食味娇娘-第12部分
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以前的竺心念给他们留下了极坏的印象，她必须在此时露上一手，让他们就此改观。
没有办法，五位师傅皆是无奈的叹气扶额，接下来还有一场硬战要打！
这次竺念想要做一份江西特色的三杯鸡。
因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。
竺念觉得猪油太过油腻，所以就将其改为香油代替。
竺念在桌子上拿了两只已经做过处理的三黄鸡，将其放在案板上，然后又拿过菜刀，准备剁下三只鸡腿。
就在这时，她发现五位师傅已经悄悄躲出很远，一个个都惊恐的盯着她手中的菜刀看。
竺念突然玩性大发，她忍住笑，将拿着菜刀的那只手举到肩膀上，然后高“呵”一声，手猛地从肩膀上甩出，朝着案板上的三黄鸡砍去。
五位师傅纷纷别过脸去，将眼睛闭上，不忍心看接下来将要发生的场面。
菜刀在快要砍到三黄鸡的位置停了下来，竺念不再逗他们，换上一手娴熟的刀功切割鸡腿。
预想的惨烈声音没有出现，五位师傅带着疑惑，畏畏缩缩的睁开眼，朝竺念的方向看去。
让他们惊讶的是，竺念已经把三个鸡腿切下，并且切割的边缘圆滑而又整齐，一看就是练家子的刀功。
五位师傅艰难的咽了一口唾沫，心中疑惑不已。
见状，竺念微微摇了摇头，笑出声来：“呵呵”。
经过一番挣扎，五位师傅在好奇心的驱使下不再远离竺念，而是走到她的跟前仔细观察。
他们想要看看竺念到底能做出什么东西。
竺念把鸡腿用花椒水焯了一下，然后将其捞出剁成了小块。
接着她将蒜姜切末，放在一旁备用。
竺念突然看向年纪最小的那个厨子，开口招呼他道：“你帮我烧一下火，把火候控制在八成火力。”
“好。”小厨子听从了竺念的吩咐，转身去搬柴火生火去了。
竺念趁这个空当又准备了一下其他食材和香料。
等小厨子生完火后，竺念在炒锅中加入香油，然后放入蒜姜煎炒至出来香味。
等到蒜姜变色时，她接着倒入鸡腿块，也煎至变色。
然后竺念倒入米酒，使其没过鸡腿块。等米酒烧开冒泡时，她又倒入辣椒、白糖等佐料，等待两刻钟。
最后，竺念找了一个做工精美的青花瓷盘，把三杯鸡做最后的收汁，然后出锅，缓缓的倒进盘子里。
竺念在三杯鸡上撒了点罗勒叶，然后用切碎的香葱做最后的点缀。
竺念对自己做的美食要求很高，不仅要保证味道好吃，还要注意卖相的精美。
当竺念将做好的三杯鸡放在候菜的大桌子上时，五位师傅已经看呆了。
不管竺念做的这盘菜好不好吃，光是刚才她娴熟的做菜手法和花样百出的技巧，就已经令他们刮目相看。
这盘菜最后的效果是卖相极佳，而且此时已经飘散出浓郁的香味，让他们迫不及待的想要尝上一口。
竺念行动力十足，现在已经准备好五双筷子一一递到厨子们的手里：“快点尝尝我做的如何！”
五位厨子现在大脑一片空白，听到竺念的话后纷纷拿起筷子，夹起三杯鸡放进嘴里。
嚼上一口，他们皆是瞪大双眼，眼神中流露出惊艳和赞叹。
看着厨子们的表情，竺念知道目的达到了，她不想再逗留，转身朝门外走去。
五位师傅这才回过神来，后知后觉的发现竺念已经走到了门口。
其中一位师傅大声问竺念：“大小姐，你这厨艺师出哪位高人！？”
竺心念以前的厨艺他是了解的，就是看在她是老爷女儿的份上，五个人可在她的身上下了一番功夫。
但是到最后，愣是没有把她教好。
要说竺心念的厨艺在短短的时间内提高如此一大截，没有什么高人的指点，他是必然是不信的。
竺念侧过脸来，脸上带着俏皮的笑容，只说了两个字：“你猜！？”
然后不管众人的疑惑，竺念就这样消失在了后厨门口。
第十九章 蓝衣云将军（）
竺念从楼上下来，正好遇到刚从外面办完事回来的孟叔。
孟叔是竺家的资深老人，对于前段时间竺府发生的事情早已了解了。
看到像变了一个人似的大小姐从楼上下来，他陷入沉思。
当竺念快走到孟叔身边时，孟叔突然叫住了竺念，把她拉到了一个无人的角落。
站定后，竺念疑惑的问道：“孟叔，你找我有事吗？”
孟叔紧盯着竺念的神情说道：“小念，你告诉我，你是不是打算把天香阁夺回去？”
竺念面露诧异的神色，不知道该怎样回答孟叔的话，她不知道孟叔是否能够完全相信。
孟叔不管竺念心里想的什么，自顾说出自己心里的话：“你在竺府的事情我已经听说了。小念，天香阁和竺府不一样，竺府的下人都是签了卖身契的，所以你对他们稍加点颜色，他们就会听命于你。但是天香阁的下人们都只是劳工，他们并没有签卖身契，人身自由，如果你贸然行事，他们不会打心底里接受你。”
竺念听完孟叔的话，虽然面上没有表示，但是心里却如获至宝。
这一点，她倒是没有想到。
孟叔接着说道：“所以小念，如果你要夺回天香阁，必须拿出实质上的证据。”
听到“证据”两个字，竺念脑海里立刻想到了官府备案。
天香阁的地契还在陶氏手里，估计夺回来需要花点时间，但是官府备案就不一样了，她可以去官府拿回来复件。
想明白这些，竺念一脸感激的看向孟叔，但是神色中也透着一丝疑惑。
孟叔突然和蔼的摸了一下竺念的头，然后说道：“你母亲对我恩重如山，况且你又是我看着长大的，怎么能让天香阁落入外人之手。”
竺念一副了然于心的表情，露出甜美的笑容说道：“谢谢孟叔。”
孟叔低下头笑了笑，然后摆摆手做出让竺念动身的动作。
竺念喊上采宁和扶月，打算再去官府走一趟。
官府门前有两个侍卫守着，他们手中都拿着大刀，站的笔直。
竺念走上前，被两个侍卫拿着刀挡在外面：“什么人！”
竺念解释道：“两位大哥，我是天香阁的大小姐竺心念，有事想要求见县令大人，还希望你们能够通融一下。”
两个侍卫根本不吃她的一套，想要轰她走：“什么竺心念，没听说过！走走走走走！”
竺念在两个侍卫的推搡下挣扎了一会儿，最后败下阵来，被他们推下了台阶，踉跄了一下。
竺念轻呼一声，忍住脾气，然后喊来采宁：“采宁，给我一两银子。”
“是，小姐。”然后采宁从荷包里拿出一两白银递给竺心念。
竺心念再一次来到一个侍卫面前，侍卫本想再次赶她走：“你怎么又来了？”
结果竺念不说话直接将一两银子塞在侍卫的手里，她说：“侍卫大哥，我真的有急事，还望你通融一下！”
侍卫收下银子，财迷的低头摸了半天，似乎下了很大的决定，然后说道：“好吧，那我进去给你通报一声，成不成就看你自己的造化了。”
说完他让另一个侍卫在竺心念旁边守着，以防她突然冲进去惊扰了县太爷，然后自己提着刀进了衙门里。
内堂，张县令正站在办公桌前，拿起桌子上一个宝石匣子里的玉如意来回摸索，脸上带着极其猥琐的笑容，一瞥八字胡随着他的笑朝上飞去，他的嘴里还不是发出猥琐财迷的笑声：“嘿嘿，宝贝！真是好宝贝！”
这个玉如意是望仙茶楼的老板杨子平刚刚来拜访他时送给他的礼物。
张县令无貌无才，视财如命。
但他却很会拍马屁，凭借着家里的一点势力，再加上对上司的溜须拍马，他就这样当上了京城的七品县太爷。
当杨子平打开宝石匣子时，张县令看着玉如意的眼神放着幽光，嘴上却在推辞拒绝。杨子平是个狡猾的生意人，怎么会看不穿张县令的想法，再三的要求县令收下。
正当张县令兴致勃勃的观赏着眼前的玉如意时，刚才的那个侍卫就很没眼色的出现了。
听到脚步声，张县令心虚的将玉如意放进宝石匣子里，“砰”的一声猛盖上盒子，抬头看向来人。
再看到来人后，他深深地呼了一口气，没好气的训斥侍卫道：“你来干什么！？”
“报告大人，外面有一个叫竺心念的女孩求见，自称是天香阁的大小姐！”侍卫一只脚跪在地上，双手抱拳，毕恭毕敬的朝张县令解释道。
“竺心念？没听说过，不见！”张县令思索一番，没想出竺心念是谁，他大袖一挥，作势要赶侍卫出去。
“这。。。。。。”侍卫心想自己已经收了竺念的银子了，不好就这样出去，因此跪在原地没有动弹。
“愣着干嘛？还不快点离开！”张县令有拿起玉如意细细观赏，但是侍卫杵在那里实在扫了他的雅兴。
“。。。。。。是。”侍卫无可奈何，只好起身离去。
竺念等在门外，见侍卫出来，她急忙迎上去：“侍卫大哥，怎么样？”
侍卫面露难色，尴尬的说道：“你。。。你还是走吧，县令大人现在很忙，不方便见你。”
“什么？”竺念难以接受，这官府门前人烟稀少，县令能忙成什么样？
“走吧走吧！”见竺念还是一动不动，侍卫不再内疚，不耐烦的催促竺念离开。
“侍卫大哥，你就再进去说一下吧，我真的有急事！”竺念作势就想直接闯进去。
两个侍卫猛地抓住竺念的胳膊，把她狠狠一推，竺念直接被推倒在地。
“小姐！”被竺念安排在远处候着的采宁和扶月看到自家小姐摔倒后，惊呼着跑过来。
“你被敬酒不吃吃罚酒！”侍卫冲竺念吼道。
竺念的手拄在地上，直接被擦破了皮，疼的她“嘶”了一声，抬起手来观察手腕处的伤口。
太欺负人了！竺念皱起眉头，恶狠狠地瞪两个侍卫。
就在她以为今天将会无功而返的时候，一个一身黑衣，头发高高竖起的英俊男子出现在她的面前。
这个男人将竺念从地上扶起，然后走到两个侍卫面前。
“什么人？”两个侍卫一脸防备的看着眼前的黑衣男子，手已经暗暗握紧刀柄。
黑衣男子背对着竺念亮出一枚令牌，两个侍卫看到令牌后大吃一惊，瞬间换上狗腿的笑脸：“原来是云将军的人啊，属下有眼不识泰山，还望大人见谅！”
然后一个侍卫就以极快的速度再次冲进内堂。
竺念没有看清令牌上刻着什么东西，但是望着男人的背影，身姿挺拔健硕，透着一股坚毅和硬朗，一看就不是什么普通人。
张县令再一次猛地关上宝石匣子，看见来人后，他大声呵斥道：“怎么又是你！活的腻歪了是吧！？”
“大。。。大人，云将军的人来了，正在外面候着！”侍卫尴尬的说道。
“云将军。。。。。。云乐笙！？”思索一番，张县令瞪大双眼。
“正是！”
“那你还杵在这里干什么�
