[综美娱]轮回真人秀-第262部分
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事情弄得一团糟,却不思解决,自己摔门而去,把烂摊子丢给了队友。从这点就可以看出布兰登还算强的心理素质,以及,他并非真的无药可救
“快收拾好!”于是,出乎布兰登的意料,他的二次错误并没有惹来主厨更多的咆哮,只是得到了一句不耐的催促——这已经是他能想象,不,他想都不想不到的“温柔”待遇了!
“是的,主厨!”布兰登当然把握住了这个机会,连忙收拾好现场,然后重新洗手,深吸了口气,继续投入到他的工作中。
主厨算是放过了布兰登一马,但这不代表他也放过了其他人!
“西恩!”戈登的声音可以说得上是阴恻恻的,“看看你锅里的羊排!”
“呃!”先是美女模特的大长腿,又是布兰登的大事故,西恩的心思已经完全被分散了。这时候,被主厨这么一提醒,他才连忙低头翻过他的羊排,然后就看到
“焦掉了,对吧?”戈登这才冷笑一声,指着西恩翻过来的那焦黑一面,扯了扯嘴角,“告诉我!你'哔'到底在干嘛!你还记得你来是比赛的吗?!”
“是的,主厨!”西恩立刻识相地道歉,“对不起”
“我'哔'不要听这种话!”戈登粗暴地打断了他,“我只要看到你们端出来的成品!看到了吗?那边,那么多的客人,都在等着你们上菜!而你们'哔'竟然在走神!!!”越说到最后,戈登就越无法忍受。
“亚当!”戈登又点出了另一个不在状态的人,指向自己手边传菜口的餐盘,“看看这些盘子!你知道这些盘子里缺什么吗?我告诉你,是配菜!'哔'配菜!”
“是的,主厨!马上!”亚当连忙说道。
“整整五分钟,你'哔'连一锅配菜都没端出来!”戈登根本不相信亚当的话。
“”亚当也沉默了。
“我不知道你们今晚是怎么了!”戈登最后总结,“五个人在厨房里,竟然有三个人心不在焉!你们'哔'是来比赛的,还是来看台上的那些女孩的?!这真是见了鬼了!'哔'!”
“”贾斯汀和雷诺对视了一眼,两人也不好在这时候说什么。
“如果你们接下来再敢看那边一眼,我保证,我一定让你们穿着这些再漂亮不过的裙子,和那些女孩一起站到天桥上去!”戈登的话语掷地有声,每个人都相信他不是在开玩笑。
而这个事实上让男选手们更惶恐了!
这能想象吗?让他们穿着那些五颜六色的裙子,搞不好还要搭双高跟鞋,去众目睽睽之下上台走秀?不,这绝对是他们一辈子的污点!想到这里,在场的五个人都目露坚毅——
他!们!绝!对!不!要!穿!裙!子!
这边,蓝队的选手在重新下定决心。
另一边,红队的选手们也在努力调整着工作进度。
“鱼膳台,金枪鱼好了吗?”配菜台上的迪妮莎想要获得厨房的掌控权,主动出声问道。
“快了。”蕾妮一边急切地用锅铲按住鱼身,让鱼肉与橄榄油充分接触,一边抢在艾琳之前回道——她也想要在莉亚不在的时候获得厨房的控制权,根本不想受制于迪妮莎!
“快了是多久?”迪妮莎皱起了眉,蕾妮的含糊其辞让她很无奈——如果没有大致完成时间,配菜台该怎么和她们配合?蕾妮根本就没有团队精神!她和艾琳都负责鱼膳台,而迪妮莎本来是希望艾琳出声配合,好给其他人树立个好榜样的!但没想到蕾妮横插一脚!
“好了好了,2分钟!给我2分钟!”蕾妮暴躁地回道,她根本不愿意理会迪妮莎,但她很快又见到了金枪鱼边上尚未变成雪白的嫩红鱼肉,这是完全没熟的样子,于是她又粗暴地改口,“4分钟,4分钟!我还要4分钟!”
“金枪鱼还要4钟吗?”传菜台上的安迪也接了句话,她扬了扬手里的订单,对米拉喊道,“这份订单里,就缺金枪鱼了!其他的菜品都端出来了!”
“那、那2分钟!”安迪毕竟是她们的现管,蕾妮也不敢让安迪久等,连忙又改口了。
“不是8分钟吗?”安迪被蕾妮的混乱也搞得头痛了,“到底要多久!”
“呃”蕾妮动作一顿,有些欲言又止。她真的觉得要4分钟,但她又担心这么随便改口会让安迪不快——上一个乱说话的米拉已经被赶出了厨房了!蕾妮不想成为米拉第二!她不想被赶出去!她想留在这里,成为这里的领导者!
“到底是2分钟还是4分钟?直接告诉我!”担任了地狱厨房多期副厨的安迪叹了口气,她的脾气比主厨好多了,如果是戈登在这里,见到选手这么反复,肯定又要发飙了!
但既然现在是安迪负责这里,她的话语就没那么生硬可怕了,“听着蕾妮,你有义务配合队友,而你的队友也会配合你。你们早该一起说好上菜时刻的!现在,既然你的金枪鱼还没完成,你也可以说出来!你们是团队不是吗?你们应该相互支持!”
“那、那4分钟!”得到了安迪的隐晦支持,蕾妮终于说出了实话,“我想金枪鱼还需要4分钟,副厨!”
“好!”安迪干脆地点点头,转头对艾琳说道,“艾琳,来得及再做一份鳕鱼吗?4分钟后,那份鳕鱼就冷掉不能用了!你得配合蕾妮再做一份鳕鱼!”
“是的,副厨!”艾琳憋屈地点点头——凭什么!明明是蕾妮先前没算好时间,把金枪鱼先下锅,现在反而要她重做!和蕾妮在同一份订单上真是太倒霉了!虽然这么想,但既然这是安迪的吩咐,艾琳也只能应下,重新制作那份鳕鱼。
至于把待会儿要冷掉的鳕鱼加热?不不不,那样鳕鱼的火候就不对了,她们不能把冷掉的食物端给客人!身为餐厅经营者的女儿,这点服务理念和服务精神她还是有的。
配菜台上,迪妮莎轻轻皱起了眉。蕾妮的不配合让她相当为难,更尴尬的是,在她出声询问未果后,副厨也跟着催订单了。于是蕾妮理所当然地回答了安迪,也直接无视了她。这让她想在厨房建立威信的努力化为了流水!
但迪妮莎也不会轻易放弃!莉亚不在,这也是她的机会!她要让副厨、让主厨看到,她也是有领导力的人!想到这里,迪妮莎缓了缓呼吸,再次向其他膳台的人确认道——
“朱莉,扇贝怎么样?其他前菜完成好了吗?”迪妮莎向前菜台问道。
“扇贝马上出锅了!其他的再等一等,嗯”朱莉匆匆回道——她正隔着抹布,将煎扇贝的锅子从炉灶上拿了下来,又把边上的豌豆调味饭迅速翻炒了下,以免糊掉。
独自负责前菜绝对是一个挑战。
而要详细地回答迪妮莎的笼统问题,对朱莉来说太困难了。
如果是伊莉在这里,会准确到每个数量的菜品,而不会用“其他前菜”指代,这让朱莉也比较好回答。就像见面时的打招呼,一个人问了“吃了什么”,另一个人就会回答“吃了汉堡薯条和炸鸡”。
但迪妮莎的问题就有些含糊了,于是朱莉的回答也跟着含糊了。这就类似于一人问了“今天吃了吗”,却希望对方回答具体吃了什么,而事实上,对方却只会回答“吃了”或者“没吃”,不是每个人都会顺着话说起自己吃了什么以及你吃了没。
这不是朱莉想使坏,而是她的大脑处理能力有限。当她在手忙脚乱地完成她的工作时,只会跟着其他人的问话回答问题,而没有多余的大脑思考分析其他人的深层次问题,并跟着回答下去了
“”迪妮莎有些拿不准朱莉是故意的还是
其实,迪妮莎只是高估了别人而已。
要知道,在她以前工作的地方,每个人都是专业厨师。只要随便问一句,对方就会自然地报出自己的进度,让厨房的其他人了解,并能一起配合着上菜。
但是,地狱厨房里,不是每个人都是专业的,有些人以前根本没从事过专门的厨师服务,根本没有汇报出自己进度的意识。所以,像伊莉那样直接的询问还是能得到答案的(这都得不到答案就是真不配合了,都问的这么直白了),而像迪妮莎这样简单的问话,就不一定能得到想要的答案了
“惠灵顿好了!羊排好了!注意背后,让一让!”
肉膳台上,惠特尼在一个人支撑局面了。
但她看起来做得不错,虽然有些忙乱,但仍一一完成了订单。
安迪很快检查了她端上来的菜品,对羊排表示很满意,但是,“惠灵顿有些生!”
“这里有备用!”惠特尼连忙说道,又切开了手边的一块惠灵顿,自己检查了下,看着没问题后,这才将切好的两片厚实惠灵顿放到了餐盘里,又端了上去。
“嗯,没问题。”这一次,安迪点头通过了。
“呼”惠特尼终于松了口气,把那盘没到熟读的惠灵顿收了回去,想要看看能不能挽救——也许,惠特尼在做肉膳上很有天赋也说不定。已经有人意识到了这点。
不过——
“配菜呢?这些肉膳的配菜在哪里?”安迪小等了一会儿,没等来配菜,不由催促道。
“马上!”迪妮莎和吉娜连忙说道。
“该死!那个'哔'根本没说要上菜!”吉娜在抱怨惠特尼没有出声提醒配菜台。
“下次我们多问一句。”这次,迪妮莎难得赞同了吉娜的意见。
两人匆匆准备好了需要的配菜,送到了安迪手边。
安迪微微点了点头,没有满意,也没有不满意,但从她让侍应直接送出去的反应来看,她对两人的配菜没有不满——但对两人的上菜速度略有微词。
红队的晚餐就在这么磕磕绊绊中前进着,直到戈登回到红队厨房。
“完成的怎么样了?”戈登一边翻了翻传菜台上的订单进度,一边问安迪。
“积压的订单太多了。”安迪摇摇头,实话实话,“之前的订单还没完成,更多的订单就又来了。照着这个进度看,她们今晚够呛。”幸好这一次安排了桌边服务,才不至于让客人完全吃不上菜。这绝对是节目组和主厨深思熟虑的英明决定。
毕竟,不比以往随机抽选的客人,这次的客人虽然大多数也籍籍无名,但也算圈子里的人了,太怠慢了也说不过去——哪怕人家其实也不是为了食物而来,而是为了在这个人气不错的真人秀节目里露面刷人气而来(不然为什么有些人宁可表现出混蛋的一面?还不是为了多得到一点镜头,黑红也是红,红了之后自然能慢慢洗白,没有名气的圈中人可以为了知名度付出一切,小小的名声他们根本不在意),但让客人吃不上食物可不好。
“这样”戈登曲起了食指,抵在了下巴上,陷入了沉思。
在这点上,他和安迪的看法是一样的。
这些客人到底不是普通人,能好好款待还是好好款待的好——当然,惹事的戈登也不怕,他在厨师界的地位放在这里,根本不惧这些不入流还想着出位博眼球的圈内人——所以,他想了想,做出了一个决定。
“全部停手!”戈登对红队的所有人说道。
“是的,主厨。”红队的选手们一怔,立刻在各自的炉灶边站好,等待主厨发话。
“你们今晚的表现让我很失望。”戈登扫视了所有