农门儿媳-第31部分
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糖坊，因为牵涉到一些商业的秘密，是以只是看了出糖的地方，苏七巧就没再带周掌柜的去看了。
不过，只是看着在包扎糖块的一群工人，周掌柜的就对这家糖坊有了更好的印象。
这儿的工人，着装全是清一色的紧扎的工人服。不是裙子之类的，他们的脸上还戴着一个遮掩了嘴巴的布巾子。
在他去的时候，这群人手上戴着手套，嘴上蒙着巾子，正埋头认真的做着事儿呢。
“这个，为什么要让他们这样打扮呢？”周掌柜的不解的问。
他走过不少的糖坊加工基地，可还不曾看见过象这儿的工人的打扮。
……
“周掌柜的也知道我们这是做吃食生意的，糖可是直接入口就能吃的。若是请的人不请卫生，胡乱一气的做出的糖，到时做出的糖，你我敢吃？”苏七巧严肃的看着他解释。
如此一说，周掌柜的也就明白了。“哦，也就是说，你这样让他们在嘴巴上蒙着布巾子，是为了防止口水之类的溅在糖块上面。还有手套，也是为了防止把个人的脏污东西带了进去。”
“对，因为这是直接入口的东西，做吃食嘛，不仅仅是要出售给别人吃，也得自己吃着放心才行啊。我不能只出售，自己不吃啊。想着这些东西我们自己也得吃，自己是怎么做的，怎么讲究的，那也就按照这样的方式来喽。
再者，因为是做出来出售的，其实我更看重卫生设施。那位个子略胖一点的是我的糖坊管事，她每天在上班的时候，会监督这些人上工的个人设施，还有卫生条件。若是做的不好，当天就不能出工。
当然，我们挑选的工人，也是一些平素就爱卫生，也勤快人的。我这儿是做事，不是玩儿的地方。”
如此一说，周掌柜的对于自己要合作的糖坊也就有了进一步的了解，他满意的点头，“好，既然如此，我们就订个契约，如我之前所说的，白糖十万斤，别的杂糖一万斤。至于说这个价格嘛，白糖我们按照现在市场上的批发价三十个子儿一斤。杂糖，我看就以一百个子儿一斤？”
在满意了原作坊后，周掌柜的就开始谈价格。
但是，这价格苏七巧并不满意，虽然，她以后只需要做周掌柜的这一个老板就好，可抛开一切成本，自己的杂糖收益，并不怎么突出。
“白糖价格以外面的批发价格成交我没意见，但是这杂糖，价格做不出来呀。不是我说呢，财掌柜啊，象我们那个杂糖，牛扎糖，光是原材料，我成本价格就在一百个子儿一斤左右。还有人工的工钱，以及别的损耗，一百个子儿一斤，做不出来哩。”
这么大的量，她又不是工厂那样的机器操作的做法，是以人工运费，还有收购原材料的一些费用，全部折算下来，一百个子儿，虽然不亏本，但也赚不了多少钱。如此一年折腾下来，也挣不了太多的钱啊。
那周掌柜的哈哈一笑，“这个价格，说实话，我也是评估了来的。你们也亏不了本的。这是第一年嘛，我们就算是相互打个交道，先了解一下对方的为人，还有糖的信誉之类的。第二年，如果这糖的反应效果好，咱们就加成一百五十个子儿一斤。如此下来，你明年挣的，和今年抹平的，可就全都赚回去了。
还有一点，有关于鄙人的一点底线，本人不妨交个底，我是……隶属于八王府里的外买管家，也是他们家在这一带的管事。说实话，我最近这几年被打压的很厉害，如果再没出点成效，只怕我这南部管家之职，就快要保不住了。”
听他这样一说，苏七巧的眼睛亮了。
