弃妇之盛世田园-第312部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
无名镇最繁华的街道,上官宇最大的一家蔬菜瓜果店就在这里,这儿买不到的稀罕菜,那整个楚寒都买不到,所以附近镇子的人总喜欢舍近求远到这儿来采购,图的就是全乎,能一下子基本上买齐整了。
如今寒冬腊月的,也没有多少新鲜菜,不过是些土豆、萝卜、菜干、干蘑菇什么的,再就是鸡蛋、鸡、鱼,就算是这样,在楚寒,这样卖菜的铺子也不多见。
来采购的大多数也是大宅院的管家之类的,普通人也吃不起这些菜,过年,也不过割上两斤肉包个饺子吃罢了!
“进去等着吧!”楚一清示意楚一清坐在里间,喝着茶,等着。
“各位各位,圣女果到了,大家上上眼,这是咱们香菜斋新上的稀罕物,整个楚寒,就一百坛子,都城都没有的稀罕玩意儿,大家预购从速!”一将西红柿罐头摆上柜台,那伙计就热心的喊起来。
那些来采购的楚寒的大户,一听说又上了稀罕玩意,当即便围了上去,但是一瞧是一些封的严严实实的坛子,当即就摇摇头道:“这坛子封的这么严实,怎么知道是圣女果?而且这圣女果是腌了?还能吃吗?”
那伙计赶紧说道:“这是圣女果罐头,是我们香菜斋新上的,大家吃的时候,打开坛子便是,这一小坛子能做一大锅的圣女果汤呢,保证味道鲜美,营养丰富,拿来送人也很有面子!”
“多少钱?”终于有人开始问价了。
“五两银子!大家都知道,这越发的到了年底,这菜就越贵,这圣女果原先可是十两银子一个的呢,这也算是我们香菜斋年底回馈给大家的!”那伙计的嘴巴甚是会说。
“这么贵的东西,总不能不让人瞧瞧吧?”有人起哄道,“打开一个,让我们尝尝,果真是圣女果,好吃,我们再要!”
那伙计此刻就有些为难,这可是五两银子的东西呢,正打算进屋去征求上官宇的意见,就见楚一清径直走出门来。
“就让楚一清为大家亲自演示一遍如何做这个圣女果汤,如何?”楚一清说着,低声的跟那伙计说了,伙计连忙说道:“在后院就有锅灶呢!”
楚一清点点头,从铺子里拿了芫荽跟鸡蛋,笑道,“大家感兴趣的就跟我来,我会亲自示范给大家看!”
那些有钱人家的管家或者是下人,正发愁找不到稀罕物件呢,当下也就一窝蜂的涌到了后院。
上官宇赶紧派了贴身丫鬟橘儿去打下手。
铺子的后院不大,有几间偏房,几个伙计平日里吃住都在这里。厨房里还算是干净,楚一清先让橘儿将锅刷净,做准备工作,她则打开罐头,拿到众人面前,挨个的让他们闻了。
“这是我祖传的一种保存圣女果的法子,味道跟色泽保证跟原先的圣女果一模一样,就是准备在过年的时候上市,回馈给大家,不然大家想一想,这一罐子西红柿,怎么也要三个吧?那时候十两银子一个,现在三个存放了这么长时间,却只要五两银子,我们这不是做的赔本的买卖么,可是上官老板说了,这些年来,大家一直都很支持香菜斋的生意,所以就算是赔本,也要感谢大家!”楚一清笑着说道。
香菜斋的伙计站在上官宇身后嘀咕道:“这楚姑娘倒比俺还能忽悠!”
