另类保镖:龙潜都市-第493部分
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在离过年也只有几天时间的时候，李雨欣终于是从三亚飞了回来，而老兵集团这一年的年终高层总结会也顺利召开，本来这个会议按照惯例是在元旦节过后就要召开的，毕竟每个公司的总结都是按照财年来计算的，也就是按照公历来算的，所以一般都在元旦过后，只是这一个两个月时间里要么就是叶凌天忙的没时间，要么就是李雨欣忙的没时间，所以这个会议一直推到了过年前才召开。
“每年都是我们五个人开会，今年多了一个，廖进，大家也都早已经认识了，我就不多说了，时间有限，我也就不多说废话了。开会吧，按照惯例，陈军，还是从你那先开始说吧。”叶凌天移了移手里的烟灰缸，点了一根烟后开始说着。烟灰缸已经成了叶凌天开会的必备品。
陈军点了点头，打开自己手里的文件开始说道：“今年年初的时候，李总给我们餐饮公司定的目标是在今年要保证新增新的门店一百家。年底，要保证年营业额要达到二十三个亿，保证月销售额达到两点五亿，保证收益能达到九亿之上。而今年，我们餐饮公司新增门店数量一百零一家，加上已经有的一百一十七家，我们餐饮公司到目前为止总计拥有门店数量达到两百一十八家。今年总投资四亿三千万，新增加员工三千一百余人，到目前为止，我们餐饮公司总员工数量为七千七百余人，这是目前我们餐饮公司的大致情况。接下来我大致的汇报一下从今年一月份到目前为止总得经营状况，今年全年，餐饮公司完成营业额二十二亿四千万，其中，十二月份我们完成了当月营业额两点八个亿，这也是超额完成了李总给我们设定今年年底要达到当月营业额超过两点五个亿的目标。餐饮公司今年完成营业额二十二亿四千万，李总给我们的目标是二十三个亿，在这一点上我们没有完成，原因是我们很多新店都是在下半年开张的，上半年都在统一筹备，所以上半年的门店数量有限，大部分在下半年开张只营业几个月时间，所以在营业额这一块上就有些短缺，但是我们十二月的销售额已经突破了两点八个亿，我想着应该也算是完成了既定目标了。年营业额的二十二亿四千万里面，其中利润为十一亿一千万，结余达到了七亿元，到目前为止，餐饮公司账户上共有结余资金十二点三亿。这是详细的情况和经营数据，叶总，李总，你们看看。”陈军说完之后，拿过几份报表递给了叶凌天和李雨欣。
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第九百二十九章 又是一年（二）（）
第九百二十九章：又是一年（二）
“你说一下你们明年的计划吧。”李雨欣接过文件看着，然后一边看一边问着陈军。
“ 我们公司目前已经基本都覆盖了全国所有的二线城市，也已经进驻了差不多三分之一的三线城市。到目前为止，所有一线城市的门店数量已经完全饱和，二线城市也已经基本上保持了饱和，只有少数几个城市还有继续扩张的空间，但是空间都不大了。三线城市是我们下一步扩张和发展的方向，但是，三线城市因为经济发展水平、人口数量和消费能力等方面的制约其发展空间不能与一二线城市相比，
根据我们的估算，我们总的门店数量不应超过三百家，最佳的最理想的数量是两百八十家左右。所以，留给我们进一步扩张的空间已经不大了，所以，我认为，我们餐饮公司下一步的发展计划应该侧重进一步调整和精细化我们的管理方式和经营策略创新上面。今年我们的计划是新开三十家门店，然后进一步完善我们的管理制度，把所有门店全国联网同意管理的模式给建立起来，然后在菜品和宣传等方面进行进一步的投资，在这些方面扩大我们的营业增长点。我们今年的目标是实现年营业额达到三十个亿，年利润十三个亿，另外，月销售额要突破三个亿。”陈军慢慢地道。
“你的想法是正确的，你给我的市场预估报告我看了一下，是正确的，二百八十家是一个安全的数量，我们就按照这个数量来，完成二百八十家之后，以后我们再根据各个城市的市场情况进行各个城市数量的增减，这对于一家企业来说很关键。同时你说的餐饮公司下一步的发展计划应该侧重进一步调整和精细化我们的管理方式和经营策略创新上面，这一点我很赞同。这几年我们餐饮公司可以说是飞速的发展，这么过快的发展可以给我们带来很直观的营业额上的突破，这个数据看起来非常的华丽，但是隐患确实巨大的，这就像是一个暴发户，某个行业有巨大的利润可图，他可以在短时间内拼了命的扩张，结果当然是一夜暴富，可是，一旦政策或者市场稍微有点变化，或者是发生某个意外，他可能又会在某一夜之间就倾家荡产，所以我们不能做暴发户。下一步你们餐饮公司的工作重要就是稳住阵脚，加强自身的管理，调整管理结构。这就先是修路，之前我们是拼了命的修路，修的是一条毛坯路，里程修的很长很长，但是只有路基，没有路面，也更加没有排水设施，现在看起来很不错，通路了，马路是在了，车也能走，但是一旦下雨，这个路还能走吗？车子走的快吗？可能过不了多久这条路就会坑坑洼洼的了。所以，我们现在要做的就是对整条路进行整理加工，铺路面，建附加设施，要让这条路能够安全、稳定和舒适。所以呢，我给你们餐饮公司今年的目标就是，今年的营业额要突破三十三个亿，年利润要达到是十五个亿。对于月销售额和门店数量我们不再做硬性要求。
不过有一点，餐饮公司必须要做好稳健的可持续化发展的工作，细化、精细化管理，必须要做好防风险的准备，我们的规模已经足够大了，下一步就是夯实我们自己根基以确保我们可以对抗所有可能会出现的风险和危机，这才是最为重要的一点。”李雨欣等到陈军说完了之后慢慢地说着。
李雨欣说的时候陈军拿着笔不停地在记录着，随后叶凌天对王力说道：“王力，你说说你那边的情况吧。”
“食品公司今年年营业额达到了八点二个亿，实现利润四个亿，目前，我们食品公司账户上结余资金三点七个亿，基本完成了李总给我们制定的任务。今年我们实现了对所有一二线城市渠道的覆盖，也打通了差不多全国百分之六十多的三四线城市的渠道覆盖。全国范围之内，除了偏远地区、山区、高原等地方外，我们的商品已经全部覆盖了。而且今年能达到这个销售目标，与我们广告投放的效果有很大的关系。我们明年将持续加大广告投入，而且根据市场的要求，我们会在过完年之后新建一个厂房和三条生产线，以确保今年下半年能够满足供货要求，另外我们也将会在品种研发和创新技术上加大投资力度。我们明年的目标是完成销售额突破十个亿的目标，实现利润六个亿。”王力直接说着。
“你的计划很好，执行的方针也很正确，我也没什么多说的，只是在目标这一块你还是太过于小心了。明年你们的销售额必须突破十二个亿，实现利润七个亿，只是完全能够达到的目标，另外给你们定一个应要求，明年你们的结余必须要达到五个亿。这也就是说你们要自己把控好利润与投入之间的关系，在这一点上，你们几家公司都要注意，从明年开始，我们的审核标准就是从利润与结余两个方面去考虑了。好了，廖进，说说你们那的情况吧。”李雨欣冷冷地说着，说完之后直接用笔敲了敲桌子示意廖进开始说。
“我们去年接手公司一共是六个月的时间，我们总计的营业额是九千七百万，利润是四千三百万。我们因为没有扩张的条件，所以我们今年目标是营业额达到两个亿，争取实现百分之五十的纯利润，让利润达到一个亿以上。”廖进简短地说着。
李雨欣听过之后点点头，说道：“你们酒店管理公司不比其他公司，你们的确没有太多扩张的可能性，不过在管理上你们应该做的更好，在利润比上你们要想办法做到更高，对于你们我们就不做太多的要求了。给你们定个目标，明年的利润达到一亿一千万，对于其他的我们不做硬性要求。”
“好，我们会尽力完成。”廖进点头说着。
“好了，你们三家公司该汇报的都汇报完了，听听叶总的安排吧。”李雨欣接着道。
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第九百三十章 又是一年（三）（）
第九百三十章：又是一年（三）
“总的来说都完成的挺不错的，我很欣慰。食品公司算是完全完成了目标，餐饮公司这边虽然情有可原，但是规定就规定，你们在总得营业额这一块上面还是没有达到目标，有所欠缺，酒店管理公司这一块，没有太多出彩的地方，但是也没有任何失误的地方，这也是公司的情况决定的。总的来说都非常的好。这样吧，食品公司全部完成目标，所以年终奖按照百分之百的规则发放，另外王力个人表现出现，集团单独奖励五百万。餐饮公司这边基本完成目标，但是有所欠缺，当然，这也还是情有可原的，本来的规定是打不到目标年终奖全部取消，
但是考虑到具体情况，年终奖按照百分之八十发放吧，另外陈军表现的确很出色，集团单独奖励两百万吧，希望今年你们能够表现的更加出色。酒店管理公司这边因为新接手的，所以没有定年终目标，不过你们那边表现的依旧出色，这样吧，依旧按照公司的原则，你们那边的年终奖按照百分之百的标准发放，另外廖进，你这一年总得表现很不错，集团单独奖励你个人一百万，希望你在明年能够给我们交出一个满意的答卷来。三位，不管去年的情况如何，今年又是一个新的开始，希望各位能够再接再厉。还是那句话，只要你们干的好，公司绝对不会亏待你们。”叶凌天最后说着。
“叶总的表彰还是很人性化的，不过规矩就是规矩，来年再进行审核的时候就会严格按照标准来了，这一点希望大家心里明白，没有达到目标的全公司上下一律取消年终奖，达不到目标百分之八十以上的，总经理直接撤职，这都是硬性的规定，谁也无法更改。好了，这个事情就到这了，我也谈谈我们集团公司今年的一些计划吧。大家都知道，我们现在的重心都放在了投资公司的项目开发上，那边需要大笔的资金，而你们这边几家公司除了酒店公司之外，该投资的该扩张的都已经完成了，所以，原则上，在近两年时间里不会再进行大规模的投资，你们大家要有这个觉悟，进两年我们的方向是你们三家公司稳步发展，稳扎稳打，保增长减成本控风险。当然，并不是公司不重视你们，只是我们需要大笔的资金投资在那边，等到我们那个项目完成实现了收支平衡之后我们会再次把重心回