第35章（）
王府的外派管家之一，也就是说，这位掌柜的可是代表着王府来做生意的。
一个大的王府，当然不可能只得王府里面的正副管事之类的。说不好听点儿，这王府里面的人，想要多赚一点，多捞一些，那肯定就得在有产业的地方置产。
置的产多了，物业也多了，那肯定就得有管事的。面前这位看起来其貌不扬的周掌柜，若真的是王府里面的外派管事，到时候吃下自己这一些东西，肯定会送上去再送到皇宫里面……如此一来，一旦被上面的一些人知道，这达官显宦的人家，哪个不争相的要效仿着送一些高级的糖块！！
这一万斤糖块，自己确实会赚钱的。她，有这个自信。
“是，第一个我是不指望赚钱，可周掌柜的你也不能让我周转不过来是不。要不这样吧，咱们的杂糖，就以一斤一百二十个子儿一斤。第二年，你家主子觉得满意了，周掌柜的得了奖，有了奖励，王府里面的人，肯定也能让小妇人多赚几个钱。到时候，我们俩家做糖是第一次打交道，这后面哪怕是再有高价，也不能撇清我们这一层老主顾的关系撒。再者小妇人只想赚几个安稳的钱，是以和王府里打交道，也是最好不过的。在掌柜的你能平步青云的同时，也不要让我们小本小行的没个利市是不？”
她这话里话外的意思说的很明显，就是我们这生意，以后可以发展成长久的主顾交道。咱们有这一层关系在了。以后就算是别人来出高价，我也不屑与他们做生意。到时候，我借着你王府的势力发展，你周掌柜的赢得名利和声望的同时，也能拢着我这一小糖坊。这可是双赢的局面，但你在捞足了的同时，也不要忘记我小糖坊也是要吃饭的。
也就是你手、指缝里面漏一点点，也足够我小妇人的糖坊解决吃穿用度的问题。
“哈哈……好吧，没想到苏掌柜的这么会说，算了，算了，老夫一介男人，也就不和你一介妇人多作计较。”周掌柜的也没想过这一百个子儿就能把杂糖拿下来。
虽然他不知道苏七巧的杂糖是怎么做出来的，不过，有些味道吃着感、觉就是不一样的。
苏七巧看终于谈判下来，到也松了口气。
生意搞定，她也不介意服下软。“是呢，小妇人一介女子，能得周掌柜的多照顾，这是最好不过的事情。看周掌柜的为人不错，又是王府里面的外派管事之事，若是可能，我们以后说不定还可以合作一些别的项目呢。到时候，管事的得着不少新鲜货上缴到王府，只怕管事会越升越高哦。”
苏七巧说的含糊，可周掌柜一联想到他们家出产的一些糖块，还有那些味道不同的茶叶，内心也就变的火热起来。
其实，他们这种外派的管事在外面干活，最要做的，当然就在为王府赚银子的同时，也为王府搜集一些稀奇古怪的东西。若是有好的物件，还能当成礼物送到各府里面去。毕竟，王府里面光是送礼，一年就得不少的送出。
没个新鲜度，这礼物，也就容易被人看轻白了去。尤其是皇宫里的那一大帮子人，更是要图个新鲜巧物之类的。这小妇人，眼神明亮，言谈举止也极得当。更是透着无穷的智慧，或许，在她的身上，还真的能发掘出不少新鲜的物事也不一定呢。
……
“哈哈，好，好，好，这件事情就这么说定了。以后若是有了新鲜的玩艺儿，可一定要和我支会一声啊。不是周某我吹牛，我们主子需要用到的东西，那可是真不少的。”
“这是一定的。”张朝明也在这时候接话。
苏七巧则趁机告退下去，把接待的任务给了张朝明，而她自己，则进厨房去准备一些吃食。
因为是王府里面的外派管事，是以苏七巧便想着最好是做一些地方上的特色菜便好。
这地方上的特色菜，也不能太过于寒碜。
思来想去，苏七巧便走到了田园里面。
自从陈氏一家人住在这儿后，到还真把这个地方当成了自己家里一样的。
院前院后，都被她开发种植出不少的菜类出来。
因为地贫，是以老俩口子把地里的肥可是灌了不少的。
就因为如此，是以原本长不出啥东西的地，也愣是被他们种出了一大片的菜肴出来。
黄瓜，冬瓜，丝瓜，青菜，白菜，辣椒……
一切菜色，在这后院里面到还真差不多齐全了。
就因为如此，是以现在家里人的饭桌上，一直是很丰盛的。
在内心里思量了一些要做的菜，苏七巧便嘱咐自己亲爹去湖里捞二尾鱼上来，一会儿做一道瓦块辣香鱼。
鸡，家里也养了有十多只，一会儿再宰一只鸡，炖一半，煸一半，做成宫保鸡丁。
有鱼，有鸡，再炒个韭菜炒鸡蛋，做个膜膜。
切盘熏腊肉，一份腊肠，做几道山野小菜……嗯，招待外面来的客人，也差不离了。反正，这山野人家，也就这些个鸡啊鱼啊鸭之类的。
就周掌柜的和他的车夫，以及一位随行，这些个菜，也是差不多了。
思量后，苏七巧便把地里的辣椒，黄瓜，丝瓜，青瓜，香菜，青菜，白菜，芹菜之类的都摘了些回去。
至于要用到的调料，也摘了不少。这优生鱼，做鸡什么的，缺少了调料，那味道肯定不怎么好吃。
尤其是鱼，更是需要用佐料才能把味给提上去。
厨房里面就苏七巧和陈氏俩人做，一个烧火，择佐料，一个就上灶台。
原本陈氏也是个极能干的妇人，虽然脑民一直犯糊涂，太过于维护娘家人，但做事真的不含糊的。
她烧火，帮忙择菜，要哚的肉焰儿也搁一边，一刀剁焰儿，一手烧火。那只和还绝对不会弄了脏污的东西在肉馅上面。
苏七巧杀鱼，杀鸡炖汤。一时间，厨房里面的香气缭绕而出，哪怕是客堂里面的周掌柜等人，也能闻到这喷香的味道。
二个锅灶一起开火，再加一个小炉子煨着汤，这菜，到也没费太多的时间便做好。
等到菜一道一道的端上桌时，周掌柜看的眼睛都花了。
他原本以为，在这样的农家小户的吃饭，也就是有点烧的块块鸡，或者是炖的菜汤之类的就很不错了。
然，他想错了。苏七巧家的饭菜，可以媲美酒家里面的酒席了。
鱼做成了酸菜鱼，酸菜颜色很正，味道酸中透辣，一闻着这味道，便谗的口水也跟着沁出。
还有一盘是鱼块炸成小片儿，上面炒了点辣椒和一些花椒，闻着也是椒香味浓，喷香扑鼻的。
鸡汤是用细火煨出来的汤，色泽莹白，汤色正，味浓。
上面撒了一点香菜和葱花，别的，只加了一块生姜煨出来，那汤色居然就谗的周掌柜的有种极开胃的感、觉。
还有一盆小鸡烧蘑菇，山里腊肉，熏肠，韭菜炒鸡蛋，蛋炒的金黄，韭菜飘忽，混合着炸脆的鸡蛋香一起扑鼻而来，谗的周掌柜的手下捏起筷子就尝了一嘴儿。察觉到自己家主人还没动了，当场就羞惭的放下筷子。
“哈哈，吃，吃，没想到，苏掌柜的手艺这么好啊。这切工，还有配菜色调，堪比大酒家的了呢。”
周掌柜的看着桌上的那一盘凉拌西红柿，清烧清菜心，凉拌花生米……以及几道他叫不出名字的一些野菜，光是摆放的造型，便让人胃口大开。看着，就象是看着一道精美的艺术品一样。
就这样的一桌菜，居然会是出自于一个乡野妇人之手，不得不说，这……还真的让他再一度的刮目相看来着。
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