上官宇当即不悦的瞪了他一眼。
那伙计赶紧缩了脖子。
“楚姑娘,开油了!”橘儿在屋里喊道。
楚一清赶紧回身,将坛子里的西红柿全部倒进锅里,细细的炒了,然后放上盐,盖上锅。
西红柿少,汤就闲着清,有一个让汤浓香的方子,就是加淀粉,这古代没有淀粉,也可以用红薯粉代替。
楚一清将红薯粉放在碗里用冷水调匀了,待得开锅了之后下进去,那汤就变得浓了很多,再打上两个鸡蛋,最后放上一点芫荽,倒上香油,一锅香喷喷的西红柿汤也就出锅了。
那些人趴在门口跟窗子上,将整个做汤的过程瞧得清清楚楚,有些认得楚一清,早就将楚一清的事迹传了来,大家一听是醉仙楼的金字招牌给大家亲自示范,当即热情更高,所以等橘儿将小碗端出来的时候,大家全都涌上去尝了,一尝,便觉着那味道很是不错,但是忌惮这价格实在是太高,也就只有十几个人买而已,剩下的一些,则说要回去禀报一声。
虽然只是卖出了十几罐,但是楚一清却非常的满意,万事开头难,她对西红柿有信心,毕竟在这个寒冷的冬天,能够喝上一碗酸酸甜甜的西红柿汤,真的是一种享受,迟早能卖出去的,当下也就不急,先将西红柿罐头全都放在店铺里摆着。
店铺里的辣白菜跟松花蛋都买的不错,这次拉来的货,上官宇二话不说就收下了!
下午的时候,楚一清继续守在店里面,见客人多了,便去做个汤让大家试吃,这样两次下来,也卖了三十多罐。
上官宇带着一个模样儿俊俏的厨娘进了店铺,就见楚一清正在给大家讲解做饭跟注意事项。
“这罐头打开最好一次就全部吃掉,除了做菜汤吃,还可以放上白面做咸汤喝,给小孩子跟老人,女人喝,营养最是丰富了!”楚一清一边说着,一边将罐头小心翼翼的发放。
“今个儿买回去,少爷还嫌我来着,说五两银子买个灰扑扑的罐子回去,可是让厨房一做,少爷吃了还想吃呢,这不又派我来买了!”突地,一个男人的声音响起来,楚一清抬头去看,竟然认得那人,正是蓝府的管家,见过几次。
“真的啊?那我要一罐,如果老爷真的喜欢,这过年待客也能多个稀罕菜不是?”有人一听,立即付了钱买了一罐,过年的时候,这些大户少不得要招待一些贵客,饭桌上的吃食很是重要。
有的人一听,也都抱着试试看的态度买了一罐。
待人慢慢散去,楚一清走到蓝府管家面前笑道:“多谢你了!替我向蓝公子跟蓝小姐问好!”
蓝府管家摆摆手道:“姑娘做的那几样农家菜,我也吃了不少呢,做这点事情算什么,而且我说的是实话,姑娘这圣女果罐头确实是好吃!”
楚一清再次道谢,那管家满意的拿着罐头走人。
“一清,这样你太累了,我找了个厨娘来,让她替你做菜!”上官宇上前说道,“这厨娘叫做于嫂,是在我府里为我做饭的,手艺虽然比不上你,但是做的味道也算是可口!”
楚一清笑道:“上官老板,还是你想的周到,不过这活儿可不是只是做个菜这个简单,是需要个机灵人的!”
那于嫂赶紧上前说道:“楚姑娘,你放心吧,我家男人就是在这个铺子里做活计呢,有的时候没事的时候,我经常来帮着他料理生意呢!”
楚一清赶紧顺着于嫂的眼神瞧去,发现正是今日那个能说会道的伙计,当下也就放心了,仔细的跟于嫂说了重点,看看时辰不早也就准备回家。
“今日大家都不知道这东西好吃,估计买回去尝一尝,明日还能卖一批的,还有就是,我打算做出预售的牌子来,通知近日来办年货的各家各户,说是这新鲜蔬菜年前就能上市,你定个价码出来,这样我才心里有数,让他们预定,如果要的多,小年那日,我让人去拉也可以,这样能卖多少就算多少!”上官宇一边将楚一清送出香菜斋门口,一边将自己的打算说了出来。
楚一清一听,自然是欣喜,其实她本就有这个打算,但是因为上官宇说过,过几日就要启程去都城,她生怕麻烦上官宇,所以打算到时候自己拉一车到城里摆摊子卖的,虽然这样做,蔬菜的价格可能上不去,但是总比烂在地里的好!
“上官老板,谢谢你,那我现在就定个价格!”楚一清赶紧说着,将辣椒、蘑菇、西红柿这些稀罕菜定了一个价格,油菜、菠菜、芫荽、葱,这些比较常见的,则根据市价来,全都按照批发价给上官宇。
上官宇看了这个价格也非常的满意,又问了具体能产出多少数量来。
楚一清说道:“辣椒第一批成熟的能有五万斤,圣女果差不多有两万斤,蘑菇两千斤,油菜、菠菜什么的,大约也有一万斤左右!”
上官宇一听,惊道:“这可不是一个小数目啊,恐怕楚寒消化不了!”
楚一清自然也想到了这一点,所以才打算在顾全女儿成亲那日,看看能不能找到合适的合作伙伴,谁知道却被苏雅破坏了。
“这样吧,你回去等我消息,我尽量想想办法!”上官宇皱眉道。
楚一清赶紧道谢,现在看来,她有些盲目扩展了,其实这也不算是坏事,起码对她起了个警示的作用,这销跟产同样重要!
跟上官宇分别之后,楚一清正待要准备出镇子回家,就见崔大远远的急急走来。
“果真是楚姑娘,还以为我瞧花眼睛了呢!”崔大笑着上前道。
楚一清赶紧顿住脚步,笑道:“原来是崔师傅,你成亲那日,我走的太匆忙,还没有来得及对你说一声恭喜!”
崔大立即摆摆手道:“楚姑娘客气了,楚姑娘,不知道还有时间喝杯茶吗?我有些事情要跟楚姑娘说呢!”
楚一清立即跟崔大去找了一家茶馆,要了一壶茶,两个人坐下来慢慢的谈。
“楚姑娘,听说你那儿有大批的蔬菜要年前上市?”崔大一坐下就急急的问道。
楚一清点点头:“我正发愁这事儿呢,这次这批蔬菜上市时间不巧,要小年之后,所以我正在苦恼,恐怕……”
“不晚不晚,楚姑娘,我就是为了这件事情来找你的,我将你的事情跟瑜儿的姑姑说了,哦,楚姑娘应该见过她,就是李夫人,她对你的印象非常不错,正好她要回去都城,不知道带什么礼物,听说你这儿有新鲜的蔬菜,就打算要一车回去,只是这数量不算多,比不上上官老板那儿,不知道楚姑娘你愿不愿意……”崔大试探的问道。
现在是能卖出一车是一车,楚一清自然是愿意,当下便将刚才定好的价格,稍微高了一点点给崔大,说道:“辣椒二十文一斤,蘑菇五十文,圣女果么,八两银子一个,油菜、菠菜都是十文,芫荽跟葱反正也用不了多少,就当是送顾姑姑的,你看可以吗?”
崔大一听,这价格虽然高些,但是毕竟整个厉国也就独一份,当下便答应了,说好要五百斤辣椒,二百斤蘑菇,一百个圣女果,油菜、菠菜,毕竟不算是稀罕菜,也就各要了一百斤,写好了单子,付了定钱,说好了过了小年便去拉,毕竟还要运去都城,看来这一路上要日夜兼程了!
楚一清赶紧道了谢,两人又说了一些闲话,崔大又说道:“不怕楚姑娘笑话,我家世不好,瑜儿嫁给我,实在是委屈了她,所以我就想,楚姑娘以后有什么活计,一定记得找我,也算是帮帮我的忙!”
楚一清想起崔大成亲那日,那些人的闲言碎语来,当下就有些理解崔大,立即点点头道:“崔师傅,你为人正直,诚恳,我很喜欢与你合作,你放心吧,以后有的是能与崔师傅合作的地方!”
崔大立即喜悦的点点头,举起茶杯道:“那我就以茶代酒,先谢谢楚姑娘了!”
与崔大分开之后,楚一清就坐上了马车,准备回去,想想今日来,也算是颇有收获,不过可惜这远远不够,看来以后这发展经营上面,她要多想想才是,省得以后在出现这样为难的境遇来!
※
刚到宅院