沈家规矩多-第6部分
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辈；也要给自家爷爷争口气。靳家大孙女自是知道自家弟弟的脾气；正准备暴力压制，就看见自家弟弟瞬间痴了，她顺着老弟的视线回头；就见璧玉分柳而来，阳光晕过去，更是增加了几分味道。
刚刚沈老爷子的一番吩咐；在座的自然都听到了；显然这个吩咐是有针对性的，四周一片寂静；都拿眼盯着小林离去的方向；没过多久就见到了这位沈家姝。
沈念池秉承沈家训；只要出了院门绝对要打理地干干净净；尤其是大厨答谢；更是要先料理好自己。虽然自己不是大厨；但是也知道自己爷爷是要打人脸的。所以已经换下了那身休闲装，穿了件青色裹胸亚麻长裙，外罩白色对襟上襦衫；腰间一根粗带束起；袖口随着手的动作下滑至肘部，长发拧了个髻子，一根木簪，阳光洒在玉白的脸盘上，远远望着，确实有那么一丝古意。
沈念池微微向众人行了一礼，便将茶盘放到了小林特意摆好的木桌上。众人知道，这是要打脸了，只是看着这么个小姑娘，也觉得有点怀疑，不是瞧不起，只是有些东西确实要靠家世，不是因为钱财，而是因为家世意味着传承，也意味着文化的积淀，没有那个氛围，学的再像，总是少了一份底蕴。
沈念池并不在意众人的脸色，冲着靳老爷子行了一个福礼，微笑着道：“靳爷爷，给您拜寿了，没有什么拿得出手的东西，希望您吃好喝好”。只说是冲着老爷子的面子才来献艺，跟旁的什么人没有丝毫关系。总的意思就是，你来我家打脸，虽然目的是打别人的脸，但是嫌弃我家的手艺不好，而且还是鸡蛋里挑骨头，那我一定是要打回去的，当然，也不是哪个阿猫阿狗都有这个资格让我沈家应战，脸再大也不够看。
众人一阵诧异，小小年纪就有这份心思，也是难得的。嘴贱君则是轻哧，不跟小辈计较，没得落了下乘，只要她做的差了，就是自己打脸，根本用不着他出手。
沈念池退回桌边，就着小林端来的水盆仔仔细细地洗净手，擦干坐好，将要用到的茶具一一摆好，轻轻打开纯锡茶罐。众人都是略懂些茶道的，看着这个茶罐就知道有些门道了，茶叶的好坏，看茶叶的出身，当然也要看装茶的容器，不是因为贵的就是好的，而是茶叶的储存要求严格，尤其是顶级茶叶，更要小心储存，一旦受潮，即使出身再好也是白搭，而沈念池手中的纯锡罐子显然是极好的容器，防潮功能更是绝佳，单从器物本身的品相上来说，也绝对算得上是好物，里面的茶叶自然绝对不是凡品了。
没错，茶罐里装的是好茶，最顶级的武夷山大红袍，没错，也是大红袍，但是显然比起众人现在喝的绝不只是高了那么一星半点。
沈老爷子年轻的时候为增进厨艺游历全国，作为八大菜系之一的闽菜也是不能拉下，教授闽菜的师父就住在武夷山脚下，宗族势力庞大，垄断了大半大红袍的生意。沈老爷子学艺认真不怕吃苦，更兼不藏私，跟老人家说了很多沈家秘技，那位老爷子连带他们全家都很喜欢沈崇，即使是老人家去世了，沈老爷子也是每逢年节必致电问好，老爷子的祭日也是要寄去祭礼，这么多年两家的关系仍是很好。
这罐茶是老人家的孙子在沈老爷子今年的生日那天亲自送来的，采自武夷山天心岩九龙窠谷底的三株大红袍始祖茶树，每年产成茶不过六七两，绝对的有钱买不到，拿起竹镊夹起一小撮便已足够。
