婚途无期:爹地,靠边站-第175部分
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“当然可以。”
说着,她来到会客厅搬来便捷式餐桌和椅子,沏上茶,又切了盘水果,邀请冷老爷子和管家入座后,熟门熟路地再次架起支架,准备开始直播。
“喽哈!意不意外,惊不惊喜!你们的暖宝宝居然不按套路出牌又回来了哦。”
熟悉的工作,自信在眉宇间恣意挥洒。
【天呐!今天是什么好日子!】
【我被手机的提示音再次召唤回来。】
【+1,+1,+1……】
“不要问我为什么,本宝宝就是这么任性!”黄小暖嘚瑟叉腰,“好吧,是因为店里来了两位重量级客人,所以暖宝宝决定加菜一轮。”
【羡慕那两位客人!】
【不知是谁有这份荣幸呢……】
【突然发现我们好八卦!】
【+1,+1,+1……】
人工智能音音狸一直立在角落里,并未投影弹幕,于是管家掏着手机给冷老爷子看网友们的评论。
显然,冷老爷子看着这些弹幕心情又好了不止一点点。
只见黄小暖从冰箱里拿出五样食材:五花肉、马蹄莲、葱姜蒜。
“今天,我们来烧一道肉菜界的一股泥石流,啊呸!是一股清流。”故意这么说着,调动着网友们的浓厚兴趣。
两位旁观的重量级客人也被黄小暖这番逗趣给忍不住想破功发笑,不过俩人也对她究竟要烧什么菜,充满了好奇。
“首先我们来处理葱姜蒜。”说着,麻利地将葱姜蒜切成碎末,加入少许清水搅匀备用。
紧接着处理马蹄莲,切碎但并未剁成沫,依旧备用。
整套动作节奏感极强,俩人这么坐着看她做这些重复的动作却一点都未觉得枯燥。
“好了接下来就是处理五花肉了。
大多数人做这道菜会选用五肥五瘦,可是暖宝宝这边却会选择七分瘦三分肥的五花肉,原因也很简单,不想让这道菜成为油腻腻的泥石流!”
圆回来了,弹幕区各种喊着六六六。
“六六六是什么意思?”冷老爷子轻声问着边上的管家。
“谐音梗,贼溜的溜。”管家对自己紧跟时代节奏表示也可以喊个六六六。
“当然了,太瘦的五花肉做不出入口即化的感觉。为了养生,所以大部分时候暖宝宝都会选用七瘦三肥。”
黄小暖继续解释着,紧接着狡黠一笑,“接下来就是有仇报仇、有怨报怨的时候了!”
哈?!
第583章 攻下那些难啃的硬骨头()
冷老爷子和管家显然不适应这样的逗趣语言,一阵紧张,管家更是将冷老爷子护在身前。
噗嗤!
黄小暖看着这个略显忍俊不禁的画面,笑了。
“接下来就是剁肉环节,很多人觉得反正是剁成肉末,怎么剁都行。其实不然,剁肉要是也分步骤的话,会节省很多时间。”
说着,她便开始切肉,先切成片,再切成细丝,再切成丁,最后肉丁是石榴籽大小。
接着拿刀又剁了几下,增加黏性。
“剁肉看似费劲,但是掌握方法、步骤后其实也就这样。
就像生活中碰到的难题,感觉已经一团乱麻,但其实抽丝剥茧,一步一步来,肯定会攻下那些难啃的硬骨头。”
【果不其然,有鸡汤。】
【没错,一步一步来,没有过不去的坎,只有自己吓倒自己的坎。】
【加油!对自己说的!】
【加油!给前面那位的!】
【……】
弹幕区一片祥和画面,冷老爷子抱着手机不放,仿佛那些弹幕都是赞美他孙女的辞藻,让他倍有面。
“好了!敲个黑板!”黄小暖把刀往案板上一放,明眸浅笑,
“工欲善其事必先利其器,所以一把锋利的刀必不可少,但暖宝宝这里还有小妙招!
先把五花肉放进冰箱的冷冻格,然后处理完其他食材后,再拿出来进行切剁,会好切很多哦!
一般人我不告诉他,谁让你们都是暖宝宝爱的人呢!”
俏皮、诙谐的口吻,让广大网友在学上一招小窍诀的同时,畅怀大笑。
切好的肉末加盐、糖、白胡椒粉、料酒、蛋清、干淀粉调味,用手抓匀。
接着加入之前切好的马蹄莲,继续抓匀。
“此时的肉末已经有些弹性了,然后分多次加入葱姜蒜水,每次加入后都要往一个方向搅拌均匀,让水分充分被吸收。
直到加到抓起一坨肉,在双手中来回摔打可以成团即可。”
黄小暖边操作,边解说:“葱姜蒜水可以根据个人口味而定,主要是去腥增加韧性,过量就适得其反了。”
抬眸,再次浅然一笑:“这下,各位小可爱们应该猜出暖宝宝要烧什么了吧!
没错,就是狮子头。
不过,今天暖宝宝不做红烧狮子头,而是一来炖一锅清汤狮子头。”
一个个圆滚滚的狮子头已经摆放整齐,虽然还未看到成品,但已经能勾勒那唇齿留香的口感。
“加马蹄莲是为了增加口感,天气再冷点可以选用新鲜冬笋,那也是制作清汤狮子头的绝佳搭档。
红烧的话需要过油定型,而清汤的话这可以省略这步。
一锅清汤,可以是鸡汤、也可以是鸭汤,当然筒骨汤也行。找自己喜欢的汤底就行。
下肉丸,中火烧开后然后转小火煨俩小时,让狮子头充分吸收清汤的美味与水嫩。
最后,盛出加烫过的小青菜或其他配料就行。”
冷老爷子和管家微微皱眉,俩小时?!那肚子岂不得饿得底朝天?!
虽未开口,但黄小暖依旧能发现这俩位老人心中的疑惑。
打开边上的一口锅,盛出里面的狮子头,紧接着又将新的肉丸下了进去。
“好了,今天的返场到此结束,暖宝宝依旧在暖厨工坊暖胃、暖心、暖你。”
黄小暖说完结束语后便关了直播视频,也不把菜肴搬去会客厅,只是将菜肴放到冷老爷子和管家刚才落座的便捷桌上,拿来一把椅子,开餐!
第584章 令人想入非非()
每人一盅清汤青菜狮子头,加上刚才直播烧的那盘芦笋煎三文鱼,然后又整了几个凉菜,简单的不能再简单的餐食。
冷老爷子和管家纷纷一怔,就这点菜?!
黄小暖没顾他俩略微有些尴尬的表情,各给他们盛了一碗米饭,落座:“营养均衡就行,另外又不是慈禧太后难道还要整满汉全席不成?”
话糙理不糙。
但当俩人尝过一口菜肴后,眉心瞬间开始变得舒展。
“慢点吃,别光吃狮子头,还有那汤也不错,清口不油腻。”黄小暖端着碗,举止得体。
俩主仆点着头,继续大快朵颐,管家边吃边提醒冷老爷子慢点,再慢点。
最终这俩人一人两个狮子头,抚着胃袋表示依旧不过瘾。
沏来一壶消食茶,略显酸甜的口感让胃一下子舒畅无比。
“老爷子,我有一个疑问。”黄小暖坐在边上,手捧消食茶好奇问道。
浅抿一口:“问。”
“那个,那两条项链不是一模一样吗?怎能瞧出不同的?”
