乡村小神厨-第185部分
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“来来来，亲爱的，试试今天的这个主打菜怎么样？可是我精心准备的哦！”做好之后，张狗剩连忙殷勤的夹了一块排骨放在林雪薇的碗里。示意她赶紧尝一下，顺便给点评价。
“嗯，清淡不油腻，而且还有一股淡淡的香芋气息，不错，狗剩儿，你的手艺越来越厉害了！对了那个是什么啊？”
林雪薇夹起一块排骨放在嘴里慢慢的嚼着，闭上眼睛做了一个享受的表情来，伸出大拇指对张狗剩做出了一个赞的动作来，然后用筷子一指旁边的一盘菜对张狗剩说道。
“嘿嘿，不知道了吧，大名鼎鼎宫保鸡丁啊，你难道没有吃过吗？怎么样尝尝看吧，保证你不会失望的！”看到林雪薇的点评是享受的表情，张狗剩不禁有些自鸣得意。看到她指着旁边的宫保鸡丁张狗剩便对她卖力的推销起来。
“咦，你这是宫保鸡丁吗？我以前在学校的饭堂里面吃过的！可是长得却不是这个样子的啊？材料没这么多！你这个难道是冒牌的？还是学校食堂是冒牌的？”
林雪薇顺手再夹起了一块排骨啃到，应该是排骨对她更有吸引力一些吧，并没有去吃旁边那份宫保鸡丁。而是用筷子指着那里对张狗剩问道，哦，不是！是质疑才对。
“傻丫头，宫保鸡丁的做法每家都可能不一样！你不尝一下怎么知道呢对不对？你还没吃呢怎么就知道我这个事冒牌啊？我的材料可比之前你们学校那里多了一些，来来来，尝一下！”说完张狗剩拿起勺子给苏若兮的碗里装了一些，张狗剩就不信她不会喜欢上这个。
“哎呀，不要了，我自己来就好了嘛！我尝一下看哦，不好吃可别怪我没有好评了哦！”林雪薇对于张狗剩把菜老是夹她碗里的做法有些不满，尤其是一些她不怎么熟悉的菜，于是有些不高兴的说道。
张狗剩没有答话，示意她先吃一点试试看。
林雪薇小心翼翼的拿起筷子夹起一粒鸡丁送进嘴里，嚼了两下之后脸上的表情马上变了一下。
“嗯，确实是不错哦，鸡肉的味道很鲜美呢，各种食材的混合，更是让它的口感好到了极致。”
林雪薇笑靥如花地看着张狗剩，丝毫没有吝啬任何的赞美之词。
“对了，狗剩儿，你是怎么做到的啊，跟我以前在食堂吃的大不一样养啊。他们那里做的宫保鸡丁吧，就几样食材而已，除了清淡以外好像没有其他能让我记住的了，所以后来我对宫保鸡丁没有什么好感。”
林雪薇的眼睛里面闪着光，笑着跟张狗剩说道。
“对了，狗剩儿，刚才听见你说的宫保鸡丁我才会没有什么兴趣，但是吃了一点我发现错了啊，真的适合我以前吃的大不一样的呢！虽然还是一样的清淡，可是有种很滑的感觉，真是很好吃，你以后教我好不好？”
林雪薇连说了一大堆，对张狗剩的这个宫保鸡丁赞不绝口，又忍不住自己舀了一勺放在碗里。
刚刚还对张狗剩怒眼相看的林雪薇转眼间却对着他笑眯眯的看着。这下知道你的男人这个大厨做出来的菜与众不同了吧。
拥有一手好厨艺那是必不可少的，听了林雪薇她的这么一夸奖，张狗剩心里也是有种吃了蜜一般的感觉。
“好吃吧？我可没有忽悠你哟！”说着张狗剩便又夹了一点放在她的碗里。
吃着吃着，林雪薇突然想起来刚刚张狗剩的话，于是便抬起头来问道：“对了，狗剩儿，你刚刚不是说有话要跟我说吗？”
