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第40部分

农门小秀娘-第40部分

小说: 农门小秀娘 字数: 每页4000字

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    “你是哪家的,我怎么没见过你啊!”一边吃着豆腐脑,花嫂子一边跟林秀闲话。

    林秀咽下嘴里的豆腐脑,“村东头林老三家的,我娘姓吴!”

    花嫂子杵着脑袋想了想,恍然大悟,“哦哦哦,你爹没……”

    花嫂子话还没说完,就见着林秀点了点头。

    花嫂子姓花,单名一个素字!只是人都喊她花嫂子,很少知道她名字的人了!不过这又花又素的,就算别人知道了,也没几个人喊她名字。

    花素自觉自己命就不好,被扔到这穷乡僻壤磨豆腐,可在这磋磨的几年,听惯了这里人的鸡毛蒜皮的事,反而觉得就这样也挺好的,若不是每月按时送来的东西,她都忘了自己是干什么的了。

    眼前这个姑娘,她知道,也是个苦命人!

    “傻丫头,你爹没了你还傻笑个什么?”

    “花姨,我爹都没了好几年了,我总不能天天哭吧!”

    “那是的!”花素一边点头,一边问,“你们这房现在自己过,你娘跟你弟也立起来了,日子是好多了!”

    “咦,花姨,您怎么什么都知道?”

    面对林秀的发问,花素面上一顿,正要回答,又见林秀捉弄道:“想来这村村都有长舌妇,天天说道别人家的事,花姨你可只管听不能往外传啊!”

    林秀心想,这豆腐坊,来的都是村里的妇人小孩,都是些惯会说三道四的人。再说了,就这么个小村子,针眼大的事情,一会全村都能知道了。譬如林家分家的事,只不过大家面上维持平和罢了!

    林秀这番想,却压根没往别的地方想,譬如,这花嫂子怎么一会就分清楚她是谁,以及她家里的事,包括家里人的变化呢?

    花素见林秀替自己想好了理由,也不多话,微笑默认,林秀却突然道:“呀!花姨,我是来磨豌豆的!”

第69章 各方心思() 
“啊!你不是来买豆腐的?”

    花素一声惊讶,闹的林秀成了个大红脸,耽误半天,吴氏还在家等她吃饭呢!“哎呀,花姨,都是您把我给弄迷糊了,我找您借磨盘的,我豌豆呢?”可林秀随即想,豌豆被她随手放哪里去了?

    说着林秀忙起身,往门口出去,花素也跟着她往外走。

    果然见着外屋大磨盘旁边一个小篓子,还看得见里面有个大桃子!林秀忙上前,拿起来,又拿出里面的桃子,递给花素:“花姨,给你吃!”

    吃了人家喝了人家的,虽然这桃子林秀是打算带回去给吴氏和林辰吃的,可惜只能在这里先还人情啦!

    等以后挣钱了买更好吃的给娘和弟弟!

    花素面对这样大的桃子一点也不惊讶,只笑着接过,“呀!这新鲜的桃子,那就当做你借磨盘的租子吧!”仿佛日常小事一般,无什稀奇之处。

    “花姨……您这磨盘借一下还得租子呢!您也太小气啦!”林秀虽是这么说,却也脸上带笑,知道大方给她舀豆浆,端豆腐脑的,不是个小气的。不过随着花素那么一说而已。

    “是呀!我可是算得清楚,一码归一码!”

    两人嘴上没闲着,互相怂几句,林秀觉得这个花嫂子,真不像个村里人,也不像个寡妇,说话挺和气的,骨子里透着一种一般的不一般。

    花素忙上前把早上磨完黄豆没洗的磨盘用水清洗一番,可看着林秀把豌豆丢上去,推都推不动的样子,一脸求饶。

    “请我推磨这价格可不低哦!”

    是花素忘了,这磨盘重,村里来借磨盘的女人,最后都是拉着各家的男人来推磨,反而因为花素对男人都没什么好脸色,还得了女人们的欢喜,都不担心花素看上谁了。

    “花姨,您就帮帮我,这钱不钱多伤感情啊!等我做好吃的了,孝敬您!”