冷老爷子微微抬手,管家便从口袋里掏出两条项链,抠开羊脂白玉,里面一模一样两个冷字。
“一样啊。”黄小暖依旧觉得没有区别。
“再看看。”冷老爷子不点破,只是让黄小暖自己观察。
突然,黄小暖捂着嘴唇惊叫了一下:“不一样,冷的两点不一样,一条第一个点大一点,而另一条是第二个点略大一点。”
点点头:“这就是区别,所以这世界上就只有这么两条。没想到,两条都在你手上。”
说着,冷老爷子起身,在管家的搀扶下离去。
“项链!”黄小暖拿着项链追了出去。
转身,回头:“都是你的,孙女。”
怔楞在原地,瑶鼻有些发酸,晶莹在眼眶里打转,可是“爷爷”俩字却发不出音来。
失落梗在心头,却在黄小暖那发红的眼眶中得到些许安慰:“有空,跟冷夜回家里来吃饭。”
眉心微微一蹙,紧接着嫣然一展:“好。”
直到冷老爷子的车队在视线里消失,黄小暖这才回到暖厨工坊。
刚一进操作间,便看到人工智能音音狸投影了一段文字:【这里有窃听器】。
凤眸微微一敛,转即了然于心。
肯定是自己与冷老爷子在榻榻米茶室说话的那会,管家加进来的。
心中各种复杂情绪,另外还有一事她必须尽快跟林芊芊单独聊聊。
想到这,她赶忙开始洗碗,准备将暖厨工坊收拾干净后便回家去。
这时,来了一位意料之中也是意料之外的人。
“小暖……”低音沉嗓,说不出的颓废。
刚收拾利落的黄小暖背上单肩挎包后,听到声音转身一把捂住唐宋的嘴。
涂过护手霜的纤细小手散发着淡淡的清香,让唐宋的大脑一下子空白一片。
而俩人此刻的造型也是暧昧地容易令人想入非非。
黄小暖尴尬地放下手,然后退了两步,紧接着赶忙做了一个嘘的动作,下一秒拉着唐宋出了店铺,锁门。
整个过程,唐宋一直懵逼着,他的脑海只有那道馨香萦绕。
第585章 她讨厌有人逼她()
而重新回到岗位的邢饶刚跟冷夜汇报完冷老爷子刚从嫂子店里回去的消息后就见到了如此劲爆的一幕。
握着手机的他,不知道该如何是好?
“唐宋,找我有事吗?”黄小暖出声唤醒还在神游的唐宋。
“哦。”回神,然后神色复杂地抿唇开口,“我想跟你谈谈。”
“好。”黄小暖应下,她知道唐宋要跟她谈什么,该来的依旧会来,“你找地方吧,我这里被人安了窃听器。”
眉心一蹙,然后再次趋于平静,提腿往前走去,黄小暖紧步跟上。
车上,唐宋亲自开车,而黄小暖坐在副驾驶位上一声不吭。
“你背后之人是冷少?!”终究开口问道。
唐宋回想自从开始跟这位暖宝宝交锋起的点点滴滴,心中还是一片郁气。
“不是。”黄小暖一口否决,她可以承认自己跟冷夜的感情,但绝不会说他是她背后之人。
因为,这样暗希就会暴露了!
关于唐宋这边的摊子,她还未来得及跟冷夜沟通,因为她知道他很忙,她不想给他添乱。
可是她也知道那晚冷氏庄园的腥风血雨多多少少还是传到唐宋的耳里,毕竟世上没有不透风的墙!
要是他这样都收不到风声的话,那他也不用在暮城混了。
“可是你们……”不知为何,唐宋还是觉得心塞,感觉身上哪个角落被掏走一块般。
黄小暖侧身面朝唐宋,微笑开口:“五年前,我撞见冷晗和未婚夫叶宇文在酒店里颠鸾倒凤,那夜是我新婚前一晚。
幸好,我遇到了他,让我觉得这个世界并未那么寒冷。
后来我出了车祸,很多记忆都没了,上次在唐门再次遇到他后这才一点一点找回来的。
我承认,这段期间我利用了你,但我只为自保。”
失忆是个好梗,原本打算毫无保留地告知唐宋真相,但终究有所保留。
唐宋一言不发,车