农妇灵泉有点田 峨光-第41部分
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“这菠菜长的真好,这几天才发现它们的时候分时是黄黄的叶子。”
沈子安一边剁馅一边看着那些菠菜说。
苏芷说:“我种菜种的好啊,我给他们施肥浇水。它们当然长的好。我对你说啊,我有种地的天份,不信你就看吧,明年咱们的庄稼一定长的很好,到时候瘦田都能变肥田,土地天生就和我亲,愿意让庄稼长的好。”
苏芷先给沈子安打预防针。免的明年家里的庄稼长的太好了他会起疑心,灵泉白莲的事情太大了,她没有想过告诉沈子安。至少目前她没有想过,所以她只能用这处方法让他放下心里的疑问。
沈子安宠爱地看着苏芷,说:“是啊,我媳妇做饭好吃,种地也一定是好样的。”
苏芷哼了一声,说:“知道你不信,不信你明年看着。你没有发现我们住在老宅后院的时候,那株黄 、菊就让我侍弄的很好吗?还有那些白菜,我一侍弄就水灵灵的了,我就有种地的天份!”
苏芷想那株黄 、菊和白菜都是沈子安看见过的,瞒也瞒不住,就用它们当成说服沈子安她是个种地高手的证据也不错。还好,沈子安看到的那些小白菜都只是水灵一些,没有什么一天就长大的离奇特征。
沈子安一想好像真的是啊,那时候那些小白菜明明都已经要长不大的样子了,可是让苏芷一侍弄。就白是白绿是绿了。还有那丛黄、菊,开的很好看,被他移来了这里,现在就在窗外边,这些天花已经要谢了,可是叶子还是青翠的,连黄的部分都硬挺挺的,真不知道媳妇是怎么侍弄的,难道她真的是天生适合种地的那种人?听说有的人是木命。那轻松地种地就能有个好收成,有的人是火命,天天侍弄庄稼,那庄稼也打不到多少粮食。媳妇一定是木命那种人了。
苏芷听沈子安把这些想法说出来。想他还真信了,真是太好了。
两人说着话,沈子安把馅剁好了,苏芷已经把面和好了,她活面儿很拿手,真的做到了盆光面光手光,看着就让人舒心。她把面一盖,等着面醒好了,那样面里就没有疙瘩了是,还会软硬适度。苏芷把那些剁好的菜和肉放到一个盆里,加上油盐酱,又加了一些姜葱,然后麻利地拌好了,就等着面好了。
“媳妇,一会儿做了馅饼叫石头哥一起来吃吧!”
沈子安一想到媳妇做的饼就觉的那是人间美味,他立刻就想到了李石,李石可是对他说了,如果苏芷再做了好吃的就叫上他尝一尝。
“叫了石头哥当然可以。”苏芷对李石也很感激,他可以说是沈子安最好的朋友了,像这种仗义的朋友真是不多见,她当然不会在意做他那一份饭了,他天天来吃都没问题。“只是我今天做的不是馅饼,我要做的是饺子。”
“饺子?那是什么?”
沈子安想这又是什么吃食,怎么媳妇会做这么多好吃的啊,不过他很喜欢,好吃的人人爱吃,媳妇做的好吃的他更爱吃。
“就是杯口大的薄面皮包上馅,然后下水一煮,这就行了,可以沾酱吃,要是撒上辣椒油,那就更好吃了。”
苏芷说着,想这时候没有醋,要是有醋就更好了。
沈子安听着就有兴趣了。这时候苏芷说面醒好了,然后让他拿来擀面杖。苏芷把面拿出来,麻利地分成小面团,揪成一条一条的,然后揪成了小面团。苏芷拿过擀面杖,开始压皮。沈子安看着苏芷两手齐动,就那么三转两转,一个皮就压了出来,中间厚边上薄,圆圆的,摸着光光滑滑的。他也有兴趣了,要苏芷教他。
苏芷手把手地教沈子安,不得不说沈子安就是那种动手能力超强的人,只一会儿,他就会压皮了,虽然有些慢,不过却压的很好。
苏芷就开始包饺子,她包饺子不是用挤的,而是捏成长条的,真的很像耳朵的形状,她觉的那种饺子更有家的感觉。那种挤的倒像是外面卖的饺子。不过最后为了快,准备送给里正的饺子她都有用挤的了。
水烧开了,开始煮饺子,苏芷让沈子安去叫李石。
李石很快就来了,带来了一大筐的柿子,苏芷连连道谢,三个人坐在一起吃饺子,因为桌子被沈有福拍坏了,只能把饺子放在长板凳上面,两小盆饺子,瓦盆是黑色的,饺子是白色的,冒着热气,旁边放着酱和辣椒新炸的酱汁,挖上一勺放在饺子上一起吃,那叫一个喷香啊!
