餐饮巨头-第15部分
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“什么八百多！”荣炳才大惊，心里暗道怎么这么多钱，要知道荣记饼店所有糕点品种都来一遍也才三百多罢了。
“是这么多。”员工生怕荣炳才误认为自己贪钱，又急忙解释道，“他们糕点的价格比我们的贵了不少，有一些店里面没有的点心，他们卖的更贵，所以才花了八百多港币。”
“卖这么贵，居然还有人去买！看来对面李记点心的味道还是不错的。”
荣炳才看着马路对面依旧生意火爆，比自己这边更甚的李记点心，这才明白对方不是菜花蛇，而是一条过江龙啊。
“走，叫上几个老师傅跟我来休息室，我倒要看看李记凭什么敢卖这么贵！”荣炳才冷哼一声，叫上员工往后面走了。
不提这边准备摸索李记点心味道的荣炳才，另一头李国豪那边。
“妈，我有事先出去了，店里面交给你跟爸了。”
在中午高峰期结束后，李国豪脱下身上的围兜，冲着正在忙活面粉的李慧芳说了一句。
“你去那？”李慧芳用手臂擦了一下额头的汗渍问道。
“有点事情要出去一下。”
李慧芳也不疑有它，“行，你去吧，店里面有我跟你爸呢。”
“妈，店里面要是有什么情况，你就跟阿栋说，最近一段时间阿栋跟在我后面，也能独当一面了。”
“嗯，妈晓得了。”
。。。
港岛中西区中环。
“麦先生不好意思让您久等了。”李国豪一下巴士，就瞅见了巴士站外等待着的麦其，快步走去面露歉意道。
“没事，我也刚来没多久。”麦其轻笑一声摇摇头道。
“哪家店在那？”
李国豪也没在客气，便直奔出题。
没错这次来中环就是为了新店选地方的。
今天早上的店里面的生意比之昨天跟甚，在走的时候，今日办理的会员已经突破了三百人。
三百人就是九万块，要知道还不加上零售跟下午的生意，这也迫切的让李国豪加紧了扩张的脚步。。。
“看来李先生糕点店的生意很不错啊，不然也不会在开张两天后就打电话给我要开新店了。”
麦其想起当初二人初次相见时，李国豪跟自己的协商。
大致的情况就是李国豪会在一个月内在开一家新店铺，到时候店铺装修等一并交给麦其装潢公司，如果没有达成，那么装修费用按照原价上溢百分之二十。
前提就是要麦其装潢公司要在最快的时间内装修好店铺，其次价格也是行业内最低的。
“还不错。”李国豪也没有谦虚，店里面的生意好不好，只要去李记门口看一下就知道了，没必要为了这点事情跟麦其交恶。
更何况这个麦其曾经也是在英国留过学的人，学的专业就是建筑设计，能够最大的接受并且明白李国豪超前的概念。
一家拉上闸门的店铺，在繁华热闹的街区显得是格外惹眼。
“麦先生，你说的就是这家店吧。”
二人走了大概十分钟，李国豪突然停下脚步指着不远处关闭闸门的店铺问道。
“没错，就是这家店铺。”
麦其点点头，“这家店之前是开高档手表店的，不过因为经营不善，再加上老板的儿子赌博欠了高利贷，这不就变卖了店铺内的一切，店铺也要转租出去了。店内只有一层，不过面积很大，大概有2300多尺。”
“2300尺？折算下来也有两百多平米了，面积倒是不小，不过只有一层的话。”李国豪说到这有些犹豫，之前那家店二楼的咖啡厅生意很不错，这两天都有不少白领来此聚会消费。
因为之前装修麦其也是参与在内的，自然明白李国豪此时的话，他笑道，“李先生大概是想做二楼咖啡馆吧。”
“是。”
“中环这边虽然是香江最繁华的商业区之一，但是大部分人除了在这里购物外，很少会有功夫坐下来饮茶的，做不做休息区也无所谓。”
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25、新店敲定（）
深思了一会儿，李国豪道，“休息区还是要有的，不管怎么样，中环这边毕竟是最大的商业区之一，总会有人逛街累了，想找个地方休息的。”
“如果要做休息区的话，也不是不可以，糕点店需要的面积本来就不多，只需要隔一个烘烤房，在要几十平米摆放罢了。不如你将店面一分为二，左边用来卖糕点给那些路人，右边用来做咖啡馆。”麦其想了下，折中了个法子。
“嗯，是个好办法。”李国豪幻想了一下麦其所述，点头同意道。
“看上这个店了么？看上了我们就去跟这家店的老板联系出租的事情。”
“嗯，就这家店吧。”
李国豪点点头，同意了就这家店。
刚刚从巴士站走来的十几分钟，路上基本上没有什么卖吃的，除了一家不足十平米的鱼丸小店外，就没有看到有其他任何卖吃的店面。
“中环那都好，就是这街道太窄了！”李国豪看了一眼四周围，扫视了一圈后，目光又落在了街上。
“香江就这样，可用地本来就少，用一点少一点喽，就算政府想在中环扩建也不太可能了。”麦其在香江住了几十年，对香江的情况是清楚的很。
。。。
荣记饼店。
“张师傅，王师傅，辛苦二老大老远的从湾仔过来了。”
荣炳才早早的就守在了门口，等候俩位荣记大师傅过来，这会儿见人坐着的士过来，急忙走出去迎接。
“荣老板太客气了，怎么劳烦你过来亲自接我们呢！”张师傅见荣炳才过来，也是笑呵呵的客气道。
荣炳才真切道，“那里的事，张师傅跟王师傅可是我们荣记的招牌啊，我不亲自过来迎接，岂不是让外人看我们的笑话么，要知道荣记的发展是离不开二位的努力，荣记少了谁都行，就是不能少了二位的存在。”
“哈哈，都是大家的功劳……”张师傅被吹嘘的有些上头，摸着胡子在那笑了起来。
就在二人聊的兴起，一旁打量李记糕点好久的王师傅突然问道，“就是对面那家店么？”
荣炳才先是一愣，还没明白过来什么意思，眼角瞥了一眼王师傅看的地方，点点头道，“是，就是对面那家李记点心。”
张师傅顺着二人的目光望去，看了对方的招牌名后，不由冷哼一声，“好大的口气，还宫廷点心！”
“说不定真的是某位曾经在清朝皇宫，伺候皇帝的厨子后人。”
王师傅在香江看了很多这种打着名号的店铺，基本上都是跟皇帝或多或少有些关系。
什么“宫廷布店”“御膳坊”“满汉全席”。这些在老王看来皆是徒有虚名罢了。
“荣老板你说买了不少他们的糕点，在那？我去尝尝看。”王师傅又道。
“走，二位师傅里面请。”一听要办正事，荣炳才也是急忙带着二人往店里走去。
几人来到店后面的休息间。
“这么多品种？”
一进来，王师傅跟张师傅就是眉头一皱，看着面前琳琅满目的各式糕点，颇有一种无处下手的感觉。
荣炳才也是做了功课的，这会儿见俩位师傅发话，便将区别说了出来，“是不少，对面李记的品种总共有30多种，有二十种左右跟我们重复，还有十几种我们这边没有的品种。”。。
“李记？”张师傅楞住。
“就是对面宫廷点心，他们老板姓李，我嫌宫廷这几个字太娄比。”荣炳才摇摇头，他才不会说是因为有人在书评区评论的原因。
一旁默不作声，正在品尝味道的王师傅突然眉目一睁，大愕道，“这！这个老婆饼是什么馅的，阿荣你知道么？”
“纸袋上有写，我看看。”荣炳才又没有吃过李记的点心，哪里会知道是什么味道的，心里暗想老婆饼不就那几种固定的味道么，真是老糊涂了。
想归想，荣炳才的手倒是不慢，很快就找到了装着老婆饼的纸袋子，看了看上面的贴纸道，“哦哦，找到了，是，玫瑰馅？？！”
“玫瑰馅？”
王师傅接过纸袋，看了一眼上面的字，是玫瑰花的玫瑰。
又掰开了老婆饼的心，看了一眼里面红红的一片馅心，陷入了沉思之中。
“看来对面不是一般人啊！”张师傅看着老兄弟王师傅一脸凝重的模样，长叹一声道。
“张师傅，这怎么说的？”荣炳才有些摸不着头脑。
张师傅咳嗽俩声清了清嗓子，就跟这位现任的荣记饼店掌门人解释道。“荣老板别以为这老婆饼只是用了一种新奇口味罢了，实际上这上面可是大有文章啊。”
荣炳才老脸一红，也是被张师傅的话打击到了，原本他只是单纯觉得对面的李记只不过是仗着口味新颖独特罢了。
“老婆饼作为粤式茶点最经典的一道名点，除了其用料最少、做工简单外。最重要的就是烘烤跟馅心。”
“烘烤必须要烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥也得薄如棉纸，吃起来酥松才算上佳。其外就是馅心的味道了，现今市面上卖的最多的口味，就是冬茸馅，白糖馅等等。”
这时候，王师傅也插嘴道，“要知道，独自创造一种馅，使其能完美的融入老婆饼中，不会感觉到有任何的不适，这才是最高明的地方。更别说这种我从未听过的玫瑰馅了。”
。。。
另一边，中环。
“这次能够顺利谈好租金，还要多谢麦先生帮忙了，要不是有你在，恐怕很难用一万三的月租价格拿下这家店。”
“李先生说笑了，这里的行价基本上就是在一万三左右，再多也多不了哪去，李先生只要多磨几天就行了。”
麦其没有因为刚刚的帮助居功，反而尽力的推卸。
李国豪看了一眼麦其，心里暗想这麦其很会做人啊，他忽然想到问，“那大概什么时候能够开工？”
“要开工的话，明天就可以，香江现在什么都缺，就是不缺工人，哈哈……”麦其笑了起来。
“明天么？是不是太赶了。”李国豪想起来店面设计还没弄好，就着急开工是不是有点草率。
“没关系的，之前那家店就是手表店，基本的地砖墙壁水电都是现成的。”
李国豪想了一下，点头道，“行吧，就明天，尽快能在这个月中弄好。”
现在3号，距离月中也就十几天的功夫。
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26、咸湿佬？（）
二人边走边商量着装潢的事情。
“那么就确定明天开工，大概半个月左右装修完毕是吧？”李国豪确认了一遍问道。
麦其思考了一下点头说，“嗯，差不多，中环这家店跟之前弥敦道那家差不多，基本的水电都已经弄妥，地砖跟墙壁也只要稍微的翻新重刷一下就行了。”
“行，那就拜托麦经理费心了。”
“客气了。”麦其点头，忽然心里又想到一件事，颇为不好意思地问，“李先生劳妨你给个主意，你觉得我的装潢公司该怎么继续发展下去？”
“装潢公司？”
李国豪有点诧异为什么麦其会问
