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第529部分

全知全能者-第529部分

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    而现在,快也好,慢也好,都是修行,都是人生。

    徐亦山已不太计较快慢。

    一个地阶大成的修士,距真正的“大修士”,也不过就是一步之隔而已。

    这一步,徐亦山既相信老师,也相信自己。

    从开始修行到现在,老师为他安排好了一切,从凝气到通脉,从通脉到开窍,也从人阶到地阶。

    “从地阶到天阶,这一步,完完全全地需要你自己来跨了。亦山,能跨过去吗?”当日,老师这么对他说道。

    徐亦山当日的回答是,“老师,我可以!”

    而今日,一天将尽时分,离开书屋草堂之前,徐亦山所写的最后一幅字是:

    一路平滩接险滩,一路披水与登峦。

    若无千山万水艰,何来闲览与笑看。

第119章 实验() 
田浩在同福楼的地位,水涨船高。

    其实之前就不低,双方是正儿八经的合作者,而他在同福楼中的身份,是“副管事”。

    身份昭示地位。

    其他人既不管那么多,也不知道那么多,只是知道头顶有两个大boss,不管哪个boss说话他们都要听,不听就滚蛋,或者不只是滚蛋那么简单。而其中的一个boss就是田浩。

    这就行了。

    但郡守府那一天的晚宴,虽然参加的人不算很多,消息还是零零星星地传到了同福楼。

    于是同福楼上下,看田浩的眼光就又不一样了。

    田浩是谁?

    一位修士的随从。

    而那位修士,是郡守徐大人的小师弟!

    类似田浩这样的人,同福楼的正管事或者说大管事,是见过的。

    一位。

    他的顶头顶头顶头boss,就是这样的人。

    郡守徐大人的随从!

    于是,立即地,现在看来,身名地位还“不高”、“不显”的田浩,被他和那一位并列了起来。

    于是,这位大管事,在面对着副管事的时候,不像是一把手面对二把手,同样也不像是二把手面对着一把手,倒像是一只兔子面对着一只羊。

    说不上谁虚谁。

    但这只兔子却是知道,那只羊有极大可能一步步长成狼。

    如果没有之前就飘然后沉淀下来的经历,田浩现在说不定会飘,而且飘得厉害。

    但自身几十年的沉浮,嗯,主要是沉,还有那股子不可对外人言的心思和心气,再加上大院里的,嗯,算得上是言传身教吧,这一切加起来,让田浩淡定得很。

    他用更加的潜心和专心,来抵挡外面的这奉承和抬举。

    专心到了简直有点疯魔的地步,那就是心心念念都是菜的研究,而全无其它。

    终于,各种零碎的实验之后,到了比较完整地试制一些菜的时候了。

    田浩聚集了一批人,进山。

    这批人中,既有居中协调一切人手及诸事的大管事,也有同福楼的几位帮厨。

    其实都是大厨。

    他们以前全都是郡守府下的餐饮类产业中,响响当的一二号大厨。

    然后到了田浩所在的那个同福楼,就只能是帮厨了。

    除了帮厨之外,还有药师堂的两位药师。

    此外,还有十好几位护卫,田浩不知道他们什么层次,或许他连层次的概念都不太清楚,但他还是能看出来,这些护卫都是气势不凡,那种步伐间的沉稳和矫健,完全不是他这样的普通人能比的。

    “老田,我们这次,是要试制什么菜品?”进山后,大管事邹和看起来有点亲热实际上非常亲热地问道。

    只是他的架子,摆得很足,任谁看去,都是一把手的亲和,而不是下属的那种奉承。

    就连田浩,感觉都很舒服,而少爷的交待他更是从来都挂在心上。所以两位正副管事之间,一个是暗自地抬举对方,一个是明暗都有的尊重对方,双方相处可谓是融洽无比。

    “邹老,具体我还不确定,但是有个大概了。”田浩回道。

    之前在同福楼,田浩已经做过很多的试验了,只是那些试验都是零碎片断式的,谈不上什么阶段性的成果。

    不过通过那些实验,田浩和同福楼或者说大管事邹和,双方却是配合得有了默契。

    少爷教了他好几个菜式,但其实,并没有教他任何一个具体的菜怎么做,而只是告诉了他一些思路,让他自己摸索。

    比如其中一道“开水白菜”。

    少爷说,选用一种味道淡的菜类,用开水烫熟。

    只这样吃的话,会非常寡淡无味。

    但可以用其它的菜和肉等等熬制出清汤,用清汤浇在这菜上。看起来,这菜就像在开水里烫熟一样,但是却非常鲜美,能馋掉人的舌头。

    少爷说,这叫从无味到至味。

    这种情况下,寡淡无味的菜反而是优点,只有无味才是最好的味,才可以完成从无味到至味的变化。

    相反,一些本来就比较有滋味的菜,就不太适合这么做了。

    田浩其实不懂做菜,前几十年,他从来都没下过厨。

    但他有好几个“帮厨”。

    而以他在同福楼的身份和地位,也足以让那些帮厨尽心尽力地为他做事。

    但其实,就算没有这一茬,当田浩把他的思路说出来时,那些大厨也全都听傻了,然后一个个两眼冒光,跃跃欲试。

    正因为他们是大厨,才会这么兴奋。

    因为……

    这是新世界的大门啊!

    然后,在身份上,田浩是主持者,是小组长,是当家人,在实际厨事上,田浩却又是一个小学徒,跟在这些大厨身后,他们一起实验。

    疯狂地实验。

    菜场上,所有青菜白菜黄菜紫菜。

    以及各种能买到的肉类鱼类及可食的野兽肉类。

    田浩不懂厨,但是那些大厨懂啊。

    他们一种又一种单材或组合地试验,从简单到复杂,从根据经验组合到异想天开。

    这种情况下,各种稀奇古怪的成品,以至于真正的“黑暗料理”,简直是不知凡几。

    但也必然地,在那些无法形容的成品中,会有一些真正的成果出现。

    多番实验之后,其实,同福楼中已经可以向外推出“开水白菜”了,而且还有好几个版本。

    但田浩的目标只有一个:

    “能和十全大补汤一样好吃甚至比它还好吃吗?”

    “能馋掉人的舌头吗?”

    答案当然是不能。

    没有任何一个版本的“开水白菜”,能达到这个标准。

    也因此,哪怕这些天跟在那些大厨身后,田浩从几乎完全不懂厨事已经进化成一个小厨了,但他的实验,仍然还是进行中,没有任何一道菜,算得上“成功”。

    也因此,才有了这次的进山之旅。

    他要找更多的食材!

    进山后,田浩和大管事不停沟通着,也和他的几个帮厨不停沟通着,同时更和那两个药师不停沟通着。

    而随后,他们就泡在了大山里。

    打猎,取各种野兽肉。

    采摘,取各种草木的花、叶、茎、根之类。

    然后就是,一样又一样地实验。

    这行人,包括田浩自己,也都是饱了口福。

    因为就算实验的结果再糟糕,大山里很丰富的材料,在田浩的那些思路下,在几位大厨的具体制作下,也足以让他们每天至少有一餐,可以享用到非常美味的食物。

    渐渐地,好多人,特别是那些护卫,简直都有点乐不思返了。

    而随着大量的实验,田浩+大厨+药师的搭配之下,有两三样菜,田浩终于是确定了骨架,基本上,再研究研究,就可以在同福楼中推出了。

    于是,随后,田浩便把心思专注于其中的两道菜上。

第120章 爆炸() 
徐亦山这次的闭关,虽是静修、潜修,但却并不需要长期。

    说白了,主要还是意识上的梳理或者说心境的调整和重构,而这些,并不用朝朝暮暮、月月年年,也因此,只是闭关了小二十天,他就出关了。

    得知许同辉也正在闭关,这位阁下洒然一笑。

    大管家薛守一依着以前的惯例,事无巨细地对徐亦山汇报。

    徐亦山并不会插手薛守一的做事,最早的时候,他还会有所指点,慢慢地,就只是听了。

    事无巨细的汇报,并不是徐亦山不放心什么,他只是把这些,当成故事来听而已。

    知道主人的这个习惯,薛守一这么多年来也早已磨练出了应有的水平,能把一件平平无奇乏然无味的小事说得妙趣横生。

    事没有趣就把经事的人说得有趣,经事的人无趣就把事说出有趣,事与人都无趣,薛守一还可以吐槽嘛,一吐槽,本来全都无趣的事和人,好像也就被添加上了那么一点趣味。

    也因此,这位大管家若是放着管家不做,去讲话本,估计也会讲得蛮不错的,绝对秒杀绝大多数的说书人,然后被各大茶楼高价争抢。

    人才啊!

    这样的一个人,绝对可以担任一家大茶楼的镇楼之宝。

    一家茶楼哪怕只卖水,而且是白水,只要有他在,也绝无须担心客源的问题,反而是要担心客人太多,把茶楼踩塌。

    郡内无事。

    城中无事。

    薛守一一路汇报下来,直到最后提及,同福楼中又新添了两道菜。

    “哦,怎么样?”徐亦山饶有兴味地问道。

    薛守一微微舔了下嘴唇。

    “你这老货!”徐亦山戳指笑骂。

    薛守一当然不至于馋成这样,再好的菜肴,也不行,所以,他只是以这样的方式,表示那新出的两道菜还不错而已,至少,能和之前的十全大补汤有得一比。

    “走,我们现在就去尝尝!”

    闭关期间,徐亦山只喝酒和水而无半点进食,倒是好些天未尝人间滋味了。

    两道菜,一道田浩版的“开水白菜”,一道同样是田浩版的“黄花菜烩猪肉”。

    当然,白菜不是白菜,黄花菜不是黄花菜,猪肉也不是猪肉,所有的原料俱皆与原本的菜式截然不同。

    但,原料虽改,风味仿佛。

    而其中核心的文化,更是一脉相承。

    谙熟美食的人,一尝,就知道。

    两道菜的最早推出,并不是在同福楼,而是在大院。

    田浩以最虔诚的心和最细致的动作完成了这两道菜,把它们搬上了大院的餐桌,然后垂手一侧,忐忑不安地等着少爷的点评。

    “不错!”品尝了之后,许广陵点头嘉许,“继续努力!”

    许广陵已经可以进食了。

    他并没再配制什么好的或坏的药剂、线香之类,而就是像旁观者一样,看着身体内生与死两种力量的对抗。

    其实说旁观者也不对。

    所谓旁观者,其实只是指他的心态平静如水,但事实上,他的心神,已经和身体一起,站在了“生”的那一边。

    于是。

    从最初的冰冻。

    生的力量被压缩到极致,仿佛只是大海上一个微不足道的漩涡。

    那漩涡是“生”,而除了漩涡之外,整个大海都是“死”。

    用毫不夸张的话来说,许广陵的整个身体,真的只是“一息尚存”。

    然而,只需这一息尚存,也就够了!

    这漩涡,仿佛无中生有般地,一天一

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