从玄幻登录到都市-第33部分
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只是没有人知道的是,同为第八组的温和青年眼中闪过一瞬间不以为然的神色。
接着,温和青年对着第一组的方向遥望了一眼,眼神里充满了斗志。
“快看,云帆大酒店的谢少秋也开始了。”更远处,又传来一阵惊呼。
“瑞县国际大酒店的李庆文也动手了。”
“还有小庖厨宋清文。”
第五十五章 横切36刀;竖切72刀()
在清越大酒店的吴越施展了刀工后。
仿佛约好了一样,各位种子选手纷纷出手,一场没有硝烟的战场就此展开。
在这海选赛上,和太叔山羽与吴越一样,他们全部都只使出了基础的处理食材的刀工。
纸片一样厚却撕之不破的肉片,薄如蝉翼的藕片,可以“穿针”的土豆丝,可延展一倍而不断裂的“蓑衣黄瓜”,连皮不连肉的“松鼠桂鱼”。。。。。
一场视觉上的饕餮盛宴就此展开。
这些种子选手能夺得各地的第一人和天海市的前几名,没有一个是简单的,在他们施展出刀工后,其他选手才发现尽管已经很重视他们了,但是还是看低了这些天才。
身为天海年轻一辈厨艺上最杰出的一批,他们都有天才的傲气,不约而同的,他们全部都只做出一道作品后,就放下了厨刀,丝毫没有要做第二道的打算。
“杜云生出手了。”离太叔山羽最远的第一组又有人惊叫了起来。
顿时,现场一下子安静了下来。
大家纷纷转过头向第一组的方向看去。
“可恶啊,离的太远了,根本什么都看不到啊。”背锅青年抱怨道。
“是啊,早知道就早点报名了,这场比赛要是能看到杜云生的刀工,输了也没有白来啊。”红发青年赞同道。
“真是身在福中不知福啊。”王云杰看着这活宝二人组的表现后,暗暗地撇了撇嘴。
空守着宝山,却要去争抢矿山,真是傻的可爱。
在太叔山羽施展刀工的时候,由于速度太快,时间太短,背锅青年和红发青年都没有关注到太叔山羽的刀工和成果,只感叹太叔山羽的手速和想一些杂七杂八的事。
王云杰因为看到过太叔山羽的百鸟朝凤,所以深知太叔山羽的实力,整个全程都盯着太叔山羽的刀工,对比起吴越之流,王云杰更能察觉太叔山羽的厉害。
此时在王云杰的心中,即使是被传得有些神话的天海年轻一辈厨师第一人杜云生在太叔山羽面前,都不见得能讨得了好。
“好想知道杜云生切得是什么食材,结果如何。”看不到第一组的背锅青年有点急躁了起来。
“我听前面的人说,杜云生切的是豆腐。”旁边第九组的一个人回应道。
和太叔山羽所在的第十组一样,在第十组旁边的第九组也看不到第一组的情况,只能不断的打听,过过耳瘾。
“那不就是和云帆的谢少秋一样。”红发惊呼道。
在天海国际大酒店的比赛中输给了太叔山羽后,谢少秋回去苦练刀工,为的就是在比赛中一雪前耻。
这次,为了展现他的厨艺,他选了刀工中最难的之一,切豆腐。
这切豆腐作为基础刀工中最难的选项之一,可以很明显的察觉出一个人对刀工的掌握程度。
一名好的厨师可以将一块豆腐横切36刀,竖切72刀,切出非常细的豆腐丝。
像是谢少秋,就达到了这种水平。
在谢少秋将豆腐切出这种水平的时候,可是引起了全场的惊叹。
他的刀工更是被一致认定有着这次比赛前三的水平,甚至还有可能挑战一下杜云生。
而此时的杜云生明知道谢少秋达到了这种水平,却依旧选择切豆腐,由此可以看出他对自己的把握。
因为即使杜云生也切出了横切36刀,竖切72刀的水平,也不会得到大家的多少赞扬,毕竟有谢少秋珠玉在前。不仅得不到多少赞扬,反而会被拉低到谢少秋这个层次。
除非杜云生能在切豆腐上展显出超过横切36刀,竖切72刀的水平。
可是想要超过横切36刀,竖切72刀,又谈何容易。
“难道杜云生还能超过谢少秋切出更多的豆腐丝不成。”红发露出了疑惑的神色。
“那谁说的准呢,杜云生毕竟是我们天海的第一人,别人办不到的事,他不一定办不到。”背锅青年说道。
话是这样说,但他的语气已经没有了之前的不可动摇,显然,面对杜云生挑战比横切36刀,竖切72刀更高难度的切豆腐,背锅青年还是有些质疑的。
实在是想要切出比横切36刀,竖切72刀还细的豆腐,太难了。
还好要挑战的人是杜云生,要是换了其他人,背锅青年早就嘲讽出声了。
王云杰眼神有些古怪的看了了太叔山羽一眼,他可是看到太叔山羽切的两样食材中有一样正是豆腐,虽然数不清太叔山羽一共出了几刀,毕竟太叔山羽出刀的速度太快了,但王云杰能感觉的出来,他绝对超越了横切36刀,竖切72刀的程度。
面对杜云生也要切豆腐,王云杰的心里即激动,又有些忐忑,他心里一边想看默默无名的太叔山羽和威名远扬的杜云生进行对决,另一边又害怕太叔山羽会输给杜云生,打破了太叔山羽在他心中不知道什么时候树立起的高大的形象。
接着,王云杰偷偷的观察这太叔山羽面部的表情,想要看太叔山羽知道了要和天海第一人的杜云生的正面对决后,会有什么表情。
可惜,得到的结果让王云杰失望了,面对马上要和杜云生对决,太叔山羽依然是淡淡的神情,就好像和他对决的不是天海第一人,而是普普通通的厨艺爱好者一样。
“是对自己有着绝对的信心,还是放弃了在切豆腐上和杜云生决一胜负,打算靠第二样的项目来取胜。”王云杰在心中推测着。
“出来了,结果出来了。”十来分钟后,终于从前面几组的人口中传过来了杜云生切豆腐的结果。
“怎么样,你倒是快说啊。”背锅青年连忙催道。
王云杰也竖起了耳朵仔细的听着。
见此,太叔山羽的好奇心也上来了,他也想要听听被天海市快吹上天的杜云生的刀工到底如何。
“横切38刀,竖切72刀,杜云生横着切了38刀。”传话的人得意的说道,好像将这豆腐切得这么细的不是杜云生,而是他自己一样。
“不可思议,太不可思议了。”背锅青年听得连连惊叹。
第五十六章 《御膳厨艺汇总》()
“是啊,实在是太厉害了,想要在横切36刀,竖切72刀上再加一刀都困难,他杜云生竟然硬生生的加了两刀,我看,这次的刀工第一名真的是非他莫属了。”红发也赞赏着。
“他本来就是第一名好不好,我从一开始就知道杜云生一定可以做到的,毕竟连那谢少秋都可以做到横切36刀,竖切72刀,杜云生当然能超出很多。”背锅青年反驳道,丝毫看不出他之前对杜云生的信心不足。
王云杰紧紧的盯着太叔山羽的表情,想要从中看出什么。
只见太叔山羽对杜云生惊人的成绩只是淡淡的点了点头,口中轻轻的说道:“哦。”
“哦?”
王云杰有些抓狂了,就一句‘哦’?大哥,这个时候你不应该多说点什么吗?
王云杰有想过太叔山羽听到杜云生切豆腐的实力后不屑的表情,也有想象过叹服的样子,就没有想到太叔山羽对此的反应居然是如此的平淡。
“快看,我这一组居然也隐藏着一位顶级的厨师。”
“哈哈,我这一组也有,我感觉他一点都不比那些种子选手差。”另一组的人也大声叫道。
“我这也有。”
在天海的种子选手和杜云生都展示完刀工后,一些被这次比赛奖励吸引过来的黑马便开始冒了出来。
“天啊,他这土豆丝居然达到了五丝一针的地步。”
听到有人达到五丝一针的程度,顿时有将所有人的注意力吸引了过去。
这五丝一针的人难度可丝毫不比杜云生的横切38刀,竖切72刀少。
因为想要达到这个层次,可不是最细的五根土豆丝能穿过一个针眼,而是百分之百分之六十以上的土豆丝都达到这个水平才行。
由于这个拥有五丝一针的人在第八组,离第十组比较近,所以太叔山羽一眼就能看到他的模样。
“是他!”太叔山羽眼中闪过一丝光彩,喃喃自语道。
这有着五丝一针实力的人不是别人,正是潘志业跟他交代可以稍微关注一点的两个人中,除了杜云生外的另外一个,那个温和少年。
“太可怕了,这土豆丝怎么可能切得这么细。”背锅青年大呼小叫的声音在太叔山羽的耳边响起。
“是啊,我原本以为那个吴越切到了四丝一针已经是很不可思议了,没想到还有能切到五丝一针的。”
“看来我大天海还真的是藏龙卧虎啊。”
“这次,华夏厨师总会拿出了最新发现的,据说是明朝皇家珍藏的《御膳厨艺汇总》作为比赛的奖励,这些平时都不参与比赛的强人都出来了。”
“《御膳厨艺汇总》?”太叔山羽看向王云杰。
“这《御膳厨艺汇总》据说是凝聚了大明所有御厨的厨艺,在厨师界的地位甚至超越了《满汉全席菜谱》,华夏总会这次将他拿出来作为这次厨艺大赛的奖励。”王云杰解释道。
“铃铃铃。”一阵响亮铃声响起。
“好了,比赛的时间到了,大家可以放下手中的刀具了,我们的工作人员会将你们的作品送到评审席上,你们所在组的评审老师们会对它们进行打分。”
主持人冯云再次登上了高台,他的声音通过扩音器在整个广场上回荡着。
“下面,有请我们的评审老师们开始打分。”
随着主持人的话音落下,从评审席的位置站起来了一个个穿着厨师服,戴着厨师帽的厨师。
每组的工作人员站成一排,每个人的手里都端着一个托盘,这托盘上放着的正是选手们的作品。
在最前面一排的工作人员将托盘放在评审桌子上,打开盖子,让评审们打完分后,就会收起盖子,退出评审区,由后面的工作人员继续上前,让评审们打分。
整个过程井然有序,显示着他们对着比赛流程的十足经验。
这些媒体的镜头此时也全部调转到评审区,对准了一个又一个即将被打分的成品。
“10分。”
“13分。”
太叔山羽所在第十组带头的四星厨师是一个面无表情的小老头。
这小老头一脸严肃的表情,对这些作品不断地给出他心目中最合适的分数。
“完蛋了,我们这次竟然被分到了铁面判官‘周虎刚’的组。”看到那个小老头后,背锅青年忍不住的哀嚎道。
“老天爷,你为什么这么对我,连续两次都被分在他铁面判官的组上。”红发青年更是泪流满面。
“据说这号称‘铁面判官’的周大厨是所有的四星大厨中资格最老的,也是最严格的,他素来看不惯现在的年轻一辈,从他当任主评审以来,很少有人在他手中通过,甚至常常会有全组没有通过一个选手的事情发生。”