道田-第355部分
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“咱先把你们的合同签订好吧再说别的吧。”看着李夕颜有些失望地把简历收起来，徐毅也暗自叹了口气，把话题转了过去。
他把之前修改好的临时劳动合同再检查一遍，确定无误就打印了两份递给她们。两人看不明白的地方，他也都给做了相应的解释。
指导着她们签完合同，徐毅也让她们再过来时候把照片、身份证复印件还有健康证这些东西都准备好。
毕竟不管是办理保险还是为了应付检查，都有可能要用到这些东西。
李夕颜点头也问到，那剩下的人时候过来面试，自己回去时候也给她们带个话，让她们做好准备。
徐毅笑着问她们：“你们不要在这里转转么，等下我自己打电话给她们，让她们下午就过来。”
李夕颜笑笑，“我们这就准备回去了，还是我们直接跟她们说吧。”
她们也很少到江边这里来，本想着送完简历，等下去卖小商品的地方转转也买点要带回家的东西。
不过没想到因为简历就让两个人落选，所以还是觉得自己回去说一声，一方面让两个没接到电话的姑娘别那么难过，二来也给她们提醒一下。
李夕颜也算看出来这老板倒是真的不太在意她们的能力问题，反倒对人品要求比较高。万一面试时，哪个太浮夸了，这搞不好还真被刷下来，那就真的得不偿失了。
“那就麻烦你们了。还是跟你们说一下，下个月十号之前最好能回来，毕竟还得去买或者定做工作服，这厨房和餐厅里面总得添置些锅碗瓢盆的。”
这有人可以帮着自己去买，徐毅也不想再像以前蚂蚁搬家一样，一样样东西往回买了。
看两个姑娘点头，徐毅也跟她们讲清楚。十五号上班也只是为了方便计算工资和缴纳保险，之前如果之前过来一样也会按着上班处理，会给予相应的劳动报酬。
送走两个姑娘，徐毅回来关好门直接从空间回了村里。徐毅拿了副手套，准备去院子里把梅干菜翻一遍。
晾了一晚上外加着大半个上午，竹匾里的青菜顶上一层都已经晒得半干。味道比起昨天稍微淡了点儿，失水外加着氧化，这梅干菜的颜色也没出缸的时候那么鲜亮了。
天气热，这雨也不下，不过就这么十几分钟，上面太阳晒着下面地面烤着，徐毅都觉得后背都被汗水给湿透了。
摘掉手套收到空间里面，徐毅抬头看看天空就关上门朝着村里的超市走去。
空间里的梅干菜变化没院子里这么明显，相比而言味道更加浓郁一些，而且空间里的菜徐毅翻动过一次就没再去碰过了。
这玩意儿根本就用不到翻动，从上到下这干燥的速度相当均匀，跟那些原木一样，根本就不是靠着这点儿光照呢。
出来之前，徐毅才去看过这。
抓一把梅干菜攥一下就能团成一团，松开手就能散开，不沾手也捏不出水份，现在就可以开蒸了。
想想也是，这外面尽管只过了一个晚上，可这空间里面可差不多过去半个月了。
不过想蒸梅干菜，家里只有那么小半瓶酱油肯定啥用都不顶。
徐毅直接挑了两大桶生抽，付完款提着就往回走去。
刚出超市大门，徐毅刚好看到胡新光迎面走过来。
看着徐毅拎了两桶酱油，胡新光笑着调侃到：“你是怕超市酱油卖光了，还是买回去当水喝呀？”（未完待续……）
。。。
0429 蒸菜（）
“胡哥，这么巧。”徐毅停下来，笑着跟胡新光打招呼。
说起来，徐毅之前还想给胡新光打个电话来着。
现在自己这人都快招够了，胡新光没叫他侄女过来，他那个侄女也一直都没跟自己联系，真不知道现在情况怎样。
徐毅也想空的时候，把她还有常晓茂都叫过来把合同给签了。
天气热，这太阳底下总不是聊天的地方，所以胡新光紧走两步，也站到这门口雨篷下面的阴影里面。
这要是别地方的超市，只怕真要影响通行，该有人来赶了。
不过这店不大，这个点儿除了售货员也根本没别人在店里，真不算问题。
掏出纸巾擦了把汗，胡新光才笑着说到：“这哪儿是巧呀，我刚从外面回来，看着背影可能是你才赶过来的。你这天天要么不出门，要么早早就出门了，我也怕打扰你看书，所以也没去找你。”
徐毅把东西放到地上，笑着问胡新光：“胡哥找我有事儿？”
胡新光把手上湿透的面纸扔到门边儿的垃圾桶里，也笑着说到：“还不是上次不是跟你说的那个，让你帮我那个哥哥的女儿安排个差事么。这都几天了，我这还想哪天叫她过来跟你见个面儿呢，这不是总看不到你人，就拖到现在了。”
“这大热天的，还是算了，我这两天也没啥空，要不下个月月头你叫她直接联系我？”
胡新光点点头，“那也行。你那里现在怎么样？”
“还在装修。这杂七杂八的也忙不完。”
“人手找够了没？”
“定下来了几个。还有几个得等信儿。原本我还想着少找几个人，不过这算来算去发现人手不能够，就准备多找几个了。”
胡新光点点头，掏出电话低下头去翻通讯录，“你带电话没，我把我那侄女的联系方式给你，等回头让她跟你联系又或者你自己跟她联系。”
徐毅指指地上的酱油桶：“我这也就是出来打个酱油，还真没带手机。”
何止是没带。他的电话还扔在沿江呢。
这个时候就算有人打电话，也得等着回头再给打过去了。
“嗯，那你等我一下。”说着话胡新光转身进了超市，没一会儿拿出张纸条递给徐毅。
“我那侄女叫胡晴，这是她的电话号码。她好像这几天要去培训，这培训完估计也得月底，回头我让她培训完联系你。”
“这么巧，我明天也要去培训呢。”
胡新光摇摇头，“我记得好像你说过你是大学城这里办的吧，那可能就凑不到一起了。她是在花桥那里。”
徐毅也笑笑没说，这不过就是顺口一说。至于能不能碰巧凑到一起这根本没啥。这也就早两天晚两天认识的事儿。
胡新光指指徐毅手里的酱油桶，笑着问到：“你买这么多酱油是要腌菜呀。”
徐毅点点头，“是呀，原本想着能挺到我考完试再来弄这个呢，可是这不下雨天实在太热。这菜要是再腌下去没准儿就得腌臭了，所以昨晚上我就把菜出缸晒上了。”
“倒也是，这差不多一个半月没下雨了，村里这些菜地真差不多天天都得抽水，再不下雨这菜农只怕很难赚到钱了。”
胡新光也叹了口气，说来地租出去了，这赔了赚了都是菜农的事儿。可是这菜农赚不到钱那这地就不好往外租了，那样就真的要影响村民的收入了。
“你这刚晒上也用不到酱油吧。”
“是用不上，不过这不是刚好有空就出来买了，也省得到时候现买。这要是再晴几天用不上一个星期就差不多了，等弄好了我就给你送过来。”
“你这好像没几天就该考试了吧？无错小说网不少字”
徐毅点点头，“培训完就考，这几天这看书都看得昏天黑地了。”
“我这一天也没啥事儿，要不要我帮忙？”
说着话，胡新光也有些不好意思。人家这还忙着考试呢，自己这也不想张嘴光等着吃呀。
不过这活儿自己想干，可是真不知道怎么能弄好，所以也有些底气不足地补充着：“不过你得告诉我怎么弄……”
徐毅笑笑，“我自己来就行了，这也不是整天一直看书，那不得看傻了呀。我这段时间事儿也多，看书这真是差不多要起早贪黑呢，要是弄这个的时间都没有，那我还能干啥了。”
胡新光点点头，也不再坚持。“那我不耽误你了，等你忙好了我请你喝酒。”
回到家里，徐毅直接拎着一桶酱油进了空间。直接搬过来一个竹匾，把里面的梅干菜放到桶里用水仔细清洗着。
这不光是为了除去晒菜时候裹进来的泥沙，同时还能把盐渍时候多余的盐分给洗掉一些。
反复清洗几遍，洗菜的水也显得有些清亮了，徐毅就把这些菜再放进竹匾里面，把这梅干菜里面吸收的水份再给沥干了。
徐毅拿着刀把控干水份的梅干菜切成细丝，倒进去一些酱油拌匀直接放到锅里蒸了起来。
没过多久蒸锅里面就开始飘出来一股淡淡的香气，细微的酱油味道混合在浓郁的菜香里面，这味道让徐毅感到异常的熟悉与亲切。
蒸了差不多一个多小时，徐毅把蒸锅断了电，揭开最上面的一层蒸笼。
里面的梅干菜这时候早已经没有之前那么坚挺，全都变得软塌塌的，显然已经完全蒸透了。
徐毅拿着筷子夹起来一点儿，散发着浓香的梅干菜跟之前大相径庭。
不止颜色变成了淡淡的棕红色，甚至在这空间里面光照之下显得有些半透明，如同琥珀雕琢而成一般。
徐毅把这干菜放进嘴里仔细地品味了一下。满意地点了点头。淡淡的酱油味道完全没对梅干菜的风味造成任何破坏。在这原本就非常浓郁的梅干菜香里增添了一股淡淡的鲜香。尽管还没加工完成。徐毅也可以肯定地说，这绝对是自己这辈子吃过的味道最好的梅干菜。
把蒸笼都拆下来摊晾这让里面的梅干菜稍微放凉一些，徐毅就把里面的梅干菜全都重新倒进干净的竹匾里面继续晾晒着。这次不用等着完全干透，只要晒到半干就可以了，之后就是再淋一点酱油重新上锅蒸一遍。这样的过程，往往都得重复两三次才行，最终才能得到滋味丰满，色泽乌油油的梅干菜。
别说这么一桶酱油。就算把剩下那桶算进去，这也不够徐毅加工这么多梅干菜，不过他也没想着把所有的菜全这样加工出来。
这样的做法太费时费力，就算在村里都没太多人愿意做。
村里大多数人家每年基本上都是少做一点这样的，留着来客人或者是送人，大多都是直接晒干就算完事儿了。
徐毅自然也是如此，这样的也只准备少弄一些，剩下的大半梅干菜还是直接切丝装起来就成了。
这样只等着吃的时候，直接用水发起来再清洗干净就可以吃了。其实这空间里面直接晒干的梅干菜也不算差，院子里那些还没晒干。这颜色就已经变化。空间里这梅干菜色泽依然是青黄相间，而且带着一种淡淡的光泽。卖相明显强了不少。
这些晒上以后，徐毅接着忙活起来，再拿了个竹匾，把里面的梅干菜同样也给加工出来。再把剩下的梅干菜全都切丝装袋以后，这才出了空间去看了一眼。
还好没人找自己，时间也不过才十一点多，显然自己想等李夕颜那些同学过来，这还得干等上一两个钟头。
徐毅可不想这么傻等着就重新进到空间里面，拿过来装了蜂蜜的塑料桶，用调羹舀了一调羹蜂蜜品尝了一下。
随后他仔细地漱了漱口，去除了嘴里的味道，再去舀了大桶里面的蜂蜜品尝了一下。
对比之下，徐毅放下心来，这塑
