神级渔夫-第102部分

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　　　　要区分帝王蟹和真正螃蟹的办法很简单，第一呢，帝王蟹只有六条腿外加两条蟹钳，而螃蟹则是八条腿加两条蟹钳。第二呢，就是帝王蟹所有的蟹腿都是向后弯曲的，和真正的螃蟹完全不同。

　　　　杨猛听了后，却摇摇头：“这不太可能吧，不管皇后蟹还是帝王蟹，对水质要求可是非常高的，捕捞上来能存活二十四小时就很不容易了，更何况咱们渔场水质温暖，根本不适合这两种螃蟹生活。”

　　　　萧鹏神秘一笑：“我已经想到办法了，应该可以试一试。”

　　　　“什么办法？”潘佩宇也好奇起来了。“如果真有办法把这两种螃蟹带回华夏海域饲养，那简直是所有吃货的福音了。真能搞好帝王蟹和皇后蟹的养殖，咱们渔场光卖这俩玩意就够咱们吃香的喝辣的了！”

　　　　萧鹏略带神秘的说道：“秘密，反正我想到一个办法可以试试。行了，大家赶快吃饭，吃完了都休息一会儿，收好蟹笼我们马上北上去公海，直奔堪察加。”

　　　　“收到。”杨猛几人终于知道此行的目的，也不像开始时那样心底没底了。

　　　　休息了两小时后，萧鹏还没催，杨猛等人就开始急匆匆的收起蟹笼来。这可属于盗捕，被抓到了可不是闹着玩的。

　　　　也幸亏阿拉蕾号船小，装不了几个蟹笼，八个蟹笼很快就打捞上来。

　　　　“卧槽，老板，这里竟然这么多螃蟹？”潘佩宇有点惊呆了。每个蟹笼里，都有十多只雪蟹。

　　　　萧鹏淡淡一笑：“下面正好有雪蟹群经过，我们这抛笼位置比较好。”

　　　　文杰疑问道：“老板，你是怎么知道海底有蟹群通过的？”

　　　　杨猛顺手敲了文杰一个毛栗：“那么好奇干什么？该问的问，不该问的别瞎问。老板师承下来的观海术，你以为是随便透漏出去？快点干活，把螃蟹都收进仓。”

　　　　萧鹏看了看蟹笼：“留下两个带籽的雌蟹和一只雄蟹给我，其余的雌蟹都扔回海里。雄蟹急冻保存。”想想之后：“多留几只雌蟹吧。”

　　　　阿拉蕾号虽然比较小，但是‘麻雀虽小五脏俱全’，船上有速冻设备，能很好地保持渔获的品质。。。

　　　　要不然也对不起这艘船的价格不是？

　　　　皇后蟹雌蟹和雄蟹体型区别还是很大的。雌蟹因为短周期内反复产卵孵卵，减少了脱皮次数，所以雌蟹的背甲宽度大约只有雄性的一半。

　　　　倭国那边人就喜欢吃雄性的皇后蟹，因为个头更大，蟹肉的味道更鲜美。

　　　　但是在华夏，不管什么螃蟹，雌性的却更受欢迎。毕竟雌蟹的蟹黄吃起来更可口一些。

　　　　说起来任谁看到这些蟹笼里的皇后蟹，都会觉得皇后蟹是真正的白痴！呃，或者说所有的螃蟹都是白痴！

　　　　每个蟹笼其实都是有两个入口的，陷入捕蟹笼的螃蟹，完全可以从这边入口进去，再从另外一边入口逃出来。但是这样的情况，却从没有发生过。

　　　　为什么会这样呢？首先，螃蟹都是贪婪的，蟹笼里的食饵不吃光，它们是不会想要离开的。其次呢，如果有螃蟹想要从出口爬出，蟹笼里其它的螃蟹会抓住它不让它逃出去，或者挤在一起，谁也出不去。是名副其实的猪队友。

　　　　萧鹏把挑出的皇后蟹放入活水舱，同时给几只螃蟹都施放了启灵术并且给它们输入了巫力。

　　　　这就是萧鹏的秘密武器，用启灵术让松叶蟹听从命令，用巫力改善他们的体质。用这样的方法带它们回到千里岩渔场，在那繁衍下去。

　　　　如果真的成功了，千里岩渔场就可以随时吃得到新鲜味美的皇后蟹和帝王蟹了！

　　　　也不用看什么捕捞季节，也不用看进口配额。

　　　　想想都是美滴很！

第一百二十章　鄂霍次克海里的资源（）　
“其实并不是所有的雪蟹，哦，也就是皇后蟹都被倭国人叫做松叶蟹。”萧鹏拿着手里的皇后蟹科普道：“在倭国，只有雄性雪蟹叫做松叶蟹，雌性的叫做若松叶蟹。被称为冬季味觉之王。”

　　　　文杰口水都快下来了：“老板，这雪蟹怎么吃好吃啊？”现在几人一人抓着一只大雪蟹，这就是今天的晚餐了。一只雪蟹都要三四斤重，一人一只完全能吃饱肚子。

　　　　萧鹏呵呵笑道：“雪蟹肉质鲜美，怎么吃都美味。你生吃也行，盐煮也行，清蒸也行，烤着吃也行。”

　　　　“老板，你怎么吃呢？”文杰不傻，跟着萧鹏吃肯定没错。

　　　　萧鹏哈哈一笑：“你倒是狡猾，看我的吧。”

　　　　只见萧鹏拿起厨刀，把手里雪蟹从中一分为二。把蟹身里的白色黏黏的物体小心收集起来，其中一半把蟹身和蟹腿切成一段一段的，放入冷水之中，另外一半则和刚才收集起的白色物体一起放入蒸锅清蒸起来。

　　　　大约五分钟后，萧鹏把在冷水里泡着的松叶蟹拿了出来：“这松叶蟹的蟹肉被冷水泡过后，蟹肉会变成一丝一丝的，像是松针一般，这就是松叶蟹这个名字的由来。用冷水泡五分钟之后，味道最为鲜美。”

　　　　“刚才那白色的物体，就是蟹膏了，雌性的松叶蟹的蟹黄和雄性松叶蟹的蟹膏，在倭国人眼里，都是龙肝凤髓一样的存在。蒸一蒸直接吃就行了。”

　　　　杨猛等人早已按捺不住了，纷纷如法炮制。

　　　　果然味道鲜美，杨猛一边吃着一边说道：“都说咱们琴岛人的海鲜好吃，出来后才发现什么是井底之蛙。这么多好吃的海鲜，竟然大部分华夏人都没机会尝到。”

　　　　萧鹏点点头：“所以我这次来，就想试试能不能把它们带回去繁殖下。免得想吃点好东西都吃不到。”

　　　　“希望老天保佑，你的办法能行。”杨猛感慨道。

　　　　萧鹏笑道：“应该没问题吧。今天晚上我一个人值班，你们三个都去休息，明天可是够咱们忙活的，目标可是堪察加蟹。那可比今天要忙许多！最好明天把事情都忙完，咱们也可以早点返航，别耽误叶姐那边公司开业。”

　　　　杨猛走来：“不然一人半晚上吧。你一个人太累了。”

　　　　萧鹏摇头道：“放心好了，你们好好休息就好了，明天肯定够你们忙的。”

　　　　杨猛呵呵笑道：“能忙成什么样？几十吨的载重量，运气好的话。拖两三网鱼就完工了。”

　　　　萧鹏点点头：“那好，你下半夜替我好了。”

　　　　杨猛答应了，直接和潘佩宇等人进入船舱休息去了。

　　　　萧鹏笑了，指望杨猛下半夜起来替自己？那是做梦！

　　　　杨猛比谁都能睡。不过杨猛的好意他也心领了，果然兄弟，起码心里有自己。

　　　　萧鹏设置好航线后，直接把意念分身投放到海底。几十吨的渔获？那是开玩笑呢？萧鹏的目标可是要把千里岩渔场里没有的鱼种都引进进去。现在可以静下心来寻找鱼群了。

　　　　谁知萧鹏刚刚发出意念分身，就发现了一只怪物：“卧槽！”就连萧鹏都忍不住爆粗口了。

　　　　只见海底，一只巨大的黑影从萧鹏眼前飘过。

　　　　用飘来形容这黑影的泳姿倒很是贴切。这种鱼长的就像是一只巨大的树叶，留意一看，背后还有很多的小树叶。

　　　　萧鹏这才看清，这是一群太平洋大比目鱼。

　　　　所谓的比目鱼，又叫做鲽鱼，是硬骨鱼纲蝶形目鱼类的统称，什么鲆鱼，鲽鱼，鳎鱼，舌鳎鱼都属于比目鱼，身体扁平，两只眼睛长在身体同一侧，长在身体左侧的，是鲆鱼，长在身体右侧的，是鳎鱼。平时栖息在沙质海底，是重要的经济鱼类，同时也是伪装高手，如果不是游动起来，在海底很难发现它们的身影。