“哦，是这样的，之前不是跟你说我们要针对高校和白领等年轻人开展活动嘛，我想问下如果我们的活动一但开展起来的话我们的生意会不会很火爆？”张狗剩开口询问到，但是马上我发现这样问是不是有些不合适。
“嗯，我们的这个活动是针对性的，那要看现在的受众是一个怎样的反应了。比方说高校和白领们对我们的印象如何？如果评价高的话自然是会比较好的，但是火不火爆不知道，但是我们店位于一个这么好的地理位置，自然也不会差到哪去，当然了，前提是狗剩儿你不是太抠太傻的话！”
林雪薇笑了一下便慢慢说道，但是这种笑容里面多少带点玩味的意味，估计在她眼里自己应该也逃不掉奸商的那种狡诈吧，做活动一心只想着如何赚钱而已。
“哦，那我们是不是好的做下市场调查呢？就像以前别人那样那个小本子让顾客写一些点评什么的？”张狗剩好奇的问道，毕竟这个事情她在行。
“不用那么麻烦，现在的软件上面都有评价的，你可以上去看一看啊？对了我们的餐厅有没有加入一些平台呢？比方说现在很流行的网上叫餐这些啊？”林雪薇想了一下说道，顺便又问了张狗剩加没加入平台的事。
“还没有，刚开业嘛不是！很多东西还没来得及做呢，再说网上平台不是要求送餐吗？我们哪有这个人力啊？”张狗剩回答道。
“狗剩儿这个你不必当心啊，人力不用我们出！我们只是加入平台就好了！然后他们会有配送员来帮我们送餐的！这个事情你可以好好考虑一下，毕竟现在做这个的话也是一个主流趋势！”看样子林雪薇对这方面是很有信心的。
“嗯，那好，雪薇，你看你这个事情你去办怎么样啊？毕竟我和嫂子对网络这边不是很懂行，有事情的话你找我就好了！”张狗剩拍了一下手掌说道。
既然是主流趋势，那张狗剩还有什么话好说的。张狗剩也深知现在的传统模式已经比不上现代的网络趋势了。很多人只要在家用手机或者电脑在上面轻轻一点，就可以享受上门服务了。
现在有一种俗称叫做“懒癌”也就是说一些年轻的上班族现在基本都不会出来吃饭了，坐在办公室里面用手指轻轻一点，就有人自动给你把做好的饭菜送上门来，而且你还可以在上面对所有的服务进行评价，吃得不满意你可以投诉发牢骚。
商家也是大力的迎合着这一群新兴的消费者！生怕他们一不高兴了在上面写上对自己影响不好的评价来，也算是现代社会的一种独有的发展模式吧！
既然网上订餐这么受到追捧，张狗剩当然也不能置身事外了。他自己也是年轻人，当然得迎合这种新型的消费模式。所以对林雪薇的刚才这番解说之下也表示支持，放手让她去准备。
林雪薇点了点头，看着张狗剩说道：“嗯，好的，那这事就交给我办吧。”
“嗯啊，雪薇，我就知道你最好了。”见林雪薇答应了，张狗剩忍不住夸赞了起来。
“等等，那你是不是忘了什么事啊？”林雪薇抬起头冲张狗剩笑道。
“哦，什么忘了？”张狗剩听林雪薇这么一说，顿时也是一头雾水，完全不知道林雪薇的话是什么意思。
“我都没有奖励的啊？”林雪薇撅起了小嘴，白了张狗剩一眼。
这时，张狗剩才恍然大悟了过来。
就在张狗剩迟疑的时候，林雪薇突然凑了上来，在张狗剩的脸上轻轻的亲了一下，然后有用幽怨的眼神看着张狗剩说道：“以后啊这个就是奖励，知道了吗？”
张狗剩心头一热，将林雪薇拥入怀中，在她的脸上轻轻的亲了一口，然后温柔的看着她笑着说到：“嗯，雪薇，我记住了，以后都不会忘记的”说完又对着林雪薇的小嘴亲了一下。
第二百三十七章 招聘（）
张狗剩和林雪薇温存了一下之后，张狗剩像是又想到了什么，连忙跟林雪薇说了起来。
“对了，雪薇，我们这样两头发展之下的话，那我们的服务员和厨师人手够不够？会不会影响到我们的服务品质？”张狗剩想了一会儿，还是绕了一下对林雪薇说道。
“暂时还是够用的，但是服务员你还得给人家休假嘛不是，一排休之后肯定就会出现人手紧缺的情况，尤其是在周末中午的高峰期！服务员也都跟打仗似的，你自己没有体验过吗？”林雪薇看着张狗剩跟他说道。
张狗剩心想他还能不知道？自己第一天都快趴下了，林雪薇也被累的大姨妈都来了，吓的她好几天都没来过这里了。
“那就是说我们现在还需要招聘更多的人手咯？”张狗剩已经慢慢的问到正题上来了。
“嗯，确实是需要一些人手，不然周末都不敢安排人员休假了。但是周末不安排的话人家有意见不说，而且假期明显的也不够排啊？我本来也想就这个事情跟你说一下的，去弄一块招聘启事过来，但是一想现在的一个市场行情我又有些当心啊！”
林雪薇也有她的难处，人员紧张她也不好去安排。张狗剩看很多时候人手不够的时候她和李秀红都是亲自上阵的。
“有什么难处你尽管跟我提就是了嘛！看看有什么好解决的办法没有啊？是不是，你说下看，是哪里让你当心了？现在的市场行情是一个怎么样概况你和我说说！”看林雪薇欲言又止，张狗剩只好来问问她了。想必林雪薇肯定是遇上什么难题了。
“狗剩儿，你知道现在大部分的餐厅都有招聘服务员的启事吗？”林雪薇端起了茶杯，喝了一口润润喉，认真的看着张狗剩说道。
“嗯，怎么了，有什么不正常吗？难道现在的这些餐厅都缺人不成？”张狗剩抽了一口烟之后问道。
的确，张狗剩平时逛街的时候都会在一些餐厅的橱窗上面看到招聘启事，都是缺服务员缺厨师之类，而且不光是餐厅了，大部分的行当都有贴出来。
现在不是说难找工作吗？但是怎么看怎么像是用工难呢？他们一贴好像就是年头贴到年尾，三百六十五天都在招啊？张狗剩也觉得纳闷，好奇的看着林雪薇问道。
“呵呵，狗剩儿，就我看来，咱们这店里面的这几个小姑娘已经是行业里面比较罕见的了。说明狗剩儿你给的待遇还算是不错，在一些中小规模的餐饮店里，很难再见到小姑娘做服务员了，很多都是上了年纪的大妈大婶在招待客人。”
林雪薇看了张狗剩一眼，又跟他接着说道。
“想想看，如果我们的店里也是一群大妈大婶的！我怕估计那些年轻人会对我们的餐厅会很失望的吧，漂亮的女孩本身就是一道风景线，可以给食客一种赏心悦目的愉悦感，但是大妈大婶的话会让我们整个的餐厅风格变得有些格格不入的对吗？”林雪薇细细的给张狗剩分析道，张狗剩也是一脸的肯定表情。
没错，张狗剩他们的餐厅主打的消费者便就是针对年轻的消费群体，如果他的餐厅装修什么的硬件设施都是比较贴近年轻化的这种风格话，但是餐厅的软件设施，也就是服务员都是大妈大婶，肯定会让人觉得进入到了一个大食堂的那种感觉。
那还有什么意思啊？
林雪薇这话说的太在理了，可是张狗剩觉得她还是没有说到正题上去。
“嗯，你说的很对，你刚才所说的我细想了一下，你说的很有道理，但是你还没说为什么呢？难道就是因为待遇问题吗？我们店的这些女孩都是前面老板留下来的，很多是他的老乡来着，所以我不是很清楚现在外面其他餐厅的一些待遇和条件，反正我就是在原来的基础上在给她们加了一些而已！”
林雪薇说的很正确，但是张狗剩
