凝香传-第105部分
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用过早饭,一行人直奔威顺镖局而去。
第一百八十二章 碧凝生气()
威顺镖局很好找,院子足足比旁边的大上一半,砌着又高又厚的围墙,透过大门能看到一座刻着大狮子的影壁,那狮子的眼睛足有小孩的脑袋那般大,雕得逼真极了,站在前面仿佛有种被野兽盯上,要成为盘中餐的感觉。
打开门做买卖,怎地用此影壁,怪吓人的。
彭越看到林碧凝往旁边挪了挪,猜测这小主人被狮子吓到,笑着解释道:“那头狮子应该是镖局镖旗上的,走镖时常会遇到抢匪,用凶狠些的猛兽无非起到一个震慑敌人的作用,镖师对商人、雇主等人还是很谦和的,毕竟生意人总讲究一个以和为贵,镖局也不例外。”
林碧凝点点头,守门的两个人见到他们面上均带着笑,她吩咐侍剑上前询问。侍剑蹦跶地上前几步,稚气的脸上扬起一个无害的微笑,道:“两位大哥,我家少爷想求见贵镖局的沈澄辉沈镖师,烦请通传一声。”
那两人对视一眼,收敛起脸上的笑意,长着三撮胡子的人沉下声音道:“什么沈澄辉,威顺没有这个人,你们找错地方了。”
“咦,怎么会?”侍剑摸着头惊讶道。
“我说没有就是没有,不托镖的赶紧走。”另外一个身材高大的人不耐烦道,往前走了一步,居高临下地望着侍剑。
不过是问句话,侍剑没料到他们翻脸比翻书还快,心里虽有些害怕,但到底少年心性,提起右脚就要上前同人理论。彭越赶紧几个跨步走到侍剑身边,伸出手掌把他拉到自己身后,笑着对那两个人道:“小孩子不懂事,两位莫生气,真对不住,是我们寻错了地方。”
有胡子的人口气不善道:“快走吧。”
彭越陪着笑拉着侍剑马上离开,侍剑挣开擒着自己手腕的大手,气鼓鼓道:“你做什么拉走我,上门皆是客,他们如此对待客人,我要同他们好好理论。”
林碧凝压低声音轻斥道:“住口,莫要再说了,这个镖局有古怪,我们快些离开此地。”说着快步往来路回去,隐隐能感到背后两道目光一直盯着她。
直至走到人多的街上,一行人才慢下脚步,侍剑小声开口道:“少爷,我们又没得罪他们,这究竟是怎么回事?”
彭越赞叹地看了眼小主人,为对方刚才机警的反应,出口解释道:“镖局的镖师们有句话常挂在嘴边,叫三分保平安,意思为带三分笑,让三分理,饮三分酒。镖师虽然尚武,但对人却不会轻易横眉立目,至少我见到的镖师都是笑脸迎人的,毕竟走镖常年在外,要和各种各样的人打交道,俗话说‘在家靠父母,出门靠朋友’,他们不会随便得罪任何一个人。”
“那他们刚才还那么凶!”侍剑不服气地嚷嚷道。
“所以少爷说镖局有古怪。”彭越白了侍剑一眼。
林碧凝思忖一番,道:“那两人方才听闻沈澄辉后才变了脸色,必定是认识沈澄辉,却是不想让我们寻到他。”
“少爷,那我们还找吗?”侍剑摸着头道。
事关生母,林碧凝绝不会轻易放弃,语气坚定道:“找,不过要换个方法,此事急不得,现在我们先去徐记香铺看看。”
主子的命令最大,侍剑也不再纠结镖局的事,高高兴兴地问好路,带林碧凝往香铺去。
不愧为花陵最出名的香铺,一走进去,林碧凝就被明晃晃的光亮刺得睁不开眼,眯起眼仔细一瞧,原来是店里正中间摆着一座金灿灿的貔貅,约莫三尺高,有她一半高呢,那色泽和光亮,不用牙齿也能看出是纯金的。