旁边的泉水已烧开。宣城不仅有海也有山，山高千米，素有“海上第一名山”之称，古语有云“泰山虽云高，不如东海鳌”，说的就是这座鳌山了。山中有一清泉，泉眼不大，但水质清澈，回甘悠长，很适合泡茶。大红袍开水冲泡最为适宜，一洗二泡凤凰三点头，举手间自有其韵味，褐黄色的茶汤倾泻而下，汤色透亮厚重，入口微苦，微微的爆裂感，余韵悠长。靳老一桌十人得了这一口，顿觉通体舒泰，其他人只能是干瞪眼。
“好好，茶好，水好，人好！”靳老自是知道沈老爷子有此珍藏，但是觊觎多时却无机会下口，现在也觉得李君嘴贱有嘴贱的好处，起码自己能得这一杯好茶，也算是好事。李君讪讪地摸了摸鼻子，脸被打地太疼，想反驳都无处下口。你说人家糟蹋了好茶，得，人家告诉你什么才是真正的好茶，人家不但有好茶，还有好水，更有好姑娘，泡得一手好茶，手艺古朴大方，一看就是师承名家，赏心悦目，打脸打得极好。七泡过后，沈念池收好茶具，又向众人行礼，转身出门。打脸完了转身走人，不呛声不回嘴，更是臊人。
喝着的有些不舍，没喝到的更是眼馋，只是谁也不好开这个口，这东西显然是人家私藏，即使如靳老这样的故旧都没脸去要，更何况大半是陌生人，更是觉得嘴馋，看的到、闻的到，喝不到，真是人生憾事。
馆子里的事，后厨自然是知道的，高博和封白也知道自家老爷子和师妹会干什么，估计前面那堆人现在绝对是嘴馋的不行，也没耽误，打铃走菜，四个徒弟每人一个大托盘，海鲜大餐开锣。
众人正心痒痒的不行，鲜咸的海鲜味冲散了茶叶的香气，众人顿时舒了口气，终于有解馋的了。靳老也不来虚的，直接让人上酒，不是沈家自酿，而是从日耳曼带回来的白葡萄酒。沈家没有不能自带酒水的规矩，即使再自信，老爷子觉得于酿酒一道还是有很大欠缺的，沈家自酿的白酒总是差了几分味道。靳家带来的白葡萄酒，沈老爷子之前也曾尝过，确实不错，虽然没有法兰西的有名，却是另一种风味，配着海鲜倒也不错。好酒配好菜，嗯，沈老爷子也是吃得不错。
连大厨都觉得不错了，这一餐自然是宾主尽欢。先前的尴尬抛诸脑后，寿宴圆满落幕。靳老跟沈老爷子寒暄几句，也不多留，领着一堆人走了。
靳东平跟自家姐姐说了几句，收获白眼无数，单独留了下来。老爷子已经回了后院休息，小林他们正在收拾餐桌。靳东平慢慢蹭了过去，“林哥，辛苦了，我来，我来”，就要帮手。小林一个转手，手肘微微一推，将靳东平送了出去，“别呀，你是客人，哪能让你动手，被我师爷知道了，我就别干了”，就是不让靳东平搭手。
靳东平看看这个看看那个，也知道自己插不上手，有些尴尬，却又不死心。沈家人都是知道靳老和靳东平的意思的，但是不管怎么样，总是觉得他配不上自家的闺女，在小林四人的心里，靳东平除了出身，其他没一样配得上自家师姑，差太多了，已经没法用指标来衡量。
沈念池已经在后厨跟师兄们吃了饭，让两人去休息，自己来前面看看有什么能帮忙的。靳东平看到她，顿时大喜，又有些拘束，迎上去道：“念念，你刚刚怎么不留下来吃饭呀？”靳家的席面是原是请了沈念池的，只是沈老爷子没答应，理由也找的好，吃饭的人太多，老爷子又在前面，后厨忙不过来，要帮忙，但是真实的意图就没人知道了。沈念池自然不能拆老爷子的台，笑眯眯地道：“太忙了，我还要帮忙呢。吃得好吗？”靳东平被转移了话题，“好的没话说”，一副与有荣焉的样子。沈念池也不分辨，点点头就不说话了。
靳东平好不容易留下来了，自然是想多多跟佳人接触，又没话找话，“念念，你刚刚泡茶的手艺真好！”沈念池自是谦虚，靳东平好容易找着了话题，自然不能放过，“真的真的，坐我爷爷下首的那位是京城各大茶庄的座上宾，他都点头了，绝对是好的。”听的小林等人一阵无语，小师姑的茶艺自然是好的，还用得着别人鉴定。
沈念池自然是知道自己的手艺如何。茶艺一道虽然是风雅人的意趣，但是茶可入菜，杭帮菜里的龙井虾仁、云南独有的普洱茶东坡肉、江西特色的铁观音茶燎乳鸽皇等等，如果论对茶叶的了解，中餐的厨子们未必会输给附庸风雅的读书人，全面地掌握食材是厨子入门的基础，沈念池于此道绝对能拿到九十分以上。
沈念池也知道靳东平是好意，道了声谢，就去帮忙了。靳东平既插不上手也找不到话，只得悻悻离开。沈念池看了看他的背影，又低头开始忙碌。
她虽小，却也聪明，有些事，有了心思就必会露出痕迹，更何况是半大小子，行事难免无措。沈念池感谢他的喜欢，却也不能接受，她知道靳老和靳东平的意思，也知道靳家夫妇的不满，但这都不是关键，沈念池知道自己要什么，也知道自己该走的路，靳东平只会是她路上的风景，绝对不会是她生命的目标，无关家世，无关容颜，沈家人心中自有自己的一杆秤，而靳东平显然不可能落在她沈念池的秤盘上。
第八章 韭菜鸡蛋与小狐狸（）
五个人收拾干净桌子；留下沈念池和小林拖地抹桌子；其他人去后厨清洗餐具。一顿忙碌；等锁好大门回到小院；已经下午两点多了。沈老爷子和两个徒弟都已经休息好；正围在石桌旁说着什么；三人看见沈念池有些汗湿的衣服；高博有些心疼地说：“大热天的，有他们几个呢，你就站旁边看着行了；干嘛自己上手！”封白虽然没有开口，也有些不满，老爷子倒是没说话。
“多个人干的快点；也好早点休息。”沈念池是沈家宝；但她从来不骄纵，也不怕苦。十几岁的小姑娘；正是爱美爱玩的年纪；沈念池也爱穿新衣也有可以逛街聊天的闺蜜；但是不论怎样；她都有些不同。只要有时间；总会去馆子里帮忙；不怕油不怕灰，即便是公主，但也记得自己是厨子的后代。不管以后做不做厨子；但是该学的一样不落；该干的一样不少。
老爷子打发她去洗澡睡觉，接着跟徒弟说话。沈念池听了几句，知道是说小林他们的事，也不多留，转身进屋。
沈念池自己住东厢，一共四间房，靠北的是洗手间，在她一岁的时候老爷子亲自找人重新装修，地板砖、防滑垫、防水隔墙，还有一个大浴缸。洗手间出来是卧房，实木地板、实木家具、实木床架、实木床头柜，沈家大师兄叶亭从长白山弄来的好木头，高博找了宣城本地打家具的老师傅做的。再外面是客厅，开门正好看见院子，碎花的布艺沙发加茶几，跟檐下开着的月季相映成趣。最南面是书房，满满两面墙的大书柜，密密麻麻的书塞满了大半，仔细看看庞杂纷繁，历史、文学、哲学、地理、语言、宗教，当然还有食谱。
老爷子年轻的时候走南闯北，见多识广，知识储备绝对高出平常人一大截，亲身经历的总会比只靠书本学来的多，读万卷书不如行万里路，但是对孙女的教育却也不敢拿大，他知道的会全部教给沈念池，同时也不能放弃书本，这个世界变化太快，老爷子也不敢放松。
一张大书桌，桌上放着笔墨纸砚。沈家人觉得靳东平配不上沈念池绝不是自夸，虽然靳老亲自教导靳东平，但他的文化底子真的差了一大截，沈念池在传统文化上的修为绝对是完虐他的。靠窗的地方，一张电脑桌，一台式机一笔记本再加ipad、电子书，配套齐全，三师哥周满送给小师妹玩的。还有一个小茶几，四张半碗状的沙发座。
沈念池冲了个澡，换了身睡裙，吹干头发，上床睡觉。不到三点睁�
