极品小仙农-第42部分
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而且刚他们听到,康明辉似乎打算重新斟酌赛事的最终排名,这还了得?
于是台下觉味斋的几名代表立即聚在一起紧急商议,该怎么办。一时之间却也拿不准注意,因为他们猜不透康明辉到底什么意思。
但他们打定主意,如果觉味斋的冠军受到影响,那绝对不能同意。
台上那位美女主持人,此时也是无奈,好在临场反应还算可以,对着话筒道:“不不好意思各位,台上康主席这边临时有急事要处理,请大家稍安勿躁稍安勿躁。”
能稍安勿躁才怪呢!台下众多宾客全都开始谈论起来,嗡嗡嗡的声音响起了,整个赛会现场乱成一锅粥。
何思晨拳头紧紧攥起来,努力调整着呼吸,但鬓角也微微湿了。她扭头问朱文德:“方林到底做了什么?刚刚那香味是怎么回事?康明辉在跟他交谈什么?”
三个问题朱文德一个也答不上来,只能擦着汗水道:“等等等就知道了”
且不管其他人如何反应,单说方林和康明辉。
“这汤是你做的?”
“是的。”
“你怎么做的?”
“上等的卤水豆腐加入食盐姜丝和蒜瓣炖烂,冷却后滤掉残渣只留汤汁,然后煮沸下入白菜心和少量藕片最后撒入少许半过油的香葱提味,就成了。”
“果然,果然!”
听方林讲述完毕,康明辉又用小勺尝了一口,然后便不住地点头。
这汤的做法和用料都不复杂,但能做到这个味道,绝对是神级的厨艺。材料的比例,火候的把握,都堪称巅峰!
所谓返璞归真,所谓大简胜繁。
康明辉很小的时候还是学徒,跟着师父外出交流,当时见了一名全国顶尖的厨师做过这种汤,那个味道康明辉至今都忘不掉,并且他暗暗将这个水平当做他毕生的奋斗目标。
这件事康明辉从来没跟被人讲过,但却深深烙在心里。
这也是为什么,闻到这股香味之后,其他人都能清醒过来,他却越陷越深。
“小兄弟啊不,请问您高姓大名!”康明辉问。
“我叫方林。”
“方先生!您刚说,您也是来参赛的?”
“没错,我代表仙客来参赛,只不过迟到了,不知道还有没有机会?”
“当然有!您这种水平的厨艺如果没有机会,那我康明辉就是厨界的千古罪人!”
康明辉大声道,然后拉着方林一起走向其他评委。
第070章方厨师!方厨师!()
康明辉拉着方林走向其他评委,目的只有一个,力荐方林成为本次大赛的冠军。
然而,这个提议遭到其他全部评委的一致否决。
原本的冠军已经敲定,怎能说改就改?这根本不符合大赛规程!
反对声音最强烈的,自然是来自于觉味斋的几名评委。
其实康明辉同样出身于觉味斋,只不过担任协会主席之后便辞去了觉味斋主厨的职务,说起来大伙儿都是以前的老同事。
“但是,方厨师的厨艺水平真的很高,不相信你们可以亲自去尝一尝!我敢说参赛众多选手中,没一个人比得过他!”康明辉依然坚持。
“他的厨艺再高,那也迟到了,迟到就等于自动放弃参赛机会!这个冠军决不能给他,否则容易犯众怒,康主席您要三思啊!”有人劝。
“众怒我也不怕!”康明辉瞪眼道,“我只知道,方厨师这样的人才被埋没,就是咱们长平市的损失,也是整个厨艺界的损失!”
一时间,双方僵持住,各不退让。
康明辉的个人影响力虽然很大,但其他多名评委集体反对,一时也没办法。
“我有个主意。”方林见双方僵持不下,突然说道。
“请讲!”康明辉立即道。
“既然他们担心犯众怒,那就让现场所有来宾判断就好了呀!我做了那么一大锅汤,现场每人一小碗应该是够的,等他们喝完之后,这冠军该给谁不就定了?”方林道。
“好主意,就这么办!”
康明辉年逾六十,听了这个主意竟然兴奋地跳起来。
他也不跟其他评委打招呼,直接将现场工作人员叫过来,吩咐他们取来小汤碗,将汤分给现场来宾品尝。
其他评委倒是想阻止,但无奈康明辉态度太过坚决。
片刻之后,一大锅冒着热气的汤就被放置在主席台的侧面。有工作人员和服务员上前分盛在小汤碗里,陆续送给众多宾客品尝。
台下宾客观众,早就好奇主席台上发生了什么,到底是什么菜品能让德高望重的康明辉那般失态。
“美味!”
“好喝!”
“这是我喝过最美味的汤!”
而喝过分发下来的汤后,众多的宾客反应出奇得相似,全都是毫不遮掩地赞赏。
“这汤?”何思晨手里也多了一小碗汤。看着乳白色,上面漂着些许翠绿的汤汁,不由得心思万千。
轻轻抿了一小口,只觉得一道温暖柔滑的液体流入口腔,其香味瞬间打开口腔中的全部味蕾,整个人都有了一种飘飘欲仙的感觉。
“老板?”朱文德手里没有汤,只能期待何思晨给出评价。但却发现何思晨喝下一口汤后便缓缓地闭上眼睛,静默不语,脸上洋溢着一种说不出的喜悦。
“冠军,属于咱们了!”良久,何思晨睁开眼睛,直说这一句。
品尝的过程并不漫长,但康明辉已经急不可待了。
他接过女主持人的话筒,对众人道:“各位朋友,刚刚你们喝道的汤,是我身旁这位方厨师的作品。他因故错过比赛,理论上没有参赛资格,但是,我康明辉不想就此埋没人才,所以想请大家共同决定,这冠军的头衔,应不应该给方厨师?”
“应该,当然应该!”
“这样的厨艺才配冠军,其他都不配!”
台下响应声一片。
觉味斋的影响力虽然大,但在场宾客们可不在乎,他们只在乎尝到怎样的味道。
尝到美味,他们就会毫不遮掩地支持。
呼声一片!
群情激奋!
看到这个反应,康明辉同样非常激动,扭头看向评委席的其他评委,问:“你们还有什么好说的?”
众评委全都低头无语。事实上,他们刚刚也品尝过那汤,也深知其厨艺之高,甚至可以说,跟其他参赛厨师比,根本就不在一个层面上!
加上观众这样反应,他们还能说什么?
康明辉清了清嗓子,最终大声道:“下面我宣布,本次厨艺大赛的冠军是来自仙客来的方林!”
厨艺大赛,最终落下帷幕,参赛厨师和众多宾客陆续离场。
方林第一时间走下主席台,跟何思晨和朱文德汇合一处。
朱文德直接一个狠狠的拥抱,兴奋道:“方老弟,你太厉害了!虽然以前就知道你的厨艺厉害,但今天真是让我佩服的五体投地!”
方林呵呵一笑道:“侥幸侥幸!”
何思晨也是正色道:“方林,这次真的很感谢你。并且,我要为我之前对你的质疑道歉。”
“道歉也不用,感谢更不用,来参加厨艺大赛是我早就答应过你们的,我只是履行承诺罢了。”方林这话说得是真的。
“好,你履行承诺,我也一定履行承诺,以后你有多少蔬菜,我仙客来照单全收!”何思晨笑道。
“这个好的。”方林面色坦然,但心中微微一顿。
灵气来源还没有着落,幽南和魅影的去留也不确定,那么以后的种田之路该怎么走就更不确定了。
总之,因为灵气,不确定因素太多。
当然这话不能说出来,方林只是一笑而过。
“可是方老弟,我有一件事情搞不清楚。”
朱文德一脸疑惑地问道:“你从进后厨,到把汤推出来,一共用了十多分钟,可据我的经验,你那汤单是炖豆腐一项就需要半小时,还有冷却、滤渣,都是很耗费时间的,你是怎么办到的?”
“呃”方林眉头一挑,道,“这个我当然有自己的做法,不是一言两语能说清的。”
仙女妹子能瞬间加热,猫妖妹子能瞬间冷却,看似耗时的步骤在俩妹子的手上连几秒钟都用不上。这些当然不是一言两语能说清的,而且方林也不可能说。
“方老弟,以后有机会能不能教教我?”老朱同志依然不死心。
“以后再说,以后再说。”方林不忍心直接扫老朱的面子,只好搪塞道。
正为难之际,突然看到白发眼镜老者朝这边走来,方林心中一喜:可以脱身了。
第071章哪壶不开提哪壶()
走过来的白发眼镜老者,正是赛会主席康明辉。
康明辉的到来,目的当然是方林。刚刚在主席台上只是简单交流几句,此时赛会结束,他想跟方林好好交流一番。
然而方林真心没兴趣跟他交流,一来他的厨艺仅限于煮个泡面或者炒个鸡蛋,说多了怕露馅,二来幽南和魅影已经在外面等待,方林只想尽快脱身去跟俩妹子汇合。
“康主席,这两位一个是我的老板,一个是仙客来的主厨,有什么事你尽管跟他们谈,我就还有急事就先不奉陪了,再见!”
最后,方林只好扔下这样一句,匆匆离开。
“好好吧。”康明辉有些失望,但还不至于失礼,只能任方林离开,扭头看何思晨一眼,道,“没想到,你们仙客来真是卧虎藏龙,佩服佩服!”
何思晨落落大方地跟康明辉握手,莞尔一笑:“主席客气。”
何思晨的目的就是想通过这次的厨艺大赛将仙客来的名气打响,她当然知道康明辉能够给他很大助力,所以紧紧抓住这个机会,说出了很多具有建设性的想法。
经过一番交谈,康明辉又是一惊。仙客来的厨师方林,厨艺水平已经够惊人了,而何思晨,这个看上去年龄不大的美女老板提出的许多经营理念和创新想法,也让他觉得耳目一新。
康明辉不禁由衷感慨道:“见了方厨师的厨艺,又听了何老板的观念,我真是觉得我老喽!后生可畏啊!”
得到协会主席的认可,何思晨也开心,接着问道:“康主席,我不跟您绕弯子,下一届省级厨艺大赛我们仙客来还想派人参加,不知您能否给予推荐?”
康明辉大笑道:“我也喜欢直来直去的!参加省级厨艺大赛,是给咱们长平市争光的好机会,我当然会推荐最优秀的厨师去,你们仙客来的小方厨师我觉得行,一定会推荐!”
方林跟幽南和魅影汇合后,一起离开了嘉年华现场,坐车回家。
其实早先方林打算过,嘉年华的比赛结束之后,带着俩妹子去商场逛一逛,随便玩玩。
但现在三人却都没有这个心思,随便找地方吃了个午饭,便早早回家想休息。
快到家时竟然发现,院墙外面聚集着一大群村民,村长王大雷也在其中,村民们此时正交头接耳地讨论着些什么。
方林心里咯噔一下,知道又免不了费一番口舌了。
“你俩暂且回避。”方林对一左一右两个妹子说。幽南和魅影会意,立即消失不见。
方林这才跨步走过去。
众多村民们之所以聚集在这里,因为今早发生一件怪事儿。