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第1290部分

神级渔夫-第1290部分

小说: 神级渔夫 字数: 每页4000字

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    艾米莉亚听后脸上有点羞涩:“亲爱的,我受不了别人嫌弃你,我的男人肯定是天下最好的。这个事情你别管,我找我妈妈处理这个事情。我一定要

    出这口气!”

    萧鹏笑着刮了一下艾米莉亚的鼻子:“我现在特后悔没有坐咱们自己的飞机了。”

    艾米莉亚点点头:“是啊,如果坐咱们自己的飞机,就不会碰到这样的人了。”

    萧鹏摇了摇头:“这样的人我根本不放在眼里,如果不是刚才他对你出言不逊,我也就一笑而过了。我之所以说后悔没有坐咱们自己的飞机,是因为我现在就想做一件事情。”

    艾米莉亚听后脸一红:“你这个坏蛋,脑子里整天想什么呢?”

    萧鹏却一脸委屈:“我就是想洗个澡而已,倒是你想什么呢?”

    艾米莉亚听后气得直掐萧鹏:“你这坏蛋你这坏蛋!”

    萧鹏一脸委屈:“这年都怎么了啊,明明是是你胡思乱想,结果最后却说我是坏蛋,你这不是不讲理么?”

    “我就不讲理了,你有意见么?”艾米莉亚瞪大眼睛。

    萧鹏急忙举手投降:“行了宝贝,你饿不饿?我们吃点东西?”

    艾米莉亚听后道:“我不饿,但是倒是想再喝杯这个茶。”

    萧鹏伸出大拇指:“宝贝,你越来越中国通了,我们华航飞机上,除了这特调的普洱菊花茶味道真心不错外,别的都是渣渣。”

    艾米莉亚笑道:“有你这么说你们国家民航的么?”

    萧鹏赶紧说道:“我说的可是真的啊,在咱们家没有私人飞机的时候,我出门一般都是坐国航的飞机,单说服务什么的倒是还行,但是食物确实有点差。”

    “啊?能有多差?”艾米莉亚听后吓了一跳:“比星联航还差么?”

    萧鹏听后无语了:“额,艾米莉亚,咱别骂人好么?这世界上还有比星联航的食物还差的么?”

    艾米莉亚一指包厢外面:“星联航的食物起码比鹰国航空公司上的食物好吃吧?”

    萧鹏哈哈大笑起来:“这是菜鸟互啄么?你们是要争执一下到底是可乐汉堡美味还是炸鱼薯条好吃么?在我们华夏人眼里,那都是美食的黑洞。放心好了,我说国航上的食物差是相对来的,跟千里岩的食物比起来太差了,但是比起别的地方的,那还是好太多了。”

    艾米莉亚听后笑道:“你这是炫耀么?还有哪里比千里岩的食物更好吃的么?”

    萧鹏听后眨了眨眼:“当然是没有了,所以说艾米莉亚,你可是全世界最幸福的女人,因为你能吃到全世界最美味的美食!”

    艾米莉亚点了点头,拿起飞机上菜谱看了看:“呀,还有帝都烤鸭呢?一会儿要一份。亲爱的,你知道我和你在一起的时候,原来最担心的是什么吗?”

    萧鹏摇了摇头,有点不确定地说道:“是担心老巫婆继续给咱们捣乱么?”

    艾米莉亚摇了摇头:“其实我妈妈从知道你舍身救了我之后,就不反对我们了。”

    “那你担心什么?”萧鹏糊涂了。

    “我担心的就是今后要吃你们的中餐!”

    。

第1752章 吃饭理念的问题() 
“担心我们的食物?哦,我明白了,你是担心吃狗肉什么的么?”萧鹏好奇问道。

    艾米莉亚摇了摇头:“不,我们从小接受的教育里,有一项是食品安全建议,那是每个孩子从小到大都要接触的东西,华夏人的饮食习惯是完全不符合星条国食品安全建议的。刚来华夏的时候,很多食物我都是不敢吃的。”

    萧鹏好奇问道:“我可没看出来你有不敢吃的食物。我做的什么东西你都爱吃好吧。”

    艾米莉亚摇了摇头:“那是因为对你的信任啊,亲爱的。我相信你只能给我最好吃的食物。但是有些东西在吃之前我都是保持怀疑的,我举个最简单的例子:当时你做的小龙虾我就不太敢吃。”

    萧鹏听后一脸无语之色:“亲爱的,你别逗我好么?我记得我第一次给你做麻辣小龙虾的时候你就吃了一小盆。”

    艾米莉亚听后拍了萧鹏一下:“那是你做的太好吃了!我其实真的怕吃小龙虾。在我上中学的时候,我们学校组织活动,当时回声湖的小龙虾泛滥,所以我们就去清理那里已经泛滥的小龙虾。你知道我们当时怎么处理那些清理出来的小龙虾的?”

    萧鹏摇了摇头。

    艾米莉亚解释道:“我们国家农业部联系了几个冷库,把捕捉到的小龙虾送到里面去冻死。”

    “噗。”萧鹏喷了:“冻死小龙虾?你们这脑回路。。。。。。”

    艾米莉亚道:“当时他们说小龙虾身上有寄生虫,必须用低温速冻的方式才能杀死它们。”

    萧鹏伸出大拇指:“走近科学!相信科学!我说艾米莉亚,你们就不会问问路易斯安那人怎么解决这个问题的么?”

    星条国五十个州,不少地方都是小龙虾泛滥,除了路易斯安那州,那里的小龙虾和华夏一样的待遇:还不够人吃的。

    早在整个美洲大陆还是印第安人说的算的时候,当地的土著就有了吃小龙虾的历史,在1987年的时候,全世界九成的小龙虾都是产自路易斯安那州。其中绝大部分是用来吃的,少数是用来做饲料。现在路易斯安那州每年的小龙虾年产量都超过五万吨,全部来自水产养殖。

    当然,和华夏是没法比的,现在华夏每年小龙虾产量超过一百万吨。。。。。。

    其实说起来这也跟两国国情有关,在华夏,那几乎是全民爱吃小龙虾,但是在星条国,除了路易斯安那州,别的地方的人可不喜欢小龙虾。

    路易斯安那人吃小龙虾的方式和华夏还是有点不同的。

    最早他们的吃法就是水煮,把小龙虾洗干净后放进大锅里,把连着包裹着外皮的玉米一起放进锅里,和削了皮的土豆一起煮,最关键的是:里面几乎没有任何佐料,就是吃这种原汁原味的龙虾。

    后来改善他们龙虾口味的是越南人。

    越南战争结束后,大量南越已移民到了路易斯安那州,他们发现这里人喜欢吃小龙虾,就采用了新式的烹饪小龙虾的办法:用黄油油焖,然后再撒上切碎的大蒜末和其它的香料。

    这种吃法让当地人嘲笑了好久,因为从外观上看,这龙虾表面就像是撒了一层拉稀后的粪便,就和没洗干净一样,所以当地人叫这种小龙虾叫‘丑陋的食物’或者‘肮脏的食物’,都拒绝去越南餐馆吃这种小龙虾。

    但是世间万物都逃离不了‘真香定理’,有好奇的星条国当地人去尝试了一下这小龙虾后惊奇的发现:这么做太好吃了!于是这种越南风味的小龙虾做法风靡路易斯安那州。不过这几十年过去,除了那个没事吃鳄鱼吃蛇肉的得克萨斯州外,这小龙虾在星条国的流行程度还是不广,很大的原因就是因为他们的‘食品安全建议’。

    在华夏,那些‘原生态野味’是最受华夏人喜爱的,但是在星条国,野外的食物都不建议吃,于是也就有了类似于‘亚洲鲤鱼泛滥’‘小龙虾泛滥’的事情。

    再比如说

    星条国食品安全建议里,是拒绝饭菜中放谷氨酸钠的,认为这是不健康的,但是中餐就离不开这谷氨酸钠……也就是味精。

    虽说听这名挺吓人,其实在自然界里很多食物中都天然含着谷氨酸钠,比如海带、玉米、小麦、甘薯、大豆里都天然存在,包括西方人常吃的西红柿、奶酪之类的也是自然存在的。也就因为这一点,味精在全球都可以食用,但是星条国人就认为这东西不安全,哪怕去中餐馆吃饭都会提醒不要放味精,害怕智商降低。

    这纯粹自己吓唬自己,华夏人吃了将近一百年的味精,照样被誉为全世界最聪明的人,西方的那话怎么说的?‘不管你怎么努力,总有一个华夏人比你更优秀’。

    其实导致这样的饮食方式差距的最大原因,还是烹饪方式的原因。

    吃西餐讲究凉食、几分熟还有生食,而华夏则讲究热食。

    热食可以更好地消灭食物中存留的细菌,而凉食就可以能或多或少的存在着细菌,从这点来看,西方人坚持野外生物不能吃也是有道理的。关键还是烹饪方式差距的问题。

    就拿小龙虾来说,在星条国别的州小龙虾容易引起健康问题,但是在喜欢熟食的越南移民多的路易斯安那州,那就不会引起任何问题。

    艾米莉亚拿起菜谱一边翻看一边说道:“说起小龙虾,我现在倒是想吃它了,也不知道飞机上有没有小龙虾。”

    萧鹏摇了摇头:“飞机上怎么可能有小龙虾呢?不过国航飞机的头等舱有个好处,你想中餐有中餐,你想吃西餐有西餐,你可以根据自己的口味去点。”

    艾米莉亚翻看着菜谱:“咦?真想不到这里也有鹅掌煨鲍鱼!在千里岩我最爱吃的就是你做的鹅掌煨鲍鱼了。我要点一份。”

    萧鹏听后歪头看了看菜谱:“艾米莉亚,我还是建议你不要点。”

    “为什么?”艾米莉亚好奇问道。

    萧鹏笑道:“希望越大失望越大,他们的厨艺能和我比么?”

    艾米莉亚给了萧鹏一个卫星眼球:“什么时候也不忘给自己吹牛。我决定了,就要吃它。再加一份牛排,你呢?吃什么?”

    萧鹏道:“我现在一点也不饿,帮我要个香槟就可以了。我再学一会儿希腊语。”

    他重新戴上耳机,手里捧着书,但是眼神却一直偷瞄艾米莉亚,他想看看艾米莉亚失望的表情。

    因为这鹅掌煨鲍鱼,是不折不扣的‘功夫菜’:首先要使用干鲍鱼而是不是鲜鲍鱼,因为那样味道更醇厚。把干鲍鱼放在冷水里泡24小时发开后,把老母鸡、猪肉、火腿和鹅掌分别用开水焯过后分别过油炸至金黄,再把已经炸好的母鸡肉、猪肉、火腿、鹅掌和鲍鱼放在一起水煮,先大火煮两小时,再转小火煮六个小时,当鲍鱼煮软入味后,再小火慢炖一个小时,最后加入淀粉勾芡后浇在食材上。

    这道菜最大的讲究就是‘入味’,鲍鱼这玩意做好了味道很好,做不好跟吃橡皮差不多。而这样的做法是最能保证入味的。

    萧鹏可不相信在飞机上能做到这道菜‘入味’,又是大火猛炖又是小火慢煨的,在飞机上怎么可能做到那么细致?充其量是个样子货罢了。

    果不其然,跟着几道开胃小菜上来的主菜鹅掌煨鲍鱼,艾米莉亚吃了一口就放下了叉子:“亲爱的,这和你做的味道差的也太大了吧?一点都不好吃!”

    萧鹏一脸得意:“你以为呢?我跟你讲,我给你做的那满满的都是爱!为了能让你吃上这道菜,我都要提前接近四十八小时开始准备,别人能这么做么?你在家里吃着这道菜好吃,可不意味着在这里吃也好吃。”

    “要提前准备那么久?”艾米莉亚听后吓了一跳,萧鹏就吧这道菜的做法给她讲述了一遍。听得艾米莉亚是瞠目结舌:“亲爱的,我在家里可是天天都要吃这道菜啊。”

    萧鹏道:“对啊,你现在知道

    这道菜为什么好吃了吧?这是纯功夫菜,就因为你爱吃,每天厨房里面都有人专门给你负责这道菜!”

    艾米莉亚吐了吐小舌头

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