娱乐教师-第138部分
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所以,这些步云步风的叔叔阿姨辈的人一听,确实是这个理,老步如果拜师拜了个骗子的话,那么自己这些人真的去了的话,那么肯定不好看。
“方叔,不好意思打扰了,那个,我父亲的拜师宴是认真的,而且对方可能不是骗子……”
“你们这些小子到底在干什么,如果别人真的不是骗子的话,按照我和你爸的交情,你爸拜师我要是不来,那可真的是不得了的事!”方叔问道。
“陈叔说对方不是骗子,而且……”
“陈叔?陈石明?”方叔严肃问道。
“对。”
“哎呀,你们真的是害人,你们陈叔可是曾经的丞相,他怎么可能看走眼!唉,你们真是害人……我…,唉,我马上来!”
“好好好!地点就在凯蒂大酒店三楼。”步云挂掉这电话后,里面又打出了一个电话。
“李叔吗,麻烦你赶快赶来呀,我父亲要拜师……对对对对……”
一个电话又一个电话的打出去,抓紧一切时间通知父亲的好友,说真的,他是真的吓到了,他完全没有想到那个年轻人对父亲会那么重要,尤其是陈叔说的那一番话,他们才知道后果的严重性。
在工作上他已经算得上是权利数一数二的权臣了,但是面对自己的父亲,他还是非常的虚的。
步形对于自己的子女的教育是非常严厉的,虽然步形仅仅只是一个六级的厨师,战斗力上还不如自己的三个子女,但是步形从小对三个子女的教育是非常严厉的,尤其对于传统文化的教育,尊师重道更是重中之重。
“哥,你们通知完了没?”步央问道。
“现在爸那边还好吧?”步风擦了擦额头的汗问道。
“不是很乐观,爸摆的七十二桌,现在仅仅只有两桌人。”步央无奈道:“现在都十一点了,还有一个小时,正午开始,我看是来不及了,我们还是准备面对好如何面对爸的怒火吧。”
步云四十来岁的人了,脸上的窘迫都好似要哭了一般,他们也是好心,但是没想到事情会发展成这样。
“哥,无论如何,我们把该通知的都通知一下吧,然后再拉点人来凑数,不然等下空荡荡的话,那真的就难看了。”步风道。
“唉……”步云吾乃的点了点头。
……
而就在此时,步形的大徒弟,酒店的主厨赵明找到了兄弟俩。
“云哥,你说师父是不是被人骗了,我看坐在主位的那个年轻人怎么也不像一个会做菜的人啊,手那么白净,一点伤疤都没有,完全不像拿过菜刀的人啊!”赵明道。
“可是,我们现在也没办法啊,我爸执意要拜师,怎么也劝不了啊!”步云叹气道,他也希望对面是骗子,但是陈叔都那么说了,对方现在是骗子的可能性微乎其微了。
“要不,我去揭穿他?!”赵明出了个主意道。
“怎么揭穿?”步家两兄弟来了精神。
“既然师父都要拜师,那么说明这个人肯定会处理高级妖兽肉,而我这里刚好有一块五级的妖兽肉,如果这个人处理不了这块妖兽肉的话……”赵明说到最后便没有再继续说下去了,那意思很明确了,如果那个年轻人处理不了这妖兽肉的话,那说明这就是个骗子。
“好!”步云同意道,这个验证对他们来说并没有什么损失,如果真的是骗子的话,那么自己三兄妹还有挽回的余地。
十一点半的时候,步形的神色越来越难看,他的老朋友竟然没有一个人到场,除了最开始知道的陈石明,其他竟然没有一个人到场,看着自己的老师神色淡然的在主位上喝着茶,步形身子明显的颤抖起来,这不是紧张,而是生气。
方解发现自己旁边的步形有些不对劲,看了看时间,又看了看大厅里的人,人数还是那么少,大概明白了怎么回事。
步式发现了自己老伴的不对劲,但是在外人的面前,还是不好意思说,早知道这样的话,知道内情的她就应该阻止自己的三个孩子。
“凯蒂大酒店主厨带五级食材拜见师尊。”赵明端着一个一个巨大的盒子走了进来。
(本章完)
第231章 隆重的场面()
看见自己的大徒弟,步形将握紧的手放了下去。
赵明大步直接走到了主桌位,单膝跪在了地上。
“请起。”方解点了点头道。
“弟子有一个不情之请,师尊可否答应弟子?”赵明直接将手中的盒子放在了桌子上。
“你想让我处理这魔兽肉?”方解面带笑容道,面对这来者不善的徒孙,还有这面前空荡荡的大厅,方解瞬间就反应过来发生了什么事。
“你!”步形也明白了,自己的弟子是来给自己的师父难堪的,刚出声,方解就伸手拦住了步形。
“刚好,现在人也没来齐,还有时间,露上一手也无妨。”方解笑道,直接抓起了桌子上的魔兽肉。
这些人的意图方解也大致明白,无非是步形拜自己为师一事让他们很不解,看在步形对自己的态度很是不错,并不虚假,所以方解并不想冷漠处理这件事。
露一手也好,免得这些人始终认为自己是个骗子。
“你们两兄弟在门口迎客,其他人跟我来!”步形深吸了一口气,指着自己的两个儿子说道,其他的徒弟都跟在了步形的身后,来到了厨房。
“这?!”步风看了看自己的哥哥。
步云同样看了看自己的弟弟,摇了摇头:“希望这个人真是个骗子吧。”
“但愿如此。”
五星家大酒店的厨房还是比较宽敞的,进来十几个人依旧不是很拥挤,十几个人围着一张桌子。
方解直接将手中的盒子打了开来,一块大概七八斤的排骨肉出现在了众人面前。
淡淡的果香随着肉排的出现,直接散发在了厨房中。
“五级妖兽百果羊。”方解眼中光芒一闪,鉴定机直接给出了结果。
百果羊:五级妖兽。
行动异常迅捷的山林之羊,只食用各种植物的果实,导致身体会散发淡淡的果香,不可多得的食材。
与此同时,丹田中的厨之符文一闪,方解脑海中瞬间出现了许多关于排骨的做法,但是方解却不是非常满意这些排骨的做法。
这百果猪说难做也难做,说简单也简单。
难做的地方就是,因为排骨自带果香,也就是说,这种食材最难处理的地方就是如何去保存这果香,如果去掉这果香的话,那么这妖兽肉和家养的羊也没什么太大的区别了。
“小步,你觉得这菜应该怎么做呢?”方解直接拿起了这块排骨问道。
“这?”步形思考了一下道:“很是羞愧,这百果羊我唯一能想到的办法就是做汤。”
听见方解叫自己的师父为小步,方解的徒孙脸上都是有些尴尬之色。
做汤确实是一种非常好的办法,做汤的话,撒点盐就是最原滋原味的食物了,东北的飞龙肉最简单也最完美的处理方法就是加点盐煮汤。
方解笑着轻点了几下头:“其实这排骨要做,也比较的简单。”
“这百果羊的果香,其实存在的地方在于骨头之中,想要保留这独有的果香,只要动刀的时候,不伤及骨头便是。”方解在讲解的时候,对着手中的排骨就划了起来,众多人仅仅看到方解的刀在动,但是却没看到排骨上有伤痕。
唯一看出来的人,就是六级的大厨步形,看着自己老师的动作,步形好似感应到了点什么,又有些拿不准。
“庖丁之所以能单刀解牛,不过是因为他熟悉牛的脉络。”方解看着若有所思的步形,决定还是教些东西。
“之所以会有拍蒜和拍黄瓜,就是不想用锋利之物去切断植物的脉络,而做荤菜也是一样,尽可能去顺着脉络去切,这样可以最大可能的保留食材的口感。”方解几刀之间,所有排骨之间都动过了刀。
“而我们厨师的体内是拥有道力的,我们可以用道力去感受食材的脉络,然后再决定如何下刀。”方解的话直接给在场的厨师打开了新的天地大门,好似一股大钟在心中敲响。
“并且,厨之符文衍生出来的道力,还可以增加食材的滋味,让其更加的容易让人吸收。”
这种食材最好的做法,就是类似羊排一样,整体去做,羊排最大的特点就是保留了羊肉的滋味,蒙古人民最喜欢便是手抓羊肉,按照骨节将羊排拆开,放在锅里不加盐和调料,直接煮熟,吃的时候一手抓羊骨,一手拿刀剃肉,然后再蘸上佐料吃。
而方解借鉴的便是这种手法,想要保留百果羊的特点,那么必不可少的就是禁止切断其骨头,那么最好的处理方式,就是手抓羊排。
看着方解的动作,赵明心中突然起了疙瘩,眼前的人不会真的会处理这妖兽肉吧?
方解处理着手抓羊排的速度并不快,但是每个人从最开始的不在意,再到震惊,最后敬佩,最后到崇拜。
方解每个动作每个细节都清清楚楚的讲了个通透,在场的所有厨师都有了不同的感悟,连赵明都完全改变了对方解的态度,只剩下崇拜之情。
方解在处理处理羊排的时候,还让步形寻来了一条等级不高的妖兽鱼,古人为何将鲜写成鱼和羊,其实也非常的简单,鱼汤和羊汤按照一定的比例混在一起,那便是鲜。
当熟透的羊排从锅中捞出之时,一边的鱼汤也熬制好了。
将羊排熬出来的汤水直接倒入了鱼汤之中,猛火狂炖,一股说不出道不明的鲜味直冲每个人的大脑。
直接点燃了炭火,方解一手抓起了羊排,熟透了的羊排在炭火上燃起了丝丝青烟,一把盐碎碎的撒在羊排上,随后孜然……最后一点点碎辣椒沫增添了一丝红色。
整个厨房中都弥漫着一股烧烤味,还有鲜汤那鲜味。
“行了,端出去吧。”方解直接清洗了一下自己的手,他发现,在处理妖兽肉的时候,自己的道力竟然运转的更快了一些,尤其是厨之符文,竟然不停的在跳动。
“等等,你不是还有一块七级的妖兽吗,我干脆一起处理的算了!”方解洗手的时候突然想到了这件事。
“嗯,谢谢老师!”原本还没有看够的步形一听,赶紧激动的回答道。
“小明,赶快让人将我的妖兽肉取来!”步形吩咐道。
“是,师父。”赵明点头,直接走了出来。
这妖兽肉原本是想让老师在拜师之后处理的,既然老师提出来了,干脆现在一起处理了。
(本章完)
第232章 手抓羊排()
“怎么样,到底是不是骗子?”看见出来的赵明,步云着急的问道,若是那个年轻人真的是骗子的话,那么自己这一次决定不会被自己的父亲责罚。
赵明苦笑着摇了摇头:“我们都猜错了。”
看着赵明离去的背影,步家两兄弟对看一眼,都看到了对方脸上的无奈。
七级地龙肉,这地龙并不是药材上的蚯蚓,而是真真切切的地龙,龙本性淫,体内含有一些龙血,类似于三角龙,属于地行龙的一种。
方解一掌直接拍在了这块地龙肉上,直接打的这块地龙肉颤了颤,一股轻微的龙吟声响彻在了厨房之中。
“