好食多磨-第74部分
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“少废话。”蔡礼单臂撑在桌上，以减缓疼痛，“孟知的事，查清楚了？”
“查清楚了。”扶留忙道，“少爷，您猜孟知是谁的儿子？”
蔡礼一挑眉，扶留压低声音，与他耳语了几句。
“余氏的儿子？余氏不是那个——”蔡礼骤然惊呼，猛地又停下来，郑重叮嘱，“此事就不要告诉沈大小姐了。”
纵使沈依依已经换了芯儿，得知这种事情，心里也不会舒服吧？正好她不想了解“沈依依”的过往，那就让她一直蒙在鼓里好了。
为什么不能告诉沈大小姐，这不是她自己以前惹出来的事儿吗？扶留不知道此沈依依已非彼沈依依，十分困惑，但既然是少爷的吩咐，他便没有多问，应着答应了。
这时屋外响起了脚步声，尽管轻微，但蔡礼和扶留还是听见了，忙终止了交谈。
过了一会儿，沈依依托着食盘，从外面走了进来。
扶留尚未看清碟子里的菜，先闻见了香味，连忙几步迎上去，接过了食盘，腆着脸冲沈依依笑：“沈大小姐，有我的份吗？”
“没有。”沈依依指挥他把食盘搁到桌上，拿勺舀粥，“这是病号饭。你要吃，让小胡椒做去。”
“小胡椒也会做饭？”扶留十分惊喜，掉头就跑了。
粥还没舀完呢！沈依依只好拿过勺子，亲自动手：“你这小厮，比我的丫鬟还没规矩。”
“人生在世，短短数十年，哪来那么多规矩？”蔡礼单臂搭在椅背上，朝后一靠，姿态颇为霸气，但下一秒就压住了伤口，疼得险些叫出声来。
他赶紧瞅了沈依依一眼，见她专心舀粥，并未注意，这才放下心来，慢慢地把背挪开了。
耍帅失败？沈依依用眼角的余光瞥了他一眼，突然问道：“你今年多大了？”
“虚岁十八，怎么了？”蔡礼不解问道。
没怎么，十八岁了还这么幼稚，沈依依把粥碗朝他面前一搁：“赶紧吃饭，吃完了回床上趴着去。”
吃完饭理应散步，饭后百步走，活到九十九，蔡礼本想和她理论理论，但目光马上被桌上的饭菜吸引住，无暇旁顾了。
粥是普通的梗米粥，但熬得极稠，粥面上凝了一层白白滑滑的米油。
主菜是鸡蛋银鱼，鸡蛋金黄蓬松，银鱼星星点点，点缀其中，令人赏心悦目。
另外还配了两碟……两碟……蔡礼看了半天，也没看出所以然，只得不耻下问：“这是什么菜？”
“这盘绿油油的，是炒青菜，这盘切成块的，是泡刀豆。”沈依依指着碟子，给他介绍。
“炒青菜？”蔡礼满脸狐疑，“你别哄我，我吃过炒菜，不是这个样子的。”
“我知道，做法略有不同，你尝尝。”沈依依把调羹和筷子都递给了他。
大梁朝的烹饪名词所表达的含义，和现代有所不同，比如煎白肠，明明是煮的，和油煎没有半毛钱的关系。他们所谓的炒，跟现代的炒茶的“炒”，是差不多的意思，不用油，小火，不停地翻炒煸干而已。
像这种大火热油小炒，在大梁朝是看不到的。
蔡礼尝了一筷子小青菜，又尝了一筷子银鱼炒鸡蛋，恍然道：“这道银鱼鸡蛋，跟这道炒青菜一样，也是‘炒’出来的吧？我先前还以为是油炸后再煮的。”
“对，也是炒出来的。”沈依依点头道。
不愧是整天吃喝玩乐的公子哥儿，舌头还真灵。
蔡礼又尝了一块泡刀豆，摇着头道：“这泡刀豆没见过。”
这显见得就是高门大户的公子哥儿了，泡菜和刀豆，都是大梁朝的本地产物，只能说他出生在富贵窝，没有见过罢了。。。
沈依依问他道：“好吃吗？”
“还不错。”蔡礼点头道。
“那就行了，快吃吧。”沈依依说完，在他对面坐了下来。
蔡礼嚼着银鱼炒鸡蛋，喝着暖暖的梗米粥，心中感慨万千。他与“沈依依”相识两年，定亲半年，从没吃过她做的菜，倒是如今这个沈依依，第二次给他做病号饭了。
想当初他才十六岁，青春年少，一腔热血，热情得像团火，恨不得把胸口剖开，将一颗心捧出来给人看。
他急着让“沈依依”走进他的生活，带她去参加各种宴饮聚会，带她去逛京城的大街小巷，带她去光顾他平时消磨时光的瓦肆勾栏……
等等！瓦肆勾栏？蔡礼仔细想了一想，猛地把大腿一拍：“当年我与皇上说银丝供的事，已经全忘了，但后来我带她去勾棚看傀儡戏的时候，曾经提到过一次！”
沈依依倏然抬头，瞬间觉得看到了希望。
“走走走，别耽搁，趁着这点劲儿，咱们去勾棚！等我到了勾棚，把当年的场景回忆一遍，说不准就想起来了！”蔡礼把筷子一扔，起身就走。
沈依依赶紧跟在了他后面：“你别走太快，不差这点时间，当心后背的伤又崩开了。”
“小伤而已，刘一刀都不乐意给我治，你又何必挂在嘴上？”蔡礼明明疼得额上又在冒冷汗，偏要逞强嘴硬。
沈依依只得翻出一块帕子，丢给了他。
沈三太太听说银丝供有希望，赶紧给他们准备好车驾，目送他们出了门。
路上，蔡礼微微仰着头，抵靠在车壁上，眼神似有些感慨，又像是有些迷茫：“我自小混迹在京城各大瓦肆，其中最常去的，便是桑瓦子的水仙棚，那天我寻思着，该让她去看看我平时在做什么，于是就带她去了……”
看他这表情，便知那天两人并非你侬我侬，而是不欢而散了。沈依依见他难过，善解人意地转移了话题：“水仙棚是什么？”
蔡礼定了定神，答道：“水仙棚是桑瓦子里的一处勾栏，地方不大，但胜在干净，我和安陆侯府的二公子，还有靖安伯府的二公子，经常去那里看戏。”
他说完，像是想起来什么，对她道：“你放心，他们知道我要去，必定会提前清场，绝不会有闲杂人等。”
其实娱乐场所，热闹点才好玩，不过他们今天不是去玩的，能清场最好了。沈依依想着，点了点头。
第133章 一道不是菜的菜（）
京城的瓦子，比起杭州府的来，其繁华热闹程度有过之而无不及。桑瓦子里，大小勾栏众多，酒楼茶坊鳞次栉比，杂货零卖随处可见。有些勾栏的大门敞开着，依稀能听见里面管乐吹奏，说书人抑扬顿挫的声音。
京城勾栏的样式，与杭州府并无不同，四面围着板壁，方方正正，连屋顶也是平的，就像大街上有箱无盖的太平车。
进了水仙棚，沈依依才知道蔡礼口中的地方不大，指的只是观众席不多，棚内的戏台宽广无比，目测容纳上百人同时演出都没有问题。
蔡礼看向戏台，道：“当时我就是在这里，带她看了一出傀儡戏。”
沈依依正想问问看的是什么傀儡戏，就见扶留满面惊讶地过来，对蔡礼道：“少爷，他们居然还记得当年的傀儡戏，要不要让他们演一出？”
蔡礼就是来找回忆的，自然应允。于是扶留去传话，蔡礼则带着沈依依，登上了戏台正对面的座位。
一时锣鼓开场，琴瑟齐鸣，深色幕布低垂，“演员”们登上台来，行当齐备，生旦净丑俱全。原来所谓的傀儡戏，就是木偶戏。
蔡礼看着台上活灵活现的木偶，陷入了回忆：“当时我与她，就坐在这里，她看了没多大一会儿，便嫌傀儡戏是市井之流，不够风雅。”
沈依依忍不住问道：“这出傀儡戏，演的是什么？”
蔡礼脸上一红：“是我自己编的一出戏，凤求凰。”
木偶演的凤求凰？这还嫌不够风雅？非得黄钟大吕，阳春白雪，才叫风雅？“沈依依”这人的脑子里，到底在想什么呢？沈依依由衷地鄙视了她一番，对蔡礼道：“你大概是我见过的，最有生活情趣的男人了。”
“生活情趣是什么？”蔡礼不解问道。
“就是……总能把平平常常的生活，过得有滋有味，生趣盎然。”沈依依用自己的理解回答道。
原来被“沈依依”嗤之于鼻的事情，搁在沈依依眼里，却是有滋有味，生趣盎然的。蔡礼细细地琢磨了一会儿，心中渐渐泛上些说不清道不明的感觉来。
凤兮凤兮归故乡，遨游四海求其凰。
时未遇兮无所将，何悟今兮升斯堂！
戏台上，木偶栩栩如生，但演绎的并非司马相如与卓文君私奔的故事，而是将门虎子与善良民女一见钟情，相亲相爱，白头偕老。
这就是蔡礼心目中向往的爱情结局吧？可惜“沈依依”还是演了卓文君的那个版本。沈依依看着，暗自嗟叹了一声。
蔡礼望向戏台，一面回忆，一面道：“当时她嫌傀儡戏不够风雅，我心一急，指着乐床上的琴师道，我当年创过一道菜式，极其风雅，连皇上都拍案叫绝呢。”
“为什么自创了菜式，却要指着琴师说？”沈依依问道。
“因为……因为……”蔡礼“因为”了几声，猛地把座椅一拍，“因为银丝供，是指以古琴奏曲！”。。
（注：“银丝供”并非某眉瞎编，而是古代菜谱中的一道菜，有据可循哦。）
“以古琴奏曲？”沈依依疑惑问道。
“对，以古琴奏曲，你让我再想想……”蔡礼走下观众席，登上戏台，对着那架琴，继续回忆，“那年皇上尚未登基，时常出宫，约我同游，具体情形如何，我已经忘记了，只依稀记得，他非让我做一道菜。我这人哪会下厨，只好糊弄他，说我最擅长一道‘银丝供’，这道菜，非常考验人的厨艺，一定要调和得好，又不能失了真味。”
“然后你就搬上了一架古琴？”沈依依问道。
“对。”蔡礼终于都想了起来，忍不住笑了，“我告诉皇上，银丝指的是琴弦，调和指的是校正琴音，而不能失了真味，指的是‘琴书中有真味’的意境。我不过是为了糊弄过去，随口乱编，谁知皇上听后，大呼妙哉，当场亲自奏了一曲离骚。”
的确妙哉，仅这一句“琴书中有真味”，便当属雅士之列，大概只有他自己认为这是胡编乱造，没有放在心上吧。沈依依暗自赞叹着，问他道：“当时皇上弹奏的是离骚，那我也得弹奏离骚吗？”
“应该如此吧？”蔡礼道，“不然皇上认为不对，挑刺儿怎么办？”
有道理，皇上本来就是看她不顺眼，找茬来的，自然不能给他任何挑刺儿的机会。沈依依赞同地点了点头。
终于知道银丝供是什么了，居然是弹奏古琴！
果然是胡编乱造的一道菜，和柴米油盐，肉蔬米粮，没有半毛钱的关系！
幸亏蔡礼想起来了，不然她要怎么办？沈依依拍了拍胸口，颇有些后怕。
“好了，银丝供的问题，终于帮你解决了。”蔡礼扶着琴，站直了身子，“现在我可以回去了吧？”
“你刚才还没吃完饭呢，要不要先去我家，我给你再做点？”沈依依问道。
“不必了。”蔡礼道。
“那好吧，等我忙完皇上的口谕，一定摆上一桌酒，好好地谢你。”沈依依说着，蹲下身去，福了一福。
蔡礼不以为意地摆了摆手，转身离去。
沈依依乘
