帝太后-第29部分
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不住开口问道:“君上,我笨,你说话别绕圈子好嘛。”
“寡人往日太忙,没时间学生火。”嬴驷红着脸,将那十二个字一口气说了出来。
“呃……”芈婧无语了一会儿,然后用特别无语特别不耐烦的口气,开口说道:“不会生火,就让开,别挡着我干正事。”
芈婧毫不客气的将嬴驷从灶边推开,然后双手在裙摆上一抓,将原本长过脚踝的裙摆提起来,在大腿根部打了一个结,又将衣袖捋起来,捋到手臂处,以带子扎好。
看着芈婧露出来的胳膊和大腿,嬴驷只觉得眼前泛起一片流动的肤光,晶莹剔透、湿润如玉,看得嬴驷眼睛都不知道该往哪放好,只好没话找话的跟芈婧说废话。
“那个黑乎乎的是什么?寡人怎么没见过?”
“锅!我从楚国带来的。”
“那个红乎乎的又是什么?”
“红萝卜!我从楚国带来的。”
红萝卜又名胡萝卜,沾个“胡”字的食物,大多是张骞通西域之后,才有的外来植物。
可是吧,这个年代又不是植物学家,又没有百度维基,再加上交通不便、信息不灵等一系列情况,就算你拿着一种后世才有的植物摆在他面前,他也不会脑洞大到能想到随身空间,顶多以为是他国的植物;同样在二十一世纪,就算有人拿了个外星植物出来,你最多以为是亚马逊、神龙架或太平洋哪个无人岛上的植物,同样不会认为它是外星植物。
地球那么大,人类懂得太少。
正是因为这种心态,芈婧大大方方的将她的胡萝卜塞进和亲的马车里,堂而皇之的带到了秦国来,西域特产摇身一变,成了楚国特产。
芈婧一边跟嬴驷说着话,一边将胡萝卜切成极小的丁、葱切成细末,放到一边待用。
然后鸡蛋打在碗里,搅碎,放入些许葱末,再搅,直到鸡蛋和葱末已经完全融在一起。
这时,锅里的油也热得差不多了,立刻将切好的主料倒入锅中不停煸炒,飞油随着芈婧的动作不时溅出,吓得原本站在她身边的嬴驷倒退两步,手拿着筷子一脸警惕的看着那口锅。
芈婧回过头,耻笑的看了嬴驷一眼,嬴驷脸顿时一红。
嬴驷不是没见过做饭过程的君主,但这个年代只有炖、煮之类的食品加工手段,看着比较平和端庄大气,拿到朝堂上当场煮也不失礼,何曾见过“炒”这么火光四起、油花飞溅的“暴力”场景。
芈婧左手熟练掂着锅,右手操着锅铲飞快的翻炒着锅里的米饭,以保证每一粒米都能受到蛋液的呵护。
渐渐的,随着芈婧的不停翻炒,一种奇异的香味从锅里散发出来,嬴驷顿觉肚子又开始“咕咕”的叫。
他忍不住向前走了两步,想要再看清楚一点,就看见芈婧忽然左手一甩锅,“蓬”的一声,就见火光向上窜起一人多高,惊得嬴驷不由又后退了两步。
火光中,嬴驷隐隐可见芈婧嘴角挂着一丝不怀好意的笑容。
这个碎女子,肯定是故意的,故意吓唬寡人。
嬴驷很想一甩筷子,丢下一句“放肆”,再转头踏步潇洒离去。
事实上,嬴驷也是这么做了,他丢下了筷子,然后……拿起了一个汤勺。
嬴驷不傻,他看得出用筷子吃这个什么炒饭,似乎不怎么方便,会影响他用膳的速度。
“哎,君上,别在那傻站着,帮我拿两个盘子过来。”芈婧说着,冲着嬴驷伸出了手。
嬴驷默默无言的看着芈婧摊在自己面前的手,他该用何等方式,让芈婧知道自己是秦君,不是厨房里的小帮工?
芈婧用一句话,就帮嬴驷解决了这个难题,“再不来拿盘子来盛,饭就炒老不好吃了。”
嬴驷飞快的找了两个盘子递给芈婧,芈婧立刻手脚不停,将蛋炒饭别分别盛入盘子里。
两只盘子,一只盘子里的蛋炒饭多,一只盘子里的蛋炒饭少,但无论是哪一盘蛋炒饭,都是那么色泽分明、香味四溢,像是一个磨人的小妖精,让人胃口大开。
芈婧见嬴驷拿着汤勺,一副跃跃欲吃的模样,开口劝说道:“等会吃,干吃饭有点油有点干,我再做个紫菜汤和蛇皮辣黄瓜。”
蛇皮辣黄瓜和蓑衣黄瓜作法差不多,辣子油很容易做,难得是刀工。
切蛇皮黄瓜时,要求一整条黄瓜既要切成片,但又要保持一整条黄金不能断,就是先正面切成片,但不彻底切断,再反过来切成片,还是不彻底切断,这样整根黄瓜看上去就拥有了蛇皮一样的花纹。
在后世,很多人家做这种黄瓜时,都是在黄瓜下垫两根筷子,这样就可以保证自己一刀下去不切断黄瓜。
以芈婧的厨艺当然不需要这么做,嬴驷就见芈婧用她白嫩嫩的小手,拿着一把菜刀,在黄瓜上“当当当”的剁了半天,正面剁完反面再剁,最后芈婧放下菜刀,一手拿住黄瓜的头,一手拿住黄瓜的根,双手猛得一甩。
嬴驷就看见原来他以为已经切成碎片的黄片,竟然在自己面前整根不断的拉伸开,每一片黄瓜都切得那样的薄,嬴驷甚至都能看见对面透过来的光。
摆盘,蛇头高高翘起,蛇身在碗中蜷成一团。
再倒入早已在锅里不停翻滚的辣椒油,就听见“嗞”的一声,一股辣椒油的香味立刻扑鼻而来。
绿色的黄瓜在阳光的照耀下油光发亮,红色的辣椒、白色的蒜沫、黄色的姜丝星星点点的落在蛇身之上。
做好了蛇皮辣黄瓜,再做紫菜汤就很容易了。
秦国虽然不靠海,基本吃不到新鲜海鲜,但紫菜之类的干货,咸阳宫还是应有尽有的。
只是在现代不值钱的紫菜,在古代却是十分难得,并认为其是“北海中菜”。
芈婧在锅里装满水,待水开后将紫菜下锅,等了几分钟之后,在锅里洒入葱末和盐,最后将汤盛入碗中。
洗锅、煮汤,两不耽误,收工。
“君上,我们出去……”芈婧话还没有说完,就看见嬴驷已经一个飞扑扑上前,抱住那盘大的蛋炒饭,坐到了一边的坐垫上。
先吃一口蛋炒饭,只觉原本平常无极的白饭被一种蛋的香味包裹着,嫩滑致极,葱的香配合着胡萝卜的甜,三种味道混合在一起,让嬴驷口水直流,一下子感觉胃好像比刚才更空了一些。
嬴驷不由自主的大口大口扒着饭,狼吞虎咽,一副不吃完不罢手的模样。
“别吃的那么块,吃块黄瓜再喝口汤。”芈婧看着看嬴驷拿着勺子猛吃猛喝的模样,真担心他噎着,忙用筷子挟了一块黄瓜放进他盘子里,“尝尝这个,这个也很好吃。”
嬴驷看了一眼炒饭上多出来的几片黄瓜,吃饭的动作微微一凝,他抬起头神态莫名的看了芈婧一眼。
作者有话要说: 认真问一个关于蛋炒饭的问题……我做蛋炒饭是先放蛋炒碎,再放饭的……然后我读大学的时候,三观被我同学毁了,他是先放饭炒,再把蛋打进锅里的……后来我写这一章的时候,又被百度碎了一回三观,度娘说先把蛋液和饭搅在一起再炒(然而我敢发誓,这肯定不是冰箱里的剩饭,因为用过冰箱的人都知道,饭会冻成一坨一坨,根本搅不开)……
那么现在问题来了,你们是先放蛋还是先放饭还是蛋和饭一起放?
蛇皮辣黄瓜本来是一个超考刀工的菜,然而人们总是聪明的……现在还有专切蓑衣刀花的刀,和那个土豆切丝器一样,用起来特别省事……简直是我这种刀工不好的救星,自从用了这个,妈妈再也不嫌弃我刀工烂了
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第37章 037。祛寒娇耳汤()
芈婧被嬴驷这么一看,立刻不自觉的摸了摸嘴角,怀疑自己是不是脸花或是饭沾到嘴上了,“君上,你看着我干什么啊?”
嬴驷没有正面回答芈婧的问题,放下勺子拿起筷子,挟了一筷子黄瓜放到芈婧碗里,面无表情的说道:“你也吃。”
“嘻嘻,谢谢君上。”芈婧甜甜一笑,笑容灿烂,看上去又俏皮可爱又不失乖巧天真,很是让人易生好感。
嬴驷低下头,将芈婧挟进来的黄瓜往嘴里一塞,才一入口,刚了几下,就觉一种火烧般的感觉在唇齿间燃起,让他倒吸一口冷气,本能的就将想嘴里的黄瓜吐出来。
“君上,喝口汤,解解辣。”芈婧适时将盛了一小碗紫菜汤,放到嬴驷面前。
嬴驷不顾三七二十一,抱住汤碗喝了一大口汤,口中的辣味稍微去了一些,但舌尖上依旧有些隐隐的刺疼。
深呼吸几口气,等嘴里的味道散去之后,嬴驷顿时只觉得满口生津,就连精神也振奋了许多,反到认为刚才尝的太少,吃着有些不过瘾了。
嬴驷又连吃了几口黄瓜,这回他学聪明了,将黄瓜和蛋炒饭混在一起吃,只觉得味道实在是爽口舒服,冬天吃着就是过瘾。
汗水从嬴驷额头不断渗出,他的脸变得红扑扑的,看着就像火烧一样。
“这个……真好吃,是茱萸做的辣油?”嬴驷一边吃着,一边开口问道。
“这个啊,这个是我家人从山里发现的一种植物,我吃了之后发现它可以食用,而且比茱萸更辣……我管它叫辣椒。”芈婧开口说道。
嬴驷将快要塞到嗓子眼里的蛋炒饭咽下去,拍着胸口对芈婧说道:“辣椒好辣椒好!寡人晚上也要吃辣椒!”
中午都没有吃完,你就想着晚饭,这也想得太遥远了吧?
芈婧在心里一阵无语,表面上却甜笑着问道:“那君上晚上要吃什么?”
“随便。”嬴驷说了芈婧最讨厌的两个字,想了想,又提出一个要求,“但不能这么简单,至少要四菜一汤。”
嬴驷比出四根手指头在芈婧面前晃了晃。
“喏。”芈婧点点头,应了一声。
好不容易等嬴驷吃完饭,整了整衣袍,回到大殿,开始慢条斯理的喝茶。
芈婧立刻凑上去,赖在嬴驷身边,声音甜甜的说道:“君上,那个……妾身有一个小小的要求,不知当提不当提?”
“妾身?”嬴驷侧过头,意味深长的看了芈婧一眼。
刚才在自己面前拽得跟个什么似的,“我”啊“我”的“我”了老半天,这会怎么就改妾身了?喔,她有一个小小的要求。
不过看在那许多好吃的美味份上,嬴驷决定给芈婧一个面子,“你说吧,只要不太为难,寡人就允了。”
“妾身想要做一个烤炉,可以用来烤肉还有烤蛋糕的那种,不知道可不可以?”芈婧撒娇的说道。
蛋糕?就是张仪说的那种,生平从未尝过之香软糕?
一想到那种张仪用了足足一卷竹简来形容的美味,明明刚才已经吃到撑的嬴驷,顿觉得肚子似乎又有了空闲的空间,“允了。”
见嬴驷点头同意,芈婧又再接再励的说道:“妾身还想在院子里再加一个磨坊,最好再给一个工匠坊……”
嬴驷皱了皱眉,刚想跟芈婧说,这些东西可以拿到少府去做,就感觉一个软软的东西靠在了自己的手臂上,一股异香窜进他的鼻子里,清新宜人,很是好闻。
扭过头,就见芈婧正抱住自己的