往食神之路进发-第34部分
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“接下来,我来说明一下比赛规则,正如各位之前所收到的信里面写的那样,题目是‘咖喱料理’,时间限定为三小时,然后六十名选手中能晋级正式赛的人数是八人,也就是说每组会选出四名,请各位选手尽快到AB组各自的会场去,稍后十一点正式开始预赛!!!”甜美的主持看着六十人说道。
凌阳等人听见之后立刻离开了月天之间,然后带着已经准备好的东西去往了他们比赛的地方,来到A组的会场,尽管只是秋季选拔的预选赛,但是预选赛这个地方的会场也是很大的,三十个人每个人都拥有一个自己的料理台。
凌阳来到属于他的料理台之后,放下了手中一直捧着的木箱子,然后就开始起来,等中间大屏幕上薙切仙左卫门的影像说出料理开始的时候,他就开始了料理,当然了其他人也是一样的,两个会场中的六十人全都十分的紧张。
在他们开始料理没有多久之后,一道高跟鞋走路的声音传了过来,然后就看见一个美妇带着太阳眼镜走了过来,施施然的坐在了四名审查员的中间,成为了第五名审查员,这个美妇名叫千俵夏芽,她是曰本咖喱商业市场执牛耳的权威,被人称为咖喱女王,她还有一个孪生妹妹,不过此时正在B组会场中担任审查。
“你们说这次秋季选拔赛的预赛结果会怎么样?”
“谁知道呢?结果没有出来之前,根本就猜测不到,毕竟他们可是我们这一届中最优秀的人啊。”
“废话,这我也知道,但是我想知道的是,你看好谁?”
“我看好谁啊,A组的话,有香辛料的权威叶山亮,他的料理,那香气可是不一般啊,还有从小就被薙切家族培养的精英黑木场凉,还有食戟狂魔幸平凌阳,其他人的话我就不知道了,至于B组的话,哪里有薙切爱丽丝小姐,她可是薙切家族的人,薙切绘里奈大人的秘书也在呢,阿尔迪尼兄弟也不错,还有北条美代子大人,他们都不错,我看好他们。”
“嗯,说的是啊,他们都是我们一年级中的精英,尽管不想承认,但是也没有办法不承认,对了你认为在开学典礼上面大放厥词的幸平创真如何?他可是和水户郁魅食戟赢了啊,实力也不弱,在住宿进修的时候他表现的也很不错。”
“哼哼,这小子虽然进入了秋季选拔的名单,但我可不相信他的实力能打败我说的这些人。。。。。。”
“他和食戟狂魔幸平凌阳是兄弟!”
“。。。。。。”
两个会场中都有人在观看着秋季选拔这六十人的料理,当然也有的人在讨论着他们其中的一些人。
不过这些都不关凌阳的事情,此时凌阳正在准备着香辛料,其实在之前的那三周之中,凌阳对于料理本身已经做好了,不过他一直在誓言香辛料的搭配,这也多亏了汐见润的话,让他大受启发,不然就靠他自己想的话,那么估计三周的时间都还不够呢,至于他做咖喱的主要食材,也还没有现身呢。
其他人差不多已经准备好,开始弄主要的食材了,凌阳在准备好之后,扭头看了看四周的人,只见每一个人都十分的紧张,水户郁魅正在锅中煎这肥厚的肉块,看来她准备的是突然最拿手的肉料理,不过这也并不奇怪,毕竟是关乎着荣誉的事情。
榊涼子,拿出了一罐黑色的液体,两只手指一碰,还拉出了丝,就好像蜘蛛吐丝一样的,看起来十分的诡异;马上凌阳又闻见了一股烟火味,他扭头一看,只见伊武崎峻所在的地方飘荡起了一股熏烟,在熏烟中还夹杂着一股香气,烟熏也是引出食材香气的好办法。
