[综美娱]轮回真人秀-第289部分
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也因为她的这份在逆境中的奋斗、拼搏、永不气馁,戈登也对她产生了更高的期望——她还能做得更好!
“听着,莉亚。”戈登双手按住伊莉的肩膀,看着伊莉的眼睛,认真地对她说道,“我是让你来领导蓝队的,记得吗?”
“是的,主厨。”伊莉抿唇点了点头,但她没能做到主厨对她的期望。
“所以,你应该以这个目标来定位你在蓝队的位置——你是个领导者,而不是个配合者。”在伊莉渐渐睁大的眼睛中,戈登对她点点头,肯定地说道,“不要去配合别人,而要让别人来配合你,这才是你应该做的事情。不断地督促、鞭策你的队友,直到获得胜利。”
“可是”伊莉动了动嘴唇,这可能吗?这合理吗?那些人为什么会听她的?那些人凭什么会听她的?这样做,不会让她更举步维艰吗?
“不要管一些人'哔'怎么想的,下达命令,让人完成,就像你在红队一样,这就可以了。”戈登笑着对她说道,“总会有人愿意配合你的,一个、两个,直到那些人全部围绕在你周围。到那时候,那些不愿配合、无可救药的人,才是被排斥在外的一方。”
“是的,主厨!”伊莉的眼睛里渐渐放出了光彩!
就像在红队一样,凭什么迪妮莎她们会听她的?真因为她比她们厉害太多?不,一开始的时候,这根本看不出来。就只是因为,厨房里需要一个声音,而她出声了,先声夺人了。于是,她就成为了那个发声的人,那个有话语权的人。
在这里也是一样的。蓝队根本没有一个统一的声音。即使空降在一个新队伍是一件辛苦的事,要融入这个队伍更是困难,但要领导这个队伍,却一点也不难!有人习惯于领导别人,有人习惯于被别人领导。蓝队大多是第二类,而她,本就是第一类!
至于,一些人的不服气?主厨不是说(暗示)得很清楚吗?她不用管那些人是怎么想的!地狱厨房里,根本不需要客气、尊重、礼貌、周到,只需要获胜、获胜、获胜就可以了!
太过自私自利、满口粗言的人无法走到最后,但太过温柔有礼、谨言慎行的人也会被早早淘汰!这是个残酷的竞技场,圣母玛利亚在这里是活不下去的!能留在这里的,能留到最后的,只有兼具雄心与手段的征服者!
作者有话要说:鬼畜进化中=w=
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谢谢甜甜一点也不甜、文声劫、欧洲审神者、灵凌猫、花千雅、雨露x2、卖栗子的栗子的地雷
谢谢梓瞳和橙子萌萌大的手榴弹
还有谢谢喵酱的大浅水嗷
最后谢谢轮回x1、辉罗大祭司x10、沈君珏x20、ansnamox1、卷卷采耳x20、茵茵酱紫x28、甜面酱x10、梦梦x90、墨印x1、商鲤x10、梓瞳x20、最爱妮妮的奇奇x1、我得意的笑x1、星儿x1
第164章 地狱厨房(四十二)()
戈登最后拍了拍伊莉的肩膀;率先转身走出了储藏室。
伊莉深吸了口气;暗暗握紧了拳;紧随其后。
两人很快回到了蓝队的厨房里。
“领班。”餐厅里;有客人向让抬手示意。
“先生?我有什么能为你服务的?”让立刻过走去,微笑着向客人问道。
“我点的比目鱼是生的。”桌边的女士偏了偏身体,好让领班能看到她点的菜品的情况;“看,这鱼肉没熟;对吧?”她指着被切开的中间层光滑透明的鱼肉对让说道。
“是的。”让点点头;“非常抱歉;我这就把它收走。稍后;我会为您重新送上一份烤鱼。”
