,可是番邦使臣在这,安德王就算是装也得装出一副兄弟情深的样子给外人看,怎么可能为一个女人和沈六爷闹起来,让这些外国人看笑话呢?若是他真的为了一个冯瑾儿跟沈逞对峙起来,让这个番邦使臣见了笑话,辱没了国威,按照皇帝沈道全这么一个要面子的人,必然会大发雷霆!

    沈逞看着怒气冲冲跑出去的冯瑾儿不由得贴着身子跟安德王说道“你这家伙和咱们老爹还真是有些相像啊?为了面子,自己的女人受了委屈,都不去哄哄。”

    安德王有些不悦,脸色红的像是猪肝,咬牙切齿的说道“等这番邦的黄毛鬼子走了以后,我再跟你算账!”安德王说完却是大大方方的跟盖尤斯和沈逞说道“竟然能在这偶遇番邦使臣,也算是一大幸事,不如一同用餐如何。”

    安德王说完,盖尤斯早就被这菜肴的香气吸引住了,他看来一眼沈六爷,沈逞微微笑道“不吃白不吃,来坐下吧。”

    李小鱼站在一旁,看着今天帮她出头的沈逞,却是满心疑惑,心想这个人情该怎么还,眼睛一动却是赶忙乘机说道“多谢六爷出手帮忙,王爷宽宏大量,今天这顿饭,小鱼请了,待会再给您三位加几道菜。”

    今日沈逞帮她出头,的确是想要让李小鱼欠他一个人情,可是他也没想到李小鱼竟然如此厚黑,他帮李小鱼把那冯家的小姐赶走了,挣回了面子,李小鱼妄图用一顿饭把这人情还了,还真是让他有些哭笑不得。

    “这怎么行,这顿饭是老七请的,就得算他头上,你俩要还是一家的话,你请就请了,可分开了,就得另算了!”沈逞毫不避嫌,干脆的说道,弄得李小鱼和安德王二人脸色一阵难堪,二人只能尴尬的笑笑,不在说话。

    不过沈逞的这番举动,也是让李小鱼心生防备,这沈六爷今天到底是什么意思,自己还他人情,他还要躲,这肯定是黄鼠狼给鸡拜年没安好心。

    他们三人在那边有说有笑,安德王和沈逞丝毫没有被刚刚的不愉快所打搅,这二人你来我往和盖尤斯吹嘘这他们泱泱大国的的气势,二人竭

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