沈子安和李石两人一人一小盆,吃了个肚子滚圆,苏芷又给他们盛了饺子汤,喝的一头的大汗,在这种微凉的天气里真是舒服极了。苏芷只吃了十个就饱了,她看着他们吃就觉的很饱了。
李石夸苏芷说:“弟妹,就你这手艺,如果去开酒楼那肯定是日进斗金啊,不仅味道好,这种新吃食也新鲜。这是你自已想出来的,还是在外面和人学的啊?”
苏芷想自已身在的良国没有饺子,谁知道别处有没有,她笑道:“是以前别人告诉我的,我觉的很好吃。”
“你准备拿这个去送给里正吗?他肯定喜欢吃,他小孙子肯定也爱吃啊!你们盛上一些,咱们这就走吧,我也陪着子安兄弟去,帮他砍砍价。”
苏芷立刻用干净的小瓦盆盛了三十多个饺子,然后盖上一个小盖,放到篮子里面,上面还盖了一块蓝花布,这样就能保温了。
“我也一起去吧,正好认认路。”
李石想想也好,不过让他们把钱财等重要东西都收好了,虽然河边村的人大多纯朴,就是有些小偷小摸也是在外面,很少有进人家里去偷的,不过现在他们发了横财,也要小心一些。苏芷说都已经收好了,三人才锁了门,然后走了。
里正的家也住在河边上,不过正挨着村子中间的大路,十分好的一个地理位置,离河近,离地近,离山近,挨着大道去官道也方便,不愧是里正的住处啊。
里正家从外面一看院子就挺大,一人多高的青石墙,黑漆的木门,还有门楼子,家里也有倒座。
乡下人家白天一般都是不关门的,李石在门口叫了两声,院子里就出来一个妇人,看起来四十多岁,头发梳的整整齐齐,看起来挺和气的。她笑着招呼着三人进去,大声地叫着老头子,然后里正就出来了。原来这是里正的媳妇。
“这是子安媳妇吧?看起来这都好了啊,一看就是个俊的,可是受了苦了。你就叫我金花伯娘好了。”
苏芷笑着叫了一声,然后把篮子放在桌子上,把布挑起来,说:“金花伯娘,这是我做的饺子,带来给你们尝尝。你们不要嫌弃。”
里正媳妇看着那白白胖胖的饺子,稀罕地说:“哟,这叫饺子啊?还真是没见过,看着就好吃,还是白面做的,这么多,可费了钱吧?真是太客气了。”
“阿婆,我要吃!”
一个胖乎乎的小男娃跑进来,闻着饺子的香味,冲过来向里正媳妇要,里正媳妇拍了拍他的头,说:“你这个贪吃鬼,刚一进家门就要吃的,也知道这是好吃的啊!谢谢你赵姨。”
小胖子谢了苏芷,苏芷笑着应了,看着小胖子拿着一个饺子吃的欢实,想里正家收了这东西,看来事情好办了。(未完待续)Q
第六十二章 买地
里正姓李,名字叫李得财,除了里面除了亲近的长辈平辈叫他的名字,别人都叫他里正,从沈子安和李石叫他里正大伯就可以看出来他们关系还是不错的。
里正的有一儿一女,女儿嫁了,家里儿子也娶了媳妇,今天两人都不在家,两人的儿子呆在家里,就是那个小胖子,小名叫拴子,一听这名就是挺珍爱的,想把他拴住了,不被鬼神拉了去。
“赵婶娘,你做的这个包包真好吃,我娘都不会做。”
拴子吃着第二个饺子,抬着头看着苏芷,用还带着奶气的声音说着好听话,大人们听着都乐,这种小胖小子最讨人喜欢了。
苏芷摸着他的头说:“这叫饺子,婶娘还会做更好吃的东西,以后再给你带来。”
“那怎么好啊。”
金花伯娘笑着说,她看着孙子吃的香,又闻着那香味真是勾人,她也拿了一个吃,才咬了第一口,就觉的口水都出来了,心里暗想这子安媳妇做饭还真是有一手啊,这饺子听都没听过,做的还这么好吃,难怪老头子回来说这小娘子能干,还真是啊。这么一想对苏芷的态度更好了。
“听说你改了名字叫苏芷了?那我也叫你苏芷吧!苏芷,你这饺子做的真是不错,不知道能不能让我那媳妇和你学学?”
“可以啊,嫂子想学我一定教,这都是很容易做的,一教就会。”
苏芷笑眯眯地说,虽然这饺子这个地方没有,可是她也没打算卖这个赚钱,教给别人落个好名声好人缘,这才划算呢!何况她今天可是来向里正买地的!她看着里正媳妇脸上的笑容更深了,就知道自已做对了。
“那就这么说定了,你们聊正事。我带着这淘小子一边儿玩去。”
金花伯娘端着饺子拉着拴走去了别的屋子,里正抽着烟,他刚才听了沈子安说要买哪里的地,那可是好大的一片地,他正在琢磨着要卖多少银子。这时候见自家婆娘和孙子走走了,苏芷也看向了他,他把烟袋放下。咳了一声。
“你们买的那片地虽然是荒地,可是不小啊,都得有五六十亩地了。这样吧,咱们这里下等田都要十两银子一亩,那是耕田,你买的这是荒地,就八两银子一亩,你看如何?”
李石笑着说:“里正伯,你也说了那些地是荒地。八两银子多了。河东边的地大家都不爱要,种庄稼那都不爱长,说是下等田,比下等田还要少打一些。下等田要是十两银子,就那地我不说五两,但最多也就六两。那还是耕地,那这没有耕的荒地,哪里值的了八两,我看最多也就四两!”
苏芷心里竖个大拇指,想李石是个会砍价的。要是这样算下来,那一大片地买下来也花不了多少银子。
里正咳了一声,又抽了一口烟,说:“你这价要的太太低了,这地虽然是荒地,可是只要耕一下不一定就不是好地了,四两一亩太少了。”
沈子安说:“里正伯,你说的是没错,可是那不是没人耕吗?我们要的我家前面那一大片地。可是洼地,还有旁边挨着竹林那一片,地的沙质更严重,连草都长的不高。那片竹子都没有别处长的青翠。就这种地,你不要钱让别人种别人都不费那个力气。要是向他们要银子,估计更是没人买。何况又是这么大一片地方。”
“子安说的对。”
李石在一旁帮腔。
里正想了想,又说:“那一片地是不算好,可是有一大片竹林,又挨山挨的近,那块洼地虽然不好,可是还是可以种稻子的。”
苏芷想了想,笑着开口说:“里正伯,竹子咱们大青山处处都是,那一大片竹林也不值什么。挨山近有挨山近的好处,可是也有坏处,山里可有猛兽,这冬天要是没食了,跑到山下来,还不是我们这挨的近的倒霉?那块洼地,就我看来里面长满了野草,就算想开出来做水田,那草种子就够人忙的了,人不是都说千年的鱼籽万年的草籽吗?”
里正这下子没话说了,他也知道那片地确实是不好,就是白给村