薙切爱丽丝的跟班黑木场凉带上了他的头巾,然后本来懒洋洋的样子一下子变了,变得有些可怕,不过也只是相对来说而已,他正在处理龙虾,动作乍看起来十分的粗鲁,但是却能够把龙虾处理的分毫不差,不可谓不是高手。
叶山亮也不遑多让,本来还给人有些普通感觉的他,在往锅中撒入了香辛料的瞬间,他整个锅中散发出了一股刺激的清香,让人不禁食欲大增,而这股清香却是已经传到了观众席上面去了。
当凌阳把目光转向另外一个方向之后,瞬间他就满头黑线,因为他看见此时创真正坐在一张没有靠背的椅子上睡着了,凌阳很想问问他这种椅子他是怎么能够睡得着,而且还睡得这么香的,不过他知道创真为了这份料理已经连续两个通宵没有睡觉了。
凌阳看着熟睡的创真想着要不是提醒他一下的时候,创真醒了,当他揭开面前的锅的时候,和叶山亮一样,他锅中的香味直接扩散到了观众席上面,让人情不自禁的咽了口口水。
而凌阳不知道的,在他打量别人的时候,别人也在打量他,不过看见他只是弄好了一些香辛料,连主食材都没有拿出来的时候,他们都不知道凌阳要做什么了,一些人认为凌阳这次就是来走一个过场的,但是只有和凌阳食戟过的人才知道,凌**本就不会来这里走一个过场。
虽然他们在食戟的时候输给了凌阳,但是他们并没有怨恨凌阳,也没有故意打击报复凌阳就是了,他们在和凌阳食戟的时候,情不自禁的被凌阳身上的那股气质给征服了,不仅是他们的料理被凌阳征服了,就连他们的人也被凌阳给征服了。
第六十四章秋季选拔(四)()
随着时间过去,一个半小时的时间过去了,凌阳也终于开始第二次动手了,他把他带来的木箱子揭开,露出了里面的食材。
“看食戟狂魔动了,不知道他的食材是什么啊!!”
“这。。。。。。这是什么?这是白玉吗?”
“废话,白玉能吃吗?在这种时候拿出来的肯定是食材了,不过这食材未免也太好看了吧。”
“这是豆腐吗?为何会这样的晶莹剔透啊!!!”
在凌阳拿出食材的时候,整个观众席都炸开了锅,因为在凌阳揭开了木盒之后,呈现在大家眼前的就是一块好像白玉一样晶莹剔透的豆腐,这块豆腐在灯光之下还闪耀着光芒,让人根本就不敢相信这是一块白豆腐。
“这。。。这豆腐真是美丽啊。”
“虽然这豆腐很美丽,而且是品级很高的嫩豆腐,但是这种嫩豆腐除非是有高超的技巧,不然的话,就浪费了这种豆腐,而且切的时候如果不小心的话,那么很可能就会破坏这嫩豆腐的美味了。”
“说的是啊,在怎么说都只是一个十五岁的学生而已,就算他能够找到这种品级的豆腐,但是我可不相信他能够料理出来。”
五位审查员中,最有权威的三位看着凌阳拿出来的豆腐评价起来,从他们的话中就能够知道,他们根本就不看好凌阳能够料理这块豆腐。
“呵呵,看来有人对于我的刀功保持怀疑的态度啊,那好,今天就让你们看看我的刀功,我的刀功也是时候展现在诸位的眼前了。”凌阳自小练武,因此他耳聪目明,虽然他距离的有点远,但是他依然听见了三人的话。
接下来凌阳拿出了一把翠绿色的细长菜刀,当看见这把菜刀的时候,众人在一次惊呆了,因为这是一把竹子做成的菜刀,瞬间他们就明白了凌阳的打算,用竹菜刀的话,就不用担心会被这品级超高的嫩豆腐黏在刀山,而豆腐也不会沾上铁的味道,不过想要操纵这种竹菜刀所需要的刀功可不是一般人能够做到的。
“喝啊!!!”
凌阳手握竹菜刀,站在料理台前大吼一声,然后对着面前的嫩豆腐切了下去,唰唰唰,瞬间众人就只能在凌阳的手中看见竹菜刀的虚影,然后他面前的嫩豆腐上面却多出了一道道的刀口。
一分钟的时间过后,凌阳面前的嫩豆腐被切成了一个个完全一样的小正方体,而凌阳停手之后,整个会场之中鸦雀无声,他们都被凌阳这一手震惊了,足足半分钟过去,观众席上面才传来了众人沸腾的声音,他们没有想到,凌阳竟然拥有这样高超的刀功。
三个之前说凌阳不行的审查员此时也是满脸的羞愧,他们也是没有想到凌阳的刀功已经到了这样的地步了,在后面站着的运营商身份的叡山枝津也看见这一幕顿时瞳孔一缩,本来他已经尽量高估凌阳了,但没有想到竟然还是低估了他。
在切好豆腐之后,凌阳开始烹饪了,他用的并不是平底锅和炖锅这类的,他用的是中华料理中的那种掂锅,他要做的这道料理就是要用这种锅才行。
随着凌阳开始烹饪,A会场中的其他人也更加的紧张了起来,而时间也是在这样的紧张之中过去了。
“料理结束,现在开始审查!”时间到的那一刻,一个软软糯糯的声音在众人的耳边响起,这是司仪的声音。
此时众人都已经把自己的料理完成了,没有完成的自然也不能在动手了,只能是端着这种料理上去审查,不过可想而知没有完成的料理,怎么可能有什么好的分数,而且凌阳等人还发现,千俵夏芽不知道是不是故意的,前去审查的人只要料理没有什么出彩的地方,得到的必然是零分,而且她对于端上去的料理都只吃了一口而已。
而这也导致了上去的几人分数偏低,只有十几二十分,当然最惨的一个竟然只有三分,凌阳看着这个三分得主暗自吐槽,就算千俵夏芽打了分恐怕也多不到那里去,都是进入秋季选拔赛的人了,为什么会端出这样的料理来呢?
一连上去了十几个人,他们最高得分的人竟然都没有超过五十分,这样的结果让A组会场中的观众们全都表示不敢相信,因而A组会场中的气氛十分的凝重。
不过在黑木场凉上去之后,这种凝重的气氛就被打破了,黑木场凉端上的料理分了两个盘子,一个里面装的是咖喱料理,一个里面装的是金黄色的米饭,他的咖喱料理是用龙虾做成的。
“龙虾那种仿佛燃烧着的赤红,与有着鲜亮黄色的藏红花米饭形成了很美妙的对比,没有丝毫损伤虾脚和虾须,非常完美的完成了这道菜。”
“确实很难想象那竟然能用那种豪迈的料理手法,做到如此纤细优美的装盘点缀。”
“哼,推出伊势龙虾咖喱的店外面要多少有多少如果只是普通的海鲜咖喱,那根本不值一提。”千俵夏芽冷哼一声说道,虽然这道料理给人的感觉十分的强烈,但是千俵夏芽这样一个高傲的人,怎么可能会承认呢。
可是当她吃了一口之后就愣住了,然后又吃了一口,这可是从审查以来,她第二次对同一个料理尝了第二口,眼见如此,其他的审查员也明白了这道料理不同寻常,而凌阳等人也是紧紧的盯着审查员。
“做底料的是美式龙虾酱,是从甲壳类的壳中提取出来做成的法式料理的酱汁,然后这股浓郁的木香,这股清香的真面目就是。。。。。。干邑!”
“它是法国西部城镇周边酿造出来的干邑,一种高品质的白兰地啊。”
“原来如此,白兰地在熟成期间,木酒桶的香味会逐渐渗透进去,所以这道咖喱里面,也能让我们感受到杉木白檀木这种树类的浓厚芳香。”
三位权威审查员你一言我一句的说出了这道伊势龙虾咖喱中的精髓,真不愧是在料理界驰名的吃货。
第六十五章秋季选拔(五)()
“没