　　　　而太平洋大比目鱼，则是所有比目鱼里体型最大的那一种！最大的体型能有四五米长，超过七百多斤。不过大型的成年鱼，一般栖息于极深的水里，大部分被捕获的太平洋比目鱼，都是重量小于4。54公斤（十磅）的幼鱼。

　　　　进入萧鹏眼前的，正是一只成年的雌性太平洋大比目鱼，带着自己的后代转移栖息地。太平洋大比目鱼和松叶蟹正好相反，长的大的都是雌性，长得小的都是雄性。

　　　　诚然，在华夏，比目鱼并不是什么稀罕物，各种比目鱼多得很。但是这太平洋大比目鱼可就是稀罕物了。要知道，太平洋大比目鱼可是所有比目鱼里味道最鲜美的，可是80％的产量都来自美洲，在华夏，这是很难有机会吃到的一种鱼。

　　　　再看看这只大比目鱼，能有三米多长，这可是怪物级的大比目鱼了。还带着一群子子孙孙，萧鹏想都不想，直接一个启灵术控制它，再给鱼群注入巫力。

　　　　长征去吧，我的比目鱼群！

　　　　这么远的跋涉，这鱼群肯定会损失很多，但是萧鹏并不担心，只要他们能到达千里岩渔场，萧鹏就有自信让它们在那里茁壮成长。

　　　　送走大比目鱼，萧鹏又发现了几个大马哈鱼鱼群以及他的近亲驼背大马哈鱼。这种鱼是做味道鲜美，更是做鱼子酱的极品鱼类，但是萧鹏并没有把这两种鱼带回千里岩渔场。

　　　　因为这两种鱼都是需要在淡水中产卵的，然后海里成长。千里岩渔场并不符合他们的生活习惯，这样的天性是萧鹏无法更改的，就算引进到千里岩渔场，他们也会遵循天性，回到出生地产卵。萧鹏只得无奈的放弃了把这种鱼带回的想法。

　　　　但是萧鹏虽然放过了大马哈鱼和驼背大马哈鱼，但是也有别的收获：裸盖鱼！

　　　　裸盖鱼，华夏人叫它银鳕鱼，其实它跟鳕鱼没有半毛钱关系。是属于黑鮋科裸盖鱼属的一种鱼类。只是外形酷似鳕鱼而已。

　　　　但是裸盖鱼的营养价值极高，富含脂肪蛋白质以及各种维生素。价格也比真正的鳕鱼高出很多。尤其适合孕妇产妇婴幼儿老年人食用。

　　　　这种鱼富含不饱和脂肪酸，有健脑明目提高记忆力速进脑部发育的作用。所以，也是婴幼儿的最好的食物。

　　　　当然，因为它价格较贵，市面上出现了很多假冒的银鳕鱼，稍微有良心点的用鳕鱼之类的来假冒它，只为了多赚点钱而已，而那些黑心商贩，则比较可怕了，用异鳞蛇鲭鱼假冒银鳕鱼。

　　　　这可是可能会闹出人命的。

　　　　异鳞蛇鲭，从外表看，和银鳕鱼还真的比较相似，只是颜色更深一些，体型大小都挺接近。

　　　　但是和富含营养的银鳕鱼比起来，异鳞蛇鲭那可就是害人精了。

　　　　异鳞蛇鲭的体内，也富含油脂，但是它的油脂和银鳕鱼富含对人体有利成分的鱼油正好相反，是无法被人类吸收的，食用了异鳞蛇鲭，会导致腹泻呕吐。

　　　　比如华夏著名影星马某琍，给她孩子买到了异鳞蛇鲭假冒的银鳕鱼，孩子之后屁股流油，好不凄惨。

　　　　其实鄂霍茨克海里还有很多鱼群的，但是萧鹏都看不上。

　　　　比如黄线狭鳕。

　　　　虽说黄线狭鳕也是狭鳕，但是和它的远亲黑线鳕比较起来，那地位可是天壤之别了。。。

　　　　黑线鳕是大西洋名贵的食用鱼，因为它蛋白质含量丰富，脂肪含量少，而且不含碳水化合物，低热量，是非常健康的食用鱼，所以在欧美国家，及受推崇。

　　　　但是黄线狭鳕就比较尴尬了，虽说也算是营养丰富，但是因为口味较差，肉质较粗，还有一股草腥味，所以，价格很是便宜，是一种廉价鱼。

　　　　全世界，只有一个民族喜欢吃黄线狭鳕，那就是鲜族。