    林秀是拿准了这个花嫂子是个爽快人,因此跟她说起话来也带着利落。

    “不不不,这谈感情才伤钱呢!你花姨我无依无靠的,感情不缺,缺钱啊!”

    花素本来就挽起袖子来帮林秀推磨了,不过是嘴上不饶人,刀子嘴豆腐心而已。

    “花姨……”林秀见花素已经动手帮着推磨了,嘴上却还不饶人,只得败下阵来,转而撒娇。

    只是林秀后来想,怪不得这花嫂子在村里吃得开,真的是可以让人毫无防备的放下戒备心,这不才多大一会,林秀对着她,比对着吴氏还自在,什么玩笑话也都说得出口了。

    花素帮着林秀磨豌豆,便让林秀在边上添水添豆,见林秀没带桶,又拿了个空木桶帮她接磨出的浆。

    一边磨,花素一边问:“你磨这豌豆做什么?”

    到花素这来借磨盘的人很多,特别到了冬日,用黄豆和大米调和之后发泡了磨成浆,再在锅里摊豆皮子,是一种很好吃的食物。

    就是没见过磨豌豆瓣的……因此心里好奇,问了出来。

    林秀只觉得,花嫂子看着个头不大,可这磨盘怎么也得上百斤,到了她手里,推的也太轻松了。难道是因为熟能生巧,又或者就是因为高强度运动,所以能保持体态匀称不成。

    “花姨,我想用来做豌豆凉粉!”林秀话一说完,花素愣了下,又继续推磨。

    “花姨见多识广,知道凉粉是什么吗?”林秀见花素愣住没说话,以为她知道凉粉是什么,虽然林家村啥都没有,可搞不好人家在外面见识过呢。

    花素摇了摇头,“我哪里见多识广,见这村里人多,识这村里人最广,至于你说的这个什么粉,我是没听过更没见过了!”

    “咦!花姨,您不是几年前才来林家村的吗?”

    听花素这话,还以为她就是土生土长的林家村人呢!可林秀都清晰的记得,这村里买豆腐的花嫂子是在林老三死后才来的。

    正是因为林老三的死,开了豆腐坊之后,周氏还来买了好几次,说吃吃清清白白的豆腐,去去家里的霉气,给了吴氏一肚子气受,还让林秀跟着好多天没吃晚饭。

    饥饿的记忆太清晰!

    “噢!那个,还不就是个小村子!不过是一个小村子,换到了另外一个小村子而已!”

    见林秀这么问,花素忙随便说了几句糊弄过去,好在林秀也担心提到人家寡妇的过去,惹人家不开心,适时的住了口,换了个话题。

    “嘿,花姨你知道我弟阿辰上过几年学堂,我就是跟着他认了几个字,然后看过一本闲书,上面就是有好多吃的,怎么做的之类的!其中就有一种豌豆凉粉,我就想着,反正家里种豌豆了,试试能做成功不!”

    “呦!看不出你还识字呢!”

    林秀被花素瞥了一眼,还有些心虚,可只有这样解释才最不惹人怀疑嘛!

    “花姨,您也不能小瞧我,我会的可多了!”林秀这般夸赞自己,引得花素一阵嬉笑,林秀只得说:“等我做好了凉粉,端过来给花姨尝尝,保管您吃了还想吃!”

    “呸!还吃了想吃,美不死你!不过我可等着呢!等你让我吃了还想吃!”

    两个心虚的人,说起话来倒格外的对味!

    有了花素的帮忙,林秀的豌豆几下就磨完了,加上水,装了大半桶,林秀试着提了下,还怪重的,谁让她试先忘记了,这磨浆,是一边磨一边加水的。不然干磨,磨出来就是碎粉了,也磨不动。

    浆是需要加水了,而且是几倍的水!不过只能慢慢往家里提呢!临走的时候跟花素约好就这两日做成了凉粉就来。

    实则林秀也想借这豆腐坊给凉粉亮相,卖凉粉,总得有个大家都会去的地方能让人见着呀!

    豆腐坊这里正好,一应俱全,还本来就是卖豆腐的!加个卖凉粉,也不是什么难事!家伙什也一应俱全,试吃也方便。到时候拉花素入伙,是个不错的主意。

    林秀这边想得好,可提着一大桶,饶行大半个村子,还是有些重,好在吴氏饭做好了,见林秀还不回来,让林辰来接,半路两姐弟碰见了,一起提回家。

    至于豆腐坊这边,等林秀走后,花素好好想了想,她爹不会就是当年那个人吧!说起来,她爹的死他们也有点责任。要不是那些人寻着他们的路子,反追踪他们!如果不是因为他们,也许那些人也不会跟到这边来,也就不会害了这个普通人。

    果然是债,总要还的!

第70章 一碗凉粉引发的血案() 
此刻,守在灶台边的吴氏也很紧张,因为林秀一脸严肃的盯着面前的木盆,仿佛盆里放着的是什么关乎姓名的大事物!

    “秀儿,还打不打开?”

    “对啊!姐,你到底开不开啊!不成我帮你打开!”

    “别……还是我自己打开!”

    面对吴氏和林辰的着急,林秀反而有些胆怯,因为这关于凉粉的想法,就在此一举!成了,那太好了,可以试着卖凉粉,挣钱,改善生活不是!

    败了,那又得重新找路子挣钱了!

    林秀双手放在胸前,长吐一口气,闭上眼睛,把面前盆上的布拿开!

    “啊……”

    “啊……”

    两声惊讶同时响起,可怎么听着像不是什么好结果。

    林秀睁开眼,一看!木盆里一整块果冻质地的乳白色的膏状物体,似乎随着林秀揭开盖着的布,而被晃动到了,颤巍巍的抖动着。

    “啊!成功了!”

    “娘,阿辰,我成功了!我做成了凉粉了!”

    林秀一跳而起,转身抱着吴氏就叫了起来,手舞足蹈的。

    可林辰和吴氏都是一副不是很信的样子,毕竟这豌豆能做成这样,还是有些匪夷所思,重点是,不是说是粉吗?这怎么看也不像是粉啊!

    “娘,这就是凉粉,您可不能不信!我……在阿辰一本闲书上看过,说是成块状就是成功了!”林秀嘴一快,就要说我吃过,好在反应快,不然就露陷了。

    “姐,我有这样的闲书吗?我怎么不知道啊!”无端背锅,林辰仔细的想想,自己好像总共就没几本书,竟然有书里面还写了怎么做吃的了吗?好在哪些书都没有丢,改天把它们拿出来晒晒,然后看看到底是哪本书上写了的。

    见林辰一副若有所思的样子,林秀可心虚的狠,“咳,就是有一次你拿错了同学的书,我在上面看到的!其实也不是你的!”

    竟然有这样的事,林辰心想,他怎么不记得了!

    “娘,你们饿不饿,我做给你们尝尝?”

    这凉粉才做好,给林秀兴奋的,在现代,吃凉粉,出去买!到处都有卖的,何必废这功夫呢!不过自己做出来的,那感觉就不一样,没吃都觉得特香!这就是劳动使人快乐吧!

    林秀姐弟提着大半桶浆液回来,先是用布过滤,去掉里面的豆渣,然后剩下的浆液倒入锅里面,添柴烧火,还要不停的搅拌,等烧开之后就换小火,也要一直不停的搅拌,防止糊锅了影响口感。

    凉粉吃的就是清清凉凉的,平白添了一股子糊味,那基本就废了!

    这样搅拌一刻钟左右,里面的浆液变的越来越黏稠,颜色也越来越淡,贴近白色,再得用勺子试,看看是不是已经成块状的掉落,这个火候可得掌握准了。

    煮好之后,得放凉,等待凉粉的形成!而林秀为了让凉粉快点形成,还专门打了井水,把装凉粉的木盆泡到井水里,降低温度,快点凝

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