都市之武厨王-第13部分
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，什么角色都敢接的人也厚不起这脸皮来。
见一老一少两男在称呼方面不住啰嗦着，李若男忍不住当了回调停人：
“这还不简单嘛，你们一个不愿意自称爷，一个说从年纪看辈份，干脆喊成老孟不就得了？”
有了李若男这句话，一场无谓的争执才算是告一段落。
收拾好残局后，孟爷坚持要拍完之前那段场面。原本等着拍摄结束才可采访孟爷的李若男，见状便打算与楚慎一起离开。
因为今晚已让她拍到比想象中更精彩的场面，采不采访都无所谓了。
见楚慎和李若男提出要走，孟爷连忙出言挽留。他请恩人小两口稍等片刻，因为他等会儿想设宴款待楚慎，李若男自然也该和男朋友一起来赴宴。
楚慎见李若男不出声回答，而是用充满询问的目光看向他，便做主同意了孟爷的邀请：
“去就去，老孟你是打算喝两杯好压压惊吧？我正好也想喝点小酒。况且这儿离市区也远，这么晚了没顺风车还真不太方便，那我和若男就不客气啦，麻烦老孟你安排喽。”
他以前便对孟爷的公众形象颇有好感，说罢之前的话，还针对孟爷的敬业精神夸奖了几句。在楚慎看来，即便没有过去的印象，光是眼前“老孟”这受惊后仍“坚持完成工作再说其他”的作风，便有资格受到他楚慎的称赞了。
孟爷毕竟只是来这片中友情客串，所以楚慎和李若男接下来需要等待的时间并不长。属于孟爷的那份拍摄工作很快便结束了。
一老二少三人坐上孟爷的私车，顶着夜色往光州市区赶了回去。这辆车正是之前那辆银灰色的水滴型面包车。
车子行驶了大半个小时，停在一片远看黑灯瞎火，但当靠近看，却能发现有部分店铺于深夜时段仍在营业的商业街上。
孟爷这人原本就没什么架子，现在存了刻意讨好楚慎的心，这老艺人表现出的姿态用“低三下四”也不足以形容。在孟爷半鞠躬的“带路党”姿态下，小两口来到一家外表装修风格相当古仆，看起来明显带有异国风情的饭店门前。
李若男一看门上挂着的灯笼，便向孟爷提问：
“这里就是老孟你之前说的怀石料理店吧？”
孟爷闻言连忙点头。李若男于是扭头看向楚慎：
“楚大哥，这里是吃矮人国菜肴的喔。档次高倒是很高，但应该有不少生吃的鱼肉类菜肴，你接不接受得了生鱼啊？”
孟爷闻言连忙提出，说要是楚慎觉得不合适大伙儿就去另外一家。他无视自己之前邀请李若男时说的话，即他原本就打算请李若男吃怀石料理，而是改口说他自己刚才受了惊吓不想太热闹，所以才来这家清静又够风雅的店。
据他所说，街尾那头就有家既够档次又热闹的店，不想吃怀石料理大伙儿可到街尾那家店去。
“不必换来换去啦，生鱼虾什么的我偶尔也吃两口。”
楚慎随口回了一句：
“别人请我客，只要我愿意去，吃什么我向来都不挑，客随主便嘛。不过我毕竟是华夏人，始终还是喜欢吃华夏菜肴，下回谁要是请我最好还是吃华夏菜肴吧。不过还是那句话，只要有人请我客，具体吃什么我真的不讲究。”
他一边说着，一边隔着店门往里看去。透过篱笆形态的店门，他能看到店里墙上那一幅幅风格奇特的绘画。
他对画里那种夸张的人物形象颇感好奇，随口一问，孟爷便回答说“这叫浮世绘”。
店里没有大厅，只有一间间格局宽敞幽美，内部陈设除饭桌及日光灯外没有明显杂物的包房。
低矮的饭桌没配常规靠背椅，但一老二少三人即便席地坐在塌塌米上，也无需刻意去挺直腰。桌边每个供人入座的位置，都有类似扶手椅背的设备供人依靠。
入坐时楚慎是直接盘膝坐下，孟爷则是恭恭敬敬地跪坐在楚慎对面。
李若男先跪坐了一阵，她后来觉得膝盖压得受不了，才改回盘膝坐姿。反正她现在穿的是长裤，不必担心什么。
待三位客人就坐后，穿着矮人国传统服饰－－和服的女服务员便问说“要不要看歌舞表演”。她还说今晚有从专程从矮人国过来的艺伎表演，保证让食客领略到原汁原味的矮人国歌舞。
孟爷不答，却先请示楚慎需不需要。
考虑到孟爷之前的说法，楚慎很善解人意地回应：
“老孟你现在不是要清静嘛，那咱们还要什么歌舞表演，最好有多清静就多清静。”
孟爷闻言后笑笑：
“恩公你有所不知，这里的歌舞表演其实也很清静啦，一点小歌舞不算太吵耳。不过既然恩公你这么说，那还是免了吧。”
第24章 024 老板亲自请来的保安队长（）
三人坐定后没过多久，一道道充满异国风情的酒菜，便如行云流水一般送了上来。看着眼前摆满一大桌的菜肴，楚慎不禁苦笑：
“碗碟倒是用了不少，可怎么每一盘里头就这么一两口啊。”
他说着拿起自己身前一碗汤：
“里面这海带豆腐汤恐怕不值几个钱吧，这碗看起来倒象是件贵价货。食材和餐具搭配起来色足，可香、味两项却不够啊。”
这小号汤碗通体黑瓷，在日光灯的映照下，碗身上隐约闪烁着星星点点的金光。楚慎真心喜欢手里这只瓷碗，他拿在手里便爱不释手地看了又看。
至于碗里的豆腐汤？被他囫囵吞枣般一口吞下。这汤的味道如何？被他完全忽视了。
今晚能被他认真品尝的菜肴，是一道盛在小茶壶里送上的蒸鸡蛋羹。嫩滑的羹汤里夹杂着许多鲜鲍鱼，每只都比人手的小拇指甲盖还要小一点。
这蒸鸡蛋羹的口感嫩滑却又充满弹性，味道相当甜美，吃得楚慎赞不绝口。
这顿被孟爷称为“怀石料理”，说成“极其风雅”的异国餐食，虽然每道分量都极少，但其道数之多却相当惊人。上菜后楚慎马上提出要米饭，然后就着各种菜肴下饭吃，连他这种超常的食量最后也能吃得大叫“饱了”。
楚慎今晚品尝到好多新奇的菜肴，令他的身心都得到相当满足。
今晚这顿极昂贵的饭食，不是每道菜肴都采用最昂贵的食材。其昂贵之处在于：每道菜肴里所用的食材，都是本季节最新鲜的食材。
用尽量发挥食材天然滋味的方式进行烹饪后，再摆进各种美轮美奂的餐具送上桌供食用。光是其摆盘工艺之美观，已能令楚慎感到“大开眼界”。
等肚子填得差不多了，楚慎便与孟爷喝起酒来。这酒同样是产自矮人国的“清酒”，其酒精度数极低，初饮下的口感，简直就象往酒里掺了大量水，但细细品味起来，却别有一分独特的甘甜滋味，同样令楚慎相当满意。
楚慎与孟爷酒到盏干，李若男则在旁边端着盛酒的小盏慢慢嘬饮。饭店里的服务员席间一直未曾离开，每当哪位客人把酒喝光，便马上过来为其添酒，服务可谓相当周到。
楚慎和孟爷两人边喝边聊。楚慎先提出了一个困扰他许久的问题：
“老孟啊，你说这大晚上的，你干嘛还舍不得把墨镜摘下来？”
孟爷面带尴尬地回予苦笑：
“我毕竟岁数不小了。我的心虽然不服老，可眼角的鱼尾纹怎么化妆打粉也盖不掉，这墨镜是为了不让人看到那玩意儿的啊。”
两人闲谈片刻，在孟爷的主动打听下，楚慎很快便把自己的出身来历，以及进城打工以后的经历说了给孟爷听。
这老艺人一听，便马上表示他独资开了一家名叫“孟庄”的小型渡假景区。他说他一直想找个“真正可靠的诚信人”，去那儿担任总经理，可找来找去他总是找不到合适的人选。
楚慎听出对方话里的拉拢之思，当即摇了摇头：
“我觉得不论景区大小，总之总经理这岗位光诚实可靠可不行，起码还得精通好几方面的管理知识才行。别的不说，光是让我去管百把号人，这种活我肯定干不好，至少我现在干不好。”
孟爷一听这话，便向楚慎竖起大拇指：
“明人不说暗话，做人又够直爽，我老孟就喜欢恩公你这种性情的人！”
他接下来不再拐弯抹角试探楚慎的意思，直接打开天窗说亮话了。
他说其实“孟庄”已营业了好久，各种人手其实早就一应俱全，否则哪能把生意持续经营下去。但那些人纯粹都是雇来的员工，他说他凭心而论，觉得这样子收钱办事可以，但他不认为自己会无条件去信任那些人。
“说白了，我是想请一位可靠的人帮我忙，替我去监督店里其他雇工。除此之外其实也没多少事好忙，本来我去干也可以，但我手头上的生意不止孟庄一处，实在抽不开身啊。”
说出以上这番话的时候，孟爷特意将墨镜摘了下来，用真挚的眼神盯着楚慎看。
楚慎不理会孟爷的盯视，他正暗自盘算着：
“监督店里的员工？感觉象个特务似的，好象很有意思嘛。可这特务总不能一天到晚不干活，净盯着别人干活吧？至少得有个合理的名目，才好经常在附近转来转去看人家干活嘛。也许可以弄一个保安队长之类的岗位？要是保安队长我倒肯定干得来，以前工地里的保安干活还远远不如我呢。”
想到这里，他淡淡地向孟爷一笑：
“老孟啊，总经理这活我可干不了，因为我肯定自己现在干不好。不过要是让我去当个保安队长之类的，我倒保证自己可以圆满完成工作，无论是保安还是监督都没问题。”
“保安队长就保安队长，恩公你说了算！”
孟爷说着向楚慎敬了一杯酒：
“反正也犯不着天天那么死盯着，只要你经常替我留个心眼，别弄出什么大麻烦就好。小小捞点外快什么的就由他们去吧，我就当是发隐形员工福利了。”
楚慎接过酒却没喝：
“我现在还在一个厨艺学校里上培训课，就算我再抽空，至少最近半年以内，我估计自己顶多只能隔天上一次班，不过我争取每次上足整个白班。如果你觉得这样也能接受，那我就帮孟老板你这个忙吧。”
“你自己觉得方便就好。”
孟爷说着也端起酒杯，两人举杯致意后各自一饮而尽，不约而同地哈哈大笑起来。
谈好正经事，又喝了些几杯酒以后，孟爷特意叮嘱楚慎：
“不要因为工作影响到恩公你的学业，你什么时候觉得方便就来上班，晚班也不用你值了，那儿离市区不算太远，晚上留在那儿过夜的人一向不多。真留下的保证都是些远道而来的贵客，这类人不易侍候，却没几个会刻意捣乱，没问题的！”
第25章 025 知恩图报的老孟（）
接下来孟爷还笑称，说楚慎这保安队长就是老板的全权代理人。因为他说“孟庄”以后不必再找总经理，然后给予楚慎与总经理相同的管理权限，让几处部门经理都听楚慎这“保安队长”的。
“饭店里除了恩公你自己以外，没人有资格替你安排什么时候上班下班，一切看你自己方便就好。”
孟爷说罢便得意洋洋地放声长笑。
楚慎这次没与对方一起笑，而是淡淡地回了一句：
“现
