三色电子书 > 浪漫言情电子书 > 都市超品医仙 >

第381部分

都市超品医仙-第381部分

小说: 都市超品医仙 字数: 每页4000字

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    一旁的那群厨师也是一脸的讽刺笑脸,觉得叶凡说出来这些话简直就是搞笑的。

    “这么说你们是不信了么?”

    叶凡见到这群人完全没有相信自己的意思,便是出言问道。

    “当然了,谁信你谁的脑子就有问题!就你这样的少年郎还能做出比我们好的菜品呢,简直在逗我们,你自己说你才进过多久的厨房?又学习到了什么样的菜品?该不是会炒个蛋炒饭和煎个荷包蛋就说自己会做饭了吧?”梁松鹰脸上的嘲讽之色十分的浓郁。

    此言一出,那群厨师都是笑了起来。

    叶凡这么侮辱他们,大不了他们就不要在这里工作了,反正厨师可以说是走到哪里都会有饭店要的职业,所以他们决定在这里狠狠的讽刺叶凡一顿,免得这个家伙一直不知道天高地厚。

    本章完

第589章 比试厨艺() 
“既然你们这么不相信,不如我们来就比试比试如何?”叶凡脸上露出一丝淡淡的笑意看着眼前这群厨师。

    “比试?比试什么?”梁松鹰这些厨师们听到叶凡这话之后有些错愕,一时间没缓和过来叶凡到底是要比试一些什么东西。

    “当然就是比试谁的厨艺更好了,不然还能比试一些什么?”叶凡面色淡然的说道。

    当叶凡这句话说出来之后,所有的厨师全部懵逼了,一脸愕然的看着叶凡,他们一开始怀疑自己的耳朵究竟是不是出现了问题,不然的话怎么可能听到叶凡说出来的这些话来,毕竟这话从叶凡的嘴里面说出来实在太滑稽可笑了。

    居然要跟他们比试厨艺!?

    喵喵喵?!这群厨师一度怀疑叶凡简直就是在逗他们的啊。

    他们怎么说也是学习了好几年厨艺的厨师,而叶凡呢?怎么看都不像是常年出入厨房的厨子吧,就他那点三脚猫的厨艺也敢跟他们进行比试,简直就是作死一般。

    不过这群人却是不知道,叶凡之所以要这样做,完全就是因为想要让这群厨师们知道自己跟他们的实力差距,在任何行业实力就是话语权,说的成就和实力更高,谁就有着命令其他人的权利。

    既然这群人觉得自己的厨艺不行,那么叶凡只需要让他们品尝一下自己做出来的菜肴,他们就会知道这其中的差距相差甚远了。

    “你想要跟我们比试厨艺!?厉害,真的是厉害啊,没想到你居然敢和所处这样的话来。”梁松鹰冷冷一笑,很是轻蔑的看着叶凡。

    “怎么,你们不敢么?”叶凡淡淡一笑。

    “呵呵,不敢?!我是怕等会你直接就输的怀疑人生了!”梁松鹰冷哼一声说道。

    “这个你就不用管了,你只需要告诉你,你敢不敢跟我比试就行了。”叶凡双手负后,一副神态自若的样子。

    “怎么不敢!既然你这么想要知道自己跟我们之间的差距,那么就让我来告诉你!”梁松鹰说道。

    “那行,现在就去厨房里面比试吧。”叶凡说完之后便是看向了周天豪,问道:“厨房里面的厨具和食材什么都有吧?”

    “叶凡大哥,厨房里面的厨具已经准备完毕了,不过食材却是有些不足,因为还在实验阶段中,所以食材并不是很多。”周天豪如实回答道。

    “有食材就行了,也并不需要太多,只要能满足我这些菜单所需要的数量就行。”叶凡说着便是朝着厨房走了进去。

    走进厨房之后他就检查了一遍食材的数量和新鲜度,数量倒是够了,不过在新鲜程度上面却是稍微有欠佳,可能是放置了有一点时间的缘故吧,不过也不是什么大问题,还是在可以拿来做菜的程度内就行了。

    “周天豪,你去那一台录像机过来。”叶凡检查了一遍厨房之后,略微满意的点了点头,随即朝着周天豪说道。

    “啊!?录像机?!要这个东西干嘛啊?”周天豪一脸好奇的问道,他不晓得叶凡怎么忽然就说要一个录像机了呢。

    “当然是把我做菜的流程拍起来了,不然我怕这么多道菜品这群厨师们看一次根本记不住。”叶凡淡淡一道。

    听到这话之后,这群厨师们都不乐意了,感情他们搞到最后还是要去做叶凡先前列出来的那些奇葩菜单!?这简直就是在搞笑啊,放着他们的拿手菜不做,去坐这些完全不会做的菜品,那样他们做出来怕就是黑暗料理哦。

    叶凡也似乎是注意到了这群厨师们的不满,于是乎便出言对他们说道;“我知道你们内心不满,既然这样我就跟你立下一个约定,倘若是我跟你们的厨艺比试你们能够完胜我,那么我就将刚才写出来的菜单撕掉,以后饭馆就按你的菜单来做。”

    听了叶凡这话,这群厨师们才不是那么的不满。

    “不过如果我赢了,那么我说任何话你们都必须无条件服从,行不?”

    “好!就按照你说的来做。”

    梁松鹰冷冷一笑,暗道叶凡这个白痴,还真以为自己能赢过他们了!?

    不过就是一个半吊子的厨师而已,真觉得自己的厨艺很牛逼了!?现在就让我梁松鹰来教你做人,让你认清现实!

    想到这里之后,梁松鹰便是对着叶凡问道:“你打算怎么比试啊?”

    “很简单,大家各自做出一道拿手菜,然后让在场的人品尝一下,看谁的支持数最高谁就赢,怎么样?”叶凡说出了比试的规则。

    “行,就按照你说的这个规则来比试,呵呵,希望等会比试完了之后,你最好不要耍赖皮啊。”梁松鹰拿起了一条围巾,卷起了衣袖朝着叶凡挑衅道。

    叶凡闻言淡淡一笑:“自然不会。”

    梁松鹰走到了灶台面前,将锅和勺子全部准备好,随机就朝着旁边的食材专区走了过去,打算选取食材看看做什么菜品来的好,很快的,他就选一把豆芽和一块猪瘦肉。

    见到梁松鹰就拿这么一点食材之后,那群厨师都有些惊讶,暗道这么一点食材能做出来什么菜品啊?不过碍于梁松鹰乃是天香楼里面出来的厨师,对于他的技术在场的厨师们向来都是认同的,为此也没有敢多说些什么,而是静静的看着,看看梁松鹰究竟能给他们带来什么样的惊喜。

    梁松鹰将豆芽菜洗好了,又将豆芽菜上面的其他污垢清除干净,然后就放在了一个筛子上面晾干水分,接下来,梁松鹰趁着豆芽菜的水分晾干的时间,将旁边的那块猪瘦肉拿到了旁边的垫板上面,拿起一把锋利的菜刀之后就开始将猪瘦肉切起来。

    “这刀工!厉害啊!我还没有见过还这么厉害和犀利的刀工呢!”

    “我去,这刀工怕是已经可以去坐雕刻师了吧,看来梁厨师也是专门刻苦训练过自己的刀工的,否则不可能将这些猪肉切得如此的完美。”

    “没错,你们看梁厨师的手法,在看看他切出来的猪肉,每一刀的缝隙都相差不大,可以说是完美,这被切成一条条纤细的猪肉简直就跟用专门的极其切割出来的肉丝一样,实在让人佩服,至少我是做不到梁厨师这样的刀工。”

    见到梁松鹰的刀工之后,在场的厨师都是露出了惊讶的表情来,毕竟梁松鹰的刀工的确没的说,哪怕是叶凡也颇为的赞赏,他猜测梁松鹰应该是联系过了一两年的刀工,不然不可能做到这样的地步的。

    本章完

第590章 黄金肉丝!() 
见到这群厨师正在崇拜自己的刀工,为自己展现出来的实力而追捧时,梁松鹰内心简直暗爽不已,他就是要这样的声音,就是要这样的拍马屁,在天香楼当打下手的那几年时间里面,他苦练了好几年的基本功,每天都是让自己辈分高的厨师们指责谩骂,从没有人夸奖他,更是没有人赏识他。

    这让梁松鹰内心积怨已久,如今他终于也是熬出头来了。

    当初只给那群主厨们的赞扬和敬佩,如今自己也是享受到了,这怎么让他怎么内心不暗爽呢?

    ‘瞧着吧,这只是最基本的功夫,接下来才是正戏呢!我要让所有人都知道我的厨艺,都知道我的本事!’

    想到这里,梁松鹰便是嘴角扬起了一丝傲然的笑意,随即加快了手里面切割肉丝的速度,很快的,一旁跟豆芽菜一样纤细的肉丝便是出现在了众人的视线之中。

    接下来,梁松鹰将豆芽菜和猪肉丝一起拿到了灶台的旁边,又是准备了一些香料和调味料,葱蒜之类的也准备完毕。

    他开始点火了。

    将花生油倒入了热锅之中,开始将锅给暖热起来,随即就是下入一小颗蒜头,把油爆香起来,紧接着猪肉丝全部丢下热锅之中。

    那一刻,滋拉的声音传入了众人的耳中,同时也传来了一丝淡淡的肉香味,梁松鹰的火候把控的很好,猪肉丝因为纤细,所以很容易就炒过火了,那样会将肉质的口感影响到了,所以梁松鹰特意控制了火候。

    将火候控制在中大的程度,这样既可以将猪肉丝快速的炒熟,也能火候太大,直接将猪肉丝里面的精华肉质给炒没了。

    见到梁松鹰将火候控制的如此完美时,在场的厨师都是一脸惊讶的表情,显然是梁松鹰的水准已经超出了他们的意料了。

    “没想到梁厨师的水平这么高啊,真是让人想不到,我本以为他应该也就跟我们的水准差不多的而已,但是现在看来,是我想错了,而且还是大错特错啊!”

    “废话,你也不看看梁厨师是从什么地方出来的厨师,人家可是从天香楼里面出来的啊,天香楼是什么样级别的饭店,你又不是不知道,哪怕是梁厨师在天香楼里面只是普通的厨师,也不是其他饭店的主厨可以堪比的!”

    “没错,这就是天香楼厨师跟其他饭店厨师之间的水平差距,咱们最好学着点,这可是不可多得学习教程啊。”

    一众厨师都是一脸惊讶的说出那种拍梁松鹰马屁的话,这些话简直让正在炒菜的梁松鹰内心都要爽上天了。

    就连手中的动作都更加的伶俐快速了。

    只见他将一旁的豆芽菜全部下进了锅里面,如今的热锅里的猪肉丝已经被炒出了肉质里面的香汁,现在把豆芽菜丢进其中就可以使其将猪肉的香汁全部吸收,使其肉汁完全不浪费!

    伴随着豆芽菜的下锅,梁松鹰看准了时机,又是抓起了一些细盐,酱油,高汤,老抽,耗油放在了锅里面的豆芽菜上,一时间,香味弥漫了整一个厨房。

    这迷人的香味简直让周天豪和一众厨师们口水垂涎,目光看向梁松鹰盛到盘子上面的豆芽菜炒猪肉丝,恨不得赶紧拿起筷子品尝一番其中的味道。

    “做好了,这就是天香楼里面比较有名气的一道小菜之一,黄金肉丝!”梁松鹰见到这群人被自己的菜品吸引成这样,脸上的高傲神色越发的严重。

    叶凡看了一眼,随即明白了这道菜为什么会被叫做黄金肉丝,因为猪肉丝和豆芽菜两种食材的颜色互相的辅助,经过火候以及各种调味料的颜色加持,最终变成了淡淡的金黄色,加上猪肉丝切的跟豆芽菜一样的纤细,所以组合起来就是黄金肉丝了。

    这倒也不为是一盘不错的菜品。

    “来试试我的黄金肉丝吧。”梁松鹰将黄金肉丝摆放到了桌子上。

    等他刚放下手之后,周天豪跟那群厨师立马就拿起了筷子朝着黄金肉

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0

你可能喜欢的