“好。”女士和她对面的男士对视了一眼,两人没有不依不挠,反而表示出了宽容原谅的态度——这本就不是领班的错,对领班撒气也于事无补。
“感谢您的谅解。”让再次向两位客人露出微笑,并端走了女士面前那份失败的烤鱼。
片刻之后;让走到了厨房的传菜口,并和主厨打了个招呼。
“主厨。”让把这盘没熟的比目鱼放到了传菜台上。
“怎么了?”正在翻看着新订单的戈登抬起头,向让问道。
“客人说这盘比目鱼里面是生的。”黑发领班为难地说道,并示意主厨察看。
“什么?”戈登皱了皱眉,用叉子翻了翻被客人切开了的烤鱼;看到在烤出焦黄色漂亮交叉纹路的鱼皮下一层有些透明的鱼肉。这确实是选手没做熟,而不是客人特意挑刺——以往确实有被抽中的观众客人会为了上电视而刻意做出一些奇葩事。
而戈登在检查时毕竟不能直接切开每一份完整的肉,细细查看;他只能根据自己的经验,从菜品的色泽、温度和气味来判断熟度。
大多数时候,凭借他丰富的厨房经验,戈登总是能控制好菜品品质的,但非常偶尔的,有些菜品乍看没问题、但里面确实有那么点没熟,于是就会在忙碌的上菜进度中成为被主厨放过的漏网之鱼了。
“'哔'是谁做的比目鱼?!”戈登回过头,大声问道。
“是我,主厨。”西恩连忙站出来。
“过来!”戈登对西恩吼道,“看看这份'哔'鱼肉!”
“”西恩上前,看到了那份被动过的鱼肉中间有一层半透明的没熟的部分,心里不由咯噔了一下,立刻向主厨认错,“对不起,主厨”
“你'哔'对不起的不是我!而是那位吃到了这份该死的生鱼肉、破坏了一整晚用餐心情的客人!”戈登吼道,“现在!立刻!去给那位客人再做一份鱼肉!”
“是的,主厨!”西恩被主厨吼得冷汗都下来了,但他也庆幸,主厨没有因此把他赶出去——客人退菜可是比主厨在传菜口退菜的后果严重的多!前者只是厨房内部的工作失误,而后者是会破坏一个餐厅声誉的大错!
西恩很快回到他的膳台上,想要弥补他的错误。
传菜台上,戈登摇了摇头,继续查看在他离开前和离开时积累的订单。
“惠灵顿!'哔'又是惠灵顿!”戈登回头喊道,“这里需要惠灵顿!其他的菜都在等!”
“是的,主厨!马上!”亚当百忙之中抬起头,匆匆对主厨说道。
“告诉我!我'哔'还要等多久?!”戈登急吼道。
“三分钟,主厨!”亚当连忙说道。
“三分钟?!”戈登不可置信地问道,“三分钟后,这些菜全都冷掉了!你'哔'竟然要我等三分钟!我可以等,但这些菜不能等!!!”
“我会尽我所能的,主厨!”亚当大声道。
“你最好尽快!”戈登不满地回吼道。
“对了,比目鱼好了吗?这里一份比目鱼都没有!”戈登想要把能送出去的菜尽快送出去,但各自为政的蓝队根本没有配合上菜的意识,几乎每一道菜都是孤立送上来的,根本没有可以匹配成订单的可以送出去的菜品。只有在非常难得的时候,两个队员(比如贾斯汀和西恩)关系不错时,他们才可能会彼此交流。
“比目鱼马上出锅!”西恩也急得满头大汗,不止是主厨的催促,一想到他还做砸了一份菜品,而且那份菜还端到了客人面前,西恩就觉得自己今晚危险极了!
“比目鱼来了!比目鱼来了!”烤架上的比目鱼成功熏上了漂亮的焦黄色,西恩心急地把比目鱼端下来,将这份被等待很久的烤鱼立刻送了出去。
“回来!”戈登一把叫住了正准备回去继续赶工的西恩。
“主厨?”西恩停下了脚步。
“这份鱼肉的另一面烤糊了,你没看到吗!”戈登把比目鱼翻了个身,对西恩吼道,“我要的是表面烤成焦黄色的鱼肉,而不是焦褐色的鱼肉!明白吗!”
“是的,主厨!”西恩连忙应声——也许是太过着急,所以他才把一面稍微烤焦了。那其实并没有烤得太焦,但无疑是主厨眼中的不合格品了。
看着火急火燎赶回去的西恩,戈登再次摇了摇头——这个选手在比赛之初想领导过这个队伍,但他在这方面没什么能力,于是没有得到队友的信服,他的领导悲惨地结束了。
而在那之后,他就一蹶不振了,完全放弃了领导蓝队,只是默默完成着自己的工作,而蓝队中也再没有人站出来,每个人都只埋头自己的工作,偶尔会有人互相提醒一句,但那远远说不上领导。这个队伍的平均实力也许比红队要强一点,但他们缺少一个强大的向心力!
这就是蓝队一直被红队压制的原因!
“雷诺!你的寿司还没做好吗?”戈登又催促了一次前菜台,“你知道,为了不让客人饿一晚上肚子,我已经不得不让一些主菜先上了!现在,这些客人主菜都快吃完了,你竟然还没做出来可以送出去的前菜吗?!”
“好了好了,寿司好了!”雷诺连忙把他新捏好的寿司端出来。
“'哔'!”但戈登一点都没露出满意的神色,“你今晚到底怎么了!你真的觉得这是一份寿司吗?我完全不觉得它们是一个规格的!大小,标准,这是非常重要的!我向你强调过很多很多次了!”戈登愤怒地把又一盘寿司扫进了垃圾桶!
“”雷诺自己都快绝望了!
“如果你不想做的话,你可以滚出去!”戈登看出了雷诺的沮丧,大吼道——这是这个选手自己的问题,这是他的分内活,他应该做好的!他甚至不需要考虑配合(前菜台就雷诺一个人),只要好好完成自己的工作就行!但就是这样,就是这么简单的事,他都做不好!
莉亚的失误是因为其他人的排挤,所以戈登才和她进行了一场私人谈话,希望莉亚能展现自己的真正实力;但雷诺的失误完全就是因为他自己!是他的实力所限,才让他连自己的工作都完不成!这是谈一百场话都没药救的!
就在戈登向各个膳台确认订单进度时,伊莉也完成了和斯考特的工作交接。
在伊莉和主厨离开谈话时,就是斯考特代替伊莉完成配菜台上的工作——这就是副厨在厨房的工作之一了,在出现意外状况时,就是由他们顶上选手的工作,比如主厨把选手叫走时,比如有选手突发急病倒下时。当然,后者的情况下,他们也只会做一会儿,并不会一直接替选手的工作,这毕竟是选手们自己的比赛,而不是真正的餐厅营业。
但是,如果是选手自己做砸了什么菜,影响了整个队伍的进程,这就不算意外,只能算是选手们自己的问题,副厨们不会插手。
“前菜台,有菜要出锅了吗?”伊莉一边翻炒着锅里的配菜,一边向雷诺喊道。
“一份天使细面,一份调味饭。”雷诺闷声闷气地回道——他总是优先去做没有寿司的订单,这样多少能让他送出去一些东西。
“收到,我开始做配菜了。”伊莉大声回道,一边又问了一句,“对了,雷诺,你的寿司没问题吗?你需要帮助吗?”
“我”雷诺看了看在其他膳台上忙碌的队友,肉膳台是贾斯汀和亚当,贾斯汀无暇,亚当无法独当一面,至于让亚当来帮他?那还不如他一个人!鱼膳台上是乔什和西恩,乔什说不定可以帮到他,西恩也未必不能一个人担起鱼膳台的重任,但是,乔什会愿意来帮他吗?雷诺比谁都清楚,乔什是如何地视莉亚为敌人!乔什绝不愿听莉亚摆布的!