貔貅和龙、凤、龟、麒麟并称为五大瑞兽,貔貅有嘴无肛,只进不出,能吞天下财而不漏,相传能招财进宝、吸纳四方之财,是以商人大多会在店铺里放貔貅。但似徐记这般财大气粗放如此巨大纯金貔貅的人,恐怕真是不多见,他就不怕招来贼人嘛。
玉如意、珊瑚树、琉璃花瓶……
望着这些贵重摆件,若不是事先知道这是一家香铺,林碧凝都要怀疑自己走进了古玩坊。
店内伙计见多了达官显贵,富商巨贾,见来人只穿着湛蓝色细布直裰,打扮简单,除了腰间那两个做工精致的荷包外,身上连个玉佩都没有,虽然身后跟着两个家仆,却觉得对方只是为了冲门面,因此招呼时就有些心不在焉。
林碧凝见状轻笑一声,她也在自己香铺里待过一段时间,伙计们遇到显贵之人殷勤点也无可厚非,但这伙计如此看人下菜碟儿,做得也太过了些。
这般待客之道,她倒要看看徐记的香品有多出众。
“把你这最便宜的香拿来我看看。”她看了一圈,笑着开口道。
听到这话,伙计暗自嗤笑一声,心道:“果然是个没钱的土包子!”
他扯着嘴角,敷衍道:“请稍等。”随后拿出一盒香打开,声音平平地介绍道,“这是本店最便宜的香——香语饼,五两银子一盒。”
林碧凝接过放在鼻端闻了一下,挑高了眉,淡淡道:“这是用什么香材做的,适合焚香、焖香、熏香、煎香、生闻哪种品香方式,你都不介绍一下?”
伙计以前是酒楼跑堂的,刚来徐记不到两个月,加上之前来买香品的人也从来不会问这个问题,他哪里知道香还有这么多种品香方式,又不是做菜,焖的煎的,他还煮的呢!
他随口胡诌道:“不用焖,香这东西你放进香炉里烧就是了。嗨!你问这么多做什么,到底要不要买,我说你是不是没钱啊!”
若是普通人也就罢了,身为香铺的伙计居然连品香的方式都不知道,真是对香的侮辱!要知道在林家的伙计可是连合成香品的香材的习性都能说出来的,这不仅是对客人的尊重,更是对香的尊重。
林碧凝胸口窜起一团怒气,急促地喘了几口气,待心绪平静些后,冷冷地开口道:“好生无礼的伙计,将你家掌柜请来,买不买我自同他讲。”
第一百八十三章 如此香铺()
有些人就是欺软怕硬,这伙计一见林碧凝敛起笑意,口气强硬,不自觉就弱了几分气势,期期艾艾道:“稍……稍等。”然后不情不愿地请来掌柜。
掌柜是个四五十岁的中年人,高高胖胖的,面上带笑,跟尊弥勒佛似的,瞥了眼伙计,笑着对林碧凝道:“不知这位客人想买什么样的香品?”
伙计眼睛闪烁地望着林碧凝,唯恐她要向掌柜告状。方才她不过一时生气,但毕竟用什么样的伙计是人家店铺的事,何用她多嘴。
她嘴角扬起一丝微笑,面上哪有半点怒容,道:“掌柜的,我观贵店的香语饼比我往日买的要贵上许多,不知是何原因?”
这问题应是被问过许多次,只见掌柜想都未想就笑着回道:“这位公子,我家香语饼用的都是最上等的香材,自然这香的价格也要比别家的贵一些。单就里面的沉香而言,我家用的可是极品的水沉沉香,要二十两银子一两呢。”
沉香的分法有很多种,《本草纲目》以沉香含油量的多寡、沉水的程度将沉香分为三类,“木之心节置水中,能沉水者名沉香,亦曰水沉;半沉者为栈香;不沉者为黄熟香。”这也是最为简单的一种分法。
极品水沉香味温醇,但徐记香丸里的沉香香味醇厚、猛烈,分明是栈香,林碧凝心中轻哼一声,以次充好,若非她整日与香打交道,从制好的香饼中恐怕还真闻不出来这两者的区别。
她面上丝毫不显,赞同般点着头,接着问道:“不知道这香用何种方式闻最适宜?”
掌柜心头闪过一丝疑惑,难道这是个懂香的行家,可看对方一副虚心求教的模样,又觉不是,便依旧笑着回道:“公子可将此香用薄纱包裹置于箱笼中用以熏衣,也可隔火熏之。”
“嗯,那就要一个吧。”林碧凝拿出银子付账。
掌柜接过银子,将香盒递过去,笑着道:“承蒙惠顾,本店还有许多香品,欢迎公子再来。”
旁边的小二脸上又露出“果然是个土包子”的表情,全完忘记方才他还向对方讨饶的表现。
“嗯。”林碧凝对小二的市井嘴脸懒得理会,接过香带着人便走了。
侍剑学乖了点,出了徐记八九丈,才开口道:“少爷,咱们自家就是制香的,那小二如此势利,干嘛还要买他家的?”
“我本以为这家店的香如此高价,会有过人之处,谁知他家不过是以次充好、以香敛财罢了,从小二到掌柜没一个真正懂香的,不过如此。”林碧凝轻摇着头,语带不屑道。
彭越以前没有真正同林碧凝接触过,对香也不了解,只觉小主人的话有些自负,忍不住摸着鼻子道:“那个小二是不怎么样,不过我瞧掌柜就挺懂的,少爷的问题他不都回答得很好嘛。”
侍剑对大小姐那是无条件信服的,闻言睁着大眼气鼓鼓地瞪着对方,奈何对方比自己高比自己壮,只敢小声嘟囔道:“胳膊肘往外拐。”
林碧凝似是知道彭越内心的想法,似笑非笑地看了他一眼,缓缓开口解释道:“极品沉香和次品沉香入香后旁人区分不出,我常年与香打交道却是闻得出,徐记用的是十两银子一两的栈香,而非掌柜所说的二十两一两的水沉,是以我说徐记以次充好。”
彭越眼中闪过疑狐的神色,小主人年纪轻轻,他对她的话不太相信。
她打开香盒,径自往下说:“香语饼用丁香、龙脑香、沉香、茉莉花、薄荷、蜂蜜和合而成,丁香自古有祛除口臭的功效,是以此香最适宜用煎香的方式,待其香气大出、余香犹存之时含于口中,若喜甜,亦可与冰糖同用。香语饼是口香,这最基本的用法,掌柜却未曾言明,可见是个门外汉。”
“煎香,就跟煎饺子一样,放油里煎吗?”侍剑咽了口口水道,想起他娘煎的饺子又觉得饿了。
林碧凝“噗嗤”笑出声,千叶阁不准外人进入,她在临江轩时都是青妙青音伺候,也不怪侍剑不知道,不过身为林家的随从这些都不知道也不成样子,日后还是要多提升他们这方面的知识。
“非也,煎香是将香饼受熏的一面沾少许清水,使香饼变得‘滋润’,然后再将其置于隔火片上,用炭火在隔火片下熏烤,此法可以借水消灭烟气,也能防止香饼熏焦,使其含于口中时不至于太燥。”
听她侃侃而谈,彭越眼中疑狐尽消,各人有各人擅长的方面,譬如他自小力气大,五岁便能举起五六十斤的重物,比羸弱的成年人力气都大,小主人许是于香有天赋,他不敢再以貌取人。
“少爷,你既然知道这家买的不是什么好香,为何不揭穿他们,怎么还当起了冤大头?”侍剑望着一盒五两的香心疼道,这要是换成早上的驴肉烧饼都能吃上一年呢。
林碧凝左右瞧了瞧,正好走到行人稀少的地方,压低声音道:“徐记能成为花陵最出名的香铺,客源不断,店内如此富丽堂皇却不招贼人惦记,想必自有他的门路。我方才若当众戳穿他们,只怕连店门都走不出去,我们这样的外乡人还是不要招惹地头蛇的好。花点小钱能保三人平安,也算值当。”
小主人养在宅院没出过门,却能有这样的眼力,彭越不