乡村小神厨-第157部分
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更何况，李秀红和林雪薇也谈得来，她也很喜欢林雪薇这个姑娘，丝毫没有城里人那种傲慢和娇气，第一天想见就和她姐妹相称了。
只是李秀红万万没有想到，有朝一日，还真的得和人家称姐妹了，不得不感慨命运就是这么神奇啊。
到了晚上，餐厅依然是人头攒动。虽比不上白天的火爆。但是还是让张狗剩他们忙的不可开交。
张狗剩穿梭着帮着服务员给客人端菜，林雪薇忙着给客人倒水，李秀红则帮着站在收银台结账，好一个老板娘的样子。
张狗剩瞅了一眼呵呵笑道。
“服务员，给我买单！”
“好嘞！”
“服务员，帮我拿瓶啤酒过来，要雪花的啊！”
“服务员，帮我的餐快点啊，我赶时间啊”
“好的！马上就来！”
“好的！请稍等！”
餐厅里的呼叫声、应答声不绝于耳，看来这老板也没那么好当啊，这简直快把张狗剩给忙疯了嘛！
幸好开业前做了充分的准备，不然今天可就糗大了啊。
张狗剩不断的应付着，来往穿梭，差点把他弄的糊涂了，好在旁边一直有林雪薇在一旁提点。
不得不说，这女孩子还是心细一点，怪不得好多餐厅的服务员只招女孩子呢，看来也不完全是因为美貌啊。
终于等到晚上快十一点了，张狗剩他们才慢慢闲下来。
张狗剩对着李秀红和林雪薇商量了起来。
“嫂子，雪薇，今天就此打烊吧！我看大伙都很累了，今晚我们先聚下餐。谈谈今天的一些问题！”
李秀红也跟着点头附和，林雪薇长舒了一口气，整个人瘫倒在了沙发上，腰板都直不起来了。
把张狗剩和李秀红看得乐了。
于是张狗剩叫厨师给我们自己做了一桌子菜，叫上他们和几个服务员一起坐了过来。
然后张狗剩又拿了几瓶酒过来，开了瓶盖，给他们一一倒满，然后和李秀红、林雪薇站起来给他们敬酒。
张狗剩端起酒杯，看着他们说道：“各位兄弟姐妹们！今天辛苦你们了！谢谢你们今天的付出，我和嫂子、雪薇敬你们一杯！”说完张狗剩便和李秀红、林雪薇端着酒杯向他们一一敬了一番！
“大家有什么好的问题或者不好的问题都可以提出来，我们一起去把它解决！你们觉得咋么样？”张狗剩坐下来和他们说道，他一直觉得沟通是解决问题最有效一个好办法！
张狗剩左右看了他们一眼，见他们没有说话，张狗剩只好又问道：“难道大家对今天我们的表现没有异议吗？或者一些好的建议啊？”
这时候一个女孩子说道：“老板，如果你能请一个店长回来的话应该会好很多！”服务员女孩很认真的看着张狗剩说道。
“哦，说说看？”张狗剩很感兴趣的问道，因为他毕竟才刚刚进入这个行业，很多东西还比不上这些服务员了解。
尤其是一些管理方面的，所有需要虚心听取一下他们的意见。
张狗剩微笑着看向她，给了她一个鼓励的眼神，她立刻便站起身来，给张狗剩解释说。
“是这样的，以前我在另外一家餐厅做的的时候，我们的店长很专业，每天都会合理的安排工作！给每个人员合理的安排假休！这样我们就可以轮流的上班和休息了！我们老板基本没在店里，几乎都是我们店长在打理！老板偶尔来一两次就行了！”
听完女服务员的话，张狗剩一想觉得有道理啊，林雪薇不可能让她一直在店里充当服务员或者收银的角色吧！有一个专业的店长帮我们打理的话，他们就可以去做一些其他的事情了啊，也不用每天都像现在这样累的半死了。
张狗剩跟林雪薇商量了一下，林雪薇也点点头，说道：“是啊！毕竟我们还是门外汉，管理上的事情我们我们还是不怎么专业！请一个店长我觉得很好！”
随即林雪薇看向了身旁的李秀红，然后笑着对她说道：“秀红姐，哦不不不，以后啊，应该叫李店长了！”
李秀红听到林雪薇说出这话，身子一震，嘴里惊讶地说道：“哎呀，雪薇妹子，你说啥呢，什么李店长啊？”
林雪薇又和张狗剩对视了一眼，然后继续说道：“我啊，早就和张狗剩商量过了，以后这个店就由你做店长了，本来嘛，你以前就是开饭店的，有经验，而且把店交到你的手上，我们都放心啊。”
李秀红赶紧摆了摆手，“我那个店就是个小饭馆，哪里比得上这里啊，再说了，雪薇妹子，我听狗剩儿说，这店你可是投了一大半的钱，这店长应该你来做啊？”
“秀红姐，你忘了啊，我过俩月还要去学校报道呢，我当老师了，哪里还有时间管店啊，你就不要推辞了嘛”
第二百零一章 磨炼厨艺（）
听到张狗剩和林雪薇一再坚持，李秀红也不好再推辞，只好接受了红薇餐厅店长一职，也总算了却了张狗剩的一桩心愿。
毕竟他可是说过要让嫂子过上好日子的，而这还只是第一步而已。
吃完晚饭，服务员各自回家。
张狗剩也和李秀红和林雪薇来到了二楼。
这餐厅上下两层，二楼的空间不大，但是也有两个房间了，张狗剩之间让工人一并将里面除了个新，这下子连租房子的钱都省了。
原本张狗剩还想今晚来个双飞燕的，可是万万没有想到，李秀红和林雪薇竟然商量好了，直接将张狗剩赶到了隔壁的一间空房去了，根本不给张狗剩下手的机会。
没办法，张狗剩只好耐着性子，独自一个人跑到隔壁房间忍受寂寞去了。
好在今天实在也太累了，所以张狗剩一躺下，就睡着了，倒也没有多想。
第二天张狗剩还在睡梦中的时候，就接到了一个电话，是孙大胖打来的。
他在电话里面说，今年的美食节市里特别重视，而且还将举办的地点改在了市政府广场，时间就订在下周的周末，所以孙大胖打电话给张狗剩通知一声。
张狗剩得知这一消息之后，心里头倒是有点奇怪了。
“孙师傅，美食节不是一直都在我们镇上办的嘛，怎么今年改在了市里啊？”
“哦，是这样的，狗剩儿，听说副市长对今年的美食节很看重，还亲自做评审，到时候一起来的好像还有国宾宴的大厨呢，据说想借此机会来筛选一下民间的大厨！”
“怪不得呢”张狗剩心里琢磨着，那个副市长该不会就是上次请他帮忙的那个徐副市长吧。
张狗剩没有把问出心里的疑问，只是应了一声说他会好好准备的。
在市里举办的话，那么市里的那些大酒店的主厨、餐厅的各大名厨估计也会展露自己的身手了吧，这比赛的水平可是一下子上了一个档次啊，张狗剩觉得这段时间倒是真要好好准备准备了。
而且现在他开了餐厅，自己在美食节上表现好了，对他们的餐厅来说，可是一笔无形的广告啊。
想到这里，张狗剩决心趁着这段时间里面，再好好磨练一下自己的厨艺。
打定了主意的张狗剩便翻身起床，开始研究起那本食谱来。
食谱很厚，虽然每天张狗剩都在研读，可是读到今天张狗剩也不过才读到三分之一而已，更何况里面讲解的东西博大精深，张狗剩一时半会也不能全部理解，只要通过不断的实践去验证领会。
接下来的几天时间，张狗剩白天就钻进厨房，和他餐厅的那些厨子们一起做着美味佳肴，晚上就专心致志地研究那本食谱。而餐厅也在李秀红和林雪薇的管理下运营的紧紧有条，所以张狗剩倒是不用为这个来烦神。
一连三天过去了，张狗剩觉得自己这几天里面，厨艺比起之前又有了更大的进步。
这种进步并不是指的具体做那一道菜的进步，而是张狗剩对美食和厨艺的一个理解。
这是之前他不曾有过的。除了向嫂子李秀红请教之外，孙大胖便成为了他的第二个老师。这段时间，张狗剩一有不懂，就打电话给孙大胖。
孙大胖倒也是知无不言言无不尽的，倾囊相授着自己的对厨艺的理解，没有丝毫的保留。
这天，张狗剩的手机又响了起来，打断了张狗剩的遐想，他一阵恼怒，打开手机一看，原来是苏若兮。
她这时候打电话给我干啥啊，不要上课了吗？张狗剩心里头一阵狐疑。
“喂，若兮，找我干啥啊？”张狗剩直接开口问道。
“不是吧，狗剩儿，你就是这样对我啊？没事就不能找你啊？我刚想告诉你一个好消息的，没想到你对我爱理不理的。哼，不理你了！”苏若兮显然有些不高兴了，大概是认为张狗剩对她有些冷落吧。
“哪敢啊，我的大小姐啊，我看你这个点不是在上课嘛！不想打扰你嘛！有啥好消息啊？赶紧告诉我吧？”张狗剩连忙问道，不知道她又有什么新花样。
“哼，是我打给你的好不好？今天我们公休，上什么课啊？我和我的几个好闺蜜要上你那吃饭！还有啊，我们把你的店在我们校园网里面在推广呢！今天估计会有很多同学去你那用餐，算不算好消息啊？”
苏若兮在那边有些得意的说道，看样子是应该走出了失恋的阴霾了吧。不过听说失恋的人不是暴饮暴食就是不吃不喝，也不知道是不是真的。
“那真的是太好不过了，我都不知道该怎么感谢你呢！”张狗剩这是真心实意的感谢她。
虽然张狗剩曾经帮过她，但是人家也在积极的帮他在宣传啊，大学生的市场可不能小看啊。
“狗剩儿，你说这些我就真不高兴了啊，你帮了我，我这只不过是举手之劳而已，同学们都说你的餐厅味道不错！说到底是你自己的努力成果。我坐享其成了。等下同学们过去了，你给他们一些优惠就好了！”苏若兮似乎真有些生气了。
这个小妞也是一个犟性子，没办法，张狗剩也只好由着她了。
“这个是必须的啊，你们可是我们的主要经济支柱、衣食父母啊！我们早就针对你们校园的同学制定了一个优惠政策。广告牌就放在门口，也许你没注意到。你等下过来我再和你详细说说吧！”
“嗯，那我们这就过去了，你给我们留着位置吧！先就这样了，拜拜！”说完苏若兮便挂掉了电话。
想不到帮了一个失恋少女却意外给他带来了这么多的资源，张狗剩心中一时觉得开心不已。
收起电话，张狗剩便走到前台，找到嫂子李秀红商量了起来。
“嫂子，等下会有一帮学生过来，给他们留几张台放这里！对了，针对学生和一些上班族你看我们的这个活动还需不需要进行一些改动呢？”张狗剩现在觉得我做一些事情都要去征询一下嫂子的意见了。没有她点头我就觉得不放心。越来越感觉有些依赖她了。
“嗯，我回头会好好在研究一下的，明天给你答复好不好？今天是开业优惠活动的最后一天了！我们尽量把这些客源都留下来，所以一些针对性的活动时有必要的。没什么事的话我先去给他们安排桌子去了哦！”说完又是一个转身给我留下一个玲珑的背影。真的是个尤物啊！
张狗剩晃了晃心神，觉
