都市小花农-第524部分
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。”
“就像你刚刚说的那黄葵伴雪梅和金鱼戏莲？”常征问道。
“不错，”阮糖点头，“宫廷菜切忌菜品原料单一化，一般都要求由两种或两种以上的菜肴品种拼制组合而成。菜肴原料的大小规格，也有特殊的要求。不大不小，不多不少，入口恰好，此是宫廷菜原料切配操作的原则。成菜装盘时，力求具有饱满平整、松散浑圆的风格。在原料的加工切配上，宫廷菜对刀工有严格细微的要求。在刀法运用上除要根据原料的特性进行造型的因素外，还要注重烹制时使原料便于入味。刀技刀法精美丰富，加工要求严谨。”
“宫廷菜可不仅仅就是野味，还具有讲究时令，多糕点面食、干鲜果品，多烧烤焖煮技法烹制的菜肴，以及菜肴原料配方调料固定不变的特点。”
“到了清代，这宫廷菜就流入到了民间，除了之前我们说到的八珍，清代出现了山八珍、海八珍、上八珍、下八珍。”
“这上八珍自然就是以前天子吃的那些，里面就有一道现在东北的名菜，小鸡炖蘑菇。”阮糖眨眼，这可不是她危言耸听。
小鸡炖蘑菇，谁都会做，只是这上八珍做起来食材更加的精细，工序更加的复杂罢了。
“这下八珍呢，指的就是满族人平时吃的八大碗。也就是满族人昔日的宴会菜，满族传统宴席会用到5鼎8盏，8个盏就今日称的「八大碗」，盛了8种菜肴，分别用了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、溜等等8种不同厨功厨技烹调料理。满族人举凡逢年过节、迎送嫁娶，宴席上都有八大碗。”
“我们以前经常听人家说满汉全席，这里面就是四八珍。除了山八珍、海八珍、禽八珍以外，还有一种草八珍。”
“山八珍，大家都知道了，就是各种野味，那么这海八珍呢，指的就是鱼籽、鱼翅、海参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼、鱼唇、干贝。”
“这里面自然有的食材还是不违禁的，这禽八珍就是：红燕、飞龙、鹌鹑、天鹅、鹧鸪、彩雀、斑鸠、红头鹰。”
“这鹌鹑，很多人都会养殖了。”
“至于这草八珍呢，又称之为荨八珍，就是各种山菌，：猴头、银耳、竹荪、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信。”
“这些东西，要是愿意找，还是能够找到的。”阮糖说了下，总体来说，还是有推广的空间的，关键是看你推广的是哪些菜色了。
“这满汉全席要是真的有了这四八珍，那可真的是山珍海味了。”阮糖说的这些食材，陈星寒有听说过一些，有的却是是没有听说过。
他听过的就是什么鲍鱼鱼翅海参等等，其余的陈星寒就是眼前冒星星了。
“说到这猴头的味道，那真的是绝了。”马森砸吧砸吧嘴，似乎还在回味上次吃的猴头菇的味道。
那还是洛桐和盛栖梧进山去看猴王的时候，在猴王的山谷外发现的。那味道，真的是让人难以忘怀啊。
“那可是纯野生的猴头菇，还是小洛在山里面发现的，说起来等下雨后，咱们去山里采蘑菇吧，看这样子，这山里的蘑菇品种应该不少了。”
马森一边麻利地片鱼，提了这么一个建议。他来了清水村这么久，还没有去山里去过呢，一个人哪里敢？
“行啊，等下雨了之后再去。”洛桐也想进山玩玩了，说来她进山可以说是得天独厚了。因为有着异能，可以说在山里远比在山下更加的舒服，更加如鱼得水。
只是因为生了小包子，她的大部分时间都花在了小包子身上，所以进山这个计划也搁置了许久。
两人说着说着话题就歪楼了，阮糖将万福肉和红煨肉盖上，和常征还有陈星寒一起出去了。只要晚晚，还闹着要在厨房里。
洛桐只能够陪着晚晚，坐在厨房里，吃吃点心，喝喝茶的，生活就是这么的悠闲。
阮糖和常征出了厨房，常征忽然拉着阮糖三拐两绕地，就到了一个小角落。
阮糖看看四周，空无一人的：“我们来这里做什么？”
常征单手撑着墙，将阮糖困在自己与墙壁之间，目光沉沉地看着阮糖：“我想这么做很久了，看你刚刚和马森说起这宫廷菜的时候，我就想这么做了。”
阮糖不明白：“我们就是交流了下，也没说别的啊，再说你不都全程看见了吗？”
第九百六十九章 讨食的胖爷爷（）
“就是因为全程看见了，所以才更加的嫉妒马森。”
常征低低地说道，脑袋在阮糖的脖子处拱了拱：“看到你和别人相谈甚欢的时候，我就觉得自己挺无能的，为什么我不能做到这样呢？”
阮糖一下子明白了，感情这位是吃的这个醋，因为自己不擅长厨艺，所以对于阮糖和别人相谈甚欢，他就有点沮丧了。
阮糖撸了下常征的板寸，他的脑袋正好搁在阮糖的脖子边，抬手就能够摸到。
“对不起。”她也不知道自己做错了什么，只是先将对不起说了出来，就是希望常征能够不那么难过。
虽然阮糖并不认为她哪里有错了，她和马森就是正常的厨艺切磋，别的可是什么都没有的。
常征在阮糖的脖子间闷笑出声，“糖糖，你真的是太可爱了，我怎么会那么爱你呢，你这样会将我惯坏的。”
“明知道我是在生我自己闷气，却还是将过错揽在自己身上，这样不觉得委屈吗？”
阮糖松了口气：“没有觉得委屈，只是在想我是不是太忽视你了，才会让你有这种感觉。”
常征忽然松开了阮糖，神情很严肃：“糖糖，我知道我刚刚是在无理取闹，看到你和别人聊地那么的高兴，我其实是挺开心的。”
“我不是不赞同你去钻研你的厨艺，或者是与同行交流，我就是希望当我在你身边的时候，你在和同行交流的时候，偶尔地也能够想到我。”
常征也不是小心眼到说阮糖和别人说几句话他就醋劲大发，而是希望阮糖不要忽视他，偶尔地给他一个眼神他就心满意足了。
阮糖摸摸常征的手臂：“好了，我下次一定记得，不会再忽视你了。”
她也知道自己的小缺点，只要是一遇到与厨艺有关的事情，她就特别容易投入，非常的忘我。常征这个倒是点醒了她，她现在也是有男朋友的人了，不能再像以前那样无牵无挂的了。
话说开了，常征也开心了，拉着阮糖甜甜蜜蜜的，哄着阮糖答应了他许多的不平等条约。直到逗地阮糖面颊涨地通红，常征这才放过了她。
三月的天气还是有点微凉，但是在有情人看来，不管什么时候都是春暖花开，因为心里已经暖暖的，那么看什么都觉得暖暖的。
正当常征和阮糖腻歪的时候，盛栖梧的电话过来了，“常征，干啥呢，大家都准备吃饭了，就等你们过来了。”
盛栖梧用脚指头想都知道常征这厮肯定是拉着阮糖在哪个角落腻歪呢，陷入热恋中的男女总是这样，恨不得时时刻刻都不要分开。
想当年，他和洛桐也是这样的，恨不得洛桐时时刻刻都绑在他的身边，哪里都不要离开，眼里也不要再看到别人的存在。
这么一想，他和洛桐也走过了好几年了，从相识到相知再到相爱结婚生子，好像都是昨天的事情，俱都还在眼前。
“我们知道了，我们马上过来。”存在简明扼要地挂断电话，这个时候就知道侦察兵的好处了吧，找个角落窝着，保准别人找不到你。
等阮糖和常征过来的时候，正好看到胖爷爷再和马森对峙。马森护着面前的一盘红煨肉，那是满脸无奈，就知道胖爷爷会来这一招。
他举着勺子：“胖爷爷，这红煨肉很油腻，您真不适合吃这个，您吃了这些许医生待会儿就要来找我聊天了。”
说到许医生，马森还形象地抖了抖，要说这度假中心，许医生可以说是当之无愧的站在食物链的顶端，就连盛栖梧这个主人，看见许医生，都要避让他三分的。
倒不是许医生有多么的吓人，而是敬重许医生的医术，知道他不让大家伙吃的东西，必然是因为这对身体没有好处，所以他的话，大家也乐意听从，毕竟什么也不如自己的身体重要不是？
但是有人不这么想啊，胖爷爷就是如此，他就是将口腹之欲看地特别地重要，为了点吃的那耍赖威胁什么的无所不用其极的。
现在看着许医生还没有过来，胖爷爷胆儿也肥了。他梗着脖子：“小胖子你少吓唬我，就这么一块肉，我没有看见，没有闻到味道，我就能够当作不知道。”
“可我现在看到了，闻到了这个香味，再让我装不知道这就不地道了。再说了，就这么几块肉，我现在吃了，你不说我不说的，许医生能够知道？”
马森护着那个瓦罐，真的是一点都不避让的：“那不行，我不能帮你隐瞒，为了你的身体好，这些你真不能吃，再说了，咱们这里这么多人呢，怎么能够当作不知道呢？”
马森这话一说，大家全都是附和的：“对的，老胖你也太没出息了，为了点吃的就去威胁人家小胖子，小胖子真的是倒了大霉了遇到你。”
“不错，老胖，你要是想要安安心心地吃到这红煨肉，先要贿赂我们啊，先让我们一人尝一口，这你要是再吃我们就一句话都没有。”
“不错，这也属于众人犯法了，许医生怎么也不会怪罪的。”
“可惜的是，这里面就这么一点儿，咱们要是一人一口的话，也不知道轮到老胖的时候，还有没有他的份儿了。”
孙爷爷惋惜地叹了口气，就好像现在已经能够吃到这红煨肉了一样。
齐爷爷毫不客气：“你们啊，就别净想着美事了，一看就知道这红煨肉许医生是绝对不会让咱们吃的，老胖你还是老老实实地过来吃你的晚饭吧。”
众人插科打诨的，胖爷爷一直站在马森的面前不走，马森也是没辙，遇到像胖爷爷这么年纪大的，还好吃的，不达目的不罢休的，确实是比较难缠的。
他叹了口气：“胖爷爷，您真不要为难我，我这不是没办法吗？您就安安心心地回去吃您的营养餐不行吗？今天还特意做了您喜欢的水煮鱼片，味道也是相当好的。”
第九百七十章 偃旗息鼓（）
胖爷爷很执拗，站在那里一动不动的，眼睛瞪地像铜铃一样，似乎想让马森屈服在自己的瞪视之下。
可马森是谁啊，和胖爷爷好歹也相处了这么久，知道他就是雷声大雨点小的，真凶也凶不到哪里去，对于胖爷爷的视线那是一个稳如泰山。
阮糖看这么的僵持着，她也能够看地出来这些爷爷奶奶们其实是非常垂涎她马森面前的那罐红煨肉，但是愣生生地克制住了自己，想必也是因为许医生的原因。
这样子看来，许医生是积威甚深啊，颇有一种，我虽然不在江湖，但是江湖都是我的传说的意味，阮糖不由地对许医生非常地感兴趣了。
尤其是在想到马森之所以减肥成功也是因为许医生开的药方后，阮糖就是迫不及待地想要见到许医生了。
盛栖梧几人都在看好戏，洛桐抱着晚晚，已经看到许医生站在门边看了许久了。他目光沉沉地看着胖爷爷，可惜胖爷爷背对着许医生�
