叫花夫妻小庄园-第25部分
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不过花儿还是摸出大那么一点，这就对了，大水哥正在长身体，她特意做得大了一点点。
“大水哥，真是太棒啦！”花儿脸色涨红，高兴得又蹦又跳。
不过大水很快把鞋换了下来，这新鞋，他可舍不得穿，尽管花儿告诉他，以后还会给他做。
大水搬来第一个酿酒的坛子，让花儿帮忙，用细纱布第二次过滤，把沉渣最后再过滤一遍后，酒就倒入另一个干净的坛子里，酒色就更纯净了。细纱布还是第一次过滤时，花10文从布衣铺买的。
当初没装满液浆的坛子，现在满满当当，大水另装了两小坛。又舀出一碗来，一会儿自己和花儿要尝尝。
晚饭时，大水把酒碗递给花儿，让她先喝。花儿哎了一声，双手接过碗来，酒色清橙，紫色如琥珀，看着就喜欢，慢慢品了一小口，高兴地说：“哥，有点甜味又有点酒味，真好喝！”
大水也接过来尝了尝，又看了看酒色，确实不错，“花儿，这酒，我们算是酿成了，应该能卖出个好价钱来！”
“嗯！”花儿又尝了一口。
两口酒下来，花儿脸色飞霞，通红通红，泛着晶莹，不是酒醉了，而是心醉了……
044大水对她不见外（）
第二天一早，兄妹两人抱着大小的坛子，来到正祥和。掌柜迎出柜台，让伙计给两个人搬来座位。
在这时代，能做个酒店掌柜，当然算是个有脸面的人。一般人也做不到让掌柜的来让座，尤其是乡下农夫，更是不可能。花儿二人受到这样的待遇，还是有些感动的。
“郑掌柜的，我们按昨天说的，今天给您送了这个酒，您先尝尝。这另一小坛给您晚上一家子吃饭时，喝着助助兴。”花儿送上小坛子。
掌柜一听就明白了，这是让他现在就尝第一坛，这小叫花子，话儿说得真是周全，想想自己白得了两小坛酒也不错，这果酒自己也没喝过两三次啊。
让伙计拿来个酒杯，倒上一杯，掌柜看着这酒的色泽确是诱人，紫色漾杯，看着就透亮。米酒白酒他懂行，但果酒他其实也不太懂，不过，也得装出懂行的样子来。品一口下去，微微带点甜味，但后劲里又透出酒香，这果酒跟他喝过的果酒相比，没有什么差别，而且更透着清新。
郑掌柜招呼着伙计，“华子，你把这坛酒送后院去，让我娘和我家里的也尝尝，怎么说，回来告诉我一声。”
伙计殷勤地把酒坛送到后院去了，片刻回来，“掌柜的，老太太和老板娘都说好喝，老太太还说，下次跟周财主家的老太太斗牌的时候，喝上一口就更有兴致了。”
花儿和大水一听，就放下了悬着的心。
郑掌柜的笑了，“二位都听到了，我内宅里很喜欢你们这酒。这酒我买了，只是——”
花儿和大水凝神细听，郑掌柜接着说：“就冲你们的蜜饯我也不能骗你们价钱，我还等着要你们的蜜饯呢。但是这酒，有钱人家究竟喜欢不喜欢喝，我心里也没底，要是喜欢，我就价钱贵点，要是不喜欢，我就卖下来自己家里喝，这一里一外，价钱不好定，毕竟这酒是稀罕物，酒我是买定了，只是价钱我还真是定不下来。下个集吧，你们来听信儿。”
花儿听了也有道理，就说：“这大坛子留在您这儿，过两天我们听信，到时候您再定价，不让掌柜的为难，您这已经是帮大忙了。”
“你们客气了，对了，这酒是什么果子酿的酒？”
大水正要说话，花儿一下子拦了上去：“这是大水哥的娘还在的时候，从娘家带来的方子，叫女儿红，我们现在叫它叫花女儿红。”
大水心说，你就编吧，我姥姥家啥样我都记不清了，还我娘*的娘家。不过大水哥也郁闷，就是我回答，我也不会说是狗奶泡子酒啊，花儿也太小瞧我了呢。
两个人出来后，大水还直回头，花儿拉着他走了一段，大水终于说话了：“三个坛子钱得先给了吧，60文啊。”
花儿说，“看你，比我还小气，酒要能卖出去，坛子算啥。”
一遇到外面的事情，花儿就是比大水看得开，一遇到家里的事情，花儿因为一个铜子也得审大水半天。大水觉得不公平，可也没辙。
然后去了刘奶奶家，进了门，见了刘奶奶，花儿问：“刘奶奶，我听着您的招呼就来看您了。”
刘奶奶一楞，然后想起了什么，“花儿呀，铁栓让我问问你，做鞋有没有鞋楦子。”原来这就是铁栓对奶奶说的谎话。
花儿心说，就这么巴巴点的事情啊，我说呢，原来是铁栓的首尾。大水在旁边一点没听出来异常，刘奶奶也没留意。
花儿告诉刘奶奶，自己因为帮工太忙，鞋还没做，鞋楦东家也有，就不从奶奶家里借了。花儿不想跟刘奶奶说，大水哥的鞋已经做好了，鞋楦自己已经买了。
刘奶奶点头。
大水和花儿带着对叫花女儿红的希冀回家了。
铁栓放学后回家，听奶奶说花儿来过了，不用借鞋楦了，后悔得直蹦，怎么就忘了自己是逢集才放假，而花儿随时可以来的呀。又没见着面，可下次借口就不好找了。
“哥，你说这酒能卖个好价钱吗？”回去的路上，花儿问。
“我还真说不好，但好歹能卖出去一坛啊，当初就是想着，狗奶泡子放着也是烂，我们就当没有这事儿吧。”
只能如此了，花儿想。再想起今天去刘奶奶家里的事情，花儿有些烦得慌。
“花儿，回到家我就开始垒鸡窝了，得垒两天，中间脱不开身，你把你自己的鞋向后拖一下，把该采的采了。”
“行！”
花儿听了大水哥这意思，是暂时不让她做她自己的鞋子，要先顾着大水哥做鸡窝。花儿不但没生气，反而心里有一种柔柔的高兴，兄妹两人相处多年，大水不跟他客气，这其中就透着亲近，而且这种亲近是那么自然。
大水哥不让她做鞋，不是不照顾她，要不照顾她的话，现在她还会有那爱若珍宝的一文钱吗？这是大水哥和她，心上没有阻拦，没有一点虚假，这样互相关照着才让人舒服。
而且，前些天自己让大水哥包揽了一切原属于她的活儿的时候，心里不是也没有一点负担吗？关爱，就是那么地自然而然，而绝不会是什么客客气气。
花儿于是又想到铁栓的事情，又是摇了摇头，花儿总觉得跟他隔了一层厚厚的东西。。
两个人一起做饭，吃了后，大水开始准备垒鸡窝。这个准备，就从搬坯开始。
土坯是用挖兄妹屋运出的土就近脱成的，鸡窝没有垒在凤凰坡，凤凰坡在东面，当初把鸡放在那里，是因为那里有个坑，鸡不容易跑出去。而现在就在兄妹屋的右侧垒鸡窝。虽然现在还没人发现大水和花儿住在这里，可万一要是有人知道了，这三只鸡容易被贼惦记上。因此鸡窝要建在住处附近。
045大水像个老农民（）
花儿先把干菜、干蜗牛拿出来晒上，再去洗衣服，然后开始采集。
今儿立秋。或许是知道节气改变的原因，早晨起来，看那天空就显得高而远，盛夏里大朵的白云，此时已经却飘得很高，云的白色也淡了下来。
这个地方非常重视立秋，讲究买点肥肉添秋膘，累了一个夏天了，人们该吃一下肉，长一下膘了。
花儿还不敢想像去买点猪肉，大水和她还远没有这个条件。但她也在想，今天晚上吃点什么。
大水先挖地基，地下挖出两块坯的深度来，用石头砸了又砸，把地基夯实，然后开始垒鸡窝。
仍是把干草混进去和泥，把泥摔熟就可以动手了。
鸡窝是双层的，中间是一排树枝排成的篦子，这样鸡呆在上面暖和些，而且粪便也排到下一层，还干净。垒了四五层坯，加入树枝做篦子，接着向上面垒，又垒了七八层，中间做出了门供鸡出入，封顶前，坯墙垒成个斜坡方便下雨流水，搭好树杈，把大水平时编的苇把子蒲棒把子铺上去，盖上土，再抹一层泥。第一个鸡窝就算盖好了。
又在鸡窝的窝脊处压了一溜土坯，上面用半块的土坯隔开几个小洞窑，里面铺上干草，供鸡下蛋用。
花儿的蝉蜕没采到几个，越是这样，她越是多多地采野菜，捉蜗牛，？讲葑选？p》 她也学着像大水一样钓一次青蛙，手抖落半天，一个也没钓上来，只好放弃，去淘了一个碗底的小鱼虾，淘小鱼的时候，花儿捞了些浮萍晒着，冬天的时候没有了浮萍，干浮萍煮了更有腥味，洒在篱笆桩上，也可以让兔子远离篱笆，从而不会跑出去。黄昏时她来到大水这边看的时候，大水已经把鸡窝盖好了，花儿很高兴地看来看去。对供鸡下蛋的小洞窑尤其感兴趣。她问大水哥，今天鸡会鸡窝吗，应该不会吧，那么潮。
大水笑着没答话，她自己都说了，太潮。
可是花儿发现了，大水哥挖了三个地基，今天盖起了一个，还有两个地基呢。
“大水哥，你想盖三个鸡窝吗？”
“嗯。将来还多盖，现在先盖三个。”
花儿也高兴，将来多养鸡，一天咯嗒咯嗒的声音不断才好。鸡蛋多多，铜钱多多。
晚饭是炖青蛙腿，熬小鱼，本来花儿非常想来个大葱炒鸡蛋的，可是又实在舍不得。最后狠狠心，拔了几个小萝卜切成条炒了，这也算是改善一下伙食，过个立秋吧。
第二天一整天，大水终于把鸡窝垒好了。一溜三个鸡窝，齐刷刷地立在那里。
把三只鸡抱了过来，三只鸡有时进这窝的门口，有时进那窝看看，咯咯咯地叫着。
没在农村生活过的人，根本不知道，喂熟了的鸡，根本不怕人，而且是让人觉得又可气又可笑。你在锅台做个饭吧，它看见灶台上有饽饽，就远远地踱过来了。主人家知道它是奔着饽饽来的，起身哄鸡，鸡跑不了几步还回来，用左边的脸照照，再用右边的脸照照，趁主人一个不注意，上前就啄上一口，有时能啄走半个饽饽，然后掉头就跑。主人追上去跟鸡抢饽饽，抢回来后，鸡就停在原地，啄掉下来的饽饽渣。鸡就这么不怕人。
花儿的灶棚就在鸡窝的对面，所以必须用栅栏把鸡窝围起来，要不，花儿没准怎么跟鸡们打架抢食呢。所以原准备散养的鸡，还是让大水用栅栏围在了里面。
看着三只鸡在三个窝里东逛西逛，大水就把刚垒的两个鸡窝门口用土坯掩了，只让它们进第一只鸡窝，以后习惯了它就只进自己的窝。现在鸡窝还潮，过几天它们自己就会住进去的。
又在鸡窝前搭了一个矮架子，上面铺了树枝，鸡可以跳上去休息，总在地上卧着，身上容易就招虫子。
挖地基的时候，这里的土特别疏松，最顺挖了个小坑，把蚯蚓扔了进去，盖上树叶子，蒙了土。要是蚯蚓也能自己繁殖的话，就省了一些饲料。
黄昏的时候，大水和花儿在兄妹屋门口清晰地听了一回三只鸡的咯嗒奏鸣曲，下了三只蛋后，三只鸡比着显摆，叫得一只比一只响亮。
去凤凰坡抱鸡的时候，大水在菜地旁边看了好长一会儿，韭菜已经长到半寸高了，几天后就可以割第一茬韭菜，那时也就几寸高，但是也得割，韭菜越割越长，不�
