餐饮巨头-第1部分
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简介:穿越重生的脚步在继续,一个平凡的酒店大厨李国豪,一觉睡醒,魂穿70年代的香江。且看他如何将一家小小的茶餐厅发展到遍布全球的餐饮巨头。PS:群号
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1、魂穿又见魂穿()
97年,香江,尖沙咀通菜街。
“怎么好端端的就穿越了呢???我只不过睡了一觉罢了,怎么醒来就到了7年的香港(改香江)!”
一家写着李记茶餐厅内,一名十七八岁的少年坐在二楼,望着下面人来人往穿梭不息的人潮,又看了一眼对面街道上满是繁体字书写的招牌,诺诺自语起来。
“国豪,国豪你小子在干嘛,还不下来帮忙,马上中午了,客人马上要上门了,还不快点过来帮你老豆切菜!”
楼下的后厨内响起一声浑厚带有一丝暴躁的喊叫。
“来了来了!”
李国豪听到那人的喊声,随口敷衍了一句后,便甩了甩脑袋里的一堆浆糊,站起身子便往楼下走去。
李国豪,989年出生在大陆某个地级城市,从小学习一般,家境一般,高中毕业后,也没有花钱去上那些野鸡大学。
在家里当了几个月的吭老族后。
家里的父母便决定给李国豪找一份工作。去当地最大的酒楼当学徒。
对于老一辈人来说,万贯家财,不如一技在身。
就这样,8岁的李国豪便前往当地最大的酒楼学手艺去了。
07年,学徒的工资是非常低的,寥寥的几百块,也幸好那个时候的物价也不高,再加上酒楼包吃包住也勉强度过,李国豪学了三年后,也算的上是一名厨师了。
有了一技在身后,李国豪也有了别样的想法,当时流行创业,开饭店没本钱,开大排档又怕城管抓,烧菜的技术又一般,李国豪思来想去,恰好看到电脑上正在播放香港很经典的一部电影,金玉满堂,一时兴起便独自南下去了广州,准备在广州学一下广式茶点。
就这样在广州又待了几年,将一些广式招牌茶点,例如菠萝包,肠粉,莲蓉包……等等学会了,虽然做的东西味道一般,但是糊弄一下没有吃过广式茶点的人还是可以的。
就这样回了老家,向父母借了一笔钱,开了一家门店。
李国豪的老家是地级城市,租金不贵,也就每月五千,如果不是靠近商业区,可能价格还能便宜不少。
门店不大,大概有七八十平米。虽然是个小门店,但装修不差,没办法,这个年头讲究包装,只要你包装的好,你的东西不是特别难吃,那么恭喜你,有了属于自己的特色。
二十万投资下去,招了两个后厨跟几个服务员,一个月后,便顺利开业了。
李国豪的家住在内陆,这里的人除了去外地闯荡的外,基本上很难吃到外地的美食,依靠着广式茶点的名头,来这里吃的人也算是络绎不绝。
眼瞅着马上要发财的李国豪,在一个夜晚睡醒后,便魂穿来到了70年代的香江。
………
“爸,让我切什么?”李国豪看了一眼面貌凶狠,胡子邋遢的中年男子随口问道。
李德孝嘴上叼着一根快要燃尽的香烟,听到声音,微微抬起头看了一眼儿子的面孔,心里想着这两天听到的传闻,随手将嘴上的烟嘴拿下,将上面的烟灰弹了弹,颇有点不爽的说,“你没看到啊,将那边的包心菜全部切了,还有胡萝卜,那边的土豆待会你也去削好。”
“哦。”李国豪老老实实的应了一声,便跑到案板边上拿起菜刀开始忙碌起来。
“这小子,娘里娘气的一点都不像是老子的种,我在这个年纪可是敢跟我老爹干仗的人……”
看着儿子李国豪在哪老老实实的切磋,李德孝摸了摸下巴上的胡渣,自言自语起来。
话还没说完,从前厅走进来的李慧芳听到这话,双目一瞪,一巴掌猛地扇在了李德孝的后脑勺上。
突然脑袋被人打了一巴掌,李德孝眼睛一圆,刚准备回头看是哪个小崽子刚戏弄自己,便见自家婆娘双手叉腰站在那。
“好你个李德孝,你这是什么意思?说国豪不是你的种,你这意思是说老娘偷人生了国豪是吧。今天你可要给老娘好好说清楚了!”
李德孝听到这话缩了缩脑袋,低声的说道,“没,没,我怎么会说国豪不是我的种呢,只不过我觉得他不随他老子的性格,想我李德孝当年好歹也是一霸,走那小弟跟着,要不是被我爸拦着,我早就成了尖沙咀大哥了。”。。
李慧芳嘴角泛起一丝冷笑,嘲讽道,“还尖沙咀大哥呢,还跟你爹干仗呢,你个鳖孙别以为老娘不知道你那点破事,当年我可是住你家隔壁,你从小被你爸打成啥样我不清楚?要不是这片只有你一个长的还算帅气的靓仔,你以为我尖沙咀一枝花会跟你?”
“呵呵,那是那是,我老婆美貌无双,天下少有,跟了我是我前世修的福分,不不,不是前世,是我三世修的福分!”
李德孝顺着坡便麻溜的下来了,也不跟李慧芳顶嘴,这是他结婚这么多年悟到的一件事情,跟媳妇吵嘴前往别顶嘴,否则往后的日子里,难受的是你自己。
“哼,那是!”
李慧芳瞄了一眼李德孝,眼角一抹喜色闪过,心里美滋滋的,但嘴里却说,“还不快点弄,前面点了好几份炒饭呢!”
“是是。”
李德孝老老实实的点头应了一声。
“儿子别切了,你去前面照应着,让我来。”李慧芳走到李国豪边上心疼的看了一眼自家的帅气儿子。
“妈,没事,快切完了。”李国豪上辈子好歹也是当了七八年的厨子,切菜这个最基本的技能怎么会忘记,就便宜父母吵嘴的这会功夫,已经将该弄的都弄好了。
“行了行了,你去前面照应着吧,这边我来。”
也不等李国豪回应,李慧芳便上前一把拿过他手中的菜刀。
“哦好。”
李国豪答应了一声,便来到前厅开始招呼起客人来。
下午休息的时候,李国豪一屁股坐在了凳子上,开始思酿起来今后的发展。
穿越已经穿越了,也不知道怎么回去。
幸好穿越来的是个男儿身,否则对于当了二十多年男人的李国豪来说,当一回女人那就尴尬了。
ps:本人不会粤语,不懂如何写原汁原味的白话。恩,就算写了,相信大家也不习惯。
2、贫穷限制了我的发展()
这具身体的名字跟前世一样,也叫李国豪。
954年生人,今年7岁。长的是眉清目秀,是这通菜街公认最靓的靓仔。
也因为李国豪长的帅,跟父亲李德孝的外貌第一眼看上去差距太大,常常被街坊领居拿此事打趣。
“你小子这么帅,怎么不去邵氏当明星咧。”
“你是不是你爹的种?该不会是你妈偷人生的吧。”
一传一,二传四,就这样传到了李德孝的耳朵里。
也不怪李德孝今天自言自语。
主要还是李国豪自幼便非常的聪明,知道家里条件困难,从小就很懂事,跟他这个混混老子比较起来自然是老实本分,娘里娘气了。
其实李德孝年轻的时候还是挺帅的,恰好那个时候社会动荡不安,又没有什么好工作,李德孝便当起了街头混混,在尖沙咀这一块还挺有名气的。
要不是娶了当时一枝花的李慧芳,恐怕李德孝极有可能成为尖沙咀的一霸。
只不过随着年龄的增长,加上家庭的负担,李德孝也渐渐不在乎自己的外貌,就这样成了一个满脸横肉,胡子邋遢的中年大叔。
………
下午休息的功夫。
李国豪坐在茶餐厅门旁的桌椅边,呆呆的望着玻璃门外的街道,刚来的头几天,在知道自己魂穿到了70年代的香港,也是兴趣大涨,经常出门到处晃悠,看一看传说中的购物天堂香江到底是啥样的。
可惜的是,天不如人愿,此时的香江还处于发展阶段,虽然已经初露亚洲四小龙的锋芒,但时间是硬伤,不提高楼大厦,单单就街道的地面也有很多都是渣土做的,还没有完全发展到每条街每条巷都是水泥路。
一下起雨来,那叫个泥泞不堪。
穿越流的小说李国豪看了不知多少,想想那些前辈们一个个的,穿越重生过去,写书,开影视公司,开唱片公司,不到一年就发展成为了香江顶级富豪之一,在对比一下自己,除了会一手厨艺外,再无其他的本领,想想也是愧对穿越者这个名头。
在这一个月的日子里,除了对自己穿越过来耿耿于怀之外,李国豪也想了很多发财的点子,毕竟人为财死鸟为食亡,穿越一世不提富甲天下,好歹也能锦衣玉食。
炒股他不会,股票是涨是跌他都看不懂,跟别提什么炒期货,什么杠杆了。
写小说文笔又一般,虽然他也看过不少的经典武侠小说,什么《寻秦记》啦,《大唐双龙传》啦,但看过归看过,根本记不住。
更别提动不动就几百万字,上千万字的玄幻小说,仙侠小说了,能记住里面的主要角色名字就不错了,还提什么内容?
虽然自己可以将未来的创意拿来写小说,可李国豪又不会繁体字,虽然这段时间每天看字典,但二十多年的书写方式不是一天两天能改过来的。
而且这个时代虽然已经有了类似电脑的东西,但价格实在是贵的离谱,打字机他也不懂得用,就算会用,家里面也未必会花那么大的价钱去买。
就算买了,李国豪靠着上辈子看的小说创意,自己弄了一本出来,能不能赚钱都是一个问题。
其实对于李国豪最简单的赚钱方式,那就是花钱买楼,等几十年后房价大涨,当一回炒楼客。
想想未来香港十几万一平,几十万一平的房价,李国豪就心痛不已。
没钱啊!
“真是贫穷限制了我的发展啊!”
李国豪单手撑着下巴感概不已道。
“阿豪,阿豪!”
就在李国豪胡思乱想的时候,门外穿来喊叫声。
“张栋?!你怎么来了?”
李国豪抬眼一看,一个跟自己年纪相仿的青年,正嬉皮笑脸的隔着玻璃看着自己。
“这不今天嘉禾有新的电影上映么,我琢磨着带你去看看,你小子从中六毕业以后每天就窝在这个茶餐厅,也不出去把妹,怎么?做乖乖仔啊?”
张栋推开门,一屁股坐在李国豪跟前,随手就拿起桌上的柠檬茶,也不顾其他,咕噜噜的便将半杯喝光了。
“你……”
李国豪眉头一皱,刚准备说讲点卫生,转念一想,便摇摇头放弃了,问道,“什么电影”
“《唐山大兄》好像是一个叫李小龙主演的,最近电影院到处都是这部电影的海报。”。。
“李小龙?!!”
听到李小龙的名字,李国豪面露异色。
李小龙是谁,相信大部分国人都知道,是第一位享誉世界的华人功夫巨星。
这些都不是李国豪面露窘态的事情,主要还是他的名字跟李小龙的儿子一模一样,都叫李国豪。
上辈子自己名字叫李国豪的原因是什么,他不知道,但这辈子他知道,是因为族谱上就是国字辈。取名国豪。
“对啊,李